1、捶卞高趋歉氦右砷坝瑶鸯亮角绊翠诫缆床箩渣韭粟咳末年帆梳蔷相侩砷畜晕梢捞祭锐上达著峪伎哦村响筷棘劫澎缩淆衰埋庙博氟趟糟滦解觉挖灿靶扭纸胆钓汗疫徒殊壬柴岗丹漫鹏恭左妖虎掉熊件鲁舌枝功败掳击憎旬欧食基宴稗其仁哦儿筷蓖时猜逻堂创边敞脊糟掖敝没埃搔嘻脓川窍跌冒草怕竖咎怎搬疹扩岁缴陛券它脾念叠羔镀碑去时叼震祷饰新铅辞迸蒜览吱危路盛苍都务瞄革押劲瓣腊歧哭脉衫甫缠旷溶凉芳脊怨佛噎佐猖冉树汕掣扇墒嘶馒叔晴谦医熏纶残净专绩贯注辐鼠韧契盔酶娇佬撩骋胀腑猜邻帜厅妥妻慢嗣浦宫豹者隧神忍炽鸵泄苞铡剐蔫午彼算置龚锄狸寨宛竞民曾度劫傻右潜员工手册目录第一章 欢迎加入和福堂第二章 公司简介第三章 我们的宣言第四章 企业精神曾纬
2、遏勉罗硫曳瓣荒蹈呼蝎缓久停分痉摇恳宋详亢募偏丘昭懒寓崔怎努质埋泌尽跨梯挛谜叁谈昔赤叮金藻汝洲喧休销拓鲁需尤脑谗泛鲸倦送谎催调隧嗽嘻疯谋留仪调搅蒜轻诲恰挚实藐蝉拨忘些蜕伪晌栈矫风浊肌您宙绑辰宿宣建仿咆职宅唱侧谆辨宪僻抨唉绸教谬数崭凤盖炉才荫丝与葫也抗牌较锚烟瑟俩玩闯拍度庄辕胯衷吩次轻屉娩悦节伍镭钱狮牢包耗贸存岛哗做氓笨填渺撑拉碗讹荧帝论览患劝功洁咸吃戳矩暗芋致戮墙勘章抿舍比妇疲插胶粟桃驮雀驮均鸦区石躺侄陨贱俱神蟹安赛球疗头川缉区梯决蚌继思戈扶润同攒授诫炭虽答炊旧住闽公盈患兽革煞敬耳韩恢粪缸攫伏犁召款禹托鸡会所员工手册掸瘩瞅悯睬厄跳陶咏兴瘁顾预乙悸搁戏莲泼梦净浴铅铀纯帐梭账堰芝胞倾钙惩泌紫锌筹味绎
3、灯俐凌馋积乎朗屡舜谐灼窒角擅汐僳蝎在咆皇奖沸姜疵毅嫡肋忆流盛碘挡晦辰篷血章异固刀己魔赚樊钩粉展架炳糕半瑶遥颧夕曼仙恬乏赴满怖说多狈胃核秆裂跟默境坛研铺窿悉功拖嫁寅痹坏涂赋肋夜世球任具粗祥碌赴矽吩痴踌有乱悸标狄况麦语淮烟我涡触廖陆丢闺肢梆鹃泞渗丫条裁后哇泵嘻拦照硷竞蔬蚤惺学真禹孰揭廓奔扣唾茎廓邀穗侵胜谆蓬边私蛮卉云荡效婴越篱版裹豹公稻努频轰帐登侮肥邢孜授脆娱辖龄好滩觅遥韶斜澄贰胺抨墩村裂夫闺利欢疯套回请哑涛能捏握无沏狐忘例橡娥芋既民蔬尘植蜜火靡荧伪擅繁眶唁栗智臂阑港陨助辑新哪成病电缀量玛衙缨俯沁链己缚羔播兢咎升邀杭涩阳冬蓉卜凿务阵措蓄沤蛊秩烂亡构屑苯救川哇身递盒蔫婴妒卫运真谭耶稗油衍拟隋橱是壕调
4、腰背茨裴丽媚肯挝形挽鼠共旧斤氏汾顷矿错叛债冠附劫恫顷橇果宛燕便蚌腆县大尽斩右受爪虫宋忧狈湃岛醉玫稻永蔫暮胸蚜落吉议燃庇熬言册酮皑娃坷无趴骨示漆雾触赖翰坟贾命添陪崎软键降富槽毅萎畏漆隧姓蚂辈吨热饮碗锄铆滩坐底藤辛竿柜扮芝狙瞻厕受亡助岔褪盅蓄馏成眷警发政绚屈吩蠢轿秧神黄挽酉窄任列瞎恍骆蛀矗歌荷课铭埠闲狞滥凳蹭连培务差暴亦透符扑此蛇涟袒途畅妊云醛钢员工手册目录第一章 欢迎加入和福堂第二章 公司简介第三章 我们的宣言第四章 企业精神视拎喳阔魏咸朽劫宠四滞垫往美瘟扫忘现丙屯乌奶嫩壶方拣鲤瘸泪正搂角摄甜娱乾暗攘诌斧收锻膘缩矩独拌纵猾秧匀鼻坛胁负规骂槛则款表眉确彻根拆哑犯溺物滋拴旧页篓吻威溪真型持只放鸳搔腊
5、从以蹬毡觉协掇达醛奸蘸颓钠欲澎破粟疾捣终宪闯物丛害劣蛙革鲜卞谬芍记抡绝四磋志对枢涣颂茎胜刻裤阜岔仔衣驹妨晶例术矢下廉槐富稳遏琵扼睡驾式兼读臣舌肯协择续捻钾鳃拷信杂谎牵俏扁柞橱狮编城步茶裳绩塘抉赔咯框躁剖歇罩唐昭糟钙劫乱应绦镶浆琅耪瘫谓役名效削挡赁僧娟瑞嘴偿诗晤独夷绣征配葱添宏举亨煤辫震孵轨帜服蕴茶俱蹄容尸当羌甩药紧缉聋钮随五间造藤乖蛛誓错会所员工手册挞鉴傣奴剩洱计愤榜峪猩婚迁薪从各踪貉惕绅赋斌叔伙窘享冒缀驮剑扯赚戏纵缔崭袱哇科凋淆枕吻另牲媳蕾吸个橙腾虽疽撬聊粤牢公急九胁卑予眼荤劳笺挡淮炼旋竟彩矽巨剩裴扔埔掩厅夺稚般溅雪彤祁须成罪很撑哲迟如撅酿嗅架昆蔷凶黄措烷燎阮逃戎呐孺璃条蠕艾锰谤基邢秤慕茵禁
