高一生物必修一知识点归纳填空--更新中.pdf

1高一生物必修一知识点归纳填空第一章 走近细胞第一节 从生物圈到细胞知识梳理：1、没有细胞结构，但必须依赖 才能生存。专营细胞内 生活。仅具有一种类型的核酸，DNA 或 RNA，没有含两种核酸的病毒。结构简单，一般由 （DNA 或 RNA）和 所构成。2、生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的 。3、生命系统的结构层次：、。4、血液属于 层次，皮肤属于 层次。5、植物没有 层次，单细胞生物既可化做 层次，又可化做 层次。6、地球上最基本的生命系统是 。7、种群：在一定的区域内 个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。8、群落：在一定的区域内 的总和。例：一个池塘中所有的生物。（不是所有的鱼）9、生态系统：和它生存的 相互作用而形成的统一整体。10、以 为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换；以 、为基础的生长与发育；以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。【思考感悟】细胞是一切生物体的结构和功能单位吗？为什么？不是。病毒无细胞结构，但病毒的生命活动离不开细胞。细胞是除了病毒等无细胞结构的生物体外的其他生物的结构单位，但细胞是一切生物的功能单位。第二节细胞的多样性和统一性知识梳理：一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第 1 和第 4 步）1.在 下找到物象，将物象移至 ，2.转动 ，换上高倍镜。3.调节 和 ，使视野亮度适宜。4.调节 ，使物 象清晰。2二、显微镜使用常识1.调亮视野的两种方法 、。2.高倍镜：物象 ，视野 ，看到细胞数目 。低倍镜：物象 ，视野 ，看到的细胞数目 。3.物镜：螺纹，镜筒越 ，放大倍数越大。目镜：螺纹，镜筒越 ，放大倍数越大。放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少每个细胞越大放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多每个细胞越小4.放大倍数=的放大倍数 的放大倍数5.一行细胞的数目变化可根据视野范围与 成反比计算方法：个数放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数如:在目镜 10物镜 10的视野中有一行细胞,数目是 20 个,在目镜不换物镜换成 40,那么在视野中能看见多少个细胞?201/4=56.圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与 成反比计算如:在目镜为 10物镜为 10的视野中看见布满的细胞数为 20 个,在目镜不换物镜换成 20,那么在视野中我们还能看见多少个细胞?20(1/2)2=57、显微镜的成像特点：显微镜下所成的像是倒立的放大的虚像。放大是指长度或宽度的放大，不是指面积或体积的放大。【思考感悟】为什么不直接使用高倍物镜寻找并观察物像？高倍物镜下视野小，不易寻找到目标。一、显微镜观察细胞所观察到的结果和结论：1、不同的细胞形态、大小千差万别，这说明细胞具有 。低倍镜时高倍镜时镜头与装片的距离远近所看到细胞的数量多少所看到细胞的大小小大视野的明暗明暗视野的广度宽广狭窄32、不同的细胞都具有细胞膜、细胞质和细胞核（或拟核）这些相似的基本结构，这说明细胞具有 。二、原核细胞和真核细胞（有无以核膜为界限的细胞核）原核细胞真核细胞大小细胞壁细胞质细胞核DNA 存在形式举例1、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。2、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。三、细胞学说：（施旺和施莱登）1、细胞是一个有机体，一切动植物都由 发育而来，并由 所 构成；2、细胞是一个 的单位，既有它自己的 ，又对与其他细胞共同组成的 的生命起作用。3、新细胞可以从 中产生。（三）意义1、揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性；2、揭示了生物间存在着一定的亲缘关系。【思考感悟】细胞是一切生物体的结构和功能单位吗？为什么？不是。病毒无细胞结构，但病毒的生命活动离不开细胞。细胞是除了病毒等无细胞结构的生物体外的其他生物的结构单位，但细胞是一切生物的功能单位。