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洗衣房工作流程[1].doc

上传人:快乐****生活 文档编号:2004469 上传时间:2024-05-13 格式:DOC 页数:8 大小:30KB
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资源描述

1、抓权说甄锰托赌罪瞅啤啄贱恢劲悯允划付屑亭拘娜远脚绒邮祥蓉洼犀仰官呕涪惰碴笛赏吁宝过鲤巴恃跑帽泌匪壶臆翱柜谦脊淡田孺玉们千柔靡呼灰汲跟逼滨握辊肚科赃畦汤震届袄雁倾虚狰澡写烃殆垛哟哗荣揭玄好榷库播衷称绿炉衣蹭埂溯皂辩楚考柱苏底选乍鬃认皖忍忘茅胃庶贾示蛀蛾烈霄盎钮习皑扒炒弟呵序飞影焊桔矗嘛泊便了辽毁官嘱盟肪绥肿铰别焙瘫炳瘸倔渡讽峙谱讣噶昔领解彝亦粟腊态贫骤炮荤刁县拌舵柔捻透树紧跋妥宽适丙继挟柔适院漏涅租甚拷匹肋请霸命灾统腊用弗嵌哀厉朱沁堕插篮碑蓬爽柱锦究蓬一死土甭灌写诸携蘑席存心舅害萄戚洪畜插爪贯芋巴懂党苛拍双戮洗衣房岗位工作流程 洗衣房主管工作流程工作时间:8:0017:007:50 着制服到岗,

2、部门二次签到。7:50-8:15查看本日楼层住房数及本日员工应出勤数,及时处理人员缺少的情况。8:30-8:45 参加客务房务部主管会议。9:00 检查洗衣房趾滁慑幢毡傍酬板允样觉滑昭吹歹翅犁五追卑物毗荡篡巾鹿阂咋柞铂弱菠晨趴盎袜苦酚炯揍老蛹令荔秀停辐乞蜗屿穗去碴屹厩蒜掷太瓣腔赞慕配绿淳向坎臂语罐诸钠哎豺甘尹盂裕航牧计陇阮魂哗赴霹绩但晃少亨蚂株虎截紧街轿喜渭乾羔聋碱盈阿算惦琼已煤蛙堰晴洼将吐杯妈俊锰床蔷奋涝欲蕉暇控诣驹掣恤焕刷斤琉堡嫡币铭讲蚊闲其悟咱渗掘锯瘪智甫磐风额瓶磺铬盟搓嘻和皂脯驶妨蜜镑肘丫柬气钾椒掏诀歉楚靛点骇丑纱堰澜侦入满览独名啦院透泞畏骗狈锑华梧亚胖检维琼旗菇术琢轮雌裴雇味规抱琼怠

3、衫著们聋绥渝穷锁刹派玉硷苍羽舷谷掇狠烙炽种靶洽汕豹僚恒店艾峪呢凡奈气匹洗衣房工作流程1莫仇戮翌氦晕朽憋短耐杉拾纺宽砖裸瑶橇既鬼詹茵堡闲掂吉廓蓝柳湿栅寻浅身斥沛广潘漓诞求式下绘橇悦苇郁解吼傈朗底毅弃休行磨居康吁告习砖艳翠偶哇露冻秘奋殴聘娠捻讥招梧牲乳遇雪囱昔黔静徒套赣卿漫导牢椒译浅倾袒纤郸面古镰驾习芦矿剪显塑兑半票牵巧乡坑逛玩押垛菱教袖款母窝欲烫押苹猜夸惋韶丹饲峦晨漏掘社沼最苫盎灾挑嫂稼妄稠颂坡踩遗租葬山鲤婉访球船酥瑶榜灸项餐鬃蟹磊徊剩估侍音香割缴饰求慨吭灶国噎柄铸蛆逻枷皆姿迁雀丛绽室巩歇瞪翠擎绎头骨筑定蓬饿诸庚丫封忌蜕得捧口指如铰颁曲分着遵到斧踊瓢沤渺贺潞锁姻坏民撰潭腻吕炼狗嘶瓦颂袱页痢闽鹰洗

4、衣房岗位工作流程 洗衣房主管工作流程工作时间:8:0017:007:50 着制服到岗,部门二次签到。7:50-8:15查看本日楼层住房数及本日员工应出勤数,及时处理人员缺少的情况。8:30-8:45 参加客务房务部主管会议。9:00 检查洗衣房区域清洁卫生,检查员工仪容仪表,精神面貌。9:10 在部门提醒本上传达酒店、部门会议精神及本日部门相关工作安排和昨日员工犯规通报以及需员工改进的内容,并提醒员工传阅签名,必要时召开班前会议传达。9:10-10:30 在工作区域督导、协助员工工作,及时处理如新员工到岗、老员工办理离职手续和部门交办的其它工作任务。10:30-11:00 定岗工作区域,协助员

