教研教改项目研究报告-课程开发类.doc

广西中等职业教育教学改革项目
中职物流管理专业《商品知识-金属材料学》课程开发与实践研究
项目研究报告

项目名称：中职物流管理专业《商品知识-金属材料学》课程开发与实践研究
项目研究时间：2013年6月～2016年7月
项目报告单位：广西物资学校机电教研室
项目负责人、执笔人：广西物资学校机电教研室 李云超

【摘要】
中职物流管理专业《商品知识-金属材料学》课程开发与实践研究，是物流服务与运用专业核心课程开发与实施的重要项目之一。近年来，物流服务方面的课程开发屡见不鲜，但在商品学领域的课程开发却很鲜见，因此进行本项目的开发与实施具有其先进性和前瞻性。

第一章 导论
一、项目开发与实施的背景
金属材料学，是物流领域中涵盖仓储市场业务和营销业务的一门学科。它是与仓储紧密相关的业务，随着国民经济的发展，金属材料学也经历了从无到有，从有到专门化的一个过程。
我国的物资流通企业从1980年前后恢复设立，最早是业务公司只管做业务，仓储公司负责仓储业务，货物堆场、业务公司相互分离；随着经济的发展，这种模式显然不能适应业务规模的增长。到1990年以后，市场逐步向集约化发展，形成了专业的市场，相同业务的专业公司与货物堆场集中在一个大型市场里，客户可以跟商品零距离接触，也可以货比三家。诸如：钢材市场、化工市场、汽车市场、建材市场、电子科技市场等等。到了2000年后，国民经济快速发展，建筑市场一片火爆，直接带动了建材市场的发展，钢材尤其是建筑钢材供需两旺，在每个城市都形成了大型的钢贸市场，市场对物流专业的人才十分渴望，尤其是熟悉仓储业务，又能开拓业务的综合型人才更是受青睐。在广西，最早推出物资管理专业的就是只有广西物资学校，分别设立了：“物资管理“和”仓储管理“专业”。2000年初期，广西物资学校在充分市场调研的基础上，设立物流管理专业，涵盖物资管理与仓储管理，使该专业得到了迅速发展。
建筑产业是国民经济重要的支柱产业，产业链长、关联度高。近几年，我国基本建设规模迅速扩大，从2001年开始到2014年，房价实现了3级跳，与之对应的商品房开工面积、竣工面积不断刷新记录，增长率连续第三年位居全球第一位，在促进国民经济增长、增加就业、拉动内需等方面发挥着越来越重要的作用。房地产市场的火热，给建材市场尤其是钢材市场市场带来了高速的发展，同时也带来了激烈的竞争。钢材市场产业结构正由原来的生产型经济向服务型经济转变。在这样的社会背景下，市场不仅对钢贸市场企业在经营管理上提出了更高的要求，而且对其从业人员也提出了以服务为导向的高素质、高技能要求。
这对于以“紧扣市场、服务行业；以人为本，德技兼强，就业至重；锐意进取，争创一流”为办学指导思想的职业教育学校来说是一个难得的契机。《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010－2020年）》要求职业教育要面向人人、面向社会，着力培养学生的职业道德、职业技能和就业创业能力。同时要求，把提高质量作为重点，以服务为宗旨，以就业为导向，推进教育教学改革。实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式。进一步指明了职业教育机构与行业企业“共利、共赢、共同发展”的契合点。

