DB37∕T 1287-2009 绿色食品 大葱生产技术规程(山东省).pdf

ICS 65.020 B 01 DB37 山东省地方标准DB37/T 1287-2009 绿色食品大葱生产技术规程2009-07-15发布2009-08-01实施山东省质量技术监督局发布DB37/T 1287-2009 目IJ1=1 本标准由山东省质量技术监督局提山。本标准由山JJ省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:山东省绿色食品发展中心、山东省农业科学院蔬菜研究所。本标准主要起草人:陈运起、刘学锋、j马世勇、王海光、郭松明。DB37/T 1287-2009 绿色食品大葱生产技术规程1 范围本标准规定了绿色食品大葱生产的产地环境条件，种子选择与处理、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、收获等技术要求。本标准适用于A级绿色食品大葱露地秋冬栽培茬次生产。2 规范性引用文件下列文件中的条款跑过本标准的引用而成为本标准的条款。儿是注日期的引用文刊，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文刊的最新版本。儿是不注日期的引山文刊，其最新版本适用于本标准。盯/T391 绿色食品产地环境质量标准NY/T 393绿色食品农药使用准则NY/T 391绿色食品肥料使用准则3 产地环境条件产地环境条什应符合NY/T391的要求。4 技术4. 1 品种选择与种子处理4. 1. 1 品种选择同选抨抗逆性好、抗病性强、适于本地栽培的品种，不得使用转基同品种。4.1.2 种子处理国55C温水浸种约20min30min，搅动泊毒。4. 2 盲苗4.2.1 育苗时间9月下旬10月上旬。4. 2. 2 苗床准备育曲床宜建在三年内未种植过葱蒜类蔬菜的地块。选择地势平坦，土壤疏松、有机质丰富、灌溉方便的壤土地块作床，床宽lm1.2m，长度依地块和育苗量而定。4. 2. 3 苗床施肥一般1m2施腐熟农家肥料约4.5Kg，施硫酸饵1m2 15g。各种肥料要与床士充分泪匀。4.2.4 播种E堂内由透水，水渗后将种子均匀撒J需哇内。一般1m2苗床需撤捕葱种2g3g，再覆盖1.5 cm2. 5 m厚的细士。4. 3 苗期管理4.3.1 冬前葱苗管理中耕拔草，越冬前幼商丘n-控制在3片以内。4. 3. 2 春天葱苗管理平均气温达130C时提j亘古二水，使土壤相对湿度保持80%以上，并结合灌水每667m2追施硫酸债10Kgo定植前ld2d进行灌水，便于起甫。DB37/T 1287-2009 4. 4 定植4. 4. 1 选苗分级定植前剔除杂曲后，将葱曲分级，便于日后管理。)()+J80%月二果乳油2000倍液，挝葱恨2min3min，防治恨姐。4. 4. 2 定植时间6月中旬。4. 4. 3 整地施基定植前，整平粗细后开沟，沟fr70cm75cm，宽25cm，深20cm。每667m2沟施优质腐熟农家肥3500Kg，过磷酸钙20Kgo4.4.4 定植方法和密度沟内浇水，排葱苗，水渗后覆士，株fr5cm7cm，每667m2 18000株20000株。4. 5 田间管理4. 5. 1 灌水定植7d后灌水。以后每次迫肥培士后灌水，收获前15d停止浇水。4.5.2追生长旺盛期迫肥2次，每667m2迫施饼肥30m钮，尿素15Kg或磷酸二氢饵15Kg。施肥与睛一士灌水同时进行，最后一次迫肥必须在收获前30d进行。肥料使用按照NY/T394规定执行。4. 6 病虫害防治预防为主，综合防泊。优先采用农业防治、物理防泊、生物防治，配合科学合理的化学防治。农药使用按照NY/T393执行。4.6.1 农业防治选用抗病品种，严格种子处理、合理密植，与lr葱类作物实行23年的轮作换茬，及时排水，增施磷、饵肥，1青沽田园，洁除杂草残株，减少虫源等农业措施。4. 6. 2 物理防治用糖、醋、水、敌百虫晶体按3+3十10+0.5的比例间已成溶液，装入直径20cm30cm的盆中放到田间，每667m2放3盆，诱杀葱虫是等吉虫，随时添加溶液，保持盆不干。4. 6. 3 化学防治农药使用应符合NY/T393要求。4.6.3.1 紫斑病和霜霉病每667m2用75%自由情可湿性粉剂100g，兑水稀释600倍液，啧雾防治一次。4.6.3.2 葱哥马每667m2用50%辛硫磷乳油30ml，兑水稀释2000倍液，喷雾防治一次。4.6.3.3 潜叶蝇每667m2用2.5%澳氨菊醋乳油20ml，兑水稀释2500倍;夜，喷雾防治一次。4.6.3.4 中良姐用80%敌百虫可溶粉剂50g，兑/1.稀释1000倍液灌根防治一次。4. 7 收获4.7.1 收获时间一般11月中旬。4. 7. 2 收获方法人工收获，防止机械伤。收获后及时晾晒、销售。5 技术档案2 DB37/T 1287-2009 对A级绿包食品大葱生产过程，要建立管理档案，主要包括田间生产资料使用记录、生产管理记录、收获记录、产品检测记录及其他相关质量追溯记录，J(保存3年以上。3 口田J4-M叫lMOO白