SYB创业计划书范文.doc

创业计划书企业 名称 红跑车面包咖啡馆 创业者姓名 徐旭、姚珂、陆科辰 日 期 通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件 目录一、企业概况二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金（月）八、销售收入预测（12个月）九、销售和成本计划十、现金流量计划一、企业概况主要经营范围：我创办的项目是在泰州大润发附近开一间以咖啡为主，甜点等小吃为辅的咖啡馆，目前喝咖啡是一种流行，是一种文化。咖啡厅也正在成为提供消费者高层次的精神享受，所以我们小组打算在大润发附近开一家咖啡馆，馆内提供各种咖啡，面包，糕点，还提供书籍供消费者阅读。企业类型：R生产制造零售批发服务农业新型产业传统产业其他 二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）：2013年在星巴克做过一个月服务员，熟悉服务态度和顾客的消费心理 教育背景，所学习的相关课程（包括时间）2012-2016在南京理工大学泰州科技学院进行土木工程相关专业的学习黄亮、李燕均初中毕业 三、市场评估目标顾客描述：目标客户有：1.普通学生或者情侣，大润发与牧院南理工泰科院距离不远，方便学生前来消费 2.附近居民和上班族 大润发附近有几个小区附近居民也多，我们店环境优雅，设施齐全对他们也有一定吸引力市场容量或本企业预计市场占有率：随着人民生活水平的提高，人民会越来越懂得享受生活，所以市场潜能是巨大的，利润也是可观的在大润发附近有三四个小区，但是目前只有万达星巴克一个咖啡馆，市场占有率为50%市场容量的变化趋势： 随着生活水平的提高，人们会更多地在意自己的生活品质，喝咖啡是一种自我心情放松的方式，也是平时打发时间和朋友聊天聚会的好场所，目前喝咖啡的人群有白领，家庭组合，学生群体，收入稳定的工薪族SWOT分析 优势 劣势 1.附近类似消费场所甚少 1.首次创业经验少 2.经济飞速发展，人民的生活品质也会提高 2.投入资金较大 3.位置交通便利，客流量大 3.消费时间大多在下午和晚上增加 运营费用 机会 威胁 1.靠近大学城，会带来更多的客流量 1.越来越多的餐饮店都会成为竞争对手 2.随着消费水平的提高，越来越多的人 2.大润发里的KFC等设备齐全的消费 会追求高档的消费场所的娱乐项目 场所会带来更多的挑战 四、市场营销计划1. 产品产品或服务主要特征各种咖啡以及各色美食甜点咖啡分为冷热两种形式，同时以各种花式咖啡为辅甜点有各种各样的蛋糕，糕饼，奶冻以及营养快餐2. 价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格 各式咖啡83030-70甜点2-53-1015-50 营养快餐51010折扣销售普通会员给以8折优惠，高级会员给以7折赊账销售本店不赊账3. 地点(1) 选址细节：地址面积（平方米）租金或建筑成本泰州市大润发附近店面100平方米3000/月(2) 选择该地址的主要原因：改地址有大型超市，交通便利靠近居民区，客流量较大(3) 销售方式（选择一项并打）将把产品或服务销售或提供给：最终消费者 R零售商 批发商(4) 选择该销售方式的原因：咖啡是一次性消费品 4. 促销人员推销无成本预测广告无成本预测公共关系 无成本预测营业推广派发会员卡和小礼品成本预测300五、企业组织结构企业将登记注册成：R个体工商户 有限责任公司个人独资企业 其他合伙企业拟议的企业名称：企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）： 职务 月薪 业主或经理 徐旭 3000 咖啡师 陆科辰 2000 糕点师 姚珂 2000 企业将获得的营业执照、许可证： 类型 预计费用 个体工商户 50元 营业许可证 700 卫生许可证 280 税务登记证 100 企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税） 种类 预计费用 国税 60 保险 480/人 工资 7000 合伙（合作）人与合伙（合作）协议：款条容内伙合徐旭姚珂陆科辰出资方式现金支付现金支付现金支付出资数额与期限100000100000100000利润分配和亏损分摊平均分摊平均分摊平均分摊经营分工、权限和责任总经理及咖啡制作负责甜点制作快餐制作合伙人个人负债的责任无无无协议变更和终止其他条款六、固定资产1. 工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：名称数量单价总费用（元）烤箱1200元200消毒柜1549549冰箱140004000供应商名称地址电话或传真泰州海尔专卖店新桥利群店0523-843266772. 交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：名称数量单价总费用（元）电动车215003000供应商名称地址电话或传真泰州市绿源专卖店青年北路32号0523-862738893. 办公家具和设备办公室需要以下设备：名称数量单价总费用（元）制冰机215003000咖啡机38002400蛋糕柜140004000收银机140004000供应商名称地址电话或传真中国深圳贸易饮料批发总部广州深圳市罗湖区南美大厦127-129号13554855910深圳欧雪制冷设备有限公司深圳市宝安区龙华民治街道136030445704. 固定资产和折旧概要项目价值（元）年折旧（元）工具和设备474994.98交通工具3000300办公家具和设备12400248合计20149642.98七、流动资金（月）1. 原材料和包装项目数量单价总费用（元）咖啡豆34001200牛奶粉42501000小计2350供应商名称地址电话或传真上海同城贸易有限公司上海奉贤区金汇镇工业路13399号1栋1192室021-607233662. 其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）项目费用（元）备注业主的工资7000除去业绩奖励雇员工资租金3000营销费用3600公用事业费1085维修费30保险费480/人登记注册费35其他115外出公交费合计15400八、销售收入预测（12个月）销售情况 月份销售产品123456789101112合计咖啡销售数量10001000200030003000400040004500200040004500500038000平均单价151510101510101010101010135月销售额1500015000200003000045000400004000045000200004000045000050000405000甜点销售数量10005002000200030010008008006005002000150013000平均单价101055101055101051095月销售额10000500010000100003000100004000400060005000100001500092000快餐销售数量500100045010002004001001004005005005005650平均单价101010101010101010101010120月销售额50001000450010002000400010001000400050005000500056500合计销售总量25002500445060003500540049005400300050007000700056500总收入300003000034500500005000054000450005000030000500006000070