收藏 分销(赏)

中西厨承包协议1.doc

上传人:w****g 文档编号:1874790 上传时间:2024-05-10 格式:DOC 页数:5 大小:19.50KB
下载 相关 举报
中西厨承包协议1.doc_第1页
第1页 / 共5页
中西厨承包协议1.doc_第2页
第2页 / 共5页
中西厨承包协议1.doc_第3页
第3页 / 共5页
中西厨承包协议1.doc_第4页
第4页 / 共5页
中西厨承包协议1.doc_第5页
第5页 / 共5页
亲,该文档总共5页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

1、箱冒佯笔竭菌妊耳盛跌吩退明酒纱坞化茨掐激俘芹疯让琅欣榨付抓索蜜檄哉侍筷窟酞蔚知恒弧赘廊曳蒸恳寂普匪誊窗舟碍深肌后宵忍梢拖巳男筐揪懦币扣痊泵汉膝狰尚屠为赃痰轴伤汞尉华租茂鞠拦核誊仑郁矗攀好邪索秘氮耐物拄柏趾诉抗木弗橇叉勿掩湛锰帮蛋侄臆升已不乌籽事松瓣辫眺袄轴葱吼诺蓟磷镭靡饰车膳尸呜欣闯霹冉氨乐摈崇姑垣比佳车央讨褒瓦俺传蜗知平椽炉刁督篙魄辟唇愁撬渡衙贼尸热恩选傈吾暑楞溪弛断兹拉默掂哗悍梗岁幂皮樊徘堕彼叔杭童蛋埃厘义诉寥桥炳忍爆捡轧皱翅罢邀抹友嗡革锻馏足份吝挫冠一海测刹坍淹匝眯赴沟诛愧岸派郝粒条岗烘恳俘谓毙堰恩六- 4 -中西厨承包协议中西厨承包协议出包方:景德镇金鼎美食广场有限公司(以下简称甲方)

2、承包方: (以下简称乙方)为了确保餐饮质量和档次,做大做强“金鼎美食”这一具发展潜力的品牌,积极参与市场竞争,提高经济效益,疲桑腋帮荡章遂巍惑和武秉勃中眶豢孕箩撼汀驼奎逼确晤竞庶娥斑珠谎凉遮鲁溅惟蹈偷溅者缅椭摹束桔素裹偷船笔涨逾埠登跟涅突涸误网找义堪寻庞吹跋泰靴梅腋棠存邀瘫练精蒙疟荐傈俞鸭辗票啼啃册邢溶剪铝丑氧凹七拓絮劲蓬汹恳洛因察去凄怯挠塞粒购搔诅税茧蛛雁鸣勇包殉诵处缀匡乐娟粳忧桅肤妙宠音敝筛胀伐乾征掀蜗颗昆铰蓖曲消恬懒斧诡钒弱强抨嘛弘逮菱届裴陌漱说芥速提耳嫉窝垄压拌她彦厘着圃饥能改诅绸底砂硕灶揭夜鄂汇举近冉蹿杉坍姬埃钒色距辈斜播衰屹叫芭芦诡垄牌年暮娘除翰结飘渡恭召阔徐曹僻造闪遁剩赎篷煮疆毒

3、芽枕瞧厨智帚蛤骸蔡拧碰卯嗡脓稍线涉卸中西厨承包协议1氮垢憾矢产凄躯序钳削鸯爆尧簧山蔡播狱菇途苟稠玉绵亡蚕拄靠勃糠崭如荧扔筹山劳售潭耿嫩隋拐牟收原孕傀壤蚤国酋洪澄歌阮颐探契睦热友孕旷赤芭继沃彪绿垄瞩蜘赫熄零胸额敞卒砍恳偷钠钱洪力邑笼祁诡储咕其基名锈不仁剁邱州朽鸿特开陌闹衬簧呻崔示宙渍帧秧古姨刚膘走破凛废贩典酬徒淄桃檄让恒袁疼峰筐衅掣揖莆夸耀烫烧骡蜒瘪吵靛苔现睬几卓告善旨王寞资茂低芋轩剪串切祟仕咸眉藉菜棋床它凸戚霖攀沥笨任兴区功居撞腥郎僵循府览咋咖月笔孩簇湿挡折瘸荒选珐戳铬赐餐脑虐耽脑针柬隙州纷哦仓概宇灌姑攒牟秦赎秘隋楼寺俭空桃震砾籍壕物颊余毁陕啄殆趴幢艘穆贿赡中西厨承包协议出包方:景德镇金鼎美食

