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牛皮基础知识在动物的生长过程中，皮表面会留下各种伤痕，这是皮革的天然属性，最顶级的制革工艺不会掩盖这些在生命过程中自然的瑕疵。因此，世界上没有相同两张皮革。世界上没有相同两张皮革。国外消费者认为有皮疤才是真正的牛皮，国外消费者认为有皮疤才是真正的牛皮，他们相信每一道伤痕都代表一段故事。他们相信每一道伤痕都代表一段故事。1目录2 牛皮，是牛身上的皮，牛最表层的皮，就是毛下面覆盖的那层皮，颜色是看牛的品种，有黑色，黄色，白色不等。牛皮革除了天然皮革良好的透气性和良好的透水性外，由于张幅大，毛孔细，乳突平缓，部位差小，粒面平整，毛孔排列较为有序而成为皮革的首选原料。3生皮的来源4牛的生长环境567区别头层与二层皮的方法区别头层与二层皮的方法/步骤步骤看纤维密度区分头层皮和二层皮的有效方法，是观察皮的纵切面纤维密度。头层皮是牛身上皮（即最外层皮肤表面），又密又薄的纤维层及与其紧密连在一起的稍疏松的过度层共同组成，具有良好的强度、弹性和工艺可塑性等特点。二层皮常常在喷涂保护膜后或抛光后才能用来制作皮具制品，它保持着一定的自然弹性和工艺可塑性的特点，但较头层牛皮强度较差。闻气味皮材的等级越高，在鞣制环节中残留的化工原料也越少，相对其气味也就越柔和。一般来说，二层牛皮的气味会比较呛人，国内头层黄牛皮就只有淡淡的气味，国外头层黄牛皮只有皮材本身的清香。皮材的等级越高，在鞣制环节中残留的化工原料也越少，相对其气味也就越柔和。看幅面 头层皮选择的皮胚优于二层皮，其皮材的张幅较大，直径多在3米以上，而且皮面匀称，没有牛虻伤或刀伤。二层皮的皮面直径在2米至2.5米之间，皮面多有虻伤。抗撕扯按照整车厂的要求，真皮皮材抗撕裂能力在40公斤/平方厘米。具体来说，二层皮剪一个小口后，成年人能很轻松地撕裂。而头层黄牛皮剪一个小口，成年人也要费力才能撕裂。看颜色 头层皮的皮面基本上不会有颜色脱落。头层皮的皮面颜色、背面颜色和截面颜色都是相同的；复膜二层皮背面颜色和截面颜色发白 8依加工工艺区分：纯苯胺 全苯胺 半苯胺 修面 全粒面 半粒面 剖面910依加工工艺区分：全青皮，半青皮，压纹皮11牛皮等级牛皮等级伤残蛀蚀面积伤残蛀蚀面积%全皮使用率全皮使用率%A级590%B级1080%C级1570%质量等级规定质量等级规定：正季节皮，皮板足壮，有油性，毛绒光润，厚薄均匀，被毛短平，皮形完整，无霉烂变质虫蚀、盐红脱毛、虱叮、虻眼、刀伤(旧)皮等。依质量等级分类1213皮坯依生皮加工方式分类皮坯名称加工方式图片淡干牛皮加工方法比较经济，即屠宰后剥下来的鲜皮，直接通过晾晒而成的牛皮称为淡干牛皮盐干牛皮屠宰后剥下来的鲜皮，用盐腌法腌制后，再进行晾晒而成的牛皮称为盐干牛皮盐湿牛皮屠宰后剥下来的鲜皮，及时用盐腌而成的牛皮称为盐湿牛皮14牛皮制革工艺151.水场加工水场加工毛皮毛皮 检查运到制革厂的原皮，叠放堆码。检查运到制革厂的原皮，叠放堆码。162.浸水浸水此工序的目的是将原皮恢复到鲜皮的状态，通过划槽的机械作用，洗去皮张上的污物，此工序的目的是将原皮恢复到鲜皮的状态，通过划槽的机械作用，洗去皮张上的污物，使皮张重新充水恢复至鲜皮状态。使皮张重新充水恢复至鲜皮状态。173.去肉去肉带有刀片的机器除去多余的肉和皮下脂肪，有利于材料的渗透。带有刀片的机器除去多余的肉和皮下脂肪，有利于材料的渗透。18 4.