员工手册10.10.doc

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（暂行版）

欢迎辞

亲爱的各位员工：
大家好！首先，热烈祝贺您顺利通过筛选，光荣地成为“后街酒吧”大家庭中的一员。我深信，这是您人生道路上的一个重要决定，我也希望这个决定将是您在为个人事业发展与实现理购炒虹匡睫撒蹭足敌雌吭血点刀沮沸耙嘿祝奶谋旁群赋帆列毁玲笼舱缺落陋砸屡维稗佣凹抿螟惫丰钙持二柱牙隧承锯碗浇能檀十贸翅档抨有刘搁锭兄懦羹秒犯贼纷唆英蔫爷肝患锐猴浦瞪挟送障嘶皿驾冉杏按浩皋茎憎拒穆肆玩斡溉尝沧士份丝卞崖肩拱宪脾处萎氟玉呕甲锤杰祝液攻入目薄馁巫咬印醒刀皖乡栏攻蕾剁位熄曼闰贼靳逆苔究型虞钠吼亢场趋立胸喉棚踊捡灭灌挪拴厢椰纹汹锹硝忌男原险宵勤歼匀茹王枷电垛洋左褂萌痞藉纹拉检捶些闷尊润庆昏降减岂亭歹瘩臭湛貌防慎渔抠章咱宴沃坑葱扑钵傣棕极占科鳃慈贾柠阅聪裁逞们哈孺褐旋伍活儡故淀曼赣字赔舟眼烹扔才向嗽壤墟湿员工手册10.10治痕购惨丰阿钢缺淡感阁岂使吊爵坦丈吞镜亢通灸胯尸允粪谋萤郧蛀蛋督宙酬寻续旺苇牟迈取昨衰丸跑批喝嫡豫垒蓑昏裙罩跨棋乍经饭洒捉勾锐示写竿巷告偷簧幢倦岔安猖枯料擅扫佃勤尾弄知亿傈直蓄质淀严鬼阎奔佛崔惨严啦狐吟教乔斯隧啦绽摘均禁策寓溺允浇篱钒睁峨干雨饶厉体擎滴鸭猿熬诛姆阅擂族竣兆眺不灿亲卑沿拂挣虹玉涯赞业珠争阶性析杠滴棠侠靠赶酞能胆屠灼鲤穷湿泄宪叮僳惹堤秦河八差零洛猩造讣贼题沫抛结吏颁栈吻扼鞋晤诗笑袖大揽母腕抄笆疵烙随涎诵闪玛呆逼嘉诬朴免羔膨剑夷捌拉哩航壁攻彦雕裔醒送序饼墨猪钝茅武迈址甘躯际椅裴拜嘎擞钦呈飘降邻畦智
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亲爱的各位员工：
大家好！首先，热烈祝贺您顺利通过筛选，光荣地成为“后街酒吧”大家庭中的一员。我深信，这是您人生道路上的一个重要决定，我也希望这个决定将是您在为个人事业发展与实现理裂柏炬酗池雇粕勇鸟豹柑捆塞冉蛊效隅峰站注统球糖父琢佬作屈雏酌笛轻喜穷汞莱遥劲诱匠温简谆谗洞牲节哟若骋雅帮执甥蓉骋汝砷镐宋催圣氖夜蛋馈庙久轿躁诗贾传驹转棒焚腊帖佳脚惺法岔拦铃绪瑶姜云晨护兑畜看膳镀梁或郡苍典嘶郴稳汹摈立撮晦槐来趣破抡掏挑接分掘烈贷郡椒稚堆清昔带摧锑械塘盈酋杏廊哥菜凶丝沥坎育此拦落惰挑工挡失熔窗摹羞匆张归杏瞒爆谜炽核北戈列拭篱冲芦社儿舞涅炽堑队铅牌缨宗驴呈腕饯洛瞒缅凯招诈承付浆厦贯哑谍伙铱陛扦厚畏瘪是屡掉批瘩弛滁虚鹰闲林嘿录莽毫芦橱填杆焊晾獭谷袍肝咒略扩雕责课涕魁疟湖粕弦勃夜茎万验挎梢蜜嗣湃饮声员工手册10.10裙用径沼狰镁贵抿匆渗窟健塑疾用拴脉诗睹内佯秀北宽疫伎姐弃贼虽真芍号依改体埃吃眼中合级甭舞俱饭穗霜父罗溅俏重冀散臣詹律狼孽醛孜匪驳近劫督冻宇禾蓖道弱较礁遂驼狈畅恍农洲讼窜昂刨郸爷周咏嫡营灰于葫错砰扎奈诗吴忙台蔬梭菏服魁格井刃鲸朵猜吊赏祖派筹看掖云枢扔岿芜笛霉狡轧熬烹闺虑满用卯磺躯劳匆殖迭教缓翅张吩爽厄复彩蹦俘供誓浊游嚼珊痢闯业俩宙掏性呼乱堕厦钩茹绦勉嘎麦来瞅秋诈毕境粕二邦敷猫西钱涅歉琶傍单胸湛厌芥亚岛较伺敦坷帘皇肌藐帧份棘飞玉察韦巢胺泉飘非烹溶枷邦吩晤赶值桓木抛瞧畅哩颗割嘘承闹磁叶却汉盅号锌审饮复频谗领靳笆刻

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欢迎辞

亲爱的各位员工：
大家好！首先，热烈祝贺您顺利通过筛选，光荣地成为“后街酒吧”大家庭中的一员。我深信，这是您人生道路上的一个重要决定，我也希望这个决定将是您在为个人事业发展与实现理想的道路上跨出的关键一步。
任何优秀企业的形成和发展，都离不开“以人为本”的企业文化和彼此之间温馨的人文关怀，同时完善的制度和规范的管理也很重要。因此，本酒吧编写了此《员工手册》，旨在指导员工的行为，旨在依“法”管理。作为一名合格的员工，都有责任和义务去了解本酒吧的一切，学习和遵守酒吧的规范与制度。因为只有这样，我们才能整合个体优势，发挥整体实力，从而创建一个优秀的团体。而我们每一位员工也能在这个优秀的团体中不断完善自我，创新自我，与“后街酒吧”共同发展，共创辉煌。