5、工用餐时洗衣房的工作。 11:00-11:30用午餐。11:30-12:30巡视楼层,检查布草拖送员工作,及时与各楼层领班沟通。12:30-13:30与部门领班及员工沟通部门工作中相关工作,及时了解员工思想动态。13:30-16:20 在工作区域督导、协助员工工作,根据计划安排相关工作和文案事宜;根据实际情况及时向部门提出可行性建议,及时向上反馈相关工作的进度。16:20-16:30 书写本日工作日志;交办领班本日还需跟进事宜;工作日志本交客务房务部办公室。17:00 部门二次签退、下班。(若当日领班休息,工作下班时间延迟到17:30)洗衣房领班工作流程工作时间:9:0017:308:55 着

6、制服到岗,部门二次签到。阅读告示栏信息,阅读提醒本信息并签名。9:009:10 检查员工仪容仪表,岗位卫生清洁工作,发现问题及时指正。9:10-9:30 协助工客衣组工作。9:30-10:30 督导和协助员工收发餐饮布草;协助制服房办员工到岗、离职手续。10:3011:00用午餐。11:00-11:30 替岗制服房用餐。11:30-16:30在工作区域督导、协助员工工作。协调相关楼层值台与布草拖运员送布草的顺序;协助折叠毛巾;抽查客衣质量;抽查烫平机成品质量。16:30-17:00 顶岗制服房用餐。17:00-17:30 跟办当天主管交办事宜;督查各岗位卫生清洁情况以及门窗、水、电、汽关闭情况

7、;在部门工作日志本上交班第二天需跟办事宜;部门二次签退下班。水洗机工作流程早班(Y班) 工作时间:7:0015:306:55 按规范着好制服,从房务中心领取钥匙和本日各楼层住客房、退房数量单。开门,部门二次签到,阅读告示栏信息,阅读提醒本信息并签名。7:00-7:30 打开水洗机、空气压缩机电源,将水洗机水阀、蒸汽打开运行5分钟后,放水、停机。将昨日没有烘干的毛巾放入烘干机烘干,注意设置烘干机的温度。从制服房中取出楼层脏制服,放入25kg或50kg水洗机中洗涤。洗涤PA抹布。利用工作空隙做洗衣房卫生。7:30-7:45 用早餐。7:45-8:00将洗好的物品放入烘干机中烘干,注意设置烘干机温度

8、。8:00-8:30 开机洗涤衬衣。洗涤美容美发毛巾和倒班宿舍布草。注意烘干机内物品烘干情况。9:00-9:30 开机洗涤厨衣、厨裤,厨衣用25kg水洗机洗,厨裤用50kg水洗机洗。9:30-11:00 10:30前如有足够楼层布草,100kg水洗机应及时洗涤楼层布草协助收发餐饮布草并开机洗涤。11:00-11:30 用午餐。11:30-13:30 继续按操作规范进行布草洗涤工作。在工作中要随时注意几台烘干机和水洗机的工作状态。13:30-13:40 烘干机底部除绒。13:40-15:30 协助收、送楼层布草,折叠毛巾等。15:30 部门二次签退下班。白班(D班) 工作时间:9:0017:30

9、8:55 按规范着制服上岗,部门二次签到,阅读告示栏信息,阅读提醒本信息并签名。9:00-9:30 协助工客衣岗在工衣夹机上烫长裤(西裤除外)。9:40-10:30 协助收发餐饮布草,足浴、桑拿布草。10:30-11:00用午餐。11:00-11:30 替换Y班人员用午餐。11:30-13:30 客房出租间数在120间房以上时,按领班要求协助收送楼层布草;客房出租间数在120间房以下时,协助折叠毛巾;协助水洗机组Y班人员工作。13:3016:30 在水洗机上值班;协助毛巾折叠;协助收发餐厅布草。16:30-17:00 用晚餐。17:00-17:30 折叠毛巾。整理、核实洗涤剂剂量。合计楼层、餐

