DB37∕T 4111.3—2020 专用棚膜覆盖生产技术规程 第3部分：番茄(山东省).pdf

TCS 65. 020. 20 B 31 DB37 山东省山巳ET且，万标准DB37/T 4111. 3-2020 专用棚膜覆盖生产技术规程第3部分:番茄Integrated production techniques of covering with special plastic film-Part 3: Tomato 2020 - 08 -31发布2020 - 10 -01实施山东省市场监督管理局发布DB37/T 4111.3-2020 目次前言. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 1 范围.2 2 规范性引用文件.2 3 产地环境.2 4 设施选择.2 5 专用棚膜.2 6 栽培技术. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 6.1 茬口安排. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 6. 2 品种选择. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 6. 3 育苗. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 6.4 走植前准备. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 6. 5 走植. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 6.6 田间管理. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 7 病虫害防治.4 7. 1 防治原则.4 7. 2 主要病虫害. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 7. 3 农业防治.4 7. 4 物理防治4 7. 5 生物防治.47. 6 化学防治. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 8 采收. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 9 生产档案. . . . . . 6 I 目IJ1=1 本标准按照GB/T1. 1-2009给出的规则起草。本标准白山东省农业农村厅提出并组织实施。本标准白山东省农业标准化技术委员会归口。DB37/T 4111.3-2020 本标准起草单位:山东农业大学、泰安市农业科学研究院、山东省农业技术推广总站、山东农业工程学院。本标准主要起草人:李岩、魏l、杨凤娟、米庆华、焦娟、谷端银、高中强、丁习武、郑华美。II DB37/T 4111.3-2020 专用棚膜覆盖生产技术规程第3部分:番茄1 范围本标准规定了设施番茄专用棚膜覆盖栽培的产地环境、设施选择、专用棚膜、栽培技术、病虫害防治、采收及生产档案。本标准适用于山东省各地设施番茄专用棚膜覆盖栽培。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 4455 农业用聚乙烯吹塑棚膜GB/T 8321 (所有部分)农药合理使用准则GB/T 16715. 3 瓜菜作物种于第3部分:茄果类NY/T 496肥料合理使用准则通则NY/T 610 日光温室质量评价技术规范NY 1107 大量元素水溶肥料NY/T 1276农药安全使用规范总则NY/T 2312 茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程NY/T .5010 无公害农产品种植业产地环境条件QB/T 4475 涂覆型持久流滴聚乙烯棚膜DB37/T 1960 番茄穴盘育苗技术规程DB37/T 1961 番茄穴盘嫁接育苗技术规程3 产地环境直选择地势高燥、排灌方便、土质疏松肥沃、保水保肥能力强的土壤，产地环境应符合NY/T5010 的规定。4 设施选择专用棚膜适用于日光温室和塑料大棚，日光温室和塑料大棚应符合NY/T610的规定。通风口处安装60目以上的防虫网。5 专用棚膜番茄专用棚膜为无色涂覆型转光膜，厚度O.08 mmO. 10 mm，消雾流i商持效期12个月，初始透光率88%以上，6个月红橙光衰减不大于50%。棚膜其他质量应符合GB4455和QB/T4475的规定。DB37/T 4111.3-2020 6 栽培技术6. 1 茬口安排日光温室秋冬茬番茄一般8月上中旬定植，10月中下旬开始采收，翌年1月下旬至2月上旬拉秧:越冬茬番茄一般10月上中旬定植，翌年1月开始采收，6月中下旬拉秧:冬春茬番茄一般2月中下旬定植，4 月中下旬开始采收，6月上中旬拉秧。塑料大棚早春茬栽培一般3月下旬至4月上旬定植，5月中下旬开始采收，10月中下旬拉秧;塑料大棚秋延迟栽培一般7月上中旬走植，9月中旬开始采收，11月中下旬拉秧。6. 2 品种选择日光温室越冬茬、冬春茬和大拱棚早春茬栽培宜选用耐低温弱光、抗病、优质、丰产，符合市场需求的优良品种，日光温室秋冬茬和大拱棚秋延迟栽培宜选用耐高温、抗病的优良品种。6. 3 育苗采用自根苗或嫁接苗，嫁接多用套管嫁接法。种子质量应符合GB16715.3规定的生产种二级以上的要求。苗期管理和秧苗质量标准应符合NY/T2312、DB37/T1960和DB37/T1961的规定。6.4 定植前准备6.4.1 设施覆膜为提高地温，塑料大棚在早春定植前20d覆膜。