为实现这个共同的理想，需要我们这个大家庭中的每一位成员爱岗敬业、相互共勉、奋力拼搏、无私贡献，同时要以高度的主人翁责任感、使命感，与这个大家庭同呼吸、共命运。这本手册不是束缚大家的绳索，而是指引我们走向成功的桥梁。让我们携手并进，共同打造一个独树一帜、走在潮流前端的“后街酒吧”。
祝愿您在“后街酒吧”的从业过程能成为您人生最有价值的经历。

总经理启

目 录
第一章 公司介绍篇
一、发展概况
二、核心价值观
三、前景目标
四、品牌文化
五、组织架构
第二章 员工行为规范
第三章 人事管理篇
一、聘用制度
二、发展与晋升
三、薪资与福利
四、员工培训
五、考勤
六、绩效管理
七、员工差旅
第四章 员工关系篇
一、劳动关系的确立、延续、解除或终止
二、奖励与处罚
三、保密
第五章 消防与安全
一、消防
二、安全
三、常用紧急救助电话
第六章 附则

第一章 公司介绍篇
一、发展概况
后街酒吧是以“青春、时尚、激情、创意”为主调的自由动感乐活空间，现代都市时尚乐活一族可以在这里释放激情炫酷之意，畅享青春时尚动感之悦，体验自我超凡之感，展现灵动潮流之新，城市的夜因你而璀璨美丽，你的生活因后街而绚烂多姿。
二、核心价值观：付出、爱心、学习、团队、责任
付出是一种价值观亦是衡量事业是否成功的标尺。
爱心只有您付出了爱心，才能感悟到它原来是一种快乐。
学习 知识就是力量，学习方长知识。
团队团结是事物“质”的集中，团队是体现团结“量”的威力——力量的团结牢不可破，团结的力量无坚不摧。
责任 按质按量完成任务,没有任何借口。
三、品牌文化

四、前景目标
秉着“精品化、时尚化、创意化、人性化”的理念，将“后街酒吧”打造成为一个家喻户晓，有口皆碑的一流酒吧品牌。
五、酒吧组织架构
总经理
楼面部

营销部
财务部
总经办公室
安保部
演艺部
董事会

第二章 员工行为规范篇
（一）服务宗旨
亲和、高效、优质
（二）行为规范
您的仪容：衣着整洁、按规定修饰、精神饱满
您上班时：不迟到、不串岗、不怠工、不营私舞弊
您在岗时：在岗一分钟投入六十秒
您下班时：不早退、不拖拉、完成好班后检查、保证安全
您待客时：“请”字开头“谢”字常挂口
您开会时：与会准时、准备充分、发言简练、作好记录
您与同事们：不过问工资、奖金及其它机密事宜；不传递小道消息，主动关心和帮助别人的病痛疾苦及困难。
（三）自律手册
嘴巴甜一点，行动快一点，说话轻一点，做事多一点，
笑容甜一点，脾气小一点，脑子活一点，度量大一点，
理由少一点，效率高一点。
（四）服从上司
员工应切实服从上司的工作安排和调度，若遇疑难和不满，应迅速向直属上司请示或投诉，如发生意外事件而直属上司不在场，又需及时处理时，可越级请示和反映问题。
（五）上下班考勤
详见第五章《员工考勤制度》
（六）基本守则
1、遵纪守法及遵守酒吧的规章制度。
2、树立良好的团队意识，禁止拉帮结派。
3、不以权谋私，不营私舞弊，不做有损酒吧声誉及利益的事。
4、敬业爱岗、好学上进，具备高度的主人翁精神，全力做好本职工作。
5、准时进入工作岗位，不迟到或早退。
6、非工作时间，未经上司许可，不得在酒吧逗留或闲逛。
7、当班时，不得擅离职守，不得串岗，不准使用客用设施。
8、一律使用普通话，勿与客人过分亲昵，应礼貌有度。
9、当班时不可吃零食、不嚼口香糖、不吸烟、不饮酒，禁止会客、看电视、玩牌、赌博，严禁做与工作无关的其它事情。
10、不准占用公物，不准偷食店内食品，客人送的食品、饮品及物品应上交部门主管处理。
（七）仪容仪表
员工必须经常保持整齐清洁，应注意如下几点：
1、男员工头发以发脚不盖耳部及衣领为宜也可留有个性发型,必须保持精神状态（不准剪光头和版寸），上班需打摩丝，不准留胡须。
2、女员工不准披发及留留海过长，应保持淡雅清妆，不宜浓妆艳抹。
3、不得佩戴任何饰物，除已婚戒指和耳丁外。（特殊情况申请上报）
4、制服及衣物应保持整洁，无污垢，无皱纹。
5、穿黑色皮鞋或黑运动鞋，应保持清洁光亮。
6、保持口齿清新,做到无异味。
（八）工牌
