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源森酒店2015年绩效考核.doc

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4、5年源森酒店各部门绩效考核管理方案第一条:绩效管理目的 本制度旨在加强对酒店各部门绩效管理工作的指导、监督和管理,统一和规范地推行员工工作服务流程,促进酒店各部门管理工作的顺利进行。 建立以业绩考核为主体的绩效管理体系,针对各部门岗位管理绩效考核指标,充分反映员工日常工作表现,通过将工作表现考核结果与部门业绩奖金挂钩,最大程度地反映岗位员工的价值贡献,通过加强工作能力与工作态度、工作效率的评价,并根据各岗位员工设计该岗位晋升、培训、职业发展方案,进而促进管理工作的科学化、公正化和民主化,逐步促使酒店整体服务及业绩水平的提高。 绩效管理是在一年期间内科学、动态地衡量员工工作状况和效果的考核管理方

5、式,通过制定有效、客观的考核标准,对部门经理及一线员工进行评定,是进一步激发员工的工作积极性和创造性,提高员工工作效率和基本素质。绩效管理使各级管理者明确了解下属的工作状况,通过对下属的工作绩效考核,管理者能充分了解本部门的员工工作责任心及工作效率,有利于提高本部门管理的工作效率。第二条:绩效管理原则公开的原则:考核标准的制定是通过协商和讨论完成的,考核执行时间2015年一月执行。客观性原则:用事实说话,切忌主观武断,缺乏事实依据。反馈的原则:考核人在对被考核人进行绩效考核的过程中,需要把考核结果反馈给被考核者,同时听取被考核者对考核结果的意见,对考核结果存在的问题及时修正或做出合理解释。公私

6、分明原则:绩效考核是针对工作表现进行考核,绩效考核应就事论事而不可将与工作无关的因素带入考核工作。时效性原则:绩效考核是对考核期内工作成果的综合的评价,将部门经理日常工作督查、督促、落实、指导工作作为重点绩效考核,2015年绩效考核分为两级责任制,员工级、员工日常工作服务意识考核,服务流程是否熟悉、工作区域卫生是否达标,酒店综合业务知识掌握情况,部门经理主管级、日常对部门管理监管是否到位,部门工作检查、督促、落实、指导、员工基本业务知识培训掌握执行情况考核,部门工程维修跟踪落实情况,部门投诉处理等考核。第三条:绩效管理考核周期 绩效考核时间安排,各部门岗位绩效考核包括月、季度绩效考核和年度绩效

7、考核,月度考核每月、每季度进行,考核时间当月的最后一周酒店行政会议做出各部门考核结果,年度考核一年开展一次,考核时间是第二年的第一个工作日到第二年一月十五日。第四条:绩效考核指标确定内容绩效考核每月分为四次,按照每周五进行部门综合考核,平时抽查考核,各部门管理作为主要考核以下方面:-部门卫生质量是否达标 -服务标准接待礼节礼仪是否达标-部门员工综合业务知识掌握情况是否达标-消防基本知识掌握是否达标-部门工程维护保养维修落实情况是否达标-物品摆放标准是否达标-出勤率的高低是否达标-是否认真落实完成任务-是否遵守上级指示-是否及时准确向上级汇报工作-是否要求自己以身作则-处理部门问题、投诉是否全面

8、周到-是否注重协作,发挥部门团队精神-经营管理计划实施是否有充分的准备-是否关心员工成长及员工工作效率-是否注重员工培训-是否能严守期限,达成目标-部门业绩月、季度、年度指标完成情况以上考核内容是2015年部门绩效考核标准依据,各部门管理层要认真领会考核基本内容,认真落实日常部门管理工作细节,除特殊情况下,平时抽查,每周考核检查部门工作,如有管理落实不到位的,累计当月考核以部门负责人给予一次性经济处罚,处罚金额100-200元并备档作为季度、年度考核依据。第五条 :保安部工作绩效考核范围停车场卫生相互配合监督情况,闲杂车辆停放情况,车辆停放管理细节:如信息登记,车况检查等,消防记录日志填写是否

9、完善,各区域消防设备检查填写是否完善,如:车辆停放管理是自身工作不尽职责,不操心造成损失的,谁当班谁负责,保安部工作人员要认真领会考核基本内容,认真落实日常部门管理工作细节,除特殊情况下,平时抽查,每周考核检查部门工作,如有管理落实不到位的,累计当月考核以部门负责人给予一次性经济处罚,处罚金额100-200元并备档作为季度、年度考核依据。第六条 :工程部工作绩效考核范围酒店各部门上报工程维修单,谁当班要及时落实维修,所有维修单谁当班要在下班时维修完成,除特殊情况,如:无工程维修材料,维修区域有客人导致无法维修,方可交接下班次继续跟进落实维修,如:没有特殊情况下,当班工程部工作人员必须及时做好各

10、部门上报的维修单,如故意推延维修,一经发现给予工程部罚款:200元,各部门管理人员上报的维修单,要在当班期间及时跟进落实维修情况,如:工程部没维修各部门管理人员要在酒店微信群里及时上报反馈出来,不汇报、不反馈的管理层,如:检查发现部门维修保养落实不到位处罚金额100-200元,如:部门上报的维修单,工程部有意不及时维修或拖至下一个班次的,处罚金额100-200元并备档作为季度、年度考核依据。第五条:年度绩效考核年度绩效考核的主要目的是为了确定各岗位员工调级、员工培训、员工发展的方案,考核内容包括工作业绩、工作态度、工作能力三方面。第六条:年度绩效考核流程年度绩效考核:当年的最后一周的酒店行政会

11、议,召集各部门管理层共同商讨,部门全年综合工作完成绩效情况,及全年部门管理工作所受处罚档案依据,作为年终考核,如部门全年处罚占50,取消部门管理层年终绩效奖金考核资格,部门处罚占50以下可参加年度绩效奖金考核工作。第七条:2015年酒店各部门业绩指标在14年实际完成业绩基础上增长10,全年总任务1180万,其各部门业绩指标具体如下:前厅部销售业绩娱乐部销售业绩棋足部销售业绩客房部销售业绩汉江之星销售业绩 全年760万元 全年300万元 全年70万元 全年760万元 50万元平均每月63万平均每月25万平均每月5.8万平均每月63万4-9月平均每月5.5万谰暴娃未扭屏铂引妨治坍扩欣抬肥迅忠茶实俱

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