覆膜时将含有涂覆层的膜面朝内，要求膜面平整、无破损。日光温室直在9月中旬至10月中旬更换新棚膜。6.4.2 棚室清理与消毒为减少病虫害发生，及时清理前茬作物的残枝烂叶，利用夏季休闲季节进行高温闷棚。结合高温闷棚，采用50%氧氨化钙颗粒剂或98%棉隆微粒剂进行土壤消毒，氧氨化钙适宜用量为48kg/667旷64kg/667 m且，棉隆为30kg微粒剂/667旷45kg微粒剂/677旷。6.4.3 整地1Fi根据目标产量确定基肥用量，一般每667m施腐熟有机肥5mJ6町，氮磷书甲复合肥05-1.5-1.5)50 kg60 kg，施肥后深翻30cm，整平、东巳细，起芝做哇。先故高15cm、垄宽1.3m的小高哇，然后在哇中部开宽20cm，深8cm的浇灌沟。施肥应符合NY/T496和NY/T1276的规定。6.5 定植选择晴天定植，栽培密度为大行距80cm90 cm，小行50 cm 60 cm，株距25cm40 cm。定植后挠透定植水。采用水肥一体化膜下滴灌技术，根据株距大小准备相应的滴灌带，每行安装一条滴灌带，定植15d后覆盖地膜，并开口号|苗出膜。6. 6 田间管理6.6.1 温度缓苗期，白天温度保持25C28 oC，夜间15OC18C。缓苗后白天温度23C25 C，夜间10C 15 oC 0 6. 6. 2 光照2 DB37/T 4111.3-2020 保持棚膜洁洁。寒冬阴雪天气，在室温不明显降低情况下应及时揭吉，增加光照时间。连阴后的晴天，温度骤然升高，若发现植株萎焉时需及时回苦。6. 6. 3 湿度空气相对湿度保持在70%80 %为宜。低温弱光时空气湿度应尽量降低到80%以下。6.6.4 水管理缓苗后适当控水，进行蹲苗。面期每667m2随水冲施N-P20d(20-20-20)水溶肥3kg5 kg，每隔5d10 d一次:待第一穗果核桃大小时，每667旷随水冲施N-P20o-K20(16-8-34)水溶肥3kg5 kg, 每隔7d10 d一次。水i容肥J中施应符合NY1107的规定。6.6.5 植株调整采用单干整枝，及时绑缚吊蔓，摘除多余侧枝、花果和植株基部老叶、病叶，以改善通风透光条件。6. 6. 6 保花保果冬春低温季节选用0.5%的2，4滴三乙醇肢盐水剂125167倍液，在开花期喷花或浸花，也可涂抹花柄，促进坐果。7 病虫害防治7. 1 防治原则按照预防为主，综合防治的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的防治原则。7. 2 主要病虫害设施栽培番茄的主要病害有病毒病、灰霉病、叶毒病和疫病，主要虫害是蜡虫、斑潜蝇和粉虱。7. 3 农业防治选用抗病品种:使用无病种子或括前进行种子消毒，培育适龄壮茵:控制好温度、温度，加强通风透光，增施充分腐熟的有机肥，减少化肥用呈;实行45年的轮作，及时摘除病叶、病果，集中销毁。7.4 物理防治7.4.1 黄板诱杀棚室内悬挂黄色粘虫板诱杀虫牙虫等害虫。规格25cmX40cm，每667隔等距离放置，悬挂高度与植株顶部持平或高出10cm。7.4.2 隔离在棚室门口和放风口设置防虫网，一般选用60目以上的银灰色网。随时检查修补破损的防虫网。7.5 生物防治3 DB37/T 4111.3-2020 选用2%宁南霉素水剂200250倍液喷雾防治病毒病，10 %多抗霉素可湿性粉剂20002 500倍液喷雾防治灰霉病，可用1.5%苦参碱可溶液剂2000倍液，或0.3%印楝素乳油600800倍液喷雾防治甥虫、粉虱等;释放捕食捕、丽蚓小蜂等天敌。7. 6 化学防治7.6.1 农药使用原则严禁使用剧毒、高毒农药和国家规定在蔬菜上禁止使用的农药。农药使用应符合GB!T8321 (所有部分)和NY!T1276的规定。严格按照农药安全使用间隔期用药。在低温高湿季节，建议施用烟剂和粉剂防病。慎用含硫烟雾剂熏棚，以免影响专用棚膜的流滴泪雾功能。7. 6. 2 病毒病定植初期可用20%吗肌乙酸铜可湿性粉剂500倍液，或80%盐酸吗啡肌水分散粒剂400500倍液进行喷雾防治，交替使用，连续防治23次。7. 6. 3 灰毒病选用250g/LP密菌醋悬浮剂1500倍液，或10%苯酣甲环哩水分散粒剂15002 000倍液，或30%口密霉肢悬浮剂10001 200倍液进行喷雾防治，每隔7d10 d喷1次，连续喷23次。棚室内湿度大时，可选用10%腐霉利烟剂熏棚。7.6.4 叶毒病选用10%苯醋甲环瞠水分散颗粒剂15002 000倍液，lllZ10%氟硅哩水乳剂50006 000倍液喷雾防治。7.6.5 早疫病选用720g/L百菌清悬浮剂600800倍液，或45%乙毒苯菌灵可湿性粉剂8001000倍液，或10%苯由主甲环睡水分散粒剂1500倍吸进行喷雾防治，每7d10 d喷1次，连日费23次。7. 6. 6 晚疫病选用70%氟菌霜霉威悬浮剂800倍液或250 g/L氨霜瞠悬浮剂1000倍液进行喷雾防治，每7d10 d 喷1次，连喷23次。7. 6. 7 蜡虫选用25g/L澳氧菊酷乳油2000倍液，或25%唾虫嗦水分散植剂40no倍;夜，或70%bt虫H林水分散粒剂2500倍液喷雾防治。7. 6. 8 斑潜蝇、粉虱选用2.5%唾虫嗦水分散粒剂30004 000倍液，或3%睫虫眯微乳剂1000倍液进行喷雾防治，每7d10 d喷1次，连续防治23次。8 采收4 DB37/T 4111.3-2020 当果实达到其固有的大小、形状、色泽时即可采收，也可根据市场需求灵活调整采收时间。采捕时最好不带果蒂，以防装运时果实相互扎伤，影响外观品质。串番茄以及部分高端的中小果型番茄带柄，特殊包装。9 生产档案建立番茄专用棚膜覆盖栽培技术档案，详细记录产地环境、生产技术、生产资料使用、病虫害防治、采收等各环节所采取的具体措施，并保存5年以上，以备查阅。5