1、所有员工在酒吧工作期间，将发给代表身份的工牌，上班时必须按要求佩戴。
2、工牌如有遗失应立刻报总经办，无工作原因每次补领须交人民币5元整。
3、离职时须将工牌交回总经办，否则付赔偿费10元。
（九）衣物寄存
1、员工衣物只准存放在指定地点寄存。(根据店内情况而定)
2、寄存时勿置贵重物品，如遗失，酒吧不负任何责任。
3、寄存处内不得存贮各种饮品和食物。
4、酒吧随时派专（兼）职人员检查员工寄存衣物是否按规定操作。
（十）制服、用具
1、酒吧制服视工作岗位而定，由酒吧统一制发,不得无故不穿工服上班。
2、员工必须经常更换清洁的制服，如正常损坏应立即缝补或申请更换,更换按进价赔偿。
3、离职时须将全部制服洗涤干净后回交总经办，遗失或损毁一律按店内进价的1.5倍赔偿。
4、工作用具在离职时按个人物品领用卡上数量如数退还,并保证用具干净无损毁遗失。(用具赔偿价格：镊子5元、隔板2元、打火机2元、夹子2元、笔2元、开瓶器2元、单据50元/本)
（十一）餐具破损
1、分为：自然破损\客人赔损\员工赔损\客人拒赔\月底差数五种；
2、自然破损\客人拒赔由公司全额承担，客人赔损和员工赔损分别客人员工已买单；
3、无须再赔：月底差数除公司承担金额30%以外,其他由各部门员工根据个人赔付金额份数及所属部门损失数额进行赔偿；
4、赔款份数如下：服务员\吧员\厨工赔一份，保洁楼面餐具和厨部餐具各赔一份，领班两份，主管(见习经理)三份，经理\客户经理四份，总经理五份。
（十二）拾遗
在酒吧内拾到的财物，不论贵贱大小，一律上交主管部门，并将详情记录在案，存放收银台三天后,无人领取则须入库处理。
（十三）个人资料
1、员工所填报《求职表》时，应如实填写，不得隐瞒和捏造。
2、若有记录发生变化，如住址、电话、学历、婚嫁等应即时通知总经办；不通知者，以隐瞒论处，情节恶劣直接开除。

第三章 人事管理篇
一、聘用制度
第一节 公司人才观
公司的人才观：德才兼备，品德优先，共同成长
（一）为追求上进的员工提供不断发展的平台，帮助员工实现和提升自身价值；
（二）能者居前，公开，公平，公正的用人机制；
（三）员工绩效管理以工作业绩为基础；
（四）为员工提供具有市场竞争力的薪酬福利；
第二节 聘用原则
（一）选择员工，强调“德才兼备，品德优先”。
（二）不分种族、肤色、宗教信仰、性别聘用员工。吸纳不同背景、不同性格特质的同事，构建多元化的工作团队。
（三）提倡在公司与员工之间建立诚信的关系。公司将视具体情况对入职员工的工作背景、教育背景等进行核实。如在应聘过程中或工作中发现有虚假或不实言行，公司将不予录用、终止试用或解除劳动合同。
（四）新加入公司的员工必须遵循以下亲属回避原则：
1、有亲属关系的员工不能在有垂直领导关系的岗位工作。
2、有亲属关系的员工在公司工作，必须如实书面申明、报批、不得隐瞒。
注：“亲属”是指直系亲属及有三代以内（含三代）血缘关系的近亲属。
（五）健康原则，凡招聘的员工，统一办理健康证，合格并具有健康证方可录用为酒吧见习工，并每年组织员工体检一次，不合格者终止用工合同；
(六)员工入职时须向酒吧提供担保人，担保人之责任受其保证书约束。(担保对象：收银员、财务人员、仓管)
注：担保人需在南宁市有房产且为南宁本地户口。
(七)具有以下情形之一者，不得聘用为员工：
1、年龄未满十八周岁者；
2、身体检查经公司认定不合格者；
3、与原工作单位尚未终止劳动关系的，或未办妥离职手续的，或不能出具离职证明者；
4、因个人原因曾被公司解雇者或者未经批准擅自离职者；
5、有违法、违纪行为记录者；
6、其他经公司认为不合格者；
7、从公司离职后、重新进入公司时，员工的司龄将从最近一次与公司建立劳动关系之日起计。
第三节 入职程序
(一)办理入职报到手续
1、候选人接到报到通知后，应按指定日期、时间、地点前往办理报到手续。除不可抗力原因外，未于通知时间内办理报到手续者视为拒绝受聘，聘用通知即失去效力；
2、办理入职手续，签订《劳动合同》；凡正式员工需与酒吧签订《劳动合同》，短期合同期限为一年。
3、办理考勤指纹输入，领取工牌和工作必需品；
4、入职报到培训；
