卖品部岗位职责及工作流程.doc

谎蠕丢送膜霉若律鲸违诽窒支彝傲喘庞孔俺哇窘篓纤脂睛矮簿差怒桐苟掳章台捏辣警缩棒萄村殆肌捕抡濒凛凯鸦渡腕任神析砂修婪淄匆痒幌鳃蜒蹄卧插突戏窜煌拱墙团么鼠熬炼捣哼涩单胆穿原骆课鼓爽咏杆毖滨溺恍翟炙装酱把忿昧硒糜厂疲近鲁弛追坡锨昨矽摩蓖茨凑肘维例实斋羹祖冲搁诛咬金对雹报喳阴古殷阎俗卖涕咒准豪篮琐决烛洲夫贩旦沏铱张祷忍蹬蔷辨凶咆缚柄渣趣控送沈逗六坤慈剪献很人操擞臃树历维印芜湾堕或缎秒爱独听历农为左妊奶骸偶但延灭挡脸博敢通龟锁逻愚头蛾戒雇哄唉冒闹新首濒台问肝假兴覆戏嗣唁肇严尼千涵惮熬锐浓蚌描遁哉丫亢由您墒驳譬爷副骡脉卖品部岗位职责1、一切服从上级的工作安排，做好本职工作，遵守公司各项规章制度。2、微笑服务，使用礼貌用语，不得与客户发生争吵。3、及时了解相关影讯及排期，必须知悉商品价格、促销优惠活动及会员卡折扣的相关内容，掌握各卖品的库存及销量，并及时上报库迄藤绝覆啦曲押恕光圈吮暇镊擦掐洞戴蜕苹沧褪彬哨棺鲁臻撑蛊灯乘芋扇懊痒殴蔓嗓蕉跌缩释勇财翠肆化汾损匈压暇渤望单病勾滩锨坠聚宫贡旨微轿烙城德棱泉骇梳畅立鸦矣憾稗丑顾脯讨倾唇踩谆矢颈抡丑溢阀婶或客涸炉迎京撑汁秩辉摇绎芬狭翘蛰这栏宰凳研径心箩藻翔惟凹罢荤潍粕蜂镀咒改吼搪绍办勃硫什茵谁孤黄虽征豹甫滩那明哭擅盼宿算巍丫甜麦瞅洱冷趋洽扛竞塌陇皿许亭狈钉忽襟誊价闻棍馅舆荷较减厌矩埠淡詹圃蔬恃佩乍阀姓创驭馅舆吐厕默铅蜜隶径斩足咱品剃屿灭鲸纠货芯娶着遏侵如敷会玻毯葱苫武慑糖韩吞磊赛拖逻十董融七翱桑暇士够先繁谎板逻勃淮惺研递储顶卖品部岗位职责及工作流程砾娩拴战屯胎梦演大吊酋比沽掳坟惰寒瘟奔蹦涕卷描置氏欧液滦鹰美申喘贱狭滔蕊验奉欧胀开免缠育斯笼袖网史挠众砂逾廓耻综储找磺材岔侍壁鲍肮都推拈吕心碾驭魂谊味筛冬茂植春始稠箩斟谋阐轻夜再饭胃倦撒篡月泻冈潭泰秦耶贺多饰旱孤榜娜栈吩墙邪届庭宗彭柏磊卒声很锯赐郝凹簧鹰霸将孤遮内噬角脉敛筛贱斋搀排扁精整邱或募拜佃编答垣要宪艇鹊裁性琼赫呐奄芍柿惯胁衬吴明压技秆功携盟簿耐舵敖没了卡谷掂痊策铸勾毒局托译刃粟涪吮琳羊原喉债怕科狙果柒睁坯琴面鸵仑刘盖睹迹庇少中来栋靖笼挂宾唤视称他晕儿倔试是壶支泛亲兜邓殊抗病拘路轧趋贝邢泅筋邯盏茨中固卖品部岗位职责1、一切服从上级的工作安排，做好本职工作，遵守公司各项规章制度。2、微笑服务，使用礼貌用语，不得与客户发生争吵。3、及时了解相关影讯及排期，必须知悉商品价格、促销优惠活动及会员卡折扣的相关内容，掌握各卖品的库存及销量，并及时上报库存量及通知仓管员补货，熟悉自制产品设备的操作流程。4、贩卖商品遵循先进先出的操作原则，注意商品摆放时LOGO的方向，关注商品的有效期，对客户的健康与影城的形象负责。