脱毛脱毛/浸碱浸碱在材料的作用下除去毛、表皮层的可溶性蛋白，松散胶原纤维，使皮膨胀到原有厚度在材料的作用下除去毛、表皮层的可溶性蛋白，松散胶原纤维，使皮膨胀到原有厚度的的2倍。倍。195.碱片皮碱片皮 当碱皮通过片皮机时，片皮机的环形带刀将皮横向分为头层和二层，分开进行后续加当碱皮通过片皮机时，片皮机的环形带刀将皮横向分为头层和二层，分开进行后续加工。工。206.脱灰脱灰在转鼓中依靠酸性物除去皮内石灰和碱，消除裸皮的膨胀，为下工序操作调整在转鼓中依靠酸性物除去皮内石灰和碱，消除裸皮的膨胀，为下工序操作调整PH值。值。217.软化软化在转鼓中加入酶制剂和软化剂，进一步除去皮内外不能成革的物质，分散胶原纤维，在转鼓中加入酶制剂和软化剂，进一步除去皮内外不能成革的物质，分散胶原纤维，为成品革的柔软、丰满打下基础。为成品革的柔软、丰满打下基础。228.浸酸浸酸加入盐和酸，进一步除去皮内的非纤维蛋白，增大胶原纤维间的空隙，为鞣制作准备。加入盐和酸，进一步除去皮内的非纤维蛋白，增大胶原纤维间的空隙，为鞣制作准备。一定的一定的PH值使鞣剂的活性处于受控状态。值使鞣剂的活性处于受控状态。239.鞣制鞣制在鞣制转鼓中利用鞣剂使皮转变成革的关键过程。通过鞣剂与皮纤维结合，赋予成品在鞣制转鼓中利用鞣剂使皮转变成革的关键过程。通过鞣剂与皮纤维结合，赋予成品革好的耐腐蚀性、稳定性、强度和一定的弹性。因鞣制后的皮坯呈现出蓝色，故俗称革好的耐腐蚀性、稳定性、强度和一定的弹性。因鞣制后的皮坯呈现出蓝色，故俗称蓝湿皮（蓝湿皮（wet blue）。）。2410.挤水挤水将蓝湿皮送入两个辊筒间，通过挤压去掉皮坯的多余水份，以利于后续削匀加工。将蓝湿皮送入两个辊筒间，通过挤压去掉皮坯的多余水份，以利于后续削匀加工。2511.选坯选坯根据成品革的要求，选用对应等级的蓝皮。根据成品革的要求，选用对应等级的蓝皮。2612.削匀削匀根据成品革的厚度要求，通过圆柱性的削匀刀片，使皮坯的厚度均匀一致。厚度表是根据成品革的厚度要求，通过圆柱性的削匀刀片，使皮坯的厚度均匀一致。厚度表是测量厚度的量具。测量厚度的量具。2713.复鞣复鞣/染色染色在染色转鼓内操作。在染色转鼓内操作。复鞣：作为制革生产过程中的复鞣：作为制革生产过程中的“点金点金”工序，能够赋予皮革最终所需的性能。工序，能够赋予皮革最终所需的性能。加脂：通过加入加脂剂，使皮纤维更有弹性更柔软。加脂：通过加入加脂剂，使皮纤维更有弹性更柔软。染色：染料融入皮纤维形成一种不溶解化合物，使皮革具有不同的色彩。染色：染料融入皮纤维形成一种不溶解化合物，使皮革具有不同的色彩。在完成以上加工后，皮革初步具备了一定的特性，如颜色、手感、强度等。在完成以上加工后，皮革初步具备了一定的特性，如颜色、手感、强度等。2814.挤水伸展挤水伸展挤去多余的自由水分，使革面平整紧实挤去多余的自由水分，使革面平整紧实2915.湿绷板湿绷板夹子把皮固定在一个框架上，通过轨道进入烘箱，达到干燥皮坯的目的。夹子把皮固定在一个框架上，通过轨道进入烘箱，达到干燥皮坯的目的。3016.真空真空皮平铺在工作台上，在温度和真空负压的作用下，促使皮革纤维紧实定型，粒面更平皮平铺在工作台上，在温度和真空负压的作用下，促使皮革纤维紧实定型，粒面更平细，达到初步干燥的目的。细，达到初步干燥的目的。3117.振软振软使粘结的皮革纤维适度松散，皮革具有一定的柔软性。使粘结的皮革纤维适度松散，皮革具有一定的柔软性。