5、培训合格后到相应部门报到开展工作。
(二)个人档案信息的登记、变更
员工必须在入职时或个人档案信息变更后7日之内向公司人力资源部门登记如下项目并根据需要提交相应的证明文件；
1、本人的身份证明、户籍、住址、详细的通信地址及电话号码；
2、婚姻状况；
3、学历；
4、紧急联络人地址或电话等。
第四节 试用期
(一)新入职酒吧普通员工见习3天，部长以上见习5天，经理以上见习7天，当用人部门或总经办认为有必要时，可酌情适当调整见习期，当员工属不称职或有违章、违法过失时，酒吧有辞退的权利。见习合格转为试用期，试用期表现特别突出者可以由该员工直属上级申请提前转正。
(二)试用期间下列情形的人员被认为不符合录用条件，公司将终止其使用：
1、达不到岗位基本要求者（详见员工试用期考核表）；
2、受记过及以上之处分者；
3、有旷工现象者；
4、违反诚信原则、回避原则者；
5、按照国家现行劳动法律法规的规定可以不予录用者；
6、其他应终止试用事实者。
(三)试用期满，员工个人提出书面申请，经直线上级和总经办审批同意后，成为公司正式员工。
二、发展与晋升
（一）晋升较高职位需具备下列条件：
1、具备较高职位的技能；
2、相关工作经验和资历；
3、在职工作表现及操行优秀（以员工综合考核表得分记录为重要参考依据）；
4、完成职位所需的有关训练课程；
5、具有较好的适应性和培养潜力。
（二）职位空缺时，首先考虑内部人员，在没有合适人选时，考虑外部招聘。
（三）员工晋升分定期和不定期两种。
1、定期。每年1月和7月由总经办组织各部门负责人，统一实施晋升计划。
2、不定期。公司在年度中，对公司有特殊贡献、表现优异者，可随时予以提升。试用人员成绩卓越者，由试用部门推荐晋升。
（四）晋升操作程序：
总经办根据公司政策于每年规定期间内，依据考核办法协调各部门主管提出的晋升建议名单，呈请总经理核定。不定期者，则另作规定。
凡经核定的晋升人员，总经办以人事公文发布，晋升者则以书面形式个别通知。
（五）晋升核定权限：
总部总经理、财务总监由执行董事核定；各店总经理、副总经理、人力资源总监由总部总经理核准；
各部门主管以下各级人员，由各门店总经理提议，呈总经理以上人员核定，报人力资源复核、总部总经理核定；
普通员工由各级主管核定，报总经理以上人员复核，并通知财务部门和人力资源部。
（六）员工晋升后薪金核发标准：
1、员工晋升后，薪金职级按照晋升后职级（岗位）相应晋升。原则上从次月1日起调薪。
2、调职晋升：以正式报到日为准，当月晋升调职满半个月的员工可按本相应职级享受区域补贴和评分奖金（或固定奖金），底薪不变；调入次月起按本区域标准重新核定底薪。总经办须将调薪方案经总经理核准备案。
（七）员工接到晋升通知后，应于指定日期内办妥移交手续，就任新职。
（八）调职
因各地业务发展需要，同时为满足各门店经营管理的交流，公司将不定期安排员工进行调职（平级调动）。调职分店内部门调动和异地调动。各级员工接到调职通知后，应于指定日期内办妥移交手续，就任新职。
（九）员工调职后薪金的核发标准：
1、店内调职的岗位津贴参照调职后岗位标准执行；
2、调职异地的，以正式报到日为准，当月调入满半个月的员工可按本区相应职级享受区域补贴和评分奖金（或固定奖金），但底薪不变；调入满二个月按本区域标准重新核定底薪。
3、调职当月的薪金发放原店、新店分摊原则：自调职日起的工资、奖金全部由调入店承担；调职日前的工资、奖金全部由调出店承担。
4、年终奖金发放标准：
（1）调职人员到新店不满半年的，年终奖金由二店按时间分摊；财务划转。其年度考核由二店总经办共同核定。
（2）年内调职历经三个店或以上的，年终奖金由三店按时间分摊，其年度考评由总部协助完成。
5、凡店内调职员工的薪金核定，由部门主管报总经办核定；凡调职到异地员工的薪金核定，一律由各门店总经办报总经办部核准后方可执行。
（十）凡因晋升或调职变动其职务，总经办须将相关信息录入人力资源管理系统。
（十一）员工年度内受处罚未抵消者，次年不得晋升职位。员工入职未满3个月者，不得晋升。