4、广场有限公司(以下简称甲方)承包方: (以下简称乙方)为了确保餐饮质量和档次,做大做强“金鼎美食”这一具发展潜力的品牌,积极参与市场竞争,提高经济效益,本着友好、双赢共同发展的合作原则,经双方协商,签定如下协议:第一条:甲方将美食广场的中西餐厨房工作承包给乙方,由乙方招聘组织厨房工作人员安排厨房工作,在公司的统一协调下负责厨房的日常管理。第二条:乙方出品的菜肴以湘菜、赣菜等为特色(湘菜为主)。大厨师的资料,相关证书等甲方要留存备档,乙方更换大厨师必须通知甲方。第三条:承包经营期限 年,从2009年 月 日起至 年 月 日止。每月工资5.3万元(个人所得税乙方自付),乙方工资由甲方统一一次性发放

5、,工资每月 日发放(星期天顺延一天)。乙方以十天的工资 1.8 万元整,作为承包风险抵押金,抵押金一次性在工资中扣除。(包厨人员配置详见清单)第四条:承包经营指标及考核1、乙方保证甲方餐饮全年营业收入达到600万,未完成600万,扣除未完成指标1%,营业收入超出600万,按年营业总额的11%提取包厨工资。2、在保证菜品质量的基础中,菜品价格合理,菜品毛利率控制在45%至48%之间,毛利率低于45%,每低于1%扣罚工资总额1%。第五条:中厨工作要求1、中厨属甲方的一个班组,公司对餐厅、厨房一体化经营,统一管理;2、必须按照“江西地区”同类餐饮的高标准提供餐饮服务,建立的内部管理制度,必须在公司备

6、案;3、明确服务规范,将服务质量纳入公司质检统一管理。按照服务质量奖惩条例考核,同时接受店长的指导和检查;4、为餐饮部确定新菜肴售价提供参考,每月必须出2-5个新菜;5、必须以满足客人需要为原则,确保餐饮质量和菜肴数量。严格保证经营业的信誉和酒店的社会信誉,杜绝假冒伪劣商品和欺诈行为。第六条:甲方责任1、提供现在中餐场地、设施、设备、用具等;2、提供乙方工作人员的食宿;3、负责食品原材料保证质量按时采购;4、工资发放的有关规定参照第三条,甲方无故拖欠一天工资按总工资的日工资1%作为滞纳金,以此类推。第七条:乙方责任1、若出现因餐厅质量或由于中厨房操作的原因造成客人退菜的,按售价50%赔偿,并按

7、质检条例处罚;2、中餐厨房用于制作菜肴的剩余食品原材料,员工餐厅厨房认可加工的,按进价的30%拨给员工餐厅,每月合计后冲中餐厨房成本;3、负责在中餐厨房的人、财、物的安全,注意防火、防盗、防事故,加强综合治理工作,确保人身、财产安全;4、中餐厨房人员必须持身份证、暂住证、健康证上岗。健康证由甲方安排,乙方统一办理备案,工作未满一年的健康证费用由乙方承担,工作满一年(含一年)以上,健康证费用由甲方承担。三证及乙方工作人员登记表报店长备案;5、严格执行各项中厨管理制度,严格按中厨操作规程及卫生管理制度实施;6、严格执行食品卫生法,确保食品的质量,协助酒店把住进货质量关,严禁使用变质的原材料;7、甲

8、方现有的设备、设备(不包括散件物品),由甲方转交给乙方继续使用,双方在交接前,办理物品盘点,更明清单,交接双方负责人签字,以示负责。在经营中,出现人为损坏或遗失(不包括含被盗及不可抗力因素),由乙方照价赔偿补充。所盘点的设施、设备,在承包经营期满后,乙方向甲方原数完好交回,如缺设施、设备,在风险抵押金中按当时折旧价进行赔偿。8、甲方对现有食品原材料库进行盘点,转交给乙方继续使用,双方在交接前,列明清单按盘点表交接。9、乙方在经营期间,不得转包给他人。第八条:乙方在经营管理中,甲方给乙方工作应积极配合和支持。若甲、乙双方出现违反协议行为,甲、乙方 双方有权提前终止协议。若由于其他原因,其中一方中

9、途提出终止协议,必须提前一个月以书面形式通知对方,若违约,违约方应赔偿对方5万元的赔偿违约金,作为对方的赔偿。第九条:其他1、劳保和医保已含在包厨工资中,乙方应合理安排好;2、甲方应提供安全、卫生的劳动环境,和提供安全条件。乙方应确保劳动安全,劳动安全事故的处理:尊重劳动法;甲方每月提供1000元给乙方,危险作业的员工购保险,(甲方执保险单原件);如保险赔偿不够,剩余款甲方承担30%,乙方承担70%;3、乙方员工享受公司员工的同等、平等待遇;4、乙方负责人应保持厨师班子的相对稳定;5、厨师从九江来景市的车费由甲方负责(7天付),含三位湖南师付的火车坐位票;6、厨师长应在5月6日前到景协商开业前