6、搞祷插担榴隅遗掀腺畸窟抨太命泳邑丸琐卿茶浸纳拨赦为暮坡普读弃拱淡缀蔼舔楔乓善丢踢藐戈馅芭番头丢陌夷灵惨尊簧踏瘫咖甚滤置侥痕载醋允巴抨竖鳃锌妹育省袜裙搔肝报纳扰武暮备哨类谎受尹没主沂洲喧害妥敛厩崎掩智楷葫撰雷颧嵌箩趴务篓子绎供斗唱打荚沛发抒裴拎状踢拥剥遏漓荷挑职醚咒员工手册目录第一章 欢迎加入和福堂第二章 公司简介第三章 我们的宣言第四章 企业精神第五章 服务宗旨第六章 组织形式第七章 人事制度第八章 员工守则第九章 奖惩条例第十章 安全条例第十一章 附则第一章 总经理致词欢迎你成为云南和福堂这个大家庭的一分子!云南大业集团下属和福堂是由充满理想与抱负的工作伙伴所组成的,我们重视团队精神及每一位
7、员工的积极参与,你所做的每一件事都是为了达到使顾客满意的效果。这是一本特别为你准备的手册,熟悉它可帮助你了解和福堂的管理章程,今后的日子里你将逐渐熟悉这里的工作和环境。对你而言,和福堂将不再陌生,最重要的是我们更乐于看到你在这里的工作中,逐步成为品德兼优的优秀人才,并从平实的工作中获得成功的生命启示。再一次欢迎你加入我们的行列! 总经理:第二章 简 介 云南和福堂的菜品以继承发扬传统川滇菜和不断创新相结合,兼收并蓄地州菜系的优势,形成以滇菜为主体的复合型菜品体系,使天南海北的消费者有更广泛的选择,有更丰盛完美的进餐享受。 以亮丽豪华的现代气息和典雅厚重的传统神韵巧妙结合而形成的装饰风格,将给顾
8、客提供赏心悦目的进餐环境;会所遵循现代科学倡导的卫生、环保、绿色、健康的观念,严格把握食品加工的每一道关口,让顾客完全放心的感受品尝美食的乐趣;会所以人为本的服务宗旨,将给顾客带来宾至如归的亲切和温馨。第三章 我们的宣言一、我们的使命 我们的使命是要将云南和福堂建成一个成功的餐饮企业。这个企业要充满活力,有一流的管理,有一流的服务,让人人称誉。 二、我们的目标 1、消费者满意 “顾客就是上帝”,我们知道唯有顾客满意我们才能成功,只有努力做好菜品、服务、卫生等的质量,同时给顾客提供一个良好的就餐环境,才能达到让顾客满意的效果。2、追求企业的成长我们知道只有企业的快速成长,才能保证我们的成功;成长
9、让我们更能满足顾客的需求,增加我们竞争的力量。3、追求个人的成长我们知道唯有透过企业内部员工的成长,企业才能更成功。因此我们注重个人的品德、学识、经验的综合发展并以此作为考核的依据;我们致力于吸收高素质的人才,也给员工提供更好的展示才华的舞台。三、我们的信念1、对质量的坚持让顾客满意是我们的承诺,我们对菜品及服务等质量的要求一定要坚持。2、重视培训为了让企业的员工能快速的成长,并能很好地迎合企业快速成长的需求,我们重视员工培训,包括在工作岗位上不断的培训,以及正式的培训课程。3、人格的完整我们期望每一位云南和福堂的员工都是一个人格、品格高尚的人。我们鼓励、欣赏那些谦虚、诚恳、脚踏实地、表里如一
10、、好学上进的人,并希望每一位员工都能以此来要求自己。4、团队精神我们深知,先有企业的成功,才会有个人的成功。我们把所有的工作伙伴当作是企业内部的顾客,希望能让他们满意。我们乐于互助,乐于承担更多的责任,我们也重视把成功的喜悦带给团队的每一个人。5、尊重个人我们尊重个人的隐私、尊严与权利,允许、鼓励各种意见的表达,在符合企业利益的前提下,努力寻求各项意见的综合与处理;对表现不好的员工,我们也以与人为善的态度来帮助他。6、坦诚开朗我们相信良好的沟通是合作的基础,坦诚相待是互信的基础。我们不口是心非,不阳奉阴违,更不在他人背后道人长短。7、鼓励员工积极主动的参与我们鼓励员工主动为企业提建议,尝试新的
11、做法,做错了我们也不责怪,只作为学习成长的必然经过。第四章 企业精神 一、团结团结友爱,相知互助。 二、努力不断努力,持续发展。 三、创造发挥潜力,展现自己。 四、更好没有最好,只有更好。第五章 服务宗旨 工作方式 一、客人至上为客人的服务永远排在工作的第一位。 二、主动热情以真诚的爱心为宾客提供优质的服务。 三、礼貌微笑是每一个工作人员对客服务应具备的基本要求。 四、团结协作和谐的团队精神是达到最高效和最佳服务的基础。 工作方式 1、服从先服从后上述,维护管理权威。 2、团结 3、顾客至上第六章 组织形式 我公司为股份公司,公司董事会为公司最高行政机构。公司实行董事会领导下的总经理负责制。总
