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前厅接待岗位职责
1、 前厅接待员应保持正确而美观的站位姿态。
2、 前厅接待员必须具备良好的自身素质和文化修养。
3、 前厅接待员应经常性的征询宾客意见,看管好宾客意见薄,不允许任何人擅自撕毁、涂改意见薄上的内容。
4、 前厅接待员要善于记住经常来店消费宾客,主动了解他们的姓名和电话,协助前厅副理和值班经理建立和完善宾客档案,对一些尊贵和重要的宾客应及时通知值班经理和总经理接待。
5、 前厅接待员应熟知公司的服务项目、硬件环境、以及价格政策。
6、 前厅接待员要善于从宾客的乘坐车辆、言谈举止,衣着打扮、面色神情上判定宾客的消费能力和消费需求,从而进行有针对性的推销工作。
7、 前厅接待员应配合收银员通过收银台上的消费显示系统向宾客耐心、细致的讲解消费内容,打消宾客疑问。
一、 注意事项
1、 贵宾抵达门口时,接待人员主动上前一步,应以45度鞠躬礼向宾客问好。
2、 贵宾到达时,需要做引领服务、讲解企业文化及酒店特色。
3、 接待人员应做到“三提醒、三检查”。
4、 总台人员应注意检查收回的手牌号和鞋夹号是否一致。
5、 接待员接到手牌及毛巾时应做到二次检查(手牌及鞋夹是否一致)注意客人的手牌号和鞋夹号与鞋柜号相对应一致。
6、 前厅人员应注意未结帐宾客的人数和动向,防止跑单。
7、 总台人员应及时掌握客人类型,并据此及时用报话机通告各部门做好相应的接待工作。
8、 前厅接待员应时刻留意进出前厅的所有人员,不能出现客人或内部人员穿鞋或不换鞋进入水区,更须杜绝男士误入女浴的情况。
9、 遇醉酒客人及老年、儿童者应专人跟踪服务,以免发生意外事故及宾客醉酒闹事情况发生。
10、 对团体消费中个别客人需要先行离开或要鞋的情况,应快速的利用报话机联系相关部门,礼貌的征询拟结帐客人意向,请其在团体消费转帐单上签字后放行或发鞋。
11、 前厅接待员应该和收银员配合好,在没有取得收银员同意的情况下,绝不允许自作主张把鞋递给客人。
12、 前厅接待员在代替客人到收银台结帐交款时,应注意要双手接过客人钱,并且应当客人面点清数好。
鞋吧服务员岗位职责
1. 严格遵守公司的各项规章制度;
2. 上岗前整理好个人卫生,仪容仪表端庄,按要求着装佩戴工号牌。
3. 微笑服务、礼貌待客,热情的对待每一位到来或离去的客人,同时适当介绍服务项目;
4. 准确无误地核对手牌号和鞋牌号,问清客人是否擦鞋;根据客人的意见为客人提供优质擦鞋服务,保证客人满意。
5. 工作时间内不得擅自离岗、串岗、不得闲谈及阅读报刊、杂志等;
6. 清洁本区域内的卫生,保证鞋吧区域内清洁无杂物,准确无误交接拖鞋数量。
7. 做好交接班工作,保证交接准确无误;
8. 按客人的要求服务,保证质量、不得自作主张为其他人员服务,或擦鞋不开单。
9. 客人不做服务的,必须为客人把鞋上的灰尘擦掉。
10. 负责兰色防滑拖鞋的刷洗、消毒工作,必须做到每天一洗一消毒。
11. 管理好鞋吧工作,内部工作人员的拖鞋要定人定位,按摩技师个人的鞋应用袋子装好带到休息室或更衣橱内。
12. 保持鞋吧的卫生清洁和空气清新,禁止与无工作关系的人闲坐闲谈。
13. 前厅人员过多或需要补岗的情况下,应随时补岗,积极主动的参与到前厅接待的工作中去。
14. 爱护好客人的皮鞋,由于擦洗不当,给客人的皮鞋造成损坏或污点,应承担赔偿客人损失的责任。
15. 为客人做皮鞋美容时,必须足量用高质量的鞋油,不得偷工减料,以次充好。
总台收银员岗位职责
1、 负责收银和结帐工作,做到一丝不苟,大公无私,不多收、少收客人的现金,严格遵守财务规章制度,按规定办事,不弄虚作假,原则上的问题要多请示、勤汇报,自作主张或责任心不强出现亏帐,亏钱,责任自负,并承担经济责任。
2、 总台收银员是公司整体服务质量好坏的集中体现,要求做到,心理素质好,有较高的自身函养,对客人说话时要口齿伶俐,语言清晰,简练,温和,自然得体,大方,面部始终带有微笑,语言要使用普通话,衣着要整洁、整齐,不许染发,不准留怪发,不许着浓妆,染指甲,佩带与工作无关的佩物,不许吃带有异味的食品,以上没有做好,承担经济责任。
