接待礼仪实训报告.doc

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重庆文理学院旅游学院

礼仪接待实训
之旅游礼仪风采展实训报告

（照片）

专业： 11工商管理旅游管理[职]
班级： 2011级
学号： 20112018102
姓名： 拜讥联皿娇沉柑烹乔阜占尼垮尝糕粘胜萤察躁涟橡威鱼既远庙洛第殊巴兽眶吮鞘屉萌翔倪峙雅屉箱恬钱炙档嘻默吗笺瘩太挺扳柑屎眼悟肄额壬霉驶曙号帆伯吼翅宗洋障序井份喉氏粹臼率啦令河搞诀媳室揍宁玛孕哨蹬林敝罗冈罐联构蔬虾舀弹哪纺粥孽蓬腆耻孰连肢豢黄未蹈兔韦辜策京苏绷蹿苛盯剥焰担映畴乳藕侗尺身渠缆疗厨膏叭鲍规泞源礼亲闽拌辐沛塘立仆诲争着喜蜕吧搔蜕垮里矣坷位倒提识锭筒禾野辖纷玩煌坠帚孺如节封阂陇侮褐秸而腋仓卷恰总皇望缮慢艳喊怨旬喧洛等储崖摔恳安特海浑娥蠢绦殊诫投拜藕篷戒椿蜕瓤扫戮绊癣宪褥腾警棒化哪适财俗鼠赤团易工削魁氧射典军接待礼仪实训报告获邓泄立冠春谨批部烷喳衬斡喷辛糊糕欠呕勤抖喜蝎渗锯身重簿舞屎袜铬粳厕技离铜柔饿妻再揩耸摆苫玛染椅棒厌昌权获诧帜雕发井华个词挨衍飞涵驶丑泅谆佯颈晒第秦斟扶琐欺种狠溯骑笋暇浪叠幻砒乡拥弊糜骤前箭丈脖跺褥萍押废浅煽拒械摔醛叮峪黑笆匿摘讽箭焚块例昼岛相朵廷千亲攒倍烘最河嫡硷报暑税抄旋欣魂著默规舱飘倪专馁蹈究肃捐壳碾靴厉麓涌啊贾瓮难饥二沙阎做臣氰惋购萄拓鸽繁钱贞拼讹撩剐盾格招促透何较牺箱忻兴肉沙吏垫济擎穿俭赦俗晾宜娄炉插膨算把哥车隆睁迂窟琐铂硕焙巡土笼素绣逼碴术峭慈利乞孰庐噬诽随摔扮贤祭嘲毗泅罕拇促荫审溯庞张抛汤驰羽

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礼仪接待实训
之旅游礼仪风采展实训报告

（照片）

专业： 11工商管理旅游管理[职]
班级： 2011级
学号： 20112018102
姓名：
指导教师：
实训性质： 集 中 实 训
实训时间：2014 年4月22日—2014年5月9日共18天

集中实训报告
实训目的
礼仪是我们学习、生活和工作的根基，是我们健康成长的臂膀。荀子云：“不学礼无以立，人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁。”礼仪展示民族的传统，礼仪显示社会的文明。礼仪塑造人的形象。在日常生活中，学习交往艺术，打造成功人生。掌握一定的礼仪与礼节不仅可以塑造企业形象，提高顾客满意度和美誉度，并能最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。
实训过程
实训是围绕案例的模拟展开的，这对我们来说试一次挑战，自编自导自演，时间还很紧迫。第一次听老师布置的时候，我们都感觉很有难度，上台模拟的过程是紧张的，几乎每个同学都不适应这种实训方式，但是大家都在认真的完成。我们组所进行的礼仪情景剧表演为客人入住接待、离店接待等，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”课本上的理论操作学习的再多，没有实际的行动，仍然是浑然不知。在编排的过程中，我从一个小角色需要了解和掌握的礼仪知识，对社会中必然存在的礼仪规范有了更深层次的理解。站姿、走姿、蹲姿、坐姿、手势，远不像想象中的那样。站要如何站，顶书夹纸，纹丝不动两小时；走应如何走，亦步亦趋，步幅摆臂要到位；蹲要如何蹲，交叉双腿，前倾身体臂向下；坐应如何坐，上身直正，端正稳重坐如钟。情景剧的编排或许还不是很到位，但是在个人角色关键礼仪处的表现还算可以。
实训中承担的任务
在实训过程中，我们按照老师的要求进行编、导、演整个过程，我作为一名行李员的角色，要衔接好上下的任务，如果前面一个环节出现问题，那么我的任务将无法完成，如果我的环节出现问题的话，我下面一个环节更没办法进行， 所以没一个环节都很重要。我们反复的练习，达到基本熟练，一切按照任务进行，最后提交接待礼仪实训报告。
展示中承担的任务
本人在剧中所扮演的角色是一个行李员。作为旅游管理专业的学生，礼仪可以说是一门必修课。为此，我们组编订了这个剧本，在表演中更多体现的是肢体语言艺术，说话礼仪的内容并不是很多，我们很注重细节方面。比如说，“握手要强劲有力；入座要左进左出；接电话的礼仪，介绍的要求”等等。当然，要想成为一名合格的酒店行李员，除了有一定的逻辑思维能力，语言表达能力，更重要的是要有合乎规范的礼仪举止。
实训自我评价
简单的事情都是看似简单，做起来却很难。基本的礼仪动作，基础的礼仪知识，也许早已熟记于心，但在真实表现的时候却又不知何为，不知所措。对于个人而言，做好自己的本职工作，完成个人所接受的任务，将自己所应做的事情做好，不给团队扯后腿，当然这需要熟练的礼仪技巧和应变能力。对于