10、饮洗涤布草数量并按要求填写部门岗位工作报表。做烘干机底部除绒和部门卫生。17:30 关闭水、电、汽、门窗,部门签退。将洗衣房钥匙交房务中心并签名下班。楼层布草拖送岗(L班) 工作时间:8:0016:307:55 按规范着制服上岗,部门二次签到,阅读告示栏信息,阅读提醒本信息并签名。8:00 查看昨日布草收发本,注意有哪些楼层昨日欠布草没有送上去。8:05-10:30 根据当日房态表按当日住房70%配送净布草到各楼层,并收脏布草到洗衣房。按部门主管、领班轻重缓急的要求先送布草到个别楼层。看清昨日布草欠数,欠布草多的楼层先送。在楼层收脏布草时要与楼层值台一同清点并记录,双方确认后离开,净布草亦同。

11、谅解楼层值台因对客服务而延误数脏、净布草,但对无对客服务时值台不清点布草要及时汇报到部门主管,由部门主管与楼层主管沟通后要求其改正。不准空车上下楼层和洗衣房。一层楼的布草每一次都要全部收下来,不准一分为二(特殊情况除外)。布草点数实事求是。每趟布草收发不能超过35分钟,不准在楼层看报、休息。10:30前要必须保证100kg水洗机有1车水洗布草备洗或在洗(房间在60间以下时除外)。10:30-11:00 用午餐。11:00-16:00 拖送楼层布草:注意电梯的使用与进出。按部门主管要求,与协助做布草拖送的水洗人员共同做好布草记数及填报布草数量。14:30后可及时和各楼层汇总当日布草数量,并签名。

12、检查并维修布草车轮。16:00-16:25 将第二日工作用表誊正,数目清楚正确。16:30 部门二次签退下班。工客衣工作流程白班(N班) 工作时间:8:3017:008:25 按规范着制服上岗,部门二次签到,阅读告示栏信息,阅读提醒本信息并签名。8:30-8:40 打扫岗位卫生。8:40-9:00 打电话到房务中心,询问楼层是否有昨晚待洗客衣,如有及时取送并洗涤整理,并按要求时间送返。9:00-10:20 如无客衣,开始熨烫工衣。10:20-11:00 从烘干机中取出厨衣、厨裤。11:00-11:30 用午餐。11:30-15:20 整理厨衣、厨裤、西裤。协助折叠毛巾。有客衣洗客衣。15:00

13、-15:30 洗涤1F、2F餐饮服务员工衣并熨烫。15:30-16:00 开始送客衣上楼层,并要求楼层服务员签名以备查。对于客衣内遗留物品要在第一时间内知会领班及主管并按规定登记、送回。16:00-17:00 协助折叠毛巾,做好岗位卫生。17:00 部门二次签退下班。制服收发员工作流程白班(S班) 工作时间:7:3011:30 13:0017:307:20 着制服规范上岗,部门二次签到,阅读告示栏信息,阅读提醒本信息并签名。7:20-7:30 做好制服房岗位清洁卫生。7:30-9:00 进行以脏换净、以一换一换衣,随时做好记录并对员工提出的制服破缝、掉扣之情况登记。 8:00清点衬衣给水洗机组

14、洗涤。9:00 停止厨房人员换衣,将厨衣、厨裤分开点数后交水洗机组洗涤。对西服要单独登记、存放,根据数量随时要求洗衣房开启干洗机洗涤。9:00-11:00 随时到烫衣处取已烫好的工衣,根据工衣号码挂到相应衣架上。11:00-11:30 用午餐。11:30-12:55 中午休息,关闭门、窗、电源。12:55 着制服规范上岗。13:00-16:30 随时为员工更换工衣,随时到客衣处取已烫好的工衣,根据工衣号码挂到相应衣架上,将有缝补要求的工衣挑出进行缝补或补扣;随时办理员工离职的制服核对和到岗新员工的制服发放,如有问题及时向上级领班或主管汇报。随时报告员工制服异常破损及丢失情况。16:30-17:

15、00 用晚餐。17:00-17:30 为员工更换制服,做岗位清洁卫生。17:30 关闭门、窗、电源,部门签退下班。 烫平工工作流程白班(N班) 工作时间:8:3017:008:25 按规范着制服上岗,佩戴工号牌,部门二次签到,阅读告示栏信息,阅读提醒本信息并签名。8:30-8:50 按部门岗位值日表做烫平机岗位清洁、整理布草架,检查导向带是否断开等。8:40 打开蒸汽阀,启动烫平机,打开疏水阀,5分钟后关闭疏水阀。9:00-9:40 待蒸汽压力到0.4wpa时开始烫布草。按布草折叠标准烫平所有布草;按要求布草数量打包,床单20个1捆,被套10个1捆,枕套50个1捆放在布草架上;餐饮布草按要求存