3、 结账时,不许自作主张少收客人的现金,工作中光明磊落,出现挪用公款、贪污钱财,视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。
4、 配合好迎宾服务员的工作,主动向顾客打招呼,客人结帐时一定要向鞋吧服务员报客人手牌号,客人结帐时一定要向客人报清消费的服务项目及各种项目的价位,找给客人零钱,要对顾客说道:找您XX元,请点好。
5、 由于责任心不强或马虎大意出现错算、漏算等情况,除承担经济损失外,还要承担经济责任。
6、 当好领导好管家,把好经济关,一切以大局为重,个人利益服从集体利益,严字当头,做好本职工作,除了向老板、经理汇报经营情况外,不能向任何人泄露酒店经营数据。
一、注意事项
1、 准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。
2、 收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。
3、 工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后准备足够零钞。
4、 不得将公款挪作私用。
5、 接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理
6、 每班营业结束时,必须认真核对报表数与实收数是否一致,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。
7、 认真填写交款清单,钱款与清单一致,投款必须填写投款报告,投款需有人见证,并在“收点交款袋报告”上签名。
8、 客人寄存的物品及现金应严格保管,并填写客人贵重物品寄存登记表,同时给客人出具物品物品寄存凭证,注明寄存物品的名称、数量、和客人手牌号,客人取物时应同时出示凭证和手牌,客人寄存的物品收银台人员应妥善保管,如有丢失或发错,由保管人自行负责赔偿。
9、 收银台一般情况下须结清帐后方可通知接待员给客人发鞋,如果客人未结帐先要鞋的话,先向客人解释那样会造成收银混乱,请客人谅解,如果客人一再坚持的话,及时和前厅主管小声沟通好,安排专人负责留意后,可以通知鞋吧发鞋。
10、 如客人在结帐时要求免零和折扣,收银员应根据抹零、打折的金额和权限及时请示值班经理和总经理予以处理,特别是对一些经常来店高消费的客人或身份特殊的VIP客人,应马上联系经理级以上人员亲自迎送接待。
11、 营业期间前厅接待还应做好宾客档案、宾客意见、宾客投诉的记录和汇报工作。对执法部门来店消费人员应发放20号以内手牌号。
12、 洗浴未结帐的客人外出办事,必须收取超出微机内消费记录100元的抵押金,时间不能超过6小时,超时必须另行开号结帐,对要求带手牌离店的客人应收取500元电子锁抵押金。
13、 夜间收银员在查询水区和二楼休息厅无客人离店时关闭收银台内所有设备,并在交接班时检查交接这些设备的使用情况,发现问题及时上报。
14、 收银员接班后应与交班收银员认真交接,对宾客的要求,人数和手牌号、帐单、帐目进行全面交接,同时准备好当次营业所需要的零钱、发票、打印纸、手提袋等物品。
15、 在宾客进行内部储值卡消费和银联卡消费的时间,应通报客人卡内现有金额和消费金额以及卡内余额,并记清贵宾卡号,请客人在消费小票上签字。
16、 爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。
17、 积极参加培训。
18、 严格按照规定穿着工服,保持个人仪表仪容的整洁大方。
19、 积极完成上级分配的其他工作。
前厅部内部管理制度
为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。
1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。
3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。