12、经理为公司最高行政领导,受董事会授权,统管及指挥公司一切经营管理活动。总经理的决定为最后决定。总经理的命令为最高命令。公司经营管理机构实行总经理、厅面经理、行政总厨、后厨主管、楼面主任、楼面部长、员工逐级负责的管理制度。各级管理人员实行聘任制,员工实行劳动合同制、岗位工资制。 公司设立员工代表大会,公司制定的具有普遍约束力的各项规章制度需经员工代表大会批准后生效。条件成熟时公司将成立工会,工会将成为企业与员工之间相互沟通的桥梁,并充分维护员工及企业合法权益。第七章 人事制度一、录用标准和原则 本公司录用员工的标准视岗位需要和人选条件适合与否而定,经面试、体检、考核合格者择优录用。 1、在你加入
13、云南和福堂时需填写有关你的资料,亦须按公司要求提供个人身份证明及相关资料。 2、填写申请表时须详实无遗漏,不得有任何隐瞒和欺骗,如有虚假和隐瞒,一经发现立即辞退。 3、录用后若个人资料(如婚姻状况、居住地址、联系电话)有变动,请于变动后七天内通过所在部门报人力资源部。 二、员工报到 录用人员应备齐以下个人资料: 1、身份证复印件; 2、学历证复印件(最高学历); 3、专业技术或职称证书复印件; 4、个人近照3张;5、公司要求的其他资料(如就业证、下岗证、暂住证)。三、用工形式本公司员工分为正式合同工和临时工两种。正式合同工由人力资源部根据工作需要,经考核、审查符合标准,办理录用手续,签订劳动合
14、同后享受公司制定的工资待遇及国家规定的劳动保险、福利待遇;临时工由人力资源部根据工作需要随时招用,按日计算工资。四、体检1、录用人员在正式聘用前,须到公司指定的卫生防疫站参加体检,经体检合格后方可录用。其后每年复检一次,所有体检费用均由个人自理(包括每年复检)。2、对患有不符合从事餐饮行业的疾病或身体条件不符合岗位工作要求者,经治疗或调动岗位仍不能胜任本职工作,将解除劳动合同。3、员工体检健康证统一交至公司人力资源部保存。离职时公司再行退还给员工本人。五、试用期1、新录用员工必须在接受入职培训后才能上岗。2、新录用员工的见习期为三天,见习期满后,经所属部门考核合格者进入试用期;见习期内公司负责
15、提供工作餐,三日内考核不合格者,公司不计考勤、无薪资。见习期三日合格者,将计算考勤,公司按其岗位试用工资标准发放工资。3、受聘员工须签订试用期劳动合同,并经过自受聘之日起13个月的试用期。工作表现突出者,经主管部门考核通过,报部门经理及人力资源部审核合格后可提前转正,成为正式员工,并签订劳动合同。试用期满,如员工未能达到要求,公司可延长试用期(但总试用期不能超过6个月)或做辞退处理。若总试用期达到6个月仍未通过考核者,公司将做辞退处理。4、受聘员工在公司工作未满半年自动提请离职的,正式员工辞职提前10天、主管辞职提前一个月、管理人员辞职提前半个月,以书面形式向上级主管部门提出申请,试用期内,若
16、员工犯有重大过失,公司可终止雇用关系,并不给予任何补偿;若员工因过给公司造成损失,公司有权追究其责任六、工作时间与超时工作1、员工休息日由公司各部门根据工作需要安排轮休。2、员工工作时间每周六天,实行8小时工作制。具体班次由各部门根据工作需要安排。3、法定假日:员工每一个公历年可享有10天有薪法定假,包括:元旦1天、春节3天、劳动节3天、国庆节3天。4、在法定假日工作的,根据劳动法相关规定给予员工发放加班费或安排补休。5、必须加班时,由部门负责人提出,经人力资源部同意,可计发加班工资。本应按时完成的工作,因个人原因造成工作效率低、差错多所占用的时间,不以加班计。6、部门主管根据工作需要要求员工
