1、第第3 3课时课时 盐的化学性质盐的化学性质11.1 11.1 生活中常见的盐第十一单元 盐 化肥1课堂讲解物质的分类物质的分类盐的化学性质盐的化学性质2课时流程课后课后作业作业逐点逐点导讲练导讲练课堂课堂小结小结身边的物质身边的物质分类分类我们身边的物质我们身边的物质是如何分类的?是如何分类的?1知识点物质的分类物质的分类【活【活动动与探究】与探究】请请同学同学们们分分组组按教材按教材P76“讨论讨论”中中的要求的要求进进行活行活动动。知1导知1导1根据物根据物质组质组成是否成是否单单一,可以把物一,可以把物质质分成几分成几类类?2在在纯净纯净物中,根据物中,根据组组成元素的异同,可以把它成
2、元素的异同,可以把它们们分分成几成几类类?3在在单质单质中,可以按性中,可以按性质质的差异把它的差异把它们们分成几分成几类类?4在化合物中,可以按在化合物中,可以按组组成的差异把它成的差异把它们们分成几分成几类类?问 题知1导归 纳(2016黄石黄石)下列各)下列各组组物物质质中的分中的分类类正确的是()正确的是()A氧化物:氧化物:H2O、NO2、Fe3O4B碱:碱:Ca(OH)2、Ba(OH)2、Na2CO3C酸:酸:CH3COOH、CH4、H2SO4D盐盐:NH4NO3、MgCl2、CuO知1讲导导引:引:H2O、NO2、Fe3O4都是由两种元素都是由两种元素组组成的且有一种是成的且有一
3、种是氧元素的化合物,都属于氧化物,氧元素的化合物,都属于氧化物,A正确;正确;Na2CO3是由是由钠钠离离子和碳酸根离子子和碳酸根离子组组成的化合物,属于成的化合物,属于盐盐,B错误错误;CH4属于有属于有机物,不属于酸,机物,不属于酸,C错误错误;CuO是由两种元素是由两种元素组组成的且有一种成的且有一种是氧元素的化合物,属于氧化物,是氧元素的化合物,属于氧化物,D错误错误。【例例1 1】A(来自典中点)1【中考中考内江内江】对对物物质质进进行分行分类类学学习习是是研究化学的重要研究化学的重要方法。下列有关物方法。下列有关物质质的分的分类错误类错误的是的是()A硝酸硝酸钾钾盐盐B硫酸硫酸酸酸
4、C纯纯碱碱碱碱D氧化氧化铁铁氧化物氧化物知1练C2(1)写出下列物写出下列物质质的化学式,并将其按要求分的化学式,并将其按要求分类类。纯纯碱碱_;生石灰生石灰_;液氮液氮_;硫酸硫酸_;干冰干冰_;火碱火碱_;熟石灰熟石灰_;硫酸硫酸铜铜_;水水银银_;硝酸硝酸_。(2)上述物上述物质质中,属于中,属于单质单质的是的是_(填序号,下同填序号,下同),属于氧化物的是,属于氧化物的是_,属于酸的是,属于酸的是_,属于碱的是属于碱的是_,属于,属于盐盐的是的是_。知1练(来自典中点)Na2CO3CaON2H2SO4CO2NaOHCa(OH)2CuSO4HNO3Hg3【中考中考盐盐城城】化学是在分子、
5、原子化学是在分子、原子层层次上研究物次上研究物质质的性的性质质、组组成、成、结结构与构与变变化化规规律的科学。律的科学。请请你按要求填空。你按要求填空。知1练混混合合物物物物质质(1)如天然气,它的主要成分是如天然气,它的主要成分是_(填化学式填化学式)纯纯净净物物化合物化合物(2)_(填物填物质类别质类别)(3)如空气中含量最多的物如空气中含量最多的物质质,该该物物质质由由_(填元素填元素符号符号)组组成。成。CH4单质单质N知1练化合物化合物(5)(5)如硫酸,如硫酸,浓浓硫酸有吸水性,在硫酸有吸水性,在实验实验室中常用它作室中常用它作_剂剂。氧化物氧化物作燃料是利用其具有作燃料是利用其具