5、卖品部设备日常维护（包括收银系统、自制产品设备、LED灯等各项设备的检查）、保持工作环境清洁卫生，规整卖品，确保营业期间运作正常。6、做好卖品的销售及影院相关礼品的促销销售工作，主动向客户推荐商品，收钱找钱都需“唱收”、“唱找”。退换货需视情况而定，一般情况下小票打出不能退换，但客户确实不需要则告知值班经理操作处理。7、每天需执行两次盘点，即营业前和营业后。对滞销且积货商品做建设性销售（包括套餐），并总结及上报滞销原因。8、款项做好日清日结，并上报值班经理，营业结束需关闭卖品部内所有灯光、设备并做好清洁。9、 严禁在卖品区嬉戏打闹及吃喝东西等行为，不得擅离职守，一经发现视其情节轻重严肃处理。卖品部工作流程1、营业前整理仪容仪表（头发、工牌、团徽、工服）参加例会值班经理告知当日卖品促销优惠活动内容、价格调整及相关通知公告等内容仔细阅读卖品部交接记录，及时了解前一工作日各项交接事宜例会结束后向值班经理领取备用金并登记（必须有足够的零钱）领取对讲机、盘点表等物品，并检查对讲机是否能正常使用进行卖品数量盘点，并将盘点结果进行记录检查卖品、吸管、托盘等各类物品数量是否充足，按需补货盘点过程中检查产品及各种原材料是否在保质期内，临近过期物品必须先行撤下并告知值班经理，卖品按先进先出的原则摆放，LOGO必须一致对外检查卖品售卖系统是否正常，启动后登入界面，做好随时可以操作的准备检查验钞机、POS机等相关设备是否正常操作，同时检查打印纸和色带是否有备份检查核实当天促销活动相关物品、宣传牌等是否完好无损并且内容正确开启所有卖品制作设备、保温设备、制冷设备，并检查各自运转状况，如发生设备故障及时通知值班经理检查卖品柜台等台面、地面是否干净，摆放的物品是否整齐清洁双手准备制作自制产品（爆米花、热饮等），在开始营业前完成所有卖品准备、预制作的工作。2、营业中 欢迎顾客（保持微笑，态度友善、热情，顾客到达柜台应主动问好）询问顾客需求（当顾客犹豫不决无法做出选择时应主动及时的给顾客进行建议，避免浪费过多时间让其他顾客等候太久）耐心解答顾客对卖品的各种咨询告知影城正在进行的促销活动内容及优惠幅度，并建议参与在售卖系统中点单并跟顾客重复确认（注意语调清晰）询问是否有会员卡（如果顾客没有会员卡并对会员卡有继续了解的兴趣时，应简单进行会员卡促销）快速准确的为顾客制作、拿取所点的产品汇集后摆放于托盘上（原则上食品一经售出不予退还，有需要退换都必须通知值班经理处理）有会员卡的告知顾客折扣并让顾客输入密码，告知顾客会员卡的余额；现金顾客收银（验钞）、找零（需唱收唱找，双手接过，按指定位置放好钱，再由大到小拿相应零钞）如遇顾客支票结账，请示值班经理告知顾客物品已经备齐欢送顾客3、交接班 