二、项目开发与实施的依据和思路
中等职业学校的物流专业，是以培养物流行业企业第一线掌握多种不同技能的复合型人才为其教育目的的，它主要是通过物流专业课程的教学实现的。金属材料仓储物流是物流行业企业的重要业务之一，是本专业学习的重要内容。如何将行业企业的金属材料学业务过程与专业的教学内容有机的结合起来，根据学生的学习基础，开发出课程标准和教材，制定教学计划并展开实施，探索出教学过程具有普适性的一般规律，是本项目研究的目的。
2013年，广西物资学校承担广西中等职业教育教学改革项目《中职物流管理专业《商品知识-金属材料学》课程开发与实践研究》的研究任务，通过几年的努力，已经构建了一个全新的人才培养模式和理实一体化课程体系。随着教改的深入和社会的需要，作为教学内容之一的《金属材料学》课程开发和实施也成为了必然。
本项目课程开发采用典型职业工作任务课程开发法。典型职业工作任务课程开发法是德国不来梅大学技术与教育研究所在一个由大众汽车公司全部德国工厂4500 名培训生和1970名专兼职教师参与的典型试验中开发出来的。用这种方法开发的机电一体化汽车维修工课程，后来发展成为欧盟第一个统一课程标准的基础。后来德国不来梅大学技术与教育研究所又对该方法进行了一系列的改进，进一步扩大了它的通用性，使其适用于不同职业的职业教育课程开发的需要。典型职业工作任务课程开发法是为职业教育课程开发者在进行工作分析时提供的一种简单易行的工具，它能对企业实际工作过程中的典型职业工作任务（简称典型工作任务）进行深入分析。课程开发者可以直接获得关于特定职业的工作特点与工作要求的具体数据。典型职业工作任务分析得到的数据可以帮助我们在随后的教学设计工作中，针对每一个典型工作任务，准确确定和描述所对应的学习领域、职业教育的学习目标和学习内容，对现实的职业工作进行深入的分析和研究，在此基础上开发工作过程系统化的学习领域课程并为课程的教学实施提供帮助。典型职业工作任务课程开发法的实施过程可以分为工作分析准备、工作分析实施、对分析过程的记录与成果评价3 个阶段。
本项目课程的实施采用理论与实践一体化的教学过程。理论与实践一体化教学法就是利用具有一定职业环境的教学实训基地，把理论教学和实践教学有机地结合在一起，重点培养学生的职业技能和职业素养，同时提高学生理论水平的一种教学方法。理论与实践一体化教学法是职业学校专业教学中探索创新的一种教学方法，将有关专业设备和教学设备同置一室，将专业理论课与生产实习、毕业实习等实践性教学环节重新分解、整合，安排在专业教室中进行教学。师生双方共同在专业教室里边教、边学、边做来完成某—教学任务。这种融理论教学、实践教学为一体的教学方法，改变了传统的理论和实践相分离的做法 ，强调以学生为主体，充分发挥教师的主导作用，将理论学习与实践训练紧密结合起来，注重培养学生动手能力，社会能力。突出教学内容和教学方法的应用性、综合性、实践性和先进性，利于全程构建素质和技能培养框架，丰富课堂教学和实践教学环节，提高教学质量。
课程开发和实施，首先要进行职业岗位分析，确定典型工作任务，确立课程目标、制定课程标准。其次，构建学习领域，进行教材开发，最后，制定出相应的教学计划并展开实施。课程开发和实施中，强调形成学生积极主动的学习态度，使其在获得基础知识与基本技能的过程同时成为学会学习和形成正确价值观的过程。加强课程内容与学生生活以及现代社会和科技发展的联系，关注学生的学习兴趣和经验，精选终身学习必备的基础知识和技能。倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，培养学生搜集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力。发挥评价促进学生发展、教师提高和改进教学实践的功能。
本项目课程的开发与实施具有前瞻性和创新性。一方面，本项目课程的开发与实施利用了职业教育当前最先进的开发手段和实施方法，在物流专业课程开发项目中处于领先地位，因此，具有一定的前瞻性。另一方面，物流专业课程开发的项目一般都是围绕物流的基本内容进行的，仓储市场及配送后市场服务类的课程开发鲜有涉及，因此，本项目课程开发与实施具有一定的创新性。
第二章 项目开发与实施的过程
一、项目开发与实施的人员组成及分工
李云超：项目负责人，工商管理研究生学历，工学学士学位，工程师职称，现任机电教研室专任教师，负责项目实施方案设计，汇总项目成果和项目结题报告等；
盘金宁：项目主要成员，经济师职称，负责项目文献综述，协调项目研究专业师资队伍人力资源等；
滕绍军：项目主要成员，高级讲师职称，现任教研室专任教师，负责项目课程结构方案设计，参与项目的调研、开发及实施；
徐建红：项目主要成员，经济师职称，广西中储物资有限公司总经理，现任机电教研室兼职教师，负责项目中的素质教育方案设计，参与项目的调研、开发及实施；
二、项目开发与实施的计划
表1：项目开发与实施计划表
项目开发与实施的计划
时间
内容
方法
地点和人员
2010年6月1日开始