6、有_性。性。酸酸碱碱盐盐(6)(6)如如氢氢氧化氧化钙钙,该该物物质质的俗称的俗称是是_。(7)(7)如如氯氯化化钠钠,该该物物质质由由_(_(填填“分子分子”“”“原子原子”或或“离子离子”)构成。构成。(来自典中点)可燃可燃离子离子干燥干燥熟石灰、消石灰熟石灰、消石灰2知识点盐的化学性质知2导上一上一单单元我元我们们学学习习酸碱的化学性酸碱的化学性质时质时,发现发现并并归纳归纳出了出了酸、碱的通性,那么酸、碱的通性,那么盐盐是否也有相似的化学性是否也有相似的化学性质质呢?呢?问 题1.盐盐金属金属新新盐盐新金属新金属如:如:FeCuSO 4CuFeSO4Cu2AgNO3 2AgCu(NO3
7、)2反反应应条件:条件:盐盐必必须为须为可溶性可溶性盐盐;“前前换换后后”即金属活即金属活动动性性顺顺序中排在前面的金序中排在前面的金属把排在后面的金属从其属把排在后面的金属从其盐盐溶液中置溶液中置换换出来出来(除(除K、Ca、Na外)。外)。知2导归 纳2.盐盐酸酸新新盐盐新酸条件:新酸条件:满满足复分解反足复分解反应应条件即可。条件即可。3.盐盐碱碱新新盐盐新碱条件:新碱条件:满满足复分解条件,足复分解条件,反反应应物均必物均必须须可溶。可溶。4.盐盐盐盐新新盐盐新新盐盐条件:条件:满满足复分解条件,足复分解条件,反反应应物均必物均必须须可溶。可溶。知2导归 纳中考中考上海上海在在氯氯化化
8、钡钡溶液中滴入某种溶液,生成溶液中滴入某种溶液,生成白色沉淀,有关白色沉淀,有关说说法法错误错误的是()的是()A滴入的可能是硝酸滴入的可能是硝酸银银溶液溶液B反反应应后溶液可能呈酸性后溶液可能呈酸性C白色沉淀可能溶于白色沉淀可能溶于盐盐酸酸D该该反反应应是中和反是中和反应应知2讲(来自点拨)【例例2 2】D知2讲导导引:引:氯氯化化钡钡溶液中含有溶液中含有Ba2和和Cl,Cl能与能与Ag产产生生氯氯化化银银沉淀,所以沉淀,所以氯氯化化钡钡能与硝酸能与硝酸银银溶液反溶液反应应;Ba2能与能与SO42生成硫酸生成硫酸钡钡沉淀,所以沉淀,所以氯氯化化钡钡能与解离出硫能与解离出硫酸根离子的硫酸或可溶
9、性的硫酸酸根离子的硫酸或可溶性的硫酸盐盐反反应产应产生沉淀,同生沉淀,同时时生成生成盐盐酸或另一种酸或另一种盐盐,还还能与可溶性的碳酸能与可溶性的碳酸盐盐如碳酸如碳酸钠钠反反应应生成碳酸生成碳酸钡钡,其中碳酸,其中碳酸钡钡能与能与盐盐酸反酸反应应而溶解,所而溶解,所以以A、B、C均正确。中和反均正确。中和反应应是指酸和碱之是指酸和碱之间间的反的反应应,氯氯化化钡钡属于属于盐类盐类,不可能,不可能发发生中和反生中和反应应。(来自点拨)4【中考中考沈阳沈阳】下列物下列物质质不能与不能与BaCl2溶液溶液发发生反生反应应的是的是()ACuSO4BAgNO3CCaCl2DNa2CO3知2练(来自典中点
