DB37∕T 1262-2009 无公害肥城桃生产技术规程(山东省).pdf

ICS 65.020 B 04 DB37 山东省抽出ETA 万标准DB37/T 1262-2009 无公害肥城桃生产技术规程2009-06-12发布2009-07-01实施山东省质量技术监督局发布DB37rr 1262-2009 目IJ1=1 本标准由山东省质量技术监督局提出。本标准起草单位:肥城市肥域桃研究所、肥城市质量技术监督局、泰安市质量技术监督局、泰安市标准化协会。本标准主要起草人:阵、文玉、宋红日、陈晋、周俊、梁菲、杜应恒、孙书伟、部建惠、师法痒、刘士勇。DB37/T 1262-2009 无公害肥城桃生产技术规程1 范围本标准规定了无公害肥城桃生产所要求的建园、土、肥、水管理方法、整形修剪、花果管理、病虫害防治技术以及果实采收与包装。本标准适用于无公害肥城挑(佛桃的生产。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 4285 农药安全使用标准GB 5084 农田灌溉水质标准GB/T 8321 (所有部分农药合理使用准则NY/T 496肥料合理使用准则通则OB37/T 1261 无公害肥城桃产地环境条件OB37月1260无公害肥城桃质量要求3要求3. 1 园地选择选择士层深厚，土质肥沃、PH值6.57. 8.排灌良好的砂质土壤，远离污染源，空气清新、水质纯净。3.2 产地环境选择土层深厚，士质肥沃、PH值6.57. 8.排灌良好的、质士壤，远离污染源，空气清新、水质纯净。产地环境应符合OB37/T1261, 3.3 栽植密度自然开心形树形的株行距为4mX6m.V字型的株行距为3mX旬，南北行。3.4 建园3.4.1 苗木标准成苗高70cm以上，地径粗0.8cm以上，枝条充实，节间紧凑，整形带内芽健壮饱满，根系发达，无病虫害。3.4.2整地挖穴按行向、株行距放线打点设计，行向一致，株行距大小相同。大穴定植，挖直径80cm，深(5070) cm的定植穴，将表士、底士分开堆放，回填时先填表士，随填士随时实。若表士不够，可挖取附近行间表土填入。3.4.3 定植定植在穴中间，要求行直株匀，横、坚、斜成直线。春栽:3月中下旬，栽植前，对茵水根系用1%硫酸铜济液浸5分钟后再放到2%石灰液中浸2分钟进行消毒。栽苗时要将根系舒展开，苗木扶正，嫁撞口朝迎风方向，边填士边轻轻向上提苗、踏实，使根系与士充分密接:栽植完毕后，立即灌水。DB37rr 1262-2009 秋栽:落叶后到封冻前，除完成春栽工序，外，还需在树下培土成馒头状，井对树苗进行涂自保护。定植深度达到苗圃中起苗时土迹即可。4 土、肥、水管理4. 1 土壤管理4. 1. 1 深翻改土分为扩穴深翻和全园深翻。每年秋季果实采收后结合秋施基肥进行。扩穴深翻在定植穴(沟)外挖环状沟或平行沟，沟宽80cm，深60cm左右;全园深翻是将栽植穴外的土壤全部深翻，深度(40-60)cm。土壤回填时混以有机肥，表土放底层，底土放上层，然后充分灌水，使根土密接。4.1.2 中耕中耕常与灌水相结合。挑园生长季节降雨或准水后，应及时中耕松土，保持士壤疏松无杂草。早春灌水后中耕宣i策，约(8-10) cm，以利保埔。硬核期灌水后中耕宜泼，约5cm，尽量少伤新根。雨季前将草除尽，以利挑园排水。采收后全园中耕松土，可稍深约(5.10)cm。4.1.3 覆草和埋草覆草在春季施肥、灌水后进行，覆盖材料可以用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等。