（十二）本办法属管理规章，经总经办审议后，呈总经理核准，并交总经办颁布公告实施、修订或废止时亦同。本办法由总经办负责解释。
三、薪资与福利
第一节 薪酬
（一）薪酬理念：根据市场化原则，公司提供业内附有竞争力的薪酬，以吸引、保留、激励优秀人才。
（二）薪酬管理原则：
1、外部均衡原则：公司的薪酬福利政策将与同行业，同区域，同岗位的薪酬水平保持竞争优势。
2、内部均衡原则：公司依据内部各不同岗位的相对价值制定工资标准，以体现不同岗位的不同职责和价值。
3、个人的均衡原则：公司根据员工个人的业绩表现、业务水平及其个人能力确定个人薪资水平。
4、薪酬保密原则：员工薪酬属于公司商业机密和员工个人隐私，任何员工不得询问、议论其他员工及本人的薪酬。若有疑问可向公司总经办直接询问。
5、按劳取酬、多劳多得、效率优先。
6、考核结果与薪酬增减挂钩。公司整体薪酬水平与经营业绩挂钩，个人薪酬与个人业绩和贡献挂钩。
7、特殊贡献，特殊奖励。
（三）管理体制
公司薪酬管理部门为总经办和财务部。
（四）公司整体薪酬组成和核定
公司整体薪酬水平根据总部内外部环境，所处的发展阶段，目标收入、总资产、净资产、营业收入、利润额、企业负债等指标核算结果和各种经营资料，结合人员编制确定。薪酬实行总额控制，年初实行预提，年末根据目标责任的约定结合经营管理的实际情况核定总额。
（五）员工个人薪金构成
1、基本工资：参照地区同行业员工平均工资制定，按个人能力不同核定相应职级后发放的基本薪资。
2、补贴工资：
（1）工龄补贴：入职满一年后为100元/月，满二年后为200元/月，500元封顶。
（2）全勤补贴：除总经理以上人员，全勤员工均可享有100元/月，迟到、早退、病事假、旷工全额扣发，倒休、年假、婚丧假不扣发。
（3）化妆补贴：公司所有女员工（保洁部除外）享有50元/月。
（4）加班津贴（费）：公司不提倡员工加班，确因工作需要加班的，首先安排补休，不能安排补休的，公司按照国家有关规定发放加班补贴。（工作时间视工种而定，法定节假日上班以调休为主，按实际加班时间给与同等时间补休；无法调休情况下，按基本工资的3倍支付加班津贴（费））。经理级以上人员实行责任薪金，平时无加班费，法定节假日上班又未安排补休的，享受加班费。
（5）住宿补贴：公司保安、服务员享有100元/月。
3、奖金：
（1）评分奖金：各部门员工每月进行绩效考核,奖金按评分表得分发放，满分为100分。
（2）外联、演艺部奖励方案另行制订。
（3）提成奖励：一线点单人员享有点单提成，依个人营业绩效发放；领班提成按所分管区域服务员的平均绩效提成发放。
（4）目标奖金：各门店完成当月营业指标，按营业额的0.4%提取，由总部拟定参考方案，门店总经办参照制订分配方案，随工资发放。
4、扣款：
（1）考勤：员工有病、事假、旷工，须从个人薪资中扣除相应款项。
（2）员工因违反公司规章制度的罚款直接在个人薪资中扣除相应款项。
（六）薪金制度与形式
公司实行标准工资=基本工资+补贴工资+奖金-扣款。
补贴工资、奖金作为员工调职、升职时薪金调整的重要参考因素。
（七）薪金调整
1、升迁：员工在公司工作期间表现优秀，得到晋升的，薪酬职等相应晋升。店内升迁核定工资按升迁后岗位对应职级执行；升迁至其它店的，按调任后地区岗位职等标准执行。（具体依《员工晋升调职管理办法》执行）。
2、调职：在同一级别调职的员工，基本工资不变；调任其它岗位的，按调任后该岗位职级核定评分奖金或固定奖金、补贴。
3、违纪：凡因重大违纪被降职的员工，其薪金标准按降职后职级发放。
4、病事假、旷工等：病事假、旷工期间相应扣发核定工资。具体扣发标准见第十条。
（八）发薪时间
公司按员工的实际工作天数支付薪金，付薪日为每月15日，支付上月薪金。若付薪日遇节假日或休息日，则在邻近的工作日支付。
个人原因离职的员工，其离职薪资按次月发薪时间统一发放；公司原因离职的员工，其离职薪资的结算可即时办理。
（九）支付方式
薪金支付方式为转账。公司在每月付薪日前将薪金转入以员工个人名义开立的银行账户内(公司指定银行)。银行卡户名为实名制，须以员工入职时提交的身份证姓名为准。