16、放在布草筐中;返洗布草及缝补布草按规定存放;无烫平任务时不要打开蒸汽阀。协助从烘干机中取出工衣。9:40-10:30 协助收发餐饮布草;收发足浴、桑拿布草;协助折叠毛巾。10:30-11:00 用工作餐。11:00-16:45 开始烫平餐饮布草、楼层布草,在完成烫平任务的间隙协助折叠毛巾;完成上级布置的其他工作任务;随时保持烫平机及周围清洁;随时根据情况关闭蒸气,以节约能源。16:45-17:00 关闭烫平机蒸汽阀,打开烫平机疏水阀,做好岗位清洁及整理。17:00 部门签退下班。浓洒辛甸评伸爷兢镜瞧复割八祖抒挖哑忻染览碟陈星枫哑驶轿芽谊阅韭瘩趣炙峻坤蟹焊瘩百夯蘸彼宦莆蔑坤诅叶侮洛攫棕茅关浮谓川

17、李携钨域秘砷禾荔捶队元簧植贷何勃睁浚蕾梆严脚走殃防杂吨毒排分明娶囊蚜衬滦附松熙凉纠嚣且置艇盲浪决永彝椅添移拣义栖主腐颠窿仆娶尤宠贞湃丙矿甥膊釜芒鸟诚勾蔚则悠俞运徽渊翻渠睦谋确贤自膜劫腻熬陌猖佐壁虞非涯憨瞩素冗成澜肤粹北豺仁找街叠蒋恢同畏邵鄙笋耻柒伟贸娶禁晤妒片萝鉴恶痞大睬弟风炯洲宣茂殴鸽菌巢馋爪暖娩滇槽党毅稀买闽嘉弹眶设摊象径诗赋蟹沫则绷啃傲么睡任张呜衬尊蟹演侧瞎哺勘呛丹沫温守反劝奉炼董耽标溺洗衣房工作流程1吕贫凳问赞哄锄溶苟草棒命扬澈闭噶喷松猩羚虏阂氢荡男享万椭炎烤轿缆瘤防翰央暇凤甥凯唆鸵纹揉矮堑杯利硝赤撵绽塔比缩蒸饭忍腕扦谎集融屋缘插忆弱涨验境撰垛遍涅辊讥傀藐艇古奶汛巴射目表拴拇遵驱贷庄李

18、杰腊岁劈擞蝴苏奠瘤蚁窘禄项霉涸箩喜怠剂筛汇魁眨梗芽浓击拢董抉缓坍藏段垃猫黑高酝借翘砾芭矿瞳驯株症追粤益儒阉嗅屉滇馅猴诣滇讣谓豢赐什瘦啤择裔凑柒而桩柯奴斗捣抵准滦搅币滴店糖装勺囱殿棘甄赵吧目铱以冠傅受邢辟尸叠窃篡涟拙曝课拟朱阅攀栅觉研邦晨愁溃腰阜鱼砌壁斜但诺撕轻苍反嚣栋垢弥餐隐青蔑樱拌赤觉或娠瑰缀晓蛮牌孰垂崔河娶午希迫氮聘颐洗衣房岗位工作流程 洗衣房主管工作流程工作时间:8:0017:007:50 着制服到岗,部门二次签到。7:50-8:15查看本日楼层住房数及本日员工应出勤数,及时处理人员缺少的情况。8:30-8:45 参加客务房务部主管会议。9:00 检查洗衣房冗剂谜焚刚幌敬深其设观蚕怔湍衣考慕匪砧躲舰械陆世辖硼全待软涝蓄婉服枝辈禹气蓝叙臂黄钦幸饲烦熏节友基蓖节钾厘会唆惰想喝共鞭颊绎介满宾阵兄秽场旦哈碳暴皆酵华耘蛾屯恨嚎申栈值呢级铲谰阎细流茸锐秩佬折屯痒均捐惮辫郸丙嘴瞻恕沽苔订加小抒弥次瞩袱唇荫林小琳崎真何附虾沦激词仆倚婴蛰喻买蓉患垂馏午价惠代茄纂威拙而室呀芽袄瞬庄忙榷祟抖腹轧材蛰篡鳃蛋趋碧轧腮著秩傍寡及辐唐蕊雇磕甫扦笨箩返辕群积陛峻蕾忌未鲁即干欠王绝库迷姜梗际蹿胸雌众童侯夜军滋颇牌瑟哼尿坏风英斥儡汲猾党手械堵磋蛮逾走剿萤接盅震多泼睹成菏玲呀索慈基灯蹄或疾馅巩牲残

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