000553500九、销售和成本计划月份金额（元）项目123456789101112合计销售含流转税销售收入300003000034500500005000054000450005000030000500006000070000553500流转税（增值税等）6000600069001000010000108009000100006000100001200014000110700销售净收入240002400027600400004000043200360004000024000400004800056000442800成本业主工资35003500350035003500350035003500350035003500350042000员工工资40004000400040004000400040004000400040004000400048000租金30003000300030003000300030003000300030003000300036000营销费用3003003003003003003003003003003003003600公用事业费11301130113011301130113011301130113011301130113013560维修费202020202020202020202020240折旧费642.98贷款利息保险费11401140114011401140114011401140114011401140114013680登记注册费1001001001001001001001001001001001001200原材料（列出项目）咖啡豆12001200120012001200120012001200120012001200120014400牛奶粉10001000100010001000100010001000100010001000100012000总成本153901539015390153901539015390153901539015390153901539015390184680利润86108610012210024610246102781020610246108610246103261040610258120税费企业所得税个人所得税其他净收入（税后）8610861012210024610246102781020610246108610246103261040610258120十、现金流量计划金额（元） 月份项目123456789101112合计现金流入月初现金0284638274025267912277299286686300073304460313847303234312621332008现金销售收入300003000034500500005000054000450005000030000500006000070000553500赊销收入贷款其他现金流入300000可支配现金(A)330000314638308525317912327299340686345073354460343847353234372621402008现金流出现金采购支出（列出项目）咖啡豆12001200120012001200120012001200120012001200120014400牛奶粉10001000100010001000100010001000100010001000100012000（3）赊购支出业主工资30003000300030003000300030003000300030003000300036000员工工资40004000400040004000400040004000400040004000400048000租金30003000300030003000300030003000300030003000300036000营销费用3003003003003003003003003003003003003600公用事业费11301130113011301130113011301130113011301130113013560维修费202020202020202020202020240贷款利息偿还贷款本金250022500225002250022500225002250022500225002250022500225002300024保险费11401140114011401140114011401140114011401140114013680登记注册费100100100100100100100100100100100100120设备4749其他(列出项目)税金10241024117317001700183615301700102417002040238018831现金总支出（B）453624061340613406134061340613406134061340613406134061340613492105月底现金（A-B）284638274025267912277299286686300073304460313847303234312621332008361395其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。二培训的及要求培训目的安全生产目标责任书为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司2015年度安全生产目标的内容，现与财务部签订如下安全生产目标：一、目标值：1、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。2、现金安全保管，不发生盗窃事故。3、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。4、安全培训合格率为100%。二、本单位安全工作上必须做到以下内容： 1、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本单位全面落实，并全力支持安全工作。 2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施，并自觉接受公司安全部门的监督和管理。 3、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交货期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。 4、参加生产碰头会时，首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况；在安排本单位生产任务时，必须安排安全工作内容，并写入记录。 5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。 6、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，记录全。 7、以身作则，不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任，同时要予以查处。 8、虚心接受员工提出的问题，杜绝不接受或盲目指挥；9、发生事故，应立即报告主管领导，按照“四不放过”的原则召开事故分析会，提出整改措施和对责任者的处理意见，并填写事故登记表，严禁隐瞒不报或降低对责任者的处罚标准。 10、必须按规定对单位员工进行培训和新员工上岗教育；11、严格执行公司安全生产十六项禁令，保证本单位所有人员不违章作业。 三、 安全奖惩： 1、对于全年实现安全目标的按照公司生产现场管理规定和工作说明书进行考核奖励；对于未实现安全目标的按照公司规定进行处罚。 2、每月接受主管领导指派人员对安全生产责任状的落15