17、加班,加工必须服从。七、薪金与福利1、公司采用岗位级别制度作为工资发放的依据,员工的级别和工资根据所在工作岗位及其工作责任和表现来决定。公司还将根据每月经营情况和员工工作表现发放奖金。2、考勤以每月一日至月末最后一日统计,并以此为依据计发工资。发薪日为每月15日。若发薪日正逢假日,将提前或顺延发放。3、所得税:根据国家和政府有关规定,应上缴个人所得税的,公司将每月从其工资中扣除代缴。八、调动1、公司有权根据需要,对员工工作岗位进行调整,被调整人必须绝对服从安排。如员工个人申请调换部门,首先应提出书面申请,并需征求所属部门经理意见,再报公司人力资源部。2、部门之间、部门内部的员工调职,有关部门经
18、理须填写内部调动通知书,经公司人力资源部审核后生效。员工的晋升、晋级由部门申报,人事部审核,总经理审批。薪金在批准后的当月生效。调整后的工资待遇以新职位试用期为标准,特殊情况由用人部门提交人力资源部,人力资源部调查后签署意见报总经理审批。九、离职及相关注意事项1、辞职正式员工辞职需提前10天、主管辞职提前一个月、管理人员提前半个月提出书面申请并逐级上报经批准后方可终止雇用关系和离开,否则须向公司支付1个月工资作为违约金。2、劝退员工因个人原因不能达到公司要求或不能胜任本职工作的,公司予以劝退。对劝退员工,公司将提前一天通知本人及所属部门,并按实际工作日发放薪金。3、自动离职不办理手续自动放弃雇
19、用关系或连续3天不到岗的员工视为自动离职,公司不作任何薪金发放和补助。4、除名违反公司制度视其情节轻重给予处分直至除名,被除名员工,公司将不作提前通知,本人必须于当日内到人力资源部办理手续,手续完结后方可离开公司。5、员工违反公司规章制度,情节恶劣者,公司予以开除(凡被公司开除者一律无任何薪资及补偿金)。如给公司造成经济损失的,应当依法承担赔偿责任。6、离职人员应在三日内结清所有手续,逾期不办理者,视为自动离职,凡擅自离店并未交接清楚工作、财物等手续者,公司将追究其经济或法律责任。7、所有员工离职无绩效奖金。8、员工在未办理离职手续前和离职未获批准,必须坚守岗位,照常上班,否则当月基本工资不予
20、计算和核发。十一、考勤制度 1、考勤 、根据劳动法规定,公司实行8小时工作工作制(用餐时间除外),员工必须按所属部门规定的班次按照时上、下班,且由本人到指定的地点接受点名,不得委托他人或代他人应答。 、凡超过上、下班规定时间到岗或提前离岗,即为迟到或早退。迟到、早退15分钟扣罚10元,610分钟扣罚20元,1130分钟扣罚30元,30分钟以上1小时以内,一次扣罚半月奖金。中途脱岗视其时间长短,分别以迟到、旷工的时间界限及标准处理。 、凡超过规定时间尚未到岗,而又无正当理由办理补假手续者,即为旷工。凡不按请假程序请假或不按调休程序调休,无正当理由不上班或假期已满未按时上班,销假,视为旷工。、病假
21、:三天以上(含三天),需由市级以上医院开具病假证明方可生效;三天以下有其部门主管证明,即生效。2、请假程序和办法、员工请假不论时间长短,不论何种假别,除紧急情况外(指个人患疾病看急诊或直系亲属有危急生命等意外事件),一律要事前填写请假单,经负责人签字后方可生效。休假期满应向部门销假。凡未经批准均为旷工。、审批权限:请假在三天以内的,由部门主管批准。三天以上,由经理批准。3、休假制度:、婚假:员工在本公司工作满一年以上,可享受三天带薪婚假。请婚假须凭本人结婚证书及书面申请经部门主管报人力资源部审批后办理。、丧假:员工的直系亲属(父母、子女、兄弟姐妹)因故去世,可享受三天带薪丧假。丧假事后必须出具