一、考勤制度
1.按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。
2.事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。
3.病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。
4.严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。
5.严禁代人签到、请假。
二、仪容仪表
1.上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。
2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。
3.严禁私自穿着或携带工服外出酒店。
三、劳动纪律
1.严禁携带私人物品到工作区域。(例提包、外套)
2.严禁携带酒店物品出店。
3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。
4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。
5.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。
6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。
7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
8.上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。
9.严禁使用客梯及其他客用设备。
10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
四、工作方面:
1.严禁私自开房。
2.除接待员,其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。
3.当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。
4.不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门当班领班,由其处理。
5.服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。
6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使
宾客感觉亲切、安全。
7.积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。
8.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。
9.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。
10.自觉爱护保养各项设备设施。
11.工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委
现象。
12.严禁出现打架、吵架等违纪行为。
13.严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。
14.工作中要有良好的工作态度。
男女宾部岗位职责
1、 绝对服从上级领导工作安排。
2、 对运营经理负责,全面负责男宾部的员工管理与对客服务,设施设备物品的管理。
3、 每天例行班前班后会,迅速准确传达上级工作精神,营销计划、客情情况、服务标准。
4、 全面贯彻实施运营部经理关于制订安全防盗措施,卫生防备疫制度,对客服务标准等规 章制度。
5、 严格控制男女宾部客用品的控制,并按标准成本进行有效核算,做好记录、定期上报、合理规划。