强化学习和深入研究现代职业教育理论

自主学习、专家讲座、参观学习
地点：职业院校
人员：有关专家及项目参与人员
2010年6月15日开始
对市场调查与分析，金属材料学典型职业工作任务分析
采用问卷、访谈、研讨等方式
地点：企业
人员：行业专业、学校教师、课程专家
2010年6月25日前完成
基于金属材料学工作过程的描述，将整合的金属材料学典型职业工作任务归纳。
采用研讨等方式
地点：企业
人员：行业专业、学校教师、课程专家
2010年7月5日前完成
金属材料学学习性的工作任务设计。
采用研讨等方式
地点：学校
人员：学校教师、课程专家
2010年8月30日前完成
金属材料学工作过程系统化课程的开发，教学方案的制订阶段，包括教学目标、教学模块、技能培训方案、考核标准等
采用以信息、决策、计划、实施、检查、评估的六步法进行
地点：学校
人员：学校教师、课程专家
2010年12月31日前完成
基于金属材料学工作过程系统化，适合理论实践一体化教学的《金属材料学》教材、学生手册、课件编写和制作。
采用研讨（头脑风暴）等方式
地点：学校、出版社
人员：职业院校教师、课程专家、出版社编辑
2011年2月20日开始

以新的教学形式，试行与完善《金属材料学》理论实践一体化教学。

采用理论实践一体化结合项目教学法、角色扮演法、案例教学法、讲授法等方法。
地点：学校
人员：学校教师、学生
2012年6月30日前完成

专家对项目进行评估指导

现场听课、问卷、座谈等
地点：学校
人员：专家、学校教师、学生
2012年8月30日前完成
完成项目的研究报告、结题报告、成果汇总等工作
报告
地点：学校
人员：项目参与人员
项目实施的保障条件（含人员、经费）

1.项目将在自治区中等职业学校示范性专业，广西物资学校汽车物流专业实施。该专业具有一支战斗力很强的团队，多次承担了自治区教育厅立项教改项目，有多位来自高校和企业具有很强实践能力和扎实理论基础的专业教师，为项目的实施提供了有力的人力资源保障；

2.企业、学校共投入200多万元资金进行物流专业软硬件的建设，其中就有用于教改教研的专项基金，这将为项目的实施提供资金保障。

三、项目开发与实施的过程
（一）项目开发
1.职业工作任务的调研与分析
典型工作任务( Professional tasks) 是职业行动中的具体工作领域, 也称为职业行动领域, 它是工作过程结构完整的综合性任务, 反映了该职业典型的工作内容和工作方式, 完成典型工作任务的过程能够促进从业者的职业能力发展, 而且完成该任务的方式方法和结果多数是开放性的。典型工作任务总是包含完整的工作过程，即工作计划、实施和评价等步骤，同时，它还具有职业工作的内容和形式。2010年6月-8月，我们分别对18家钢材贸易企业进行了金属材料学职业岗位工作任务的调查，从调查的结果来看，金属材料学是属于钢贸物流仓储岗位下的一项工作任务，它的工作过程如下：钢材进货—入库—质检—确认收集资料—办理入库并更新账簿—销售—开出库单—清点过磅—办理调运出库并更新账簿，月底盘点库存，账目核对。很显然，此项工作任务符合典型工作任务的特点，金属材料学工作任务可以确定是典型工作任务。对这项典型工作任务调查分析如下表2：