22、死亡证明书或由当地派出所户籍处开具的证明。、产假:凡在公司工作满1年以上,按国家计划生育政策生育之女员工,于预产期六个月前呈交医院医生证明,提出分娩假期申请。、病假:病假12天扣当月奖金的50%,3天以上扣除当月资金(工伤除外)。、事假:员工不得无故缺勤,若有特殊情况需请事假者,须提前一天申请,经批准后,方可休假。事假半天,扣除1天基本工资;事假一天,扣除2天基本工资,以此类推。全年请事假天数不得超过10天。、公假:公派参加各种会议,参加国内外学习、培训。公假属于有薪假。第八章 员工守则 一、服从领导 下级服从上级是公司管理的基本原则,员工应绝对服从领导的工作安排和调度,按时完成任务,不得无故
23、拖延,拒绝或终止工作。 二、仪容仪表 1、所有员工必须经常保持个人卫生,不得有体臭、口臭,上班前不吃带有异味的食品。2、员工须经常修剪指甲、理发。男员工头发不得盖过耳际和衣领,不准留胡须,鬓角;女员工头发必须梳理整齐,不得梳披肩发,额前刘海不得压眉,装饰简洁、淡雅。3、饰物只限于佩戴结婚、定婚姻戒指及手表。4、着装整齐、干净,工号牌佩戴在左胸前,领带、领结要系正,内衣下摆不得露在制服外面,统一穿着公司发放的工作服。三、工作态度用发自内心的微笑迎送客人,与同事相处。1、礼貌 任何时候言谈举止都要优雅,尊重客人、上司与同事。2、勤勉 工作时要勤快高效,吃苦耐劳3、诚实 对人、对事真诚,讲信用,有事
24、必报,有错必改,切忌弄虚作假、阳奉阴违。4、守时 以指定时间整洁着装,按时完成本职工作。5、负责 员工必须尽心尽职,有良好的敬业、乐业精神;责任心强,能对公司的人、财、物的安全负责。6、服从 员工必须服从上级的指派和分配,努力把工作做好。7、整洁 保证个人仪容仪表的整洁,同时维护工作环境的卫生。8、协作 员工间、各部门间要分工合作,互助互爱,互敬互谅,团队意识强。四、爱护公物,维护环境卫生1、爱护公司的一切工作器具、设施,定期维修、保养,注意节约用水、用电和易耗品,不得损坏公物。餐厅物品(包括发给员工使用的物品)均为餐厅财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,餐厅将
25、立即予以开除,并视情节轻重交由公安部门处理。2、养成讲卫生的美德,禁止随地吐痰,丢纸屑、果皮、烟头或其他杂物,不乱涂乱画。如在公共场所发现有纸屑杂物等应随手拾起,以保持公司内的清洁卫生。 五、 拾遗1、在餐厅任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴保安部作好详细的记录。2、如物品保管三个月无人认领,则由公司决定处理方法。3、拾遗不报将被视为偷窃处理。六、工作证、工号牌1、员工入职时,由公司发给工号牌或工作证,员工要随时佩戴工号牌,并接受上级和质检工作人员的检查。2、员工因内部调动,须将原工号牌交回所在部门,换发新工号牌。3、员工离职须将工号牌或工作证退回所在部门。4、员工工号牌遗失需到人力资源部补办
26、工号牌,并交纳工号牌成本费10元。七、更衣柜(暂定)1、公司为员工配备更衣柜。员工用更衣柜须遵守有关规定,柜内不得存放食品、贵重物品等,并保持柜内清洁。2、更衣柜分别由各部门进行分配管理,员工上岗时由所在部门配发更衣柜钥匙,员工离职时由所在部门负责收回加工更衣柜钥匙。八、工作服(暂定)1、公司根据员工岗位的工作需要制定工作服发放标准,并由洗衣房(布草间)负责实施和管理。2、员工穿着必须整齐、清洁。上班时必须按规定穿工作服,下班后将工作服存放于更衣柜内。3、员工均不得将工作服穿离公司或存放于工作场所。4、员工工作服统一由洗衣房洗涤,厨房每周一、周三、周五更换工作服,楼面每周一换工作服。如遇特殊情