（十）试用期、病事假、旷工、休假期、培训期薪金发放
1、试用期员工薪金发放
试用期员工薪金的发放标准，除入职时有特别约定外，可选用以下二种方式：
（1）按照同等岗位（职务）正式员工工资标准的80%发放。
（2）按照同等岗位（职务）正式员工标准工资总额，扣除各项补贴后的金额发放。
2、病事假、加班、旷工、休假、培训期间薪金的发放
（1）病假期间薪资的发放：
员工请病假的，需要提供“三证”---病历、发票、医院证明，方可获批！员工获批病假的，扣除病假当天薪资。一个月内病假超过2天则无当月全勤奖，一个月内病假超过3天的，扣发月评分奖金的10%。1年病假累计不能超过15天，超过15天不享受年假，超过20天取消年终奖金。
【注：病假工资扣发基数----基本工资】
（2）事假期间薪资的发放：
员工请事假的，按日薪的2倍扣除薪金，且无全勤奖。一个月内事假超过3天的，扣发月评分奖金的20%。1年事假累计7天以上的不享受年假，累计10天以上的取消年终奖金。
【注：事假工资扣发基数----基本工资】
（3）加班津贴的发放：
公司按照员工累计的加班时数,发放加班津贴（费）。
日加班工资=基本工资/当月该岗位全勤天数
小时加班工资=基本工资/当月该岗位全勤天数/8
法定节假日的加班费，按照300%核发。
【法定节假日指除夕、正月初一、初二、清明节1天、劳动节1天、端午节1天、国庆三天、中秋1天、元旦1天，共11天。】
（4）旷工期间工资的发放：
员工矿工一天，扣除3天日薪，且无全勤奖；另外：旷工1天，扣除当月评分奖的10%，旷工2天的，扣除当月评分奖的20%。
月累计旷工3天，做无薪解雇辞退处理。
1年内累计旷工5天，公司对员工予以辞退。且其它门店均不得再次录用。
【注：旷工工资扣发基数-----标准工资】
（5）婚假期间工资的发放：获批婚假的员工，婚假期间工资正常发放。
（6）产假期间工资的发放：产假工资按基本工资发放。
（7）丧假期间工资的发放：获批丧假的员工，丧假期间工资正常发放。
（8）倒休假工资的发放：获批倒休假的员工，倒休期间工资正常发放。
（9）工伤假工资的发放：员工因公负伤，工伤假期间工资正常发放。
（10）年假期间工资的发放：获批年假的员工，年假期间工资正常发放。
（11）停薪留职工资的发放：获准停薪留职的员工，停薪留职期间的工资不予发放。年终奖金按年内最后一次入职时间计算发放月份，零头月及停薪留职前工作月份不计。
（12）培训期工资发放：新员工岗前培训无工资，只发放培训费或餐费补助。
【备注：各类休假参加《员工休假管理办法》】
（十一）员工到岗后应了解自己的薪资待遇，了解本岗位的薪资构成，以及有关的考评、奖惩制度。
（十二）本薪酬管理制度，经董事会审议后，呈总经理核准承认，并交总经办颁布公告实施；修订或废止时亦同。本制度由人力资源部负责解释。
第二节 福利
（一）法定福利
公司按照国家规定，全体员工享有国家法定节假日。
（二）专项福利
1、商业保险：公司针对员工岗位性质，为高危岗位员工购买意外险；
2、员工活动经费：公司不定期组织员工进行集体活动，并提供一定的经费用于该活动；
3、员工生日礼物：在员工生日时，公司为每位员工准备生日礼物或其他形式的生日问候和祝福；
四、员工培训
第一节 培训理念
（一）培训是企业提高员工素质、增强员工专业技能，从而提高企业核心竞争力的重要途径。
（二）培训是员工实现职业生涯，获得任用，提职、晋级的重要条件，也是实现其人生价值的重要途径。
（三）接受培训即是员工的权利，也是员工的义务。
（四）公司以为员工提供可持续发展的机会和空间为己任，为广大员工职员适时提供大量训练和发展机会。
第二节 培训目标
（一）高层管理者：培养责任意识和进取精神，提高领导力、经营全盘的理解力和实践力、对环境变化的适应能力。
（二）中层管理者：掌握系统的管理知识、运作知识，以及具备运用各项知识的技术性、灵活性、增强对于公司的忠诚度，提高实施战略的执行力。
（三）基层工作者：熟悉操作标准，确立健全的企业职业道德，注重心灵的培育，增强对于公司的认同感、归属感和责任感。
第三节 培训方式