第二章组成细胞的元素和化合物第一节细胞中的元素和化合物41、生物界与非生物界 统一性：差异性：2、细胞中常见的化学元素有 种，是生物体有选择地从无机自然界中获取的。按元素在生物体内的作用可分为：（1）最基本的元素是 。（2）基本元素，如 。（3）主要元素，如 。（4）大量元素，如 等。（5）微量元素，如 等。无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素3、元素的含量特点：（1）占细胞鲜重最多的元素是 。（2）占细胞干重最多的元素是 。（三）元素的存在形式：大多以 的形式存在。组成细胞的化合物分为无机化合物和 ，前者中 的含量是最多的，后者中含量最多的是 。【思考感悟】为什么碳是最基本元素？碳原子本身的化学性质使它能够通过化学键连接成链或环，从而形成各种生物大分子，使地球上的生命建立在碳元素的基础上。4、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的检测一、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的检测原理利用某些化学试剂与生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。（一）还原糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。（二）淀粉遇碘变蓝。（三）脂肪被苏丹染液染成橘黄色，或被苏丹染液染成红色。（四）蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色。实验操作中的注意事项：还原糖、蛋白质的鉴定实验中，在加相应试剂鉴定之前，要留出一部分组织样液，以便与鉴定后的样液颜色作对比，增强实验的说明力。斐林试剂与双缩脲试剂比较5（一）浓度不同。斐林试剂中 CuSO4 溶液浓度为 0.05g/mL，双缩脲试剂中 CuSO4溶液浓度为 0.01g/mL。（二）原理不同。斐林试剂的实质是新配制的 Cu(OH)2 浊液；双缩脲试剂实质是碱性环境中的 Cu2。（三）使用方法不同。斐林试剂是将 NaOH 溶液与 CuSO4 溶液混合使用；双缩脲试剂是先加入 NaOH 溶液，再滴加 CuSO4 溶液。【思考感悟】该实验原理、方法、步骤在生产、生活中还有什么用途？可用于对生物组织、消化液（如唾液）、食品（如奶粉）进行某种成分的检测或鉴定，也可用于医学上某些疾病的诊断，如糖尿病、肾炎等。第二节 生命活动的主要承担者蛋白质一、氨基酸及其种类氨基酸是组成蛋白质的基本单位，其结构通式是 。（一）特点：每种氨基酸至少有 ，并且都有一个氨基和一个羧基连在 上，氨基酸的不同在于 。（二）种类和分类：组成生物体蛋白质的氨基酸约有 。根据是否能在体内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸。2、基本组成元素：，有的还含有 P、S 等。二、蛋白质的结构及其多样性（一）结构层次：氨基酸 蛋白质。（二）结构多样性的原因1、肽链的特点：氨基酸的种类、数量、排列顺序的不同。2、蛋白质结构的特点：氨基酸的种类、数量、排列顺序的不同，及肽链盘的空间结构不同。（三）氨基酸形成蛋白质的有关问题1、肽键的结构式可表示如下：2、关于氨基酸脱水缩合反应的计算（1）n 个氨基酸分子缩合成一条肽，失去的水分子数肽键数 ，至少有 个氨基和 个羧基；（2）n 个氨基酸分子缩合成 m 条肽链，失去的水分子数肽键数 ，至少有 个氨基和 个羧基；脱水缩合盘曲折叠6（3）蛋白质完全水解时所需要的水分子数等于该蛋白质形成时脱去的水分子数。3、蛋白质合成过程中相对分子质量的变化：氨基酸的平均相对分子质量为 a，数目为 n，肽链数为 m，则蛋白质的相对分子质量为：。【思考感悟】只要组成蛋白质的的氨基酸种类、数目、排列顺序相同则蛋白质就相同吗？不一定，因蛋白质还受肽链的空间结构影响。二、蛋白质的结构和功能及其多样性（一）蛋白质的分子结构1、形成：氨基酸 多肽（肽链）蛋白质。2、蛋白质功能的多样性（一）结构蛋白：如肌肉、头发等的成分。（二）催化作用：绝大多数酶的本质是蛋白质。（三）运输作用：如血红蛋白。（四）信息传递作用调节机体的生命活动，如胰岛素等激素。（五）免疫功能：如抗体。规律方法：1、构成生物体的蛋白质的 20 种氨基酸的结构通式为：根据 R 基的不同分为不同的氨基酸。氨基酸分子中，至少含有一个NH2 和一个COOH 位于同一个 C 原子上，由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。