表2
典型工作任务
名称
钢材仓储管理
使用岗位及环境
1.钢贸公司仓储岗位；
2.各建筑公司、钢结构公司等物资管理员岗位。
典型工作任务目标描述
完成钢材进出库工作，协调各部门对物资进行管理，及时反馈合理库存，适时进行补货和清仓，向用户及时配送物资。
工作过程及方法
工作过程：接收营销部门入库单—验收（外观检查）--质量检验—办理入库并更新账簿—月末盘点—接出库单—调运—清点数量—出库并更新账簿。
对象（产品）
工具或手段
劳动组织
要求
1.各类钢材；螺纹钢、线材、圆钢、角钢、槽钢、工字钢、钢板、钢管）
2.协调客户、营销部、仓储部、财务部；
3.缮制单据；
4.提供优质服务。
1.照相机；
2.必要的测量工具（如：直尺、卷尺、游标卡尺，外径千分尺）；
3.必要的拆检工具（如：钢锯、液压剪、砂轮切割机等）；
4.电脑
1.物流部；
2.监管银行
3.
1.要有一定的接待礼仪，有较强的沟通能力；
2.对车辆结构和基本原理有较深的认识；
3.熟悉维修项目和内容；
4.熟悉车辆维修竣工标准；
5.熟悉汽车保险条例和交通法规。

金属材料学典型工作任务的工作过程分析：表3：
表3
典型工作任务
金属材料学
计划
在接收环节，物管人员就要事先做好与营销部门、客户（物流）、货物抵押监管公司沟通协调的计划。
实施
在验收环节，都要对钢材进行实时检查，务求型号规格与单据一致，掌握第一手信息，及时发现问题。
评价
钢材出入库后，要及时对账簿进行更新，每天上报各型号钢材的库存数目，低于合理库存的要及时补货。

从表1和表2可以得出金属材料学典型工作任务对物资管理人员在专业能力、方法能力、社会能力上的要求如下表4：
表4
典型工作任务
金属材料学
专业能力
1.熟悉各种钢材的规格和型号表示方法；
2.熟悉钢材出入库的管理条例；
3.熟悉仓储管理和钢材理论重量计算；
4、熟悉仓储防潮、防火措施。
方法能力
1.会使用各种工具对钢材进行测量；
2.会使用电脑和专用仓储软件及手工记账；
3.会对钢材进行盘点；
社会能力
1.会对自己的工作做一个计划；
2.会进行有效的沟通；
3.处理、协调突发事件的能力。

2.基于工作过程的金属材料学典型工作任务的知识与技能的要求
通过上面三个表的分析，明确了金属材料学典型工作任务在实际工作中（即行动领域）的过程、内容以及对从事这项工作任务人员的三项能力的要求。那么，在学习过程中（即学习领域），这项工作任务对知识和技能的要求又是怎样的呢？利用上表的信息，以工作过程为导向，用表5来进行分析：
表5
工作过程
知识要求
技能要求
物资接收或者出库
1、钢材的认识（品牌、款型、参数）；
2、入库单是否正规；
1.礼仪接待；
2.钢材型号及规格
外观检查
熟悉钢材外观验收标准
掌握仓储管理内容
质量检验
根据要求对钢材抽取样品，送有资质的检验部门进行检验，把质检结果与供应商提供的质检单据进行对照。
掌握钢材的抽样、质检要求。熟悉国家对钢材的品质的基本要求。
重量验收
1.过磅验收
2.按理论值验收
1.会看磅秤；能快速清点钢材的数量；
2.能查阅工具手册，计算某个规格的钢材品种理论重量值。
合理安排货位，更新仓储账簿
仓储管理条例、仓储财务管理条例
计算机软件应用能力、纸质账簿登记能力
盘点
熟悉盘点程序
按规格、型号清点，并与账簿进行核对

营销进货采购

1.熟悉管理制度；
2.熟悉市场行情。
1.能够分辨钢材的真伪；
2.能与客户有效沟通使用哪种钢材。
钢材配送
熟悉物流配送管理，掌握用户用钢计划和库存情况，及时满足用户要求。
人际交往能力、物流管理能力