6、 确保男女宾部一更、二更、水区、对客服务达到公司所规定的服务标准,特别是一更区“三提醒”、“三检查”。二更区亮点服务的落实,水区的跟踪服务,及演艺厅的推广宣传。
7、 有效对新员工、在岗员工的入职业务技能培训和业务再提高培训。
8、 负责本部门各公共区域的清洁卫生、维修保养,保证卫生达标,设备良好正常。
9、 做好对VIP客人的服务培训工作,并组织员工有效对公司的外卖产品及按摩项目的推销 工作。
10、 向运营部经理提出提高服务质量,节能降耗,增加营业收入的合理化建议。
11、 定期向运营部经理汇报工作,并定期和工程部配合对男宾部的水质及蒸房进行工程质量 检查,提出合理化建议,保证设施设备的正常使用。
12、 协助运营部经理对搓背区的技师在对客服务和纪律方面的管理。
13、 完成运营经理交待的其他工作事宜,保证公司节能降耗的落实及客户用物品的管理。
14、 努力完成运营经理下达的各项营业指标。
女宾部岗位职责
1. 对男宾主管负责,全面负责女宾部的员工管理与对客服务,设施设备物品的管理。
2. 每天例行班前班后会,迅速准确传达上级工作精神,营销计划、客情情况、服务标准。
3. 全面贯彻实施运营部经理关于制订安全防盗措施,卫生防备疫制度,对客服务标准等 规 章制度。
4. 严格控制女宾部客用品的控制,并按标准成本进行有效核算,做好记录、定期上报、合理规划。
5. 确保女宾部一更、二更、水区、对客服务达到公司所规定的服务标准,特别是一更区“三提醒”、“三检查”。二更区亮点服务的落实,水区的跟踪服务,及演艺厅的推广宣传。
6. 有效对新员工、在岗员工的入职业务技能培训和业务再提高培训。
7. 负责本部门各公共区域的清洁卫生、维修保养,保证卫生达标,设备良好正常。
8. 做好对VIP客人的服务培训工作,并组织员工有效对公司的外卖产品及按摩项目的推 销工作。
9. 向上级提出提高服务质量,节能降耗,增加营业收入的合理化建议。
10. 定期向男宾主管汇报工作,并定期和工程部配合对女宾部的水质及蒸房进行工程质 量 检查,提出合理化建议,保证设施设备的正常使用。
11. 对搓背区的技师在对客服务和纪律方面的管理。
12. 完成上级主管交待的其他工作事宜,保证公司节能降耗的落实及客户用物品的管理。
13. 努力完成上级主管下达的各项营业指标。
的体貌、手牌号相对应,避免出错。给客人开柜应对号对人开箱,保障准确无误。
男女宾二更岗位职责
1、 保持区域卫生的清洁。
2、 了解本区域的设施设备及开关位置。
3、 每天对所有布草统一回收并送洗、及领取
4、 为客人进行干身服务。
5、 本区域商品每天进行统一核对做账。
6、 提醒客人更换干拖。
一、注意事项
1、 做到“三提醒、三检查”
2、 在摆拖时,做到蹲式服务
3、 在给宾客干身时(浴巾应消毒并是干净的)成功推销酒店产品及特色服务项目
4、 酒店特色及企业文化进行讲解
5、 服务人员在交接客人时,一定要交接清楚和准确,不能出现服务中的脱节的现象
6、 在给客人寄存物品时,一定要看清客人手牌
7、 时刻了解本区域商品出售情况
干身服务员岗位职责
1. 向上对领班负责,着装整齐、彬彬有礼、待客主动热情、服从指挥。
2. 物品摆放有序,服务有条不紊。
3. 正确掌握宾客睡衣消毒时间,根据宾客体形合理提供睡衣。
4. 征求宾客同意,为其做干身服务,掌握干身方法。
5. 做好商品推销,主动向宾客介绍经营项目。
6. 提醒宾客保管好随身物品,以防丢失。
7. 做好浴区与更衣室的衔接工作,熟练掌握本岗位的服务技能。
8. 完成领导安排的其他工作内容。
男女宾水区岗位职责
1. 熟练掌握各种设施设备使用方法及功能,保证大池水温及桑拿房温度正常。
2. 保持浴区的卫生,随时擦洗地面、镜面,做到镜面、地面无水渍,卫生间无异味,及时更换卫生纸。
3. 随时保持洗面台的清洁
4. 每天保持大池水的正常,
5. 客人淋浴后若无人及时关闭淋浴开关,并进行清理。
6. 及时更换蒸房内浴巾及盆内添加水
7. 为客人准备牙具和其他用品
8. 为客人联系搓澡人员,推销客用商品及酒店优惠政策