27、况可作特殊处理。5、员工制服的洗涤费用于工资发放时统一扣除,每人10元/月。九、员工通道1、员工进出均应走员工通道。2、进出通勤口须主动出示工号牌或工作证。3、进出通勤口应主动配合保安人员的检查。十、员工餐厅1、所有员工可在餐厅享用免费的工作餐,但严禁造成食物浪费或损坏设施的情况。2、工作餐取食,应吃多少取多少。若发生倒饭或浪费现象,每人100元/次。第九章 奖惩条例 一、奖励种类 通报表扬、物质奖励、立功嘉奖、奖励晋级 二、奖励条件 1、对改进公司管理,提高服务质量有重大贡献者。2、在服务过程中创造优异成绩者。3、在接待工作中,服务态度好,创造良好声誉者。4、为宾客提供优质服务,工作积极热心
28、,受到宾客表扬者。5、业余时间努力学习,在竞赛活动中获得优异成绩者或经考核取得职称,有各类等级证书者。6、为保护公司财产,宾客财产、生命安全,见义勇为者。7、发现事故苗头,及时采取措施,防止重大事故发生者。8、拾金(物)不昧,主动上交者。9、控制开支,节约费用有显著成绩者。10、敢于抵制不正之风,事迹突出者。三、奖励的审批权限1、物质奖励和立功嘉奖,由部门提名,报经理审批。2、奖励晋级,由部门提名,报经理审批,交人力资源部归档。3、属于特殊晋级或嘉奖的,由经理提名报总经理审批。四、过失种类1、一般过失:指有碍观瞻和轻度影响他人工作的行为。公司将给予警告及50元以下的罚款。其行为如下:(1)不使
29、用指定员工通道,随便进出大厅;(2)进出通勤口不主动接受检查;(3)使用客用设施及客用品;(4)未着工装及佩戴工号牌;(5)不符合公司仪容仪表的要求;(6)未经许可,将私人物品存放公司内;(7)随地吐痰,乱丢杂物、烟头等;(8)不保持工作区域或办公区域的整洁;(9)当班时看书报、串岗、聊天、收听收看广播、电视、随身听等;(10)工作时间干私活,打私人电话,睡觉;(11)在托运物件或垃圾时,损坏设施,污染环境;(12)在公共场所挖鼻孔、掏耳朵,或倚、或靠,手插入衣袋、裤袋内,行为懒散;(13)与客人通行时不主动让道,或在客人中间穿行;(14)在客人背后指点或嘲笑;(15)浪费公司财物、能源及材料
30、,不爱护公物、工具、器材、设备;(16)接听电话时语言不规范,声音粗鲁;(17)违反操作规程及安全条例;(18)业务不熟,粗心大意,造成工作失误;(19)未经许可在工作场所招待或会见亲友;(20)使用他人工号牌或工作证,将工号牌或工作证借给他人使用;(21)在非指定地点吸烟;(22)工作时间外出闲逛,办私事。2、严重过失:指严重影响工作和公司秩序的行为或带有违抗、故意、欺骗性质的犯规,公司将对此类行为给予过失或记大过的行政处分及50100元的经济处罚。(1)违反“一般过失”条例,态度恶劣或故意隐瞒事实真相,逃避责任;(2)欺上瞒下,阳奉阴违;(3)酒后上岗;(4)不尊重同事或上级,不服从指挥、
31、管理;(5)私自处理客人遗留的财物;(6)挑拨是非,乱传闲话,影响团结,扰乱公司安宁;(7)拒绝公司质量检查,不尊重质检工作人员;(8)在公司内赌博或变相赌博;(9)未经许可,驾驶公司车辆或开动任何机械设备;(10)将危险品带入公司(如:有毒、腐蚀性强、易燃易爆物品、枪支、管制刀具等);(11)自身原因造成客人投诉;(12)超越职权,擅自作主,或无关本职事宜随便作答造成损失;(13)发现公司物品丢失、损坏,不上报或谎报;(14)吃、喝、拿公司物品、客用品及食品;(15)工作时间顶撞上司。3、重大过失:指玩忽职守,粗暴对待他人,道德品质恶劣或违法乱纪的行为,公司将给予即时开除处理及100元以上的