通过基于工作过程的金属材料学典型工作任务的分析，在知识要求上，出现频次较多的是对钢材型号、规格的认识，其次是对验收出入库和仓储管理的认识，同时还要求本工作任务的从业人员掌握企业管理的基本知识和物流配送的知识。从学习领域的知识结构来看，可以把出现频次较高的学习内容作为重点内容，而把较难掌握的、需要一定工作经验和学习基础支撑的学习内容作为难点，以上分析中，在知识要求上，钢材质量要求、规格测量和理论计算、物流仓储管理是本工作任务学习领域的重点内容，管理基本知识和金属材料学一般规律则是本工作任务学习领域的难点内容，其它内容则作为一般性学习内容。同理，在技能要求上，出现较多频次的是商务礼仪和沟通技巧，其次是对钢材的检查验收，这两个内容可以做为本工作任务学习领域的重点内容，而营销和配送是需要具体的工作经验和知识储备来支撑的，因此可以把这部分内容作为本工作任务学习领域的难点内容，其他的技能要求则作为本工作过程学习领域的一本性学习内容。
3.学情分析
金属材料学课程是针对中等职业学校物流管理专业的学生设计的，中等职业学校的学生多数年龄在16-20岁之间，进校的基础文化程度是初中毕业，学习基础薄弱，知识储备少，生活经历简单，经验缺乏，针对这一情况，结合金属材料学典型工作任务的要求，本工作任务课程的学习应该放在学生在校学习的后半程，也就是第三、四学期，从物流管理专业教学方案来看，第一学年和第二学年的第一学期，这个专业的学生已经学习了《物流基础》、《物流基本技能》、《物流地理》、《仓储管理》、《经贸活动及实训》、《商务礼仪》等课程，学生已经掌握了物流仓储的知识，掌握物流仓储管理的技能，具备了一定的商务礼仪习惯，为金属材料学课程的学习奠定了基础，也为解决金属材料学课程学习中的难点内容提供了可能。这个时期的学生心智也成熟一些，学习的主动性和积极性也逐渐加强，为学好这门课程提供了保障。
4.金属材料学典型工作任务的课程标准
课程标准是规定某一学科的课程性质、课程目标、内容目标、实施建议的教学指导性文件。通过对金属材料学典型工作任务的分析，结合学生的学情，总结归纳出金属材料学课程的课程标准。
（1）课程性质与任务
金属材料学课程是中职学校物流管理专业学生的一门必修专业课程。本课程的任务是培养在服务领域和仓储领域一线工作的具有一定综合能力的技能型人才。
（2）课程的目标
通过学习金属材料学课程，使学生熟悉金属材料规格型号、验收办法、物资管理要求，掌握出入库和盘点，学会应用计算机软件和手工账簿进行物资管理。通过学习，在锻炼专业能力和方法能力的同时，提高学生的社会能力，即商务礼仪和沟通技巧，形成一定的职业习惯。
（3）教学的目标、方法和内容及考核方式
本课程是采用理论实践一体化模块式教学模式，考虑到本课程的内容，因此，在总学时上，安排一周四课时，总共72-90课时完成教学内容。
教学内容分为三个部分：
第一部分：金属材料的基本知识（建议学时：24-30课时）
一、教学目标：
知识目标：通过学习，掌握金属材料的基本知识；
技能目标：熟练应用所学知识对金属材料进行识别，；
情感态度价值观目标：通过学习，学会进行有效沟通，养成一定的职业礼仪习惯。培养学生团结协作，互利共赢的精神。
二、教学方法：采用理论实践一体化模块式教学
三、教学内容：
（1）金属材料的概念；
（2）金属材料的种类
（3）金属材料的性能
（4）黑色金属的分类方法及其牌号表示方法
（5）型钢、钢板和钢管的规格型号和重量计算要点
（6）有色金属的分类方法及其牌号表示方法
（7）铜、铝、铅等有色金属的规格型号和分类办法
四、评价和考核
考核采用当堂考核的方式，每一个模块单元教学任务完成后，安排4节课进行单元考核，课程学习的总成绩按每一模块单元的成绩权重加权形成。
第二部分：金属材料仓储管理（建议学时：16-20课时）
一、教学目标：
知识目标：了解金属材料的仓储管理要点，掌握物资出入库和账目管理；
技能目标：通过学习，学会对金属材料进行出入库的验收，清点并进行理论重量值的计算，能够登记账目并进行更新处理；
情感态度价值观目标：通过学习，学会进行有效沟通，养成一定的职业礼仪习惯。培养学生团结协作，互利共赢的精神。
二、教学方法：采用理论实践一体化模块式教学
三、教学内容：
（1）金属材料出入库验收，清点并进行理论重量值的计算；
（2）能够运用计算机和手工进行物资账目管理和更新；
四、评价和考核
考核采用当堂考核的方式，每一个模块单元教学任务完成后，安排4节课进行单元考核，课程学习的总成绩按每一模块单元的成绩权重加权形成。
第三部分：金属材料管理实训（建议学时：30-40课时）
一、教学目标：
知识目标：了解物资管理部门日常工作，了解企业管理制度。
技能目标：通过实训，能运用所学知识进行金属材料的出入库管理和验收，建立物资管理账目，进行期初和期末盘点。
情感态度价值观目标：通过学习，学会进行有效沟通，养成一定的职业礼仪习惯。培养学生团结协作，互利共赢的精神。
二、教学方法：采用理论实践一体化模块式教学
三、教学内容：
（1）金属材料的库存管理：防潮和防锈处理；贵重金属的仓储管理；
（2）金属材料的出入库管理；
（3）金属材料的期初和期末盘点
（4）金属材料的验收办法：数量验收和质量验收。
四、评价和考核
考核采用当堂考核的方式，每一个模块单元教学任务完成后，安排4节课进行单元考核，课程学习的总成绩按每一模块单元的成绩权重加权形成。
5.教材的开发
金属材料学课程教材的开发是在2000年版《金属材料学》教材的基础上开发的，以原有的教材为基础，根据金属材料学课程标准的要求，重新修订了教材的内容和教学的顺序，将课程标准中的三项内容分别确定为三个工作项目，而其中的具体内容确定为项目单元，根据课程标准的教学学时，对校本教材的内容进行了删减。设计教材一套分为两本，一本是实训教程，这本的内容主要是课程的基本知识和操作的步骤，以及操作技术的重点和难点。另一本则是与实训教程配套使用的实训手册，这本的主要内容是学生的理论学习练习册和操作结果记录册，以及考核记录。最后形成的教材目录如下：
目录
第一章 概 述
第一节 金属材料的分类
第二节 金属材料性能
强化训练
第二章 钢
第一节 钢的分类方法及其牌号表示方法
第二节 结 构 钢
第三节 工 具 钢
第四节 特 殊 性 能 钢
第五节 钢材的交货状态
强化训练
第三章 型 钢
第一节 线 材
第二节 圆 钢
第三节 方 钢
第四节 扁 钢
第五节 角 钢
第六节 槽 钢
第七节 工字钢
第八节 螺纹钢