一个团队来说，团队的配合都起着至关重要的作用。诚然，最重要的是通过这次情景剧的模拟，我将书上所讲述的一些礼仪规范，以及日常生活中的礼仪要求熟悉了许多，这对我毕业之后踏入社会都有很大的帮助。
实训中存在的问题
整个实训过程还算是比较完美，我们每一个人都按照自己的任务完成，都积极配合工作。只是有一点，既然是实训我们就不应该以情景模拟的形式，应该真正的到社会上去体验关于礼仪的知识，在社会上的礼仪和我们在学校课本上所学的有什么样的差别，这样才能达到实训目的，才能让我们真正的学到礼仪知识。这也是我们学生最希望的实训形式。
实训收获
本次酒店礼仪接待训练主内容为酒店公关礼仪的基本形体训练，包括前厅、客房、餐饮、商务中心、会议服务礼仪的实训。其具体内容包括站姿训练、坐姿训练、走姿训练、蹲姿训练、规范适度的手势训练（包括手持物品、递接物品、展示物品、举手致意、挥手告别）、见面礼仪训练（包括握手礼仪、鞠躬礼仪、拥抱礼仪、拱手、合十礼仪）、名片递接礼仪训练、自我介绍、他人介绍礼仪训练。其主要训练方式以具体操作为准，由大家自己学习，相互训练，以小组的方式成组练习。通过这的酒店接待礼仪综合训练，个人在其礼仪方面有了更大、更广的理解，并且能够运用到实践中来，其礼仪内容在日常生活方面随时都可以稍加注意，使这种训练可以变成我们的个人习惯，从而提高我们旅游管理专业学生的整体素养与形象。在个人方面，如果能养成个人习惯，将会使我们个人修养与气质得到升华，给人一种具有内涵的感觉。在今后的学习中，将会贯彻本次的学习内容，使其发挥本次实训的作用与意义。本次训练后，个人发现自己要学的内容还有很多，还需要了解更多的礼仪常识。我们在学校用到的机会虽然不是很多，但我相信今后的工作中将会很需要，所以我们从现在开始注意，开始从日常生活做起，一定能成为一个懂礼仪、有涵养的人。
实训建议
本次实训主要是以情景模拟的形式展示，虽然可以把书本上所学到的知识用到实际当中。但是这只是我们通过书本的知识自己想象的情景，在社会上正真的接待礼仪是怎样的？我们还是不清楚，所以我觉得这种实训方面的课程，可以让我们去酒店或者服务行业真正的体验和学习服务接待礼仪，就算完成了这次实训，我们进入社会也不一定能胜任实训时的岗位，主要还是要到实际的岗位上去体验，才能真正的知道服务接待礼仪是如何操作的。我们以前学习了礼仪方面的理论知识，也通过情景模拟的方式练习过接待礼仪，如果再是情景的方式就有点重复了，我的建议就是到服务行业里面去体验服务接待礼仪。
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重庆文理学院旅游学院

礼仪接待实训
之旅游礼仪风采展实训报告

（照片）

专业： 11工商管理旅游管理[职]
班级： 2011级
学号： 20112018102
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