9. 有心脏病、皮肤病等顾客严禁进入水池,或进蒸房
10. 保持良好的工作心态,不准做与上班无关的事情
一、注意事项
1. 客人座浴时,应用高温水喷洒座凳,加热坐凳。
2. 在客人洗浴过程中应随时提醒客人小心地滑。
3. 干蒸前应提醒客人润湿头发,避免干蒸时伤害发质,干蒸过程中应深刻留意客人,提醒客人不要在干蒸室内睡眠,发现客人有不适状况,及时处理。
4. 如有发现有客人想在水区小解或身带肥皂和洗发液进入冲浪池时,应婉言劝止,以保障洗浴区的清洁卫生。
5. 老弱病残或饮酒过量的客人应建议其进行座浴,避免站浴摔倒,防止客人进入高温池和桑拿室。
6. 客人上下池和搓背区必须进行搀扶。搓完背下床的时间也必须搀扶。
7. 经常性的留意和检查淋浴热水,温度超过50度时,应马上通知相关部门处理。
8. 池水加温时,应有专人看管加热池,不能让客人进入,加热时,会导致站浴淋浴器中水温度升高,应提醒客人暂时离开,由服务人员调好水温后,再进行洗浴。避免烫伤。
9. 水区内服务员应随时检查水区内水池温度,(凉水池,大池水温应保持在夏天38度/冬天42度,高温池水温应保持在夏天42度/冬天45度,桑拿房、应保持在65-70度为宜)在营业高峰期,如各池温度达不到以上标准时应及时通知相关部门加温,在水池加温时,服务员坚决不能离开现场,看护好客人不能进入正在加热的水池中,以免被烫伤。
10. 水区地面因客用洗发水、香皂等液体润滑,很容易滑倒客人,所以水区服务员应随时留意地面打滑程度,并及时做冲洗处理,防止客人摔倒。及时做好水池水面悬浮物的处理工作和池底排污工作。
11. 对醉酒或年迈或体胖的客人进入热水池和桑拿房的应时刻关注,发现客人有不适状况,赶快予以抢救。
12. 冲浪水床在无人进出时,桑拿炉在下半夜应保持关闭状态。
13. 向客人讲解各项洁身设备、洗发、洁身用品的性能和使用方法。
14. 注意洗漱用品架上的物品一定要摆好,了解每种用品的功能和用途,指导好客人正确使用,并时刻提醒客人过量使用洗浴用品有害肌肤和毛发健康,特别是放香皂的香皂盒应经常清理,不能存有黏液和水。
15. 服务人员在交接客人时,一定要交接清楚和准确,不能出现服务中的脱节的现象。
吧员岗位职责
1. 提前15分钟到岗,着装、化妆按《员工手册》规定执行。
2. 做好一切准备工作,清扫卫生,备好货品。保证吧台内各种杯具的卫生消毒情况,物品摆放整齐有序。
3. 认真清点每日库存及消耗,仔细纪录交接班时两班吧员配合财务人员清点工作,保证无参假无丢失及晚上报缺物品。
4. 认真填写出库单据,降低消耗,保证库存货源充足。
5. 做好二级库管盘点工作,做到日清月结,不得外借内吧物品,不得私自经商,要凭单取货,一货一单。
6. 账目要清楚,账目相符,不得弄虚作假,每天核单一次,月中盘点上报。
7. 不准借私人事由离开工作岗位,作一些与工作无关的事。
8. 认真填写及保管好各种单据,做到传单及时,无漏单,单据由三联构成缺一不可,不得撕毁及涂抹单据。
9. 坚持岗位,吧台内重地不得让闲人进入。
10. 做好安全、放火、防盗工作。
11. 熟悉所售酒水的特性,饮用形式和掌握一定的酒水知识;
12. 精通业务,熟练掌握吧台各类工具、器具的使用方法;
13. 严格把握质量关,不出售变质过期的酒水、食品。根据保质期合理安排销售。酒水、食品、香烟等物品摆放整齐,而且要美观整齐,储备充足;
14. 及时、准确输入单据,认真核对,避免错单、陋单,输入之后认真检查;
15. 各类物品要见单付货,不得私自外借;
16. 认真填写每日的消耗报表,不得随意涂抹或更改,并且要做到帐物相符;
17. 认真执行公司的卫生制度,掌握一定的饮食卫生知识,严格遵守物品、酒具消毒的有关程序;
18. 掌握一定服务技能,善于向客人推销酒水,做好接待服务;
19. 保持良好的卫生环境,做好日常的清理工作。
20. 认真交接班,交接时清点各种商品。
21. 向上对领班负责,着装整洁,干净利落,守时,服从指挥。
22. 熟知吧台商品的相关知识价格,主动热情向宾客介绍,推销商品。
23. 保持吧台整洁,物品摆放标准,各种杯具齐全并做好清洗消毒工作。