强化训练
第四章 板 材
第一节 钢 板
第二节 钢 带
强化训练
第五章 钢 管
第一节 概 述
第二节 无缝钢管
第三节 焊接钢管
第三节 钢塑复合管、大口径涂敷钢管
第四节 异型钢管
强化训练
第六章 金 属 制 品
第一节 钢丝 钢绞线
第二节 钢 丝 绳
强化训练
第七章 有色金属产品
第一节 有色金属的分类
第二节 有色金属及其合金的牌号表示方法
第三节 有色金属的交货状态和产品特性代号
强化训练
第八章 铜及铜材
第一节 铜及铜合金商品属性
第二节 铜 材
强化训练
第九章 铝及铝材
第一节 铝及铝合金商品属性
第二节 铝 材
强化训练
第十章 其它主要有色金属及合金
第一节 其它主要有色金属及合金
第二节 其他常用有色金属商品
强化训练
第十一章 金属材料商品的检验与维护
第一节 钢材测量工具的使用
第二节 金属材料检验的依据和标准
第三节 金属材料检验的内容和要求
第四节 金属材料商品防锈
强化训练

参考文献
【1】材料力学（第二版） 王永盛 机械工业出版社 2008-1-2
【2】物资管理条例 李景芝 赵长利 人民交通出版社2009-3-1
【3】建筑钢材验收及管理 程玉光 机械工业出版社2005
【4】物流仓储实务 董恩国 张蕾 机械工业出版社2007-4-1
（二）项目实施
1.制定项目的教学计划
金属材料学课程教学采用的是理论实践一体化模块化教学模式，即一个班在三周时间内（72课时）将本课程的内容教学完毕，考虑到本课程是一门综合能力要求较高的课程，因此教学计划中将本课程安排在第四学期进行。
如表6：商品经营专业课程设置与时间安排