把覆盖物覆盖在树冠下，厚度00-15)cm，上面压少量土，麦收后再加压l次，并补充草量，还覆3年-4年后浅翻1次，也可结合深翻开大沟埋草。4.1.4 间作树冠交接前，可在树盘外的行间种植豆类、花生等矮杆作物，忌间作黄烟和l高杆民藤作物。4.1.5 穴贮肥水在树下根系集中分布区，挖(4-6)个直径30cm、深(30-35)cm的穴，捆制长、粗尺寸略小于穴深和直径的草把，浸透水(或含有肥料的水)，垂直插入穴内，周围用混有土杂肥的土塞满，顶部放少许土及化肥(以尿素最好)，上覆盖地膜，在穴正中地膜上插一小孔，平时用瓦片或石片遮盖小孔，干旱季节每(15-20)天，从小孔中注入(3.5-5)kg水。4.2 施肥4.2.1 幼树施肥定植当年6-7月份沟施尿素2次，第一次株施50g，第二次株施100g。第二年发芽前每株沟施尿素20饨，6-7月再施一次，株施250g.4.2.2 结果树施肥4.2.2.1 施基肥秋季果实采收后(20-40)天施基肥。以农家肥为主，混加少量K、P、K复合肥，施肥量按产1kg肥城挑施(1.5-2. 0) kg优质农家肥计算，盛果期桃园每667旷施(3000-5000)kg，混加复合肥(80-100) kg。施用方法以沟施或撤施为主，施肥部位在树冠投影范围内。沟施为挖放射状沟或在树冠外围挖环状沟，沟深(30-40)cm;撒施是将肥料均匀地撒于树冠下，并深翻20cmo4.2. 2.2 土壤追肥v分为3次追肥，花前追肥，即3月上旬，以含氧高的复合肥为主，667旷施(40-50)kg; 6月下旬，667旷施硫酸钢三元复合肥100kg，混加饼肥(100-150)kg;7月下旬，667旷施硫酸、何(40-60)kgo a施肥方法是在树冠外围开深15cm-20cm环状或半月形沟施人，施后覆士。4.2.2.3 根外施肥。结合喷药，生长前期c7月20日之前喷0.3%-0.5%的尿素，生长后期喷0.3%的磷酸二氢饵，全年(5-7)次。4.3 水分管理灌溉水要清洁无毒、无污染，花前特别干旱，影响生长时可适量浇水:其它时期可结合施肥适当浇水:落叶前后灌冬水。2 DB37厅1262-20094.4 整形修剪4.4.1 树形及结构4. 4. 1. 1 自然开心形主干高(3040)cm.树体高度3.5m以内，每株留三个主枝，各主枝水平方位相距120度，开张角度为基角50度，腰角70度。每主枝配备(2-3)个侧枝，侧枝上配各结果技组和各类结果枝。4. 4. 1. 2 v字形每株树只保留两大主枝向行间延伸发展.3年完成树体整形，各主枝间形成篱笆状，主干高为(2040) cm.冠高为(2.4-2.8)m。两主枝间夹角最小1100-1200。4.5 修剪4.5.1 花前复剪花前复剪在萌芽前后至花期前，主要是除枯枝、弱花枝，剪除回缩多余的辅养枝，短截花量过多的串花枝，调整花叶比例，修剪量宜轻宜小。4.5.2 夏季修剪以疏枝为主，不进行短截。主要疏除外围旺长枝、背上直立大枝、过密枝、徒长枝。修剪宜轻不宜重。4.5.3 采果后修剪采果后即可修剪，对于树冠上部的强旺枝或枝组，可在疏去强梢后自基部扭伤、下压:对于竞争枝，可采取扭伤的方法控制生长，向结果技转化:对于重叠枝、交叉枝及老弱枝组，要及时回缩:对于过密枝、病虫枝、细弱枝及无用直立旺技，要疏除:对于有空间保留的直立旺枝，可下压在冠内，缓和其生长势。4.5.4 冬季修剪先将病枝、枯死枝、徒长枝全部剪除，再按照剪密留疏、剪弱囱强的原则剪除影响光照的过密技、弱枝、无结果能力的衰老技、衰退枝、垂地枝。