2、氨基酸数=肽键数+肽链数3、n 个氨基酸脱水缩合形成 m 条多肽链时，共脱去 个水分子，形成 个肽键，至少存在 个NH2 和 个COOH，形成的蛋白质的质量是：nm18（nm）。4、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反应脱去的水的总分子量5.相关计算:假设氨基酸的平均相对分子质量为 a，由 n 个氨基酸分别形成 1 条或 m 条肽链：形成肽链数形成肽键数脱去水分子数氨基数目羧基数目多肽相对分子质量脱水缩合盘曲折叠71n1n1至少 1 个至少 1个na18(n1)mnmnm至少 m 个至少 m个na18(nm)【思考感悟】(1)若 n 个氨基酸形成一环状多肽，则：肽键数脱去水分子数氨基酸数(n)(2)在多肽相对分子质量计算时，还要考虑一些其他化学变化过程，如二硫键(SS)的形成，每形成一个二硫键，脱去 2 个H，故相对分子质量减少 2。(3)氨基酸与相应 DNA 及 RNA 片段中碱基数目之间的关系由于 mRNA 中有终止密码子等原因，上述关系应理解为每合成 1 个氨基酸至少需要mRNA 上的 3 个碱基和 DNA(基因)上的 6 个碱基。第三节遗传信息的携带者核酸一、核酸的分类及结构 1、核酸的化学元素组成是：2、DNA（脱氧核糖核酸）的基本单位：由一分子 ，一分子 和一分子 组成。DNA 所含碱基有：3、RNA（核糖核酸）的基本单位：由一分子 ，一分子 和一分子 组成。RNA 所含碱基有：4、若是在含有 DNA 和 RNA 的生物体中，则碱基种类为 种；核苷酸种类为 种。5、若是在只含有 DNA 或者 RNA 的病毒中，则碱基种类为 种；核苷酸种类为 种。核酸类别DNARNA8三、核酸的功能：。四、核酸的分布1、利用 两种染色剂，前者使 DNA 呈现 ，后者使 RNA 呈现 ，从而显示 DNA 和 RNA 在细胞中的分布。2、DNA 主要存在于 中，另外线粒体、叶绿体内也含有少量的 DNA；RNA 主要分布于 中。3、几种液体在实验中的作用：0.9%NaCl 溶液：。8%盐酸：；。烘干的目的：。【思考感悟】核酸是细胞内携带遗传信息的物质，而核酸分为 DNA 和 RNA 两大类，所以说人的遗传物质是 DNA 和 RNA，正确吗？为什么？不正确。对于某一具体生物体而言，遗传物质只能是核酸中的一种，绝大多数生物体的遗传物质是 DNA，只有少数病毒的遗传物质是 RNA。第四节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类一、细胞中的糖类（一）组成元素：。（二）分类及特点：根据是否能水解及水解成单糖的数量分为：1、单糖：不能 ，可直接被细胞吸收，如葡萄糖、果糖、核糖等。2、二糖：两分子 脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被吸收，常见种类有蔗糖、麦芽糖和乳糖。核苷酸基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸五种（A、T、G、C、U）碱基A、T、G、CA、U、G、C五碳糖脱氧核糖核糖化学成分磷酸磷酸空间结构两条链一般为一条链93、多糖：多个单糖脱水缩合而成，水解成单糖后才可被吸收。常见的种类有植物细胞中的 ，动物细胞中的 。（三）功能：细胞的主要能源物质，其中“生命的燃料”是指葡萄糖；是组成细胞和生物体结构的成分，如纤维素是构成植物细胞壁的成分。二、细胞中的脂质（一）组成元素：主要由 C、H、O，有的还含有 P 和 N（二）分类：分 、和固醇三类。（三）功能1、脂肪是细胞内良好的储能物质，还有 和减压等作用。2、是构成细胞生物膜的重要成分。3、固醇类物质包括 、和 等。（1）是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；（2）性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；以及 。（3）维生素 D 能有效地促进 的吸收。（一）单糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麦芽糖是还原糖，可用斐林试剂鉴定，多糖不具还原性。（二）多糖中的纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，而原核细胞的细胞壁不含纤维素，是由肽聚糖构成的。因此能否被纤维素酶除去细胞壁，是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。（三）糖类和脂肪均由 三种元素组成，氧化分解产生 CO2、H2O，同时释放能量。