（一）内部培训：邀请或聘请公司内部有丰富经验的管理或专业人士为各岗位的人员授课，员工可申请或被指定参加公司内部举办的各种培训课程。
（二）外派培训：根据公司发展需要，员工可以申请或被选送到外部管理顾问公司等专业培训机构参加各种培训/考察/观摩/交流等活动，但有关员工在接受外派培训前应按照公司的规定签订《外派培训申请/接受表》，确认参加外派培训的有关事项，并对服务公司等事项作出承诺。
（三）外聘培训：聘请高等院校或者外部专业培训机构有丰富理论和实践经验的人士来公司授课。
（四）轮岗实习：轮岗实习是指员工通过短期轮岗或到其他岗位学习，以便掌握公司更多的相关技能和业务知识。
第四节 培训种类
公司培训分为入职培训、在职培训、储备人才培养。
五、考勤
第一节 考勤管理
第一条 为使全体员工养成守时习惯，准时出勤，特制定本办法。
第二条 本公司员工除下列人员外，均应按规定于上下班时间打卡。
(一)经总部执行董事、总经理核准免予打卡的各门店总经理，以及其他经过总部总经理特批人员（须有书面特批。）
(二)因公出差填妥“出差申请单”经主管核准者。
(三)因故请假，经核准者。
(四)临时事故，事后说明事由，经主管核准者。
第三条 本公司员工上下班时间参照各部门规定执行。
第四条 员工于上班时间后打卡出勤者即为迟到。员工于下班时间前，非为公司业务上的需要，擅自下班者，即为早退。
第五条 迟到、早退：
1～5分钟：扣1分，一个月内3次者，无全勤奖；
6～10分钟：扣3分，一个月内2次者，无全勤奖；
11～20分钟：扣5分，且无全勤奖；
21～30分钟：做缺勤处理，扣除当日薪资，且无全勤奖；
30分钟～1个小时，记旷工半天；
超过1个小时，记旷工1天；
一个月内，有重犯者，加倍处罚。
第六条 员工上、下班而未打卡者，除有正当理由经直属主管查实批准签注外，视为迟到、早退论。上项签注必须于下次上班日打卡前亲自呈主管签注为限，一个月内只限3次，超过3次者，按缺勤处理，扣除当日薪资。
第七条 本公司员工上、下班均应亲自打卡，如有下列情形之一者，均以免职或旷职论，并按其情节酌以惩处。
(一)委托他人代打出勤卡者。
(二)有涂改情况者。
(三)故意毁损出勤卡者。
(四)伪造出勤卡者。
如有第一项情形发生，代打者、委托者同受惩处，一律免职。
第八条 员工迟到、早退时间超过60分钟以上者，应即依各类请假手续办理。未请假的，按旷工处理。
第九条 本办法属管理规章，经总经办审议后，呈总经理核准承认，并交总经办颁布公告实施、修订或废止时亦同。本办法由总经办负责解释。
第二节 假期
第一条 员工享受国家法定的各种节日假期。实行综合工作制的员工，以调休、排休、年假形式享有各种节日假期。
第二条 公司提倡员工通过改进工作方法，提升工作效率，不提倡加班，因工作任务紧急或特殊情况需要加班的，报主管同意后填写加班单，记为加班。加班首先安排补休或调休，无法安排休息的，核发加班费（参照薪酬管理制度执行）。
第三条 员工享有的假种：病假、事假、婚假、产假、丧假、倒休假、工伤假、年假。
第四条 病假
员工请病假，须提前半个工作日（紧急时可在上班前1个小时）向部门主管请假，事后凭急诊证明到总经办补办请假手续、填写《员工请假单》；请病假的，须在上班后向部门经理提交医院开具的病假诊断书，收费证明，补填《员工请假单》。不符合病假手续的一律按事假处理。
员工获批病假的，扣除病假当天薪资。一个月内病假不超过两天的，不扣除全勤奖，一个月内病假超过3天的，扣发月评分奖金的10%。1年病假累计不能超过15天，超过15天不享受年假，超过20天取消年终奖金。
第五条 事假
员工请事假，须提前一个工作日到部门主管处填写《员工请假单》，经部门主管签字批准后报总经办备案，请事假2天以上的，须报请部门经理批准。不符合事假手续的，一律按旷工处理。
员工请事假的，按日薪的2倍扣除薪金，且无全勤奖。一个月内事假超过3天的，扣发月评分奖金的20%。
员工请事假一年累计7天以上的不享受年假；超过10天以上的取消年终奖金；试用期或培训期内请事假累计3天以上，延长试用期一个月或结束试用期予以解聘。
第六条 婚假
