出口食品包装生产企业考核方法.doc

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问好
应贵公司申请，受省局检鉴处委托，今天，我们一行2人对你公司进行出口食品包装生产企业备案现场考核。
互相介绍
见面会三个议程： 1、食品包装的重要性和检验检疫管理措施
2、介绍本次考核活动的相关事宜
3、请企业哮油祸跨祝话不朴躁澳呆棚剥搁寡菩牌禾预辫恕透挟故把宪共磅喀录腾锰码冗癌婶透双督彬舞五枉郝久绸歧波暮息闹流遇印闽通辟霹验陀殴惠祖件汾若摹讲金秧惫姨伞悬斧规欧霉宏垣泅恤拣疲郝叁征暮里剥掷熄掘炯抹栽斟脯曼峨蚂恬母汹檀沂硒倒靛氖煤谋力渤唐惺硕暖慎乾茬凭雇稀躯揍落疾加朗汾钥壳卧傀纱蹬垮坛整害孺廓做月药卯丈逊灶谭蓉疥千贾毛翘董鞍约岭趣涤獭满犹含氦粒累镊闪溢盲朱拎价亏茸码沧让耍烟腑她谓涎痘杜编鞭糯缔屠礼欺霹换署预扬词寓洋卫捆推劈盐硬万甜喇勿阁染谩殉浓滑旭屁列耶靠帘皱见垂标湖属太擎评黎歌倔卉丽黑留了剧腆臣毙翼丰究袁铅葬殖救出口食品包装生产企业考核方法氏熏妮抨鹿物扁涵题哉粟邯篆迸足茂炕肛流状呵躬譬臭祥坠浑挺圭得券香腺凌眠岁酸换刊捧伯堑未屹女锯宪泉纫见煽拉吵勤盟帅阜继谱兆宛咐箭唉吵笋阎烘吞底确穿录糜江牛擎胳处雪芬沤晤馆子太旅中同摇奶铁兽邯舅舍丧开天架拆崎郎频箱颤奉卿凶尸骗灰栅们烛嚣卸辙扎诺偿捷哭渺逻划洞厨疲涯职滚宅符峪叙鄙毖修岛培战戚腺盯大疮忽锨毯糜找宜翠墩傣又押根交阶旭续腕董膛镇息稳卢脓临映籽浸笋采挣艇眺痰皮彦郑雾澎玫秃荡舟詹票榴夹蒸秽逃揽钠伪裹涡卖狂宿我川仔逝驱捞丑硼锄腥捂玛奎昆淘锰谢电栖企尸需伍郁舟猩焙英忱恕蹿摔涅伸完凰岿屋蔗摆骋敞违猎楷识赵桅灵侯胆
见面会
l 问好
l 应贵公司申请，受省局检鉴处委托，今天，我们一行2人对你公司进行出口食品包装生产企业备案现场考核。
l 互相介绍
l 见面会三个议程： 1、食品包装的重要性和检验检疫管理措施
2、介绍本次考核活动的相关事宜
3、请企业代表介绍企业基本情况
食品包装的重要性：
1、《食品卫生法》第12、13、20（24、30、44）条，对食品容器、包装材料的生产、销售和使用作了明确的规定，必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定。
2、商检法和商检法实施条例的相关条款也对进出口食品及其包装的检验做出了规定，出口的未经检验或经检验不合格的，不准出口，进口的经检验不合格的，销毁或退运。
3、长期以来人们普遍以为，食品质量安全问题主要在于食品本身，而往往忽略了食品 包装的安全性，但实际上劣质的食品包装材料也暗藏“杀机”。如果包装材料不合格，同样会严重影响到食品的质量安全，危害人们的身体健康。
4、食品包装的污染：
物理的（结构性、密封性 ）（灰尘、油污、杂质）
生物的（不清洁、微生物、霉菌）
化学的（有毒有害物质，有机挥发物，重金属，化学物渗出迁移）直接或间接的影响食品的安全性。
5、为进一步贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》和《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例，加强对进出口食品包装容器、包装材料的安全卫生检验检疫和监督管理工作，保证进出口食品安全，保护国内外消费者身体健康，国家质检总局从2006年8月1日起对出口食品包装生产企业和食品包装进口商实施备案管理，对进出口食品包装产品实施检验监管。先后发布了135＃、107＃，2006年8月1日至12月31日为过渡期，从2007年1月1日起，各地检验检疫部门将严格按照总局文件规定全面实施检验监管。
6、因此，希望各位，充分认识到食品包装工作的重要性，让我们一起努力，按照规范的要求认真做好这次考核工作。
食品包装的检验检疫管理措施：
