DB37∕T 1860-2011 规模化奶牛场生物安全体系(山东省).pdf

TCS 65. 020. 30 B 43 DB37 山东省Eh巳tTJ 方标准DB 37/ T 1860一-2011规模化奶牛场生物安全体系Biosecurity System of Scale Diarycattle Farm 2011 - 04 -08发布2011 -06 -01实施山东省质量技术监督局发布DB37/ T XXXX-XXXX 目IJ1=1 本标准按照GB!Tl. 1给山的划则起草。本标准由山东省质量技术监督局提出并归口O本标准主要起草单位为山东省动物疫病预防与控制中心。本标准主要起草人:陈静、孙圣福、马l彗玲、王贵升、孔祥华、李玉杰、徐j鸣、刘丽平、商晓月ODB37/ T XXXX-XXXX 规模化奶牛场生物安全体系1 范围本标准规定了规模化奶牛场场址的选择、布局、建设、改造、设施与管理，重大疫情确认、疫情处置、疫情监测、免疫及免疫效果监测、检疫监督的操作程序、技术标准及保障措施。本标准适用于规模化奶牛场建立生物安全体系。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的号|用文件，其最新版本(包括所旬的修改单)适用于本文件。GB/T .5749 生活饮用水卫生标准GB 16.568-2006 奶牛场卫生规范四月16569畜禽产品消毒规范NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质DB37/T 1209-2009 动物免疫接种技术规范DB37/T 308-2002 奶牛场建设标准中华人民共和国动物防疫法重大疫情应急条例3 术语和定义下罗Ij术语和定义适用于本文件。3. 1 牛场的生物安全体系为保障牛群健康生产而采取的综合性|坊控措施。4 规模化奶牛场环境控制4. 1 奶牛场的建设4. 1. 1 场址的选择4. 1. 1. 1 奶牛场场址选择的一般要求依据DB37/T308-2002执行。4.1.1.2 场址选择的生物安全要求DB37/ T XXXX-XXXX i也势高，平坦，向阳背风，干!牒，无污染。周边无其他饲养场和畜产品加工j，或者相lJ!h2km以上。一个区域内畜牧场之间的距离保持在.5km以上。土质透气性好，易渗水，可抑制做生物、寄生虫和蚊蝇的滋生。交通力便，距交通干道不少于1km，距一般公路500m以上，lJ!12居民区2kml:上。4.1.2 气候条件场区所在地-H伞较详细的气象资料。环境安静，具备绿化、美化条件。无l噪音干扰或干扰轻，无污染。4.1.3 水质控制饮用水符合GB/T5749的要求。4.1.4 卫生防疫有足够的卫生防疫间阳。场址选择应遵守社会公共卫生准则，其污物、污水不得成为周围环境的污染源。4.1.5 草料供应奶牛场应E秸轩、青贮和干草饲料资训较近，以保证草料供应充足。4. 2 布局4.2.1 一般要求依据DB37/T308-2002执行。4. 2. 2 生物安全要求4. 2. 3 建筑分区按照各个生产环节的需要，合理划分功能仄，包括生产怀、辅助生产5、生活管理怀、粪污处理阿等。再5专i亥严格分开，中问设网墙阳il鸟，缓冲隔i勾带至少200mo生产庆的排叶1主风方向小能形成一条线，山上风向到下风向阿依次为干净仄、半污染仄和污染仄。生产阿主要包括奶牛舍、配套运动场、挤奶厅等:辅助生产阿包括古贮害、干草棚、精料阵、供水、供电、机械维修等:生活管理51包括办公室、宿舍、食堂等:粪污处理5包括病牛隔离仄;和粪污处理怀。生产阿扎能设一个进出U。4. 2. 4 隔离设施生产区与其他区之间设置严格的隔离设施，包括隔离栏、车辆消毒房、人员更衣及消毒房等。生活区与生产管理区之间设10m宽的隔离带。4. 2. 5 道路布局生产区内净道、污道分开。净道和污道在场内不得交叉。4. 2. 6 大门布局大门设在靠近生产管理区办公室最近围墙处。附建门卫和消奇室、消毒池。4. 3 奶牛舍建筑设计2 DB37/ T XXXX-XXXX 依据DB37/T308-2002执行。4.3.1 奶牛场生物安全要求冬暖夏凉。自苦气休不得超标。实行严格的隔离、消毒制度，车辆进山场要消毒。5 人员控制5. 1 外来人员经允许后立可进入生产管理区，并进行个人相关信息的登记。禁止进入生产区，必要时严格消王军更衣。