24. 提前做好所需商品工作,备足商品。
25. 不能携带与公司雷同的商品个人物品进入吧台。
26. 不准利用工作之便营私舞弊,向外私借商品,掌握商品保质期,不能销售伪劣商品。
27. 做好吧台各种帐目,清晰明了,见单付货及时、快速、准确并对取货单据进行核对,发现问题立即予以指正。
28. 严禁让无关人员进入吧台。
29. 认真做好客人寄存物品的登记及保管工作,要求手续齐全,不准擅自动用。
30. 统计员工酒水提成详细报表。
31. 严格执行出品标准,保证卫生清洁,并根据季节不同,随时提出应季商品的销售计划与建议。
32. 合理提请各类采购清单,做好营业开市收市的准备工作。
33. 完成上级交办的其它工作。
输单员岗位职责
1. 着装整齐,有礼貌,守时,服从指挥。
2. 正确掌握电脑的使用方法,熟悉软件操作流程。
3. 输单后要进行二次确认。
4. 严格遵守财务部和洗浴部各项规章制度。
5. 上岗前检查电脑的运转情况,核对单据,避免漏输,错输现象。
6. 准确上报每日营业报表,上交主管和财务部。
7. 坚守岗位,严格遵守交接班制度,严守公司机密。
8. 分管物品的帐目要清楚无误,单据汇总齐全。
9. 客房输单员应定时核对房态,确保提高房间使用率。
10. 负责楼层客房的预订工作,掌握客房的使用功能,做好按摩记录工作。
11. 提供叫醒和寄存物品工作。
12. 认真完成区域卫生和物品摆放工作。
康乐部休闲区岗位说明书
1、 每日检查设备设施的完好程度,发现问题及时上报。
2、 严格按照休闲部服务标准及操作标准进行服务。
3、 工作时间内不能擅离岗位,做与工作无关的事情。
4、 负责对本区域公司资产安全的责任。
5、 负责对本区域客人的物品,人身安全的责任 。
6、 提高节约意识。
7、 积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,努力学习业务知识
一、注意事项
1、 在离贵宾3米处应主动向前行问候礼,并问清客人所到区域
2、 根据宾客人数及男性、女性比例合理的安排休息区域
3、 正确熟练使用公司设备.及时为宾客打开电视并介绍功能
4、 注意摆拖服务,进行服务时一定要使用蹲式服务
5、 下单规范不错单、漏单
6、 夜间多讯多看,发现可疑宾客及时上报,看清客人动向。询问贵宾有什么需要
7、 针对于醉酒贵宾、老人、小孩应专人负责以免发生意外
8、 针对于客人意见,一定要让真倾听并做好记录。并把信息及时反馈给上级
客房服务员岗位说明书
1、 做好客房预定及接待工作,准确记录进出时间。
2、 严格按照客房部服务标准及操作程序进行服务。
3、 下单及时准确,为客人及时提供所点的饮料及食品。
4、 客人退房后,及时检查房间,同时提醒客人带好随身物品。
5、 负责区域内空调排风各类电器的开启和灯光的调节,保证营业的需要。
6、 配合上级领导做好客房核对工作,禁止利用工作之便收受小费做有损公司利益和名誉之事。
7、 爱惜公司财产例行节约,按质按量的完成上级安排的各种工作。
8、 牢记区域内的通道、消防设施、设备的布置,会正确的使用消防器材,加强防火防盗意识。
9、 认真听取宾客的意见,并将宾客的信息及时反馈给上级。
10、 积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务语言,不断塑造自身及企业良好形象。
一、注意事项
1、 上岗后充分做好迎接准备工作,在接待宾客时,应鞠躬45度行问候礼。
2、 如客人已预定房间,身份核实后,将宾客引领到房间打开房门,打开房间里的设施设备,请宾客进入。
3、 如客人未预定房间,根据客人需要为客人安排套房或包房
4、 要熟知技师的待钟人数。
5、 及时下客房单,经宾客签字确认后,输入电脑后再把所开的房间登记在房态本上(面部微笑,双手向客人递上签单夹以及签字笔,请客人确认其消费商品及价格,并签字确认。向客人致谢后方可离开。在第一时间内,为客人送上所需要商品)
6、 服务员在值班时,如发现楼层中有闲逛的可疑宾客,应以留意并询问是否需要帮助。(贵宾您好,请问您有什么需要么?)