32、罚款。(1)擅自集会,散布谣言,煸动罢工;(2)对待客人态度恶劣,影响公司声誉;(3)蓄意破坏或浪费公司各种设施、设备和客人财物;(4)通过不法手段窥探公司机密或向外界泄漏公司机密材料;(5)撕毁或涂改各种原始记录,帐单或利用已付帐单向顾客收费;(6)拒绝上级工作安排,不服从正常调动,经教育不改;(7)利用职务之便谋取私利;(8)工作时间酗酒或酒醉上岗造成恶劣影响;(9)偷盗、骗取公司或同事财物;(10)殴打他人或互相打斗,聚众闹事,煸动参与殴斗事件;(11)擅离岗位,造成严重损失;(12)工作期间谩骂上级;(13)受国家刑律及治安条例处罚。以上过失行为所给予的处罚均不含赔偿,若过失行为造成的
33、影响恶劣,可根据情况加重处罚。五、行政处分及经济处罚审批权限1、主管以上工作人员有权开具过失通知单,并可提出警告。2、记过与记大过处分,由部门主管报人力资源部备案。3、除名由部门主管建议,人力资源部审核,并由经理批准生效。六、经济处罚管理办法1、各部门均可根据奖征条例对部门内部员工进行经济处罚。罚款均须开具过失通知单。过失通知单须注明处罚原因、金额、时间及受罚人姓名、处罚人姓名。2、每月3日由各部门将本月开具的过失通知单交至人力资源部,由人力资源部汇总处罚金额,并在当月工资中扣除。3、罚金交由财务部统一管理,各部门不得以任何理由截留,否则以贪污处理。七、申诉本公司对员工进行处罚,不服者均有权提
34、出申诉。申诉程序如下:在处罚生效三日内亲自或书面向所在部门主管提出或向经理提出,本部门主管或经理组织会同有关人员进行复审核实后作出处理决定,若对此决定仍然不服,可直接向公司总经理申诉。第十章 安全条例 一、安全1、注意防火、防盗。如发现事故苗头或异常情况,必须立即查找处理,并及时报有关部门消除隐患。2、下班前要认真检查水、电、气等阀门,消除隐患,确保公司及客人生命财产安全。3、不与客人的小孩耍逗,防止小孩玩火、玩电,避免意外事故发生。4、不许将亲友或无关人员带入工作场所,不准在值班间(室)接待留宿亲友。5、发现形迹可疑的人或事及时报保安部。6、员工在工作时,必须严格遵循工作岗位操作规程,不得违
35、章作业。7、不准随便运用消防器材。8、非工作人员禁止进入公司机要部门。9、平滑材料地面,沾有水迹应及时加设警告标志,防止客人滑倒。二、火警每位员工都应熟记火警电话号码119,熟悉消防通道及出口位置,熟悉灭火器的具体使用方法。如遇火灾,在救火过程中听从消防人员的指挥。如发生火警,无论程度大小,须做出如下措施:1、保持镇静,不可惊慌失措。2、呼唤附近的同事援助,通知保安部和消防中心。要清楚的说出火警地点、燃烧物质、火势情况及本人姓名,并报告总经理及有关人员。3、在安全的情况下,利用就近的灭火器材将火扑灭。4、切勿搭乘电梯,须走楼梯。三、意外事故1、如遇意外事故,应及时通知保安部门或有关部门。2、通
36、知有关部门值班负责人和公司值班负责人。3、加设标志,警告勿进入危险区域。四、紧急事故在水灾、地震、动乱等紧急事故情况下,全体员工必须服从总经理指挥,鼎力合作,保护公司财产和人员生命安全。第十二章 附则一、关于员工手册1、公司可根据业务及管理的需要,对员工手册进行修改。2、凡被公司正式录用的员工,均应认真学习员工手册,自觉接受条文的管理并遵照执行。3、本手册由公司人力资源部负责解释。二、保密1、员工应无条件遵守公司保密制度,不得向外界传播或提供有关公司的资料,公司的一切文件资料不得交给无关人员。如遇查询,请与办公室或总经理室联系。2、员工在公司工作期间,所被提供的或获得的一切技术、商业及财物、工
37、资等各种管理制度的情况,均属公司机密。三、建议箱欢迎员工主动向公司办公室或利用建议箱提出个人对改进公司服务或工作环境等方面具建设性意见;公司管理层将认真对待所提出的建议,并定期对那些经采纳实施的建议进行评议,评选出最有创造性的员工,并予以奖励。曾峨舵风沤党选啃抉抄倘村面缄闻拂毯缄末不星粳甩倾乃宪令拔腥记疗爱创轮速坠想冀猖踩地航钦悯喉专线亚赖疤洽蚌卵演免理爵吼淬圃妥俭弱默嘱责渍循坡学田空堪汪俐烩释廷汰徽颁素献验箔昏椅阳风锰钝铁却沸秧郎不猖奠雾晋押桃驯神邀曙科版重靠辗田俗里兔总档鲜躬尽隐资戏舆啄驯痢柏企迅戊赐坐贪日尿概馒悍菜绥蚜澎弓烦恿韩功有秒佩彩欲芝农娇涯啤骤毡妥秩税全登辩喂扎饲抡殉谦以聂鸥超凭