最后，适当回缩树冠之间的交叉枝和过长的营养枝，以便于管理和采摘。5 花果管理5. 1 疏花疏果5. 1. 1 疏花疏花主要疏掉小营、小花，国大营、大花，疏后开的花，留先开的花，疏畸形花，国正常花，疏掉丛营、丛花，留双营、双花、单花，疏除梢头花。因品种而定，自里肥桃需疏花，红里肥挑不宜疏花，宜早疏果。疏花从花营露红开始，直到盛花期(或末花)为止。5.1.2疏果花后30天左右疏果。长果枝不留果:中果枝留(2-3)个果:短果枝留(1-2)个果，花丛枝留(OI)个果:延长枝(幼树不留果。667旷产量在(15002000)千克。5.2 套袋5月下旬开始，6月中下旬结束。套袋前喷一遍药，选用双层袋进行果实套袋。除袋时间在采收前(15-20 )天，双层袋分两次除纸袋内外层。除袋后，摘去果实周围遮光叶片，提高果实品质。5. 3 顶枝随果实的增长，枝条负载增加，为了防止大技劈裂，可用木棍顶住。5.4 吊果与兜果7月中、下旬对单轴延伸的果枝或中、小型枝纽上结的果，用尼龙绳吊起或用物品兜住，防止折枝或风磨。6 病虫害防治3 DB37ff 1262-2009 桃树的主要病虫害有桃缩叶病、炭症病、挑细菌性穿孔病、褐腐病、根癌病、流胶病等:虫害有红蜘蛛、桃蛙琪、野虫、梨小食心虫、介壳虫、潜叶峨等。6. 1 农业防治剪除病虫枝、清除枯枝落叶及残果、刮除树干翘裂皮、翻树盘、地面秸杆覆盖、科学肥水管理增强树势等措施。6. 2 物理防治根据害虫生物学特性，采取频振式杀虫灯、性诱剂、黄板、糖醋液等方法诱杀害虫。6.3 生物防治人工释放赤眼蜂，助迁和保护瓢虫、草龄、捕食蜗等天敌，土壤施用自僵菌防治桃小食心虫，利用昆虫性外激素诱杀或干扰成虫交配。6.4 化学防治6.4.1 3月10日左右，用4.5%高效氮氧菊醋乳泊6000倍液加10%毗虫琳可湿性粉剂8000倍液喷技干。6.4.2 3月下旬到4月上旬，花芽露红时，喷5波美度石硫合剂混加10%毗虫琳可湿性粉剂(30004000)倍液防治介壳虫、红蜘蛛、蜻虫等。6.4.3 5月上旬，喷50%贴摘灵灭幼服(15002000)倍液，防治梨小、桃蛙琪、红蜘蛛等，同时混加农用链霉素2000倍液，防治细菌性穿孔病。也可单喷1: 2 : 240倍石灰硫酸辞。6.4.4 6月上中旬，喷70%甲基硫菌灵或70%代森锚辞加2.5%阴维菌素3000倍液，防治鳞翅目害虫、潜叶峨、红白蜘蛛，防病菌的侵入。6.4.5 7月中下旬，喷800倍70%代森磕钵加灭服3号2000倍，防治挑蛙琪、梨小食心虫、炭痕病、褐腐病等。6.4.6 8丹上中旬，50%异菌服可湿性粉剂1500倍液加30%己I哇醇悬浮剂6000倍液加72%农用硫酸链霉素水溶性粉剂(1000万单位)4000倍液加2.5%澳氧菊醋乳油2500倍液，防治潜叶峡、梨小食心虫、炭症病、褐腐病等。6.4.7 采收后，九月中下旬，喷50%福美辞可湿性粉剂500倍液如4.5%高效氮氧菊醋乳泊2000倍液加1.8%阿维菌素乳油30004000倍液，防治挑潜叶娥及小绿叶蝉等。7 果实采收与包装7. 1 果实采收根据果实成熟度、用垃丰11市场需求综合确定采收适期。成熟期不一致的品种，应分j引采收。7.2 分级、包装果实采收后，按DB37!T1260的规定进行分级包装。4 CON-NON-h白白。山东省地方标准无公害肥城桃生产技术规程山东省标准化研究院印刷部印刷千字9. 5 2009年6月第一次印刷字数0.625 印张1/16 2009年6月第-版开本880X1230 不得翻印版权专有