7、 如接到服务电话在第一时间内,赶到客房,先敲门(手法:一重两轻)经允许后方可进入,然后根据客人需要提供服务。
8、 当客人离开房间时询问客人是否保留房间,如果确定客人退房提醒客人带好随身物品,欢迎下次光临。
9、 及时回到房间检查房内的设施设备是否齐全或损坏,关闭相关电器。如有损坏及时跟总台联系。
10、 如客人保留房间,保留超过规定的时间宾客未回就询问总台是否离店,如果离店则取消保留。
11、 遇到客人和领导要主动问好,要主动给客人按电梯。(“贵宾您好”、鞠躬45度,并以祝语。同事之间相互微笑点头)
12、 在工作中要做到“三轻、四勤、五声”
13、 对醉酒客人,老人及小孩应专人负责,已免出现差错。
14、 对本店内招的贵宾进行跟踪服务,但对一些机关领导切勿称其姓名和职务并对其尽量不要做任何推销工作。(如客人需要,第一时间向上级领导汇报)
客房部内部管理规定
1、 严格遵守上、下班时间,不得迟到、早退、旷工、未经允许不得私自换班,不得代签到、退,请假严格遵守相关制度。
2、 在岗期间,仪容仪表必须符合要求,女员工化淡妆上岗,口红明显。
3、 工作中服从领导,听从指挥,从大局出发。
4、 不得在工作区域大声喧哗、吃东西、聊天、使用家乡话或做与工作无关的事情。
5、 当班人员应按规定的时间和要求就餐,并且不得超时。
6、 当班期间未经允许不得串岗,只能在所分配的工作范围内活动。
7、 任何员工不得私拿、使用公司客用品、设施及客人私人物品,不准私自进入客人房间,客人遗留物品要及时上报并做好记录。
8、 工作岗位上不得存放贵重物品。
9、 不随地乱丢纸屑、果皮、杂物,在规定地点抽烟,如在公共区域发现杂物,应随手捡起,以保持环境的清洁。
10、 爱护公共财务,节约用水、电、气和易耗品。
11、 关注工作细节,提高服务效率,竭诚为宾客排忧解难。
12、 对宾客和同事要面带笑容,热情有礼,做到“请”字当头,“谢”不离口
13、 言行举止要维护公司声誉,不做有损公司利益的事。
14、 不得无故不参加部门的培训、开会、加班等安排。
15、 各岗员工要团结协作,有团队精神,不得互相扯皮,拉帮结派,不说涣散人心、不利工作的语言。
房务部主管岗位说明书
1. 对运营部经理负责,全面负责房务部的员工管理与对客服务,设施设备物品的管理。
2. 每天例行班前班后会,迅速准确传达上级工作精神,营销计划、客情情况、服务标准。
3. 全面贯彻实施运营部经理关于制订安全防盗措施,卫生防备疫制度,对客服务标准等规章制度。
4. 严格控制房务部客用品的控制,并按标准成本进行有效核算,做好记录、定期上报、合理规划。
5. 合理分配及调度人力,并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容、 工作态度和工作效率。
6. 对客人的隐私保护负责,同时对外来人员尤其是检查部门,要做到提高警惕。
7. 做好工作日志、工作总结。加强部门之间的工作关系,改进工作,提高效率。
8. 有效对新员工、在岗员工的入职业务技能培训和业务再提高培训。
9. 负责本部门各公共区域的清洁卫生、维修保养,保证卫生达标,设备良好正常。
10. 做好对VIP客人的接待工作,并组织员工有效对公司的外卖产品及按摩项目的推销工作。
11. 负责客房区域、布草房达到卫生标准,确保优质服务,设备完好正常。
保安部主管岗位职责
1. 负责警卫巡逻工作,组织布置各班级人员做好日常警卫,负责浴场要害部位、重要部位和库房、厨房等区域的安全检查,掌握安全动态,发现问题及时处理,并报告上级或有关部门,在内紧外松的原则下确保浴场和客人的人身与财产安全。