课程设置与教学时间安排表（13级物流管理专业、商品经营专业）

课程性质
课程类型
课程名称
开课学期及周学时
总课时
实践 课时
学 分
考核形式
1
2
3
4
5
6
公共课程
必
语文
2　
2
2　

108
58
4
考查
必
数学

2　

36
8
2
考查
必
英语

2

36
8
2
考查
必
政治经济与社会
2　

36
8
2
考查
必
职业道德与法律

2　

36
8
2
考查
必
哲学与人生

2　

36
8
2
考查
必
职业生涯规划

2　

4　

108
56
4
考查
必
心理健康

2　

36
10
2
考查
必
公共艺术（音乐、书法）
2　
2

72
40
4
考查
必
体育
2
2
2
2

144
120
5
考试
必
计算机应用
4
2
2　

144
80
5
考试
必
安全教育
1W　

30
30
2
考查
必
公益劳动

1W　

30
30
2
考查
任
中华优秀传统文化（弟子规）

任
礼仪

2　

36
18
2
考查
小计
12
12
10
12

888
482
40

专业基础课程
必
经济法

4

72
18
4
考试
必
税法实务

4

72
28
4
考试
必
市场营销基础
4

72
20
4
考试
必
现代物流基础

4

72
30
4
考试
选
会计基础

2
2　

72
36
4
考查

小计
4
6
6
4

360
132
20

专业核心课
必
商品经营（金属材料）
4

72
30
4
考试
必
商品经营（商品知识-日用百货）
4

72
20
4
考查
必
商品经营（化工产品）

4

72
32
4
考查
必
电子商务实务

4

72
36
4
考查
必
经营实务

2

36
20
2
考查
必
推销技巧

4

72
20
4
考试
必
商品流通企业经营管理实务

4

72
32
4
考试
必
仓库保管员实务

4

72
32
4
考试
限
国际贸易实务

4

72
32
3
考查
限
客户关系管理实务

4

72
22
3
考查
限
物流技术设备实操

2　

36
20
1
考查
限
商品经营（建筑装饰材料）
4

72
20
3
考查
小计
12
10
14
10

792
296
40

专业方向课
经营管理方向
必

限

仓储管理方向
必

限

小计
0
0
0
0
0

专业实训实习
必
入学教育
1周

28
28
1
考查
必
金属材料实训

2

36
36
2
考查
必
专业企业综合实训1（钢材市场）

2W

60
60
4
考查
必
专业企业综合实训2（北京华联）

2W

60
60
4
考查
必
经贸综合实训（校内）

1W
1W

28
28
4
考查
必
毕业实习

800
800
50
考查
小计
0
0
0
2

1012
1012
65

合计
28
28
28
28

3052
1922
165

2.项目实施的教学效果
金属材料学课程在2013年春学期和2014年春学期分别对物流管理专业和商品经营专业2012级和2013级学生进行了教学实施。从教学效果评价的问卷调查结果看（每个年级调查问卷25份），认为教学内容合适的有43份，占86%，说明在教学内容的选取上是合理的，在教学时间的安排上（总学时），认为时间太少的有25份，占50%，说明有一部分学生对这门课程的学习还想有所提高，有一部分学生可能认定自己今后这个课程与自己没有太大关系，因此学习的积极性和投入的精力不高，这一点也可以从对课程的部分内容兴趣度的调查中得到印证，有34%的学生对第一部分一金属材料的基础知识感兴趣，有30%的学生对第二部分仓储管理感兴趣，有50%的学生对第三部分金属材料仓储实训感兴趣，6%的学生对所有项目都不感兴趣。
总的来看，本课程教学内容安排是合理的，学时安排也是恰当的，课程的结构设计上体现了教学的规律，由浅入深，突出了重点和难点，在教学过程中，提高了学生的学习积极性，激发了学生的参与意识，尤其是当堂进行考核，不仅使师生间在教学问题上可以直接、快速地进行反馈，而且还锻炼了学生的实战能力，使得教学过程更接近于实际工作。但也需要看到，由于有些学生对本门课程的教学目的不理解，导致了学习积极性不高，在这方面，在今后的教学过程中还应积极的引导。
第三章 项目开发与实施的总结
一、项目开发与实施的总结与体会