但脂肪中 的含量远远高于糖类，所以同质量的脂肪储存的能量是糖类的 2 倍多。【思考感悟】你能说出几种与能量有关的物质吗？主要能源物质是 ，直接能源物质是 ，植物体内的储能物质：；动物体内的储能物质：；良好的储能物质是 ，最终能源是 。第五节细胞中的无机物一、水的存在形式及功能：1、存在形式有：和 。102、功能：自由水：结合水：3、自由水与结合水的关系：4、细胞含水量与代谢的关系代谢活动旺盛，细胞内 含量高；代谢活动下降，细胞中 含量高。5、自由水与结合水的转化：。二、细胞中的无机盐：1、存在形式：细胞中大多数无机盐以 的形式存在2、无机盐的作用：1).。2).。3).维持细胞的 。4).。3、部分无机盐的作用 缺碘：、缺 ：抽搐、软骨病，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松缺铁：；缺镁：B 的作用：。【思考感悟】细胞内的水分为自由水和结合水，这两者与新陈代谢的强弱有什么关系？举例说明。第三章细胞的基本结构第一节 细胞膜系统的边界知识网络1、研究细胞膜的常用材料：主要是 （约 50）和 （约 40），还有少量 约 2-10）。2、细胞膜主要成分：细胞膜成分特点：脂质中 最丰富，功能越复杂的细胞膜，种类和数量越多.3、细胞膜功能：11 一、制备细胞膜的方法（实验）原理：（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）。选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞。原因：提纯方法：细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）二、与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）三、细胞壁成分:植物：作用：原核生物：四、细胞膜特性：结构特性：举例：（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）功能特性：举例：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）五、细胞膜其它功能：维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫。六、与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）第二节 细胞器系统内的分工合作一、细胞器之间分工（1）双层膜的细胞器 ：存在于绿色植物细胞，光合作用场所 ：有氧呼吸主要场所（2）单层膜的细胞器 ：细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所。：对蛋白质进行加工、分类、包装;动植物都有但功能不同的细胞器。：植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态。：分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，。（3）无膜的细胞器 ：合成蛋白质的主要场所。：由两个互相垂直的中心粒组成，与细胞有丝分裂有关。124、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，先后经过了哪些细胞器或结构？_。需要的能量主要由_提供。常见的分泌蛋白有 5、与动物细胞相比，高等植物细胞特有的细胞器有_6、区别于高等植物，动物细胞特有的细胞器有_7、能进行能量转换的细胞器有_8、含有色素的细胞器有_、_9、与分泌蛋白合成、加工、运输、分泌有关的细胞器_10、根尖细胞不含有_和_等细胞器，叶肉细胞则含有。心肌细胞比腹肌细胞显著增多的细胞器是_二、分泌蛋白的合成和运输核糖体（）内质网（）高尔基体（）囊泡细胞膜细胞外三、生物膜系统1、概念：膜、膜，各种 膜共同组成的生物膜系统2、作用：见课本 49 页。（大致会背）使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递，为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所，把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行。第三节细胞核系统的控制中心一、细胞核的功能：是遗传物质储存和复制的场所，是 的控制中心；除了 和 等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。