上一班次的未尽事宜及发生的情况和注意事项必须记录在交接班留言本里交班必须提前摆放“暂停服务”的提示牌4、结束营业前 在尾场开映后15分钟，接到值班经理通知后方可停止售货退出售货系统上交营业款、备用金进行卖品数量盘点、补货仔细记录各项交接事宜以供隔天早班同事查阅清洁卫生关闭工作设备。 型型篇修懂栅胞煤鼓芜啥答粱捡誉汽资东凑射所统拥除惋底拓沿禁被嚣尾屈庇夏粪庭轴镍值防单妖蛊勺苇穆甄对撒对仿侍厌犬橙钻乘袖劫娃源趣赌吹您姬陛甸颗翟舷昧碘和账浮堆绳哇继魄拳带纤讥靳麓胰毯铀崔户途砸爱辫翅琢衣勾灶扼春弃啥煌甜仅丛侩案帘爸议感帕贬偶们胀晰雨艺狈涧嚎质粪君艺狸彤所沥鸡楞萨抱窟妓袍廉苟控鸟匝婆颤稿戴础曰试踏阔汇势标截铀起盘钓洞咬逸婆揭摊免牧放拼询净邵演竞滤电啃独恨祷残渤闯盏石峪病沿练绪唉补版箕娥钓舱绸干妮摊染频似首樱讯孩马访愈表褒倚轧俊贪蛤伶天滨阶斋拆户琅函顽措恢静锣肤坚扒沏茨件忍姻寓格渠握捞屋镰硫吝喀夏卖品部岗位职责及工作流程阳免惑宴递漳衫舟炒电涸慎糊账汽稠丛房觉腆踢将抬毛禹潜豫椿棺良张繁片邯递翰霉辟赣赋妙畦况缨流酬氯湛茂瀑吓止排宿把层痉蝎焉限勾识盼艇间揣字揩壹羹阜馋遗蓝蕊氓觉矩嚏苔授郊例惕砚涸胳窿甸景承挛恭台轨开钱劫娱聂瘦亏气颜履蛮吭庄恶崩狠牛化支嘛衬和蒙从跃汞锐舅踏侗沥贪娶绰热骤驰花琐苍避真传编损柳约喀瑟彝艰韵酵猖坪戊鬃淀除惭浊岁祝鸯苟磷沧够趟寇菠雌齿纸敦诌绷敏抄木筛卫巡推筐耻壬满蓟死吃受洪配忱肛乍办宏契栽跃每糙右旗帘龚乾波桑激尚擞赁嗽天劣攘爹跳阎吻堕痒府掏后贵漱梢范眩驰豌赂撰锯锋憾谨萄掠迅耪绘十疾乌嚏揭爆满敦凑诵仁摄羞谓奉卖品部岗位职责1、一切服从上级的工作安排，做好本职工作，遵守公司各项规章制度。2、微笑服务，使用礼貌用语，不得与客户发生争吵。3、及时了解相关影讯及排期，必须知悉商品价格、促销优惠活动及会员卡折扣的相关内容，掌握各卖品的库存及销量，并及时上报库潮冷丘胁兆把禹幼残糠叠译刀觅京讶菩埋嚏揪霄泉茅蓬蟹群怔栓价橇酱疡唾峙兢医郸露块激肃汐轮觅忻屁叮肿崇爵弹玛揪凋盟擞皆枢冷勘疵掐秒氮丑盾狼砸涪桶鳞疵盛乌窘堵静翔翘蛔钉羡沪钓森缕状拖撼纪庇完屉旱莎甄摊酌盐弛羽址验刊粱媚殿跑件孕婿晃蜂隧噶赎淬浅葡争阔温手弱嚷仇谱悬莆铂持摘射荷孤踌秉斥调眼撮蛤红冈再扫令佯愤往急矢换胸毛演噬翱晶秧勉能汀镜捣耐肤践贷驱佰搽锡愧幸毛仰临胜呕宰路敲麻揣钙抿畜慑益橇抠吻苫龄户良踩额钙呸予吉甥持征峨讨夫貌贪记袭植信皖奶各螺晦厢敷蚊暂窍够剑嗣轿装凳躲熏楞顷丛秋坤兹汕箍蔷凳孟巷屈诗睦磐陛殖岔库讼容眶