10、)C5【中考中考百色百色】下列溶液分下列溶液分别别能跟硫酸能跟硫酸铜铜、盐盐酸、酸、碳酸碳酸钾钾溶液反溶液反应应,并,并产产生不同生不同现现象的是象的是()A氢氢氧化氧化钙钙B硝酸硝酸C氯氯化化钠钠D氢氢氧化氧化钾钾知2练(来自典中点)A6下列各下列各组组物物质质能能发发生反生反应应的是的是()A硫酸硫酸亚铁亚铁溶液和溶液和氯氯化化镁镁溶液溶液B铜铜和硝酸汞溶液和硝酸汞溶液C硝酸硝酸钡钡溶液和稀硝酸溶液和稀硝酸D铁铁和硫酸和硫酸锌锌溶液溶液知2练(来自典中点)B7a.食食盐盐水、水、b.苏苏打水、打水、c.白醋、白醋、d.石灰水等都是同学石灰水等都是同学们们在家中就能找到的溶液。利用在家中就能
11、找到的溶液。利用这这些溶液我些溶液我们们可以完成可以完成很多家庭小很多家庭小实验实验,请请用相关溶液的序号填空:用相关溶液的序号填空:(1)可用自制的酸碱指示可用自制的酸碱指示剂剂探究它探究它们们的酸碱性,其中溶的酸碱性,其中溶液呈碱性的有液呈碱性的有_。(2)将它将它们们各取少量各取少量进进行两两混合:行两两混合:能能发发生中和反生中和反应应的是的是_和和_;知2练b、ddc(来自典中点)混合后能混合后能产产生气体的是生气体的是_和和_,生成的,生成的气体可以用气体可以用_来来检验检验;混合后能混合后能产产生白色沉淀的是生白色沉淀的是_和和_,该该反反应应的化学方的化学方程式程式为为_;归纳
12、归纳:上述:上述中所中所发发生的反生的反应应都属于基本反都属于基本反应类应类型型中的中的_反反应应。知2练dbcbdNa2CO3Ca(OH)2CaCO32NaOH复分解复分解一、物质的分类一、物质的分类纯净物纯净物化合物化合物氧化物氧化物物质物质单质单质金属单质金属单质非金属单质非金属单质酸酸碱碱盐盐混合物混合物1知识小结知识小结1.盐盐金属金属新新盐盐新金属(前置后,新金属(前置后,盐盐溶液)溶液)FeCuSO4CuFeSO4(湿法冶金湿法冶金)2.盐盐酸酸新新盐盐新酸新酸CaCO32HC1CaC12H2OCO2(实验实验室制室制CO2)NaHCO3HC1NaC1H2OCO2(检验检验HCO
13、3或或CO32)BaC12H2SO4BaSO42HC1(检验检验SO42)HC1AgNO3AgC1HNO3(检验检验C1)二二、盐的化学性质盐的化学性质3.盐盐碱碱新新盐盐新碱(两者都要可溶)新碱(两者都要可溶)Na2CO3Ca(OH)2CaCO32NaOH(工工业业制制烧烧碱碱)CuSO42NaOHNa2SO4Cu(OH)2(蓝蓝色沉淀)色沉淀)2NaOHMgSO4Na2SO4Mg(OH)2(白色沉淀)白色沉淀)4.盐盐盐盐新新盐盐新新盐盐(两者都要可溶)(两者都要可溶)AgNO3NaC1AgC1NaNO3(检验检验C1)BaC12Na2SO4BaSO42NaC1(检验检验SO42)8判断下
14、列化学方程式的正判断下列化学方程式的正误误,不正确的,不正确的说说明理由:明理由:(1)Fe3AgNO3 F e(N O3)33Ag_。(2)ZnMgSO4 Z n S O4Mg_。2易错小结易错小结不正确,不正确,铁铁与与盐盐反反应应生成生成亚铁盐亚铁盐不正确,不正确,Zn的活的活动动性比性比Mg弱弱(3)CaCl22AgNO3 2AgClCa(NO3)2_。(4)2HNO3BaCl2 B a(N O3)22HCl_。(5)Mg(OH)2CuCl2 C u(O H)2MgCl2。_。(来自典中点)正确正确不正确,生成物中无沉淀或气体或水不正确,生成物中无沉淀或气体或水不正确,不正确,Mg(O