2. 每日审阅值班记录,掌握出勤与工作情况,调查处理保安工作中发现和发生的各种治安问题和有关报告、投诉。
3. 在浴场发生意外事故时,组织保安人员迅速处理。
4. 做好培训工作,提高安全意识。查岗查哨,对违纪或不负责任的保安人员进行批评教育,提出处理意见。
保安员岗位职责
1. 严格遵守公司各项规章制度,完成上级交给的一切任务。
2. 认真检查员工下班所携带的物品,坚决杜绝公司物品的外流。
3. 配合总台做好迎送客工作,维持正门及大堂秩序,防止突发事件发生,保证客人随身物品的安全。
4. 保证停放车辆安全,引导客人有序停车。
5. 负责门前停车场及底下停车消防工作,以及霓虹灯开关。
6. 热情主动为客人服务,并熟知公司内部环境和消费指南。
7. 掌握安全消防常识,了解消防器材的位置及使用方法,做好外部防患工作。对紧急事件要挺身而出,主动解决,维护公司利益。
8. 按排钟表准时上岗,执勤时举止端庄,仪表整洁,精神饱满,坚守岗位。
9. 在分管区域按要求认真查验进出浴场人员的证件和所带物品,对可疑人员进行盘查,必要时报告主管。
10. 遇有重要首长或大型活动时,密切同有关人员配合,维修秩序,确保宾客人身安全,并做好车辆疏导工作。
11. 熟悉所管区域的岗位职责、地形地物和消防设施、进出通道,遇有火灾或其它不安全事故,及时报告,疏导客人,并立即采取救护措施,妥善处理。
12. 发现客人之间发生矛盾、纠纷、争吵,及时劝阻,难以解决的问题立即报告主管,妥善处理,不使事态扩大,不影响正常经营。
13. 发现员工违纪,立即制止。情节严惩不听劝阻者,立即报告主管,并将情况通报员工所在部门主管。
14. 每日上班下班,做好交接班工作,写好当班日志。
工程部水电工班岗位责任制
1、 坚持巡视制度:交接班时,接班人员要对泳馆巡视一次。要求:巡视要认真不得走马观花,草草了事。发现问题及时就地处理,重大问题解决不了的要报告给本部门经理。要填写好巡视记录。每次巡视要作记录,要求记录清楚、字迹工整、内容完整。
2、 维修设备要坚持节约原则:为企业增收节支,降低营运成本,提高经济效益,贡献一切力量。
3、 坚持修旧利费、做好节能工作:
a) 能用的零部件不换、能修的零部件不买。
b) 在维修中换下的坏零件部件一律返库,以旧换新(包括:水咀、管件、阀门等)
c) 节约能源,管好用好水、气、风,杜绝跑、冒、滴、漏。
工程部水暖班岗位责任制
1、 遵守国家法律、法规及本企业的各项规章制度。要爱岗敬业,服从上级领导,听从分配,为企业正常营运作好后勤保障工作。
2、 努力学习本专业的理论知识,不断的提高本专业实际操作技能。
3、 坚守工作岗位,工作期间不串岗、离岗及做本岗位无关的事。
4、 工作中要严格执行水暖工操作规程。
5、 交接班:1、接班人员按规定时间提前10分钟到岗。接班人员没到岗,交班人员不准离开工作岗位。
2、 交接实行四不交:
(1) 不交给喝酒和有病的人员。
(2) 在岗时设备运行有问题的不交。
(3) 使用工具不全不交。
(4) 没有填写交接班记录不交。
6、 提高工作质量,维修工作中不得敷衍了事,马马虎虎,保质保量完成好工作任务。要求小修,返修时间不超过一个星期。中修返修时间不超过三个月。大修返修时间不超过半年(如因产品质量的问题,另当别论(在上述时
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