金属材料学理论实践一体化课程的开发与实施从2013年6月立项至今，经过了两个学期、两个年级的教学实践，取得了教师和学生的一致好评，教学效果证明，课程开发过程中，课程内容的设置、课时的安排、课程结构设计是充分考虑了教学资源的各因素进行的。课程的内容设置，是在分析了金属材料学典型工作任务的专业能力、方法能力和社会能力的基础上，基于工作过程的知识和技能的要求选取相关教学内容设置的。因此它与职业岗位工作任务的要求是紧密结合的，也就是说，学生完成课程内容的学习，就能达到行业企业对职业岗位的要求。课时的安排，是在专业整个模块课程的整体规划的前提下进行的，因此它具有科学性和合理性。课程结构的设计是充分考虑到学生学习的规律由浅入深设计的。课程的实施过程中，采用理论实践一体化模块式教学模式，抓住了中职学生擅长动手操作，理论基础薄弱的学习特点，多安排实操练习，理论课搬到实训室来上，学生在做中学，教师在做中教，做到“教、学、做”一体化。
本项目的开发和实施，开创了中职学校服务领域理论实践一体化课程教学的先例，具有一定的先进性和前瞻性。通过本次课程开发和实施，也为今后类似课程的开发积累一定的经验。课程开发和实施过程是艰辛的，课题组的成员一边开发一边学习课程开发的理论知识，每一项课程内容的确定都要反复推敲和讨论，达成一致意见后才最终定稿，认真的研究态度体现了严谨的治学理念。制约和支配职业教育课程开发的因素很多，都呈现动态变化的特征，而且各国各地区经济、社会、法律和历史状况千差万别，故几乎不存在放之四海而皆准的职业教育内容，也就很难获得普适性的课程模式。本课程的开发也具有这样的特点，在未来的发展进程中还要根据社会和行业企业的需要不断调整和修正。
二、项目开发与实施的成果形式
本项目开发与实施的成果形式是：
1.中等职业学校《金属材料学》理论实践一体化课程的开发与实施项目研究报告；
2.《金属材料学》校本教材，；
3.论文：《基于专业市场岗位群的产品学课程开发》 李云超 《华章》杂志2014.10月期

其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。
二．培训的及要求培训目的
安全生产目标责任书
为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司2015年度安全生产目标的内容，现与财务部签订如下安全生产目标：
一、目标值：
1、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。
2、现金安全保管，不发生盗窃事故。
3、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。
4、安全培训合格率为100%。
二、本单位安全工作上必须做到以下内容：
1、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本单位全面落实，并全力支持安全工作。
2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施，并自觉接受公司安全部门的监督和管理。
3、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交货期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。
4、参加生产碰头会时，首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况；在安排本单位生产任务时，必须安排安全工作内容，并写入记录。
5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。
6、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，记录全。
7、以身作则，不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任，同时要予以查处。
8、虚心接受员工提出的问题，杜绝不接受或盲目指挥；
9、发生事故，应立即报告主管领导，按照“四不放过”的原则召开事故分析会，提出整改措施和对责任者的处理意见，并填写事故登记表，严禁隐瞒不报或降低对责任者的处罚标准。
10、必须按规定对单位员工进行培训和新员工上岗教育；
11、严格执行公司安全生产十六项禁令，保证本单位所有人员不违章作业。
三、 安全奖惩：
1、对于全年实现安全目标的按照公司生产现场管理规定和工作说明书进行考核奖励；对于未实现安全目标的按照公司规定进行处罚。
2、每月接受主管领导指派人员对安全生产责任状的落

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