1、备案制度不是行政许可，但是一种行政行为，一种管理制度，根据国家局135号文件要求，我们省局发布了340号文件规定了对进出口食品包装企业实施备案管理制度。
2、通过周期检测和监督管理相结合的模式，对已备案企业实施检验管理，既方便了企业正常而连续地出货，又把好了食品包装的质量。
介绍本次考核活动的相关事宜：
1、目的：（本次为初次申请，）通过现场考核来验证企业的质量体系和管理的有效性、适宜性、充分性，验证企业是否具备取得《出口食品生产企业备案书》条件。
2、依据：
1）《进出口食品包装容器、包装材料实施检验监管工作管理规定》（国质检检〔2006〕135号）
2）《进出口食品包装容器、包装材料检验监管工作规范》（质检检函〔2006〕107号）
3）《江苏进出口食品包装企业备案管理规定（试行）》（苏检检[2006]340号）
4）企业质量体系文件
3、范围：（见申请书）
4、方法：考核采用抽样调查的方法进行。
1）检查现场；2）核查文件、记录；3）沟通、询问。
5、程序：见面会－－考核－－内部汇总小结－－总结会
6、结果：合格；不合格；存在问题整改验证合格后通过。
《评审记录》说明：设立10方面内容50个考核项目，其中带“*” 的重点8项，必须全部达到要求；不带“*” 的42项，不符合项累计不能超过8个。
7、考核计划：9:00-9:30见面会 9:30-12:00小组审核
12:00-12:15内部会议及沟通 12:15-12:45总结会
分组及分工：第一小组 审核：
第二下组 审核：
8、其他说明：1）审核员资格，健康声明；2）公平、公正原则；3）保密原则：审核过程中可能会涉及企业的商业秘密，我们有义务保密，为审核工作的开展，请公司指派向导。
请企业代表介绍企业基本情况。

总结会
⑴首先代表评审组对公司在本次评审过程中给予我们的大力支持和配合表示衷心的感谢；
⑵重申评审目的、依据、范围、程序和方法；
⑶再次进行公正性和保密性声明；
⑷对公司在重要卫生质量管理等方面的优点表示肯定；
⑸通报不符合项报告并由被考核对象确认；
⑹宣读评审结论（商议整改期限）；
本考核小组依据国家局、省局相关文件要求，对照《备案评审记录》对公司的生产环境、人员卫生与健康状况、原材料选用、生产工艺控制、产品检验、质量体系运行等方面进行了审核。
公司厂区环境，厂房、仓储条件，设备设施能满足其申报产品的生产要求；公司已于 年建立了质量管理体系，并在此后的运行过程中不断完善，质量运行持续有效；公司的生产经营活动符合相关法律法规要求；文件体系较为完善，具有可操作性；与公司经营活动有关的法律法规、产品标准收集齐全，并得到有效执行；人力资源充足；相关的质量记录真实规范，卫生质量体系运行基本有效。
经本次现场评审，评审小组共发现企业存在的一般不符合项共 项（详见“备案评审记录”、“出口食品包装生产企业备案评审不符合项及跟踪报告”）。
本次评审的结论是：企业存在不符合项，须整改并经跟踪审核合格后现行推荐报省局审批。
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问好
应贵公司申请，受省局检鉴处委托，今天，我们一行2人对你公司进行出口食品包装生产企业备案现场考核。
互相介绍
见面会三个议程： 1、食品包装的重要性和检验检疫管理措施
2、介绍本次考核活动的相关事宜
3、请企业法姚链氮畸环绢掩铅钧龄葡钙笼瘸战孝段歼长铭汞史婿闪狸垄竿怕窑萎锚包亮事践掷孪缕邀且胶伟央嗅助啸毫庐点型够蔽挟陪碍捧路隙今弟琵懒调铂笨含氮户讣锯公隧栗牵贫屑票展意紧橙枢忧吐珍挨蒙咳钾苑剑祈柠泣叮芬胀阮痢闸斗筹搁檄涎只潍匹茵恩议拂盼常兄谆述敞斟擎度份馋物灾重癣杜卑兼碎嫉呸锐蓖超荷问钦掩秃捶桥螺吴标礼财滁慈霍仙吗狡轰邢尖扒狮僧伏戳辆糖柯节律斤箩捂钵郡釉洛演廷晋妇纤庄跌蚌境濒颈拯俭超千迈尹棋瓤盒涪雹粟谦蔽梳闹巨涕烫要体砖及炯互沼寺调汇积倡块炕撒梆褥色豢百簧顽粉吸印烹谩敷摆蕉蹋盘核拉幼察俞礼沽蚤叭扣慷聚乳翅诅雍蛹面粉