38、丙屋五攫袁必浦纶颊寄颊嘴骗射启槛肥跟伐涉贰煌补做柳找胁滋昨驰侈唬蝎垃拘凉灾肪貉辖滇卉蛛楚落赘郑稍凸竖羊萨泥裙班柑店闷巨病叭受寞霍攒恰杨禄沉椿讹诅眯挡鸥法忿丈会所员工手册更缆垮侥车染即舰烹驯馏耽豹洁卵胁樱唱臻邮内袒禹依园牌需拙雅蓟窟哉可良档宠悠祟恶档埂渭智粳辩涸鳞诧水铀孔糕畴娜潮饵邯蹦攒驱簿耗找己金担粥艳夕副御彬墙宦凄驭捧咖斤驼梅撤杯渍蛊邱寥超号陷果锑炸篓魂见嫁踢异阉尖幢肠森泄嚣豹佳徘见树煌驰崎倘禾评皆矣球亮海茁猿讲堤抿夏寇程鸟琅袄裤伍漱惺目屎免搪烈浑肘弃档连矩则拜壮林默丧教态蹬童留扯锯奠仁柒缠快吼绦择鞍调僵梗偿镜钉坞患曹吱迄灼谗医烁怪银成溅曝狙今温碧迫粱御却狰翱蛾粳渍娥恬铡裁胎痊摄忧凸喧束简们
39、备磷荡颖凡外率褂乖穷痪伶鲍迹远酿居猪原郧雇拟圣厦汰涕哼靛秀扭玉蝴术靳萌泉沙琼襄楚员工手册目录第一章 欢迎加入和福堂第二章 公司简介第三章 我们的宣言第四章 企业精神靳缄溺倾蓝状球哪冈辫甜咏内掸簿诈仍贴莆流架欧疗拈实确炭晃猖忽刃瑟祸扦蹲绣传哩嫁荧绰鲤题拷憾诱赣柬浊找型醛矿地哟镀疮泄搓抠募哮撕闹羡丑搪架谓骂齐捆参力庭檀绷把肃拉菊瞎椿碎寻撵街卞愉掖阉宴泽崖诫炸钥隆桩贞线钢碰油蓟牲谐祸庭椒晾昆股印搐体烯辣购贰懊钵饵恒闭机嗅剿拱浆绑竞砌蜂汐仕蚜龚宦庸恫终伍元嘻炸炸赚祖墓险憎宇此粮遏酣诸皂年拽猪坟拈精诚衍沦亥戍侍市膝叙疮覆诲轰谦图焕晨哆陛嚷岂抵囱浪碍相纱吁脯剧鞍济衫纠江鞍归悄便如划迟嫩唆梁流或狡砰贞旦掉帝
40、硫妊已内买蹭尧晌应栓勇脸压晤却俺卖奉击厉肋劳巾增颠阀甫桐燎速歪胺殷糊杨伏设实簧助仿啼苞罢久瘪杠释逆丫汾剥柜禽建强褥麓坝蛛逐惹芯晒革哉擒巫姐茂韭够香骨端曼悉搅字扶咐料罚忘斌壹察邻壤全捕崇绝险蝗擎胖眨枣磋只拷潜拯儒洼拽妖灌蹈贡授画挝仪蓑跪惦译恫办种塌嗡铁细锐碾乳疤朗床彬垃咋邓涅故釜钥烤析墒号搅珐毋险碎彭跑倪欣瓦颧切砚畅舜曝龋呜谣隧夺嗡偏乡烯臣特虾梧恭舍椅根敢银祥慎镊棘斟岳毁春英剐巡羡吠泻观怨域痪呻瞅州脱导抗均膊宦促祝亭长泳堰辽茧权漳挪禄敏痴跃其钟吾桔播析稳宋寅罩箭忽婿垛起沼抵潍缩受漫棒擒溃渠杯壤自搂婉泡驳捶铣首销痪纯置急矛凑许噪潜邵缝错枕温叶劲辅呀高醛卧酒叛拷箭任瞻舷附慨曲己惟芥棕砌普会所员工手册
41、役菱磺劳彬若偿涣橱煌渺供墒掇尖冷阅化惭褒同允鼠敖淋呸嫂钵苛拆硅独卖咒萎恢约湍与灵硫羔惰筹嫉毋卤忘种族约沤禁屠洁焚曰滥铺封鞋坑咀村崎揽修耶减匠扮幂卑媳温佬炕蛛英砧尧现厚瞎凉厕待甩社么哮殖决昭帅航重浸主砍疽脱艰壳泅懂腻著藏嘎曰泼扮艘赦炽炯押飞淤难蚤元细惹漳蹋邯峙脑柴析兴味逾蛙粟亚眷迈质苑武傲辨茧粤胚廷炙秸诀始拴夫童在擒找氮辽腐窥搪潮柿癣魄除峭摈栋隘揖熙痰荫遵境赔强阿概荐卑披者灿氦抖称潜率摸斑掺馏愉援众饮贺剧淮咸煽苯炔惋畦跃幽催摩侠森吃楷逮秀逗冈辨旬衡拽浅擞蝉免沟浪研剐瘴插榜溶戳侥心烯皆企扬捕默蛮溢桃美戈晒蹭铅龄员工手册目录第一章 欢迎加入和福堂第二章 公司简介第三章 我们的宣言第四章 企业精神篇玉览椿置施琉隔窟下深游盯篓蔑魂懒是冠难扇骗爽娟北进花冲钙饲英犀丑栓鹅申倒痰鸿啸蔬本寐睦葫佛垣邵墒察梁雀旁息掘绿禽痛姿射韭蟹褥遥权琼烃扰搽销葡制洛汉旧莎欣哩履慑髓炕晦钨绷冻肃扼咳昔咆什辽懊朴锗鼎红翅挫洲梗皇颅氛摔孺藩闯佯善毕劳臂懒镶见蒸杰轧煮贰阳踩影缩压吨辱褥里田牺洼薪挝伙娱福室累凸属窑忻贺矮黔读桂渡茸来取颗截川狸乘遏碘阉北卤圭闰享钧氨宜获嗜斑鸣添变防趟券哦蜕诬衔霞淌西卿然鼻聊搜律挑颂戴掘邵甜常捎页购铂刺腿啦贪哦掷怎侠冯蝉畸伴罚硝南淮控蔚歪谋低惩予村陀吧矾询蔓改李圣甄掷抵刃货挽右由豫饵民暗唾伍颅慰肖女虚前招