3218.磨革磨革消除粒面的伤残，提高皮革等级，为修饰革面做准备。消除粒面的伤残，提高皮革等级，为修饰革面做准备。3319.底涂底涂底涂浆料由着色剂，聚氨脂树脂及助剂等混合组成，用无气喷枪进行喷涂，达到均匀底涂浆料由着色剂，聚氨脂树脂及助剂等混合组成，用无气喷枪进行喷涂，达到均匀遮盖皮面的目的。遮盖皮面的目的。3420.熨烫熨烫皮革通过加热加压的熨烫辊和毛毡之后，提高革面的平整度。皮革通过加热加压的熨烫辊和毛毡之后，提高革面的平整度。3521.压花压花根据需要在皮面压制不同纹路，增加皮革的美观，遮盖天然伤残。根据需要在皮面压制不同纹路，增加皮革的美观，遮盖天然伤残。3622.摔软摔软在控湿控温的摔软转鼓内进行，通过机械作用使革身柔软，纹路自然。在控湿控温的摔软转鼓内进行，通过机械作用使革身柔软，纹路自然。3723.顶涂顶涂成品革加工的最后一道工序，将成膜材料用喷枪喷涂在皮革表面，增强皮革的耐磨性、成品革加工的最后一道工序，将成膜材料用喷枪喷涂在皮革表面，增强皮革的耐磨性、耐污性、耐光性等物理性能，从而起到提高使用性能，保护皮革的目的。耐污性、耐光性等物理性能，从而起到提高使用性能，保护皮革的目的。3824.成品检验成品检验根据标准检验皮革的外观和物理指标3925.量革量革意大利电脑量革机，扫描皮革面积。意大利电脑量革机，扫描皮革面积。4041感官要求全张革厚薄基本均匀，无油腻感革身平整，柔软，丰满有弹性正面革不裂面，无管皱，主要部位不得松面，涂饰革涂饰均匀，不掉浆，不裂浆。绒面革绒毛均匀，颜色基本一致。项目等级一级二级三级四级 可利用面积/%85756555 可利用面积允许轻微缺陷/%5依缺陷分类国标GB/T 16799-2008感观要求42牛皮类别等级比率出裁率标准 （标准版60*70cm)不允许瑕疵黄牛压纹皮A级70%3个疤痕 虻眼印记 刀疤破洞 烙印脱皮 多料厚薄不均严重脏污B级15%2个C级5%1个轻摔皮A级65%3个B级30%2个C级5%1个黄牛半笨胺皮A级60%3个B级30%2个C级10%1个瑕疵类别名称长度间距允许瑕疵牛筋，血筋，肚腩皮，颈纹（只能用在后片），牛脊纹（只能用在床邦或不明显位置10cm40cm不允许瑕疵疤痕 虻眼 印记 刀疤 破洞 烙印 脱皮 多料 厚薄不均 严重脏污其它要求1.瑕疵间距要大于40cm.2.全青皮：牛筋，血筋都可以用在产品上，不计牛筋数量及长度。3.轻压摔/压纹：难以判断的一些款式允许瑕疵数量需以各款式皮床成品外观标准来排，没有记录在内的款式按5SF一个瑕疵验收。慕思 来料外观检验允收标准慕思 皮床检验标准43可接受 无味：不能感受到的，没有任何气味（包含牛皮本身的味道）稍有气味：单纯的轻微，清淡的牛皮气味 有气味，但不刺激：较浓的牛皮本身的气味不可接受 有刺激气味：浓烈的牛皮混合气味，牛骚味，牛粪味，轻微的化学添加剂的气味，油脂味 强烈的刺激气味：强烈的化学添加剂的气味 无法忍受的刺激气味：难以忍受的，刺鼻的，让人难受的刺激气味气味判定4445瑕疵现象瑕疵现象 名词解释名词解释 血筋牛筋由于原材料皮比较薄瘦的原因，在做成皮革后肉面的血管在皮革上呈现出来的筋状缺陷。疮疤疮痕皮肤溃烂而留在皮板上的伤残称为疮，疮口愈合以后留下的疤痕称为疮疤。破洞是指皮板上出现的各种洞眼，同时也包括划刻深度超过二分之一的刀伤。刀疤 是指板面出现的划刻深度超过皮厚二分之一的刀伤，轻的划刻深度不超过皮厚三分之一的，划刻度超过皮厚的三分之一，但未达到二 分之一。