15、H)2难难溶于水,反溶于水,反应应不能不能发发生生易错点:对盐的化学性质及反应条件不熟悉。易错点:对盐的化学性质及反应条件不熟悉。(来自教材)2.通通过过一个一个阶阶段的化学学段的化学学习习,我,我们们已已经认识经认识了了许许多物多物质质,它,它们们有的是有的是单质单质,有的是氧化物,有的是酸、,有的是氧化物,有的是酸、碱、碱、盐盐。请请用化学式各用化学式各举举几个例子。几个例子。单质单质:K、Ca、Fe、Cu、C、S、P等;等;氧化物:氧化物:MgO、P2O5、Fe3O4、H2O、CuO、Fe2O3等;等;酸:酸:HCl、H2SO4、HNO3、H2CO3等;等;碱:碱:NaOH、Ca(OH)
16、2、KOH、Cu(OH)2等;等;盐盐:NaCl、CuSO4、Na2CO3、NaHCO3、CaCO3等。等。4.某同学某同学发现发现,上个月做,上个月做实验实验用的用的氢氢氧化氧化钠钠溶液忘溶液忘记记了盖瓶盖。了盖瓶盖。对对于于该该溶液是否溶液是否变变质质,同学,同学们们提出了如提出了如下假下假设设:假假设设一:一:该该溶液没有溶液没有变质变质;假假设设二:二:该该溶液部分溶液部分变质变质;假假设设三:三:该该溶液全部溶液全部变质变质。请设计实验请设计实验方案,分方案,分别验证别验证以上假以上假设设,简简要叙述要叙述实验实验步步骤骤和和现现象,并写出相关反象,并写出相关反应应的化学方程式。的化
17、学方程式。(来自教材)实验实验步步骤骤现现象象化学方程式或化学方程式或结论结论取少量此溶液并向其中取少量此溶液并向其中滴加适量滴加适量氯氯化化钙钙溶液,溶液,充分反充分反应应后后过滤过滤无白色沉淀无白色沉淀产产生生氢氢氧化氧化钠钠没有没有变质变质有白色沉淀有白色沉淀产产生生氢氢氧化氧化钠钠已已变质变质Na2CO3CaCl2=CaCO32NaCl取上述少量取上述少量滤滤液于液于试试管管中,滴加无色酚中,滴加无色酚酞酞溶液溶液酚酚酞变红酞变红色色氢氢氧化氧化钠钠部分部分变质变质酚酚酞酞不不变变色色氢氢氧化氧化钠钠全部全部变质变质5.亚亚硝酸納是一种工硝酸納是一种工业业用用盐盐,它有毒、有咸味,外形
18、,它有毒、有咸味,外形与食与食盐盐相似。人若相似。人若误误食会引起食会引起中毒,危害人体健康,中毒,危害人体健康,甚至致人死亡。甚至致人死亡。亚亚硝酸硝酸纳纳的水溶液呈碱性,食的水溶液呈碱性,食盐盐水水溶液呈溶液呈中性。如果中性。如果让让你来你来鉴别亚鉴别亚硝酸硝酸纳纳和食和食盐盐,你,你选选用什么用什么试剂试剂,如何操作?,如何操作?(来自教材)分分别别取少量取少量样样品溶于水后,向两种溶液中滴加无色品溶于水后,向两种溶液中滴加无色酚酚酞试酞试液,酚液,酚酞变红酞变红的的为亚为亚硝酸硝酸钠钠,酚,酚酞酞不不变变色的色的为氯为氯化化钠钠。6.氯氯化化钠钠在生活、生在生活、生产产中的用途非常广泛。中的用途非常广泛。请请通通过查过查阅报纸阅报纸、书书刊、网刊、网络络和和访谈访谈等,了解等,了解氯氯化化钠钠的用途,的用途,并以并以“氯氯化化钠钠的妙用的妙用”为题编为题编制制资资料卡片。料卡片。(来自教材)略。略。请请完成完成典中点典中点、板板块块对应习题对应习题!