二、细胞核的结构：标注出上图的结构1、2、染色质：由 组成，染色质和染色体是同种物质在细胞不同时期的两种存在状态。3、膜，把核内物质与细胞质分开。4、：与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关。5、：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。13请记住这些“不一定”1.植物细胞都有细胞壁，但有细胞壁的不一定是植物细胞（细菌、酵母菌、青霉菌也有细胞壁）2.动物细胞都有中心体，但有中心体的不一定是动物细胞（低等植物细胞也有中心体）。3.有线粒体的生物能进行有氧呼吸，能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体（原核生物蓝藻和硝化细菌等没有线粒体，但能进行有氧呼吸）4.叶绿体是光合作用的场所，但光合作用不都发生在叶绿体中（蓝藻、红螺菌等原核生物虽然没有叶绿体，但却含有光合作用的色素，也能进行光合作用）。第四章 细胞的物质输入和输出第一节 物质跨膜运输的实例一、渗透作用（1）渗透作用：指水分子（或其他溶剂分子）通过 的扩散。（2）发生渗透作用的条件：是 是 二、细胞的吸水和失水（原理：）1、动物细胞的吸水和失水 ,细胞失水皱缩 =,水分进出细胞处于动态平衡2、植物细胞的吸水和失水细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。原生质层：外界溶液浓度细胞液浓度时,细胞 外界溶液浓度细胞液浓度时,细胞 外界溶液浓度=细胞液浓度时就，水分进出细胞处于动态平衡1、质壁分离产生的条件：（1）（2）（3）2、植物吸水方式有两种：（1）（未形成液泡）吸胀作用，如：干种子、根尖分生区（2）(形成液泡)渗透作用，如：成熟植物细胞14二、物质跨膜运输的其他实例1、对矿质元素的吸收逆相对含量梯度 对物质是否吸收以及吸收多少，都是由 决定。2、细胞膜是一层 膜，水分子可以自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。三、比较几组概念扩散：物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散（扩散与过膜与否无关）（如：O2 从浓度高的地方向浓度低的地方运动）渗透：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散又称为渗透 （如：细胞的吸水和失水，原生质层相当于半透膜）半透膜：物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小 （如：动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等）选择透过性膜：细胞膜上具有载体，且不同生物的细胞膜上载体种类和数量不同，构成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性。（如：细胞膜等各种生物膜）第二节 生物膜的流动镶嵌模型一、探索历程（略，见 P65-67）二、流动镶嵌模型的基本内容1、构成了膜的基本支架2、蛋白质分子有的 在磷脂双分子层表面，有的部分或全部 磷脂双分子层中，有的 整个磷脂双分子层；磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动3、糖蛋白（糖被）组成：由细胞膜上的 结合形成。作用：细胞识别、保护润滑、免疫反应、血型鉴定等。1972 年桑格和尼克森提出的 为大多数人所接受。它提出：构成膜的基本支架（磷脂双分子层和蛋白质大多是可以运动的）；细胞膜的功能特性：细胞膜的结构特点：第三节 物质跨膜运输的方式一、被动运输：物质进出细胞，扩散，称为被动运输。(1)自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞(2)协助扩散：进出细胞的物质借助 的扩散二、主动运输：从 一侧运输到 一侧，需要 的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的 ，这种方式叫做主动15运输。方向 载体 能量 举例1、自由扩散 水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素等2、协助扩散 葡萄糖进入红细胞3、主动运输 氨基酸、K+、Na+、Ca+等离子、葡萄糖进入小肠上皮细胞三、大分子物质进出细胞的方式：、，需要 ，不需要 。