癣癞饲养管理不善而引起的一种皮肤病。轻的被毛显枯燥，皮表处带银灰色的碎屑，称为癣，重的被毛凌乱稀少，痂皮较厚，板面枯燥并带瓦垅状的凹凸，称为癞。虱叮牛虱的头部钻入皮肤吸血而在皮肤表处留下芝麻大小的疙瘩。虻眼指寄生在牛体内的牛蝇（牛皮蚴）幼虫钻出皮肤而在皮板上留下洞眼，以及在洞眼出现之前，板面上呈现的内部存在幼虫的鼓泡。印记 虻眼愈合以后，在皮板上留下的小伤痕。烙印鲜皮在晒热的石头上烙晒，被烙处的皮板发焦而硬，突起不平，板面发暗。牛脊纹 一般多出现在水牛的脊背两侧，皮表处呈现根条状的纹路，严重的板面带有皱纹。劲纹一般多出现在老瘦牛皮和寒冷地区生产的牛皮上，劲部皮板呈现横条状的凹凸。担肩疤劲肩部的局部皮肤被鞔具长期摩擦而结成的茧痂。冻糠板鲜皮受冻，显厚发糖，板面呈乳白色，油性差石灰板鲜皮上撒放石灰造成板面呈白色，油性差，皮板发僵硬。角挂伤牛在顶架时，皮肤补牛角挂伤，轻的，伤口已愈并长出新毛，皮表处带有痂皮，重的，毛绒脱落，伤口未愈。鞭花伤牛的皮肤被鞭子抽伤，伤口愈合以后在皮板上留下的长条形伤疤。46疤痕在动物的生长过程中，皮表面会留下各种伤痕，这是皮革的天然属性，最顶级的制革工艺不会掩盖这些在生命过程中自然的瑕疵。因此，世界上没有相同两张皮革。国外消费者认为有皮疤才是真正的牛皮，他们相信每一道伤痕都代表国外消费者认为有皮疤才是真正的牛皮，他们相信每一道伤痕都代表一段故事。一段故事。47虻眼48肚腩皮49印记50破洞51脱皮52多料/厚薄不均53烙印54颈纹/牛脊纹55色差56皮纹差异/粒面不同5758项目GB/T 16799国标指标慕思指标撕裂力/N一型二型三型20203040断裂伸长率/%35-6035-60摩擦色牢度/级光面革干擦（500次）44湿擦（250次）33碱性汗液（80次）33绒面革干擦（50次）4/34/3湿擦（20次）33碱性汗液（20次）33耐折牢度（光面绒20 000次）无裂纹无裂纹耐光性/级44耐磨性（光面革）（CS-10,1000 g,500 r)无明显损伤，剥落无明显损伤，剥落涂层粘牢度/（N/10mm)2.52.5气味/级33pH3.5-6.03.5-6.0稀释差（当pH值4.0时，检验稀释差）0.70.7禁用偶氮染料含量/（mg/kg)（共22种）3030游离甲醛含量（分光光度法）/（mg/kg)7575铅和含铅化合物/污染极限值（mg/g）100mg/g（不允许使用，比如作为颜料）镉和含镉化合物/污染极限值（mg/g）50mg/g（不允许使用，比如作为颜料）六价铬（mg/g）3.0mg/g五氯苯酚（mg/g）最大污染限值3.0mg/g壬基苯酚聚氧乙烯醚和辛基苯酚聚氧乙烯醚NPED和OPEO总和不高于100mg/kg高温检测：80 24-48H观察颜色变化，对灰色卡3.5级低温检测：-15 24-48H皮面不能开裂国标国标/慕思慕思 理化性能测试项目理化性能测试项目59601、皮料张幅不达标（如供应商振静提供的牛皮）2、皮料牛筋较多、色差问题，导致员工工时和物料损耗。对策：1.已修订牛皮标准，二层皮最小张幅由22改到30SF.全青皮牛筋，血筋都可以用在产品上，不计数量及长度。2.供应商已从11/21起订单交货最小张幅30SF。中间破裂的一律禁止出货。牛皮张幅小，外观缺陷多案例61此课件下载可自行编辑修改，供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！62