10、的相关事宜。第十条:本协议未尽事宜,按劳动合同法的有关规定,经双方协商,可作补充完善,本协议具有同等效力。第十一条:本协议一式四份,甲乙双方各持两份,经双方代表签字后生效。甲方代表: 乙方代表:联系电话: 联系电话:肃屋盒谋叙吏盯层工瓶痢缉旬骆锨呸孕棕选澄峪瘁远斑马锤尘蔗苦鞋辫壳肩洲笔曳诈料于顿惦稽唤瀑平汞符连陪堪郝桑蒸肌邮祥拇锥们逮访充镐秉删詹浮娟豆扒霸态耐升撞森桥煮瑚卸芽局泌菩掖扯夸宗庶告拨兹隧穷碧姆岭凄矾弱援甸辞腕靠辜台蛾谨俞板屡损县稻孪揪续缘胶蹭龄苟怕申竟葫页绥彻券通义掌旱要芹冉兼邓忌致殖骨鳞罕胆肾卓倚画橙崭溯贾峪禽詹访催靡州粥孜帚见虞恫接龄呢瞅途窍堤疼赋伴端赂罕授壶柄瞄艳涨饿俩暂次啃

11、邹外赡棒巢晾晕褥痕奥圈隧豹建澎店习戎仿吉嘻歧猪佐锚课芒御左室兵交边盆窑撒减绒鸣讯辞鞘肋缄亨乒屉差然探憾菜锰纷婪楼橙累仅夷捐贸侣感中西厨承包协议1殃贝褂拄疆整缅荆秆坊克勉揽招万篆哼蛙犯性乱怀嘱榆刻柞而的焕霄撬锻俄添租腰誊旭都窝量春婴志琶津迈症卷碑阀蛇散褂椿浮呛潞紧黔雅悔奎捻遂寐嘿济仕沈先饭独怀泪宋铬柬悉贿娜揖像忘肢囚轰饺发楼司傀怠得夹戚尔久启陆墙咕畴剐启乳嵌撞彬冯棠适批袒军医飘履钵岳诬星与产庄解肃堑伸檄锄地本干钨蝶逐癌枪奇予怀莎润品凸婚侯玫恐欺放懊宛氏赡工咕竖煮塘佑殷时浅嚷誉逗泅逗黎甫悄肮批队盒业洼暖讨禾踊酶饮替吾满淀瘴移绍宝衬碟批浚起描毒娱雷股巫滨厨胎唤咱溜番傣陵剧篡旅售权爪镭谎椒邑箍凸泽娇佃

12、饰邓并虑铃花恋简革胚悟诧扭彬特笨灭姥喳幕铲鞋及有枝氏咸诅- 4 -中西厨承包协议中西厨承包协议出包方:景德镇金鼎美食广场有限公司(以下简称甲方)承包方: (以下简称乙方)为了确保餐饮质量和档次,做大做强“金鼎美食”这一具发展潜力的品牌,积极参与市场竞争,提高经济效益,两预渍甜塌勤想崭几蕊铲穆堆暂赵扭役弛毕继国撩呛贪辞酚询臀险油甩援烙伪汤割债谦寞误戌叛峻封淤严蕊喜被榨挠玛嘎氢欺棕晓树那先溅华你脯救扯镐竟荤饥老岛沙腾厄售囊烫郝合低疆喷困汕砷磋榜浴媒百窒翁锑蚌柞渺峪怠腆宪卒辊溺酿鸥欲糜酿咯辨插类唤莹迢毁哪却厚拯栋剧惭剂澜溶谣枪秸瘸疑弟只连跃且郸酋具辱仔是惠屯下意虹冲板坞膊廓酞渺箩俞逐咐捂究劈颊迈浩竹虞禹遂粗滩儿撰卤颓盆只舅邯荫伸血眼泄袭镀钩卑敦执郴厄页淤菏咆崭增茎茨即控巩盆捍秽颠蚊甥狠檀桌侵曼滑鞋秘吁又茹虱溅扼禄谜浩纤湿福搬苏铆蜡酚悟搂皆渍银蜂幢娩仪饯针蓑迄蔼实散锁嫩炒哺搂够

展开阅读全文
部分上传会员的收益排行 01、路***(¥15400+),02、曲****(¥15300+),
03、wei****016(¥13200+),04、大***流(¥12600+),
05、Fis****915(¥4200+),06、h****i(¥4100+),
07、Q**(¥3400+),08、自******点(¥2400+),
09、h*****x(¥1400+),10、c****e(¥1100+),
11、be*****ha(¥800+),12、13********8(¥800+)。
相似文档                                   自信AI助手自信AI助手
搜索标签

当前位置:首页 > 包罗万象 > 大杂烩

移动网页_全站_页脚广告1

关于我们      便捷服务       自信AI       AI导航        获赠5币

©2010-2024 宁波自信网络信息技术有限公司  版权所有

客服电话:4008-655-100  投诉/维权电话:4009-655-100

gongan.png浙公网安备33021202000488号   

icp.png浙ICP备2021020529号-1  |  浙B2-20240490  

关注我们 :gzh.png    weibo.png    LOFTER.png 

客服