5. 2 工作人员5.2. 1 饲养员采取封闭式管理，不得不得串舍，舍间不得互用工具。外出退场后，必须消毒隔离后方叫进入生产区。5. 2. 2 场内兽医人员不得对外从事诊疗11&动。5. 2. 3 场内配种人员不准对外开展配种工作。5. 2. 4 场内食堂工作人员不得从巾场购买偶蹄动物产品。6 综合防疫6. 1 饲养管理方式实行分段分区饲养方式。6. 2寻|种6.2.1 引种场的选择6.2.1.1 具有动物防疫合格证。6.2.1.2 近两年内没有发生布鲁氏菌病、口蹄疫、结核病等重要疫病。6. 2. 2 寻|种奶牛的选择6.2.2.1 休质健康，无布鲁氏菌病、结核病。6. 2. 2. 2 有口蹄疫的免疫合格证。6. 2. 2. 3 经过产地检疫。6. 2. 3 寻|种后的管理3 DB37/ T XXXX-XXXX 号|种后必须隔离观察至少30d，确认健康，经过免疫、驱虫、消毒后。力可井群饲养。6. 3 检疫和隔离6.3. 1 隔离设施场外设防疫沟，场内设病牛主用阳离阻，在离牛舍300m以外建立全封闭式的隔离舍。6. 3. 2 病牛隔离场内一旦发现投病或疑似发病，及时将病牛隔离在专用隔离区，进行观察与处理。6. 4 消毒6.4.1 消毒制度制定环境、人员、牛舍、挤奶厅、用具、车辆等消毒制度。6. 4. 2 消毒设施6.4.2.1 饲养场大门、生产区入口处设置消毒池。消毒池宽度同大门、长为机动车车轮一周半。6. 4. 2. 2 生产区门口设置更;在车、消毒草或淋浴室。6. 4. 2. 3 进入饲养区的人行通道设置长1.Om的消毒池，或消毒盆。6. 4. 2. 4 在饲养区和隔离区交界处设置淋浴室、消毒间。6. 4. 2. 5 人员、动物和物资运转采取单一流向，道路分为污道、冲道，不重叠，不交叉。6. 4. 2. 6 场区内配备的贮水设施有防污染措施O6. 4. 3 消毒程序6.4.3.1 消毒剂的选择j主择针对不同病原微生物的酸性或碱性消毒剂，井口定期更换不同的消毒剂。6. 4. 3. 2 消毒方式饲养区的消毒可在空舍和有饲养动物的情况下实施。在有饲养动物的情况下，J业选择低刺激性的消毒药物，一般使用清扫和喷雾力法，在喷雾时注意舍内各处的均匀度和药液的用量。预防性消毒车辆、用具等先机械性清洗后，再用消毒液喷洒或浸泡。技源性消毒场所、用具、车辆、lil衣鞋等，先消毒，再进行清洗。4 DB37/ T XXXX-XXXX 6. 4. 3. 3 舍外消毒牛场道路、排污沟、二月也等定期进行大扫除，不自积粪、积尿、污水污物等，每周消毒l次:运动场每天洁扫2次。6. 4. 3. 4 舍内消毒每天1月扫I1二舍，活洗食槽、水槽寺用具，及时洁|徐粪便和更换垫料保持清洁和干燥。每天洁扫2次，每用消高23次。牛舍空胃期间彻底清洗所有用具，使用23种不|司类型的消奇剂分别进行23次不|司力伞法的消奇。6. 4. 3. 5 挤奶厅消毒每次挤奶后对挤奶厅及用具彻底清洗、消毒。6. 5 无害化处理病害肉尸及其产品技GB/T16548执行。6. 6 免疫预防6.6. 1 推荐免疫程序见附录。6.6.2 免疫方法依据DB/T1209执行。6. 6. 3 免疫效果监测定期监测抗体水平，及时进行补免。6. 7 灭蝇、灭蚊和灭鼠定期进行灭蚊蝇和灭鼠工作。7 兽医卫生7. 1 场内兽医管理人员向加强各项规草制度执行情况的监督检查，发现问题及时纠正。7.2 定期对牛群进行消毒和预防性投药，以减少疫病的发生。7.3 发到1病死牛及时诊断，做好相关记录，并按规定做好无言化处理。7.4 根据本地区疫病流行情况，适当加强其它疫病的免疫。8 重大疫情的确认发生口蹄疫、布鲁氏菌病、牛结核病等主人疫情时，立即采取封闭、隔离泊毒等措施，及时上报政府有关部门。5 附录A(规范性附录)规模化奶牛场推荐免疫程序免疫年(月)龄使用疫苗免疫方法口蹄疫O-fV.1型一价灭活疫苗3月龄肌注1-1&市疫A型灭活疫苗口蹄歧。业Ijlq二价火币1交了市4月龄四L于门町疫A型灭活疫曲口蹄疫O-IV.1 JI;一价火活疫苗14问阳6个月用L于11时疫A型灭活疫苗注1:各种疫苗的选择及具体免疫时间应纣合地区疫情特点、奶牛具体情训灵活安排。注2:1正常生产的奶牛，确定最佳免疫时间，最好以实验室免疫抗休检测纣果为准。DB37/ T XXXX-XXXX 剂量l毫升2毫升2毫升6