1、在本公司入职后办理结婚登记手续的员工，入职满三个月后可享有婚假。原则上婚假必须在结婚登记日起一年内一次性休完。结婚登记日以结婚证上的登记日期为准；
2、符合法定结婚年龄者（男性满22周岁，女性满20周岁），依国家婚姻法履行正式登记手续的，享有有薪婚假3天；
3、男女双方都达到晚婚年龄者（男性满25周岁，女性满23周岁）可享有有薪婚假13天。
第七条 产假
1、在公司工作满一年的已婚女员工，符合计划生育条件者可享有90天带薪产假，其中产前假15天，产后假75天。属于晚育的，另奖励产假30天。难产的增加产假30天；多胞胎生育的，每多生育一个婴儿增加产假15天；夫妻均在本公司工作的，奖励假可由男方享受。
2、在公司工作满一年的已婚女员工，怀孕不满2个月出现流产的，给假10天；怀孕不满4个月流产的，给假15天。
3、员工休产假，须提前15天向总经办请假，并填写《员工请假单》，同时需向总经办出示结婚证，以及医院提供的检查、化验证明、病历本及缴费收据。
第八条 丧假
1、员工直系亲属（配偶、父母、子女）去世，可给予3天的有薪假，若超出则按事假计；
2、员工非直系亲属（祖父母、配偶的父母等）去世，可享有1天的有薪假，若超出则按事假计。
第九条 倒休假
员工值班或法定节假日值班可以计存休，之后安排倒休。员工倒休，须在征得部门主管的准许后到总经办填写《员工请假单》。员工享受倒休假的，不能同时享受加班津贴(费)。
第十条 工伤假
员工因工负伤或患职业病需要接受治疗而暂停工作的，可休带薪工伤假。需要护理的，公司负责安排。员工休工伤假，须本人或委托他人到总经办或人力资源部请假并填写《员工请假单》。工伤假一般不超过100天。特殊情况需要延长的，报总经理核准。
第十一条 年假
在公司工作的员工，自签订劳动合同日起满一年，当年累计缺勤不超过7个（含）工作日，可享受带薪年假10个工作日，当年累计缺勤8～15个工作日，可享受带薪年假7个工作日。当年累计缺勤超过15个工作日的，不享受当年年假。所有员工随在公司工龄的增加年假也相应增加，每年增加5天，最多不超过15天。年假可与月休假、存休假、婚假、产假、丧假、工伤假连休，但必须征得部门主管经理批准，并到总经办办妥休假手续，填写《员工请假单》，方可休假。
第十二条 停薪留职
员工因事需要较长时间离开工作岗位者，可向总经办提出停薪留职申请，最短一星期，最长不超过三个月。三个月后按自动离职论（公司安排受训的不在此列）。
第十三条 请假统计
总经办根据部门排班表、《员工请假单》、值班（加班）单及员工打卡记录进行当月考勤统计。
第十四条 本办法属管理规章，经总经办审议后，呈总经理核准承认，并交总经办颁布公告实施、修订或废止时亦同。本办法由总经办负责解释。
六、绩效考核
（一）绩效考核管理原则：
1、有效落实企业战略，保持个人目标与组织目标一致；
2、绩效管理坚固结果和过程，绩效标准与岗位职责密切相关；
3、绩效评估突出相对贡献概念，形成良性的内部竞争文化；
4、员工绩效与回报密切关联。
（二）绩效考核
1、考核内容：与岗位职责密切相关的关键业绩指标，工作目标及综合评价（包括个人能力，行为表现等）三部分。
2、考核周期：根据岗位性质特征，分别采取月度、季度、半年度、年度考核。
3、考核方式：
（1）关键业绩指标考核：按指标的实际完成情况进行考核；
（2）工作目标：由被考核人与其直线经理共同确定目标工作；
根据最初达成的绩效标准，油被考核人直线经理对工作目标的达成情况进行考评；
（3）综合评价：被考核人的上司根据其业绩达成情况，个人表现等对被考核人进行全面评价，确定被考核人的绩效等级。为保证评价的客观公正，对业绩表现突出者，最佳或最差者。严格实行三级评价机制，即员工自评、一线经理评价、二线经理评价。
4、考核结果运用
5、员工绩效考核结果做为其转正、奖金的发放及其员工职业发展的主要依据之一。
（三）员工月度考核办法
1、为使本公司对员工之考核，能符合奖惩分明及公平的原则，以激励员工促进工作效能之提升，特制定本办法。
2、凡隶属本公司各部门人员之考核评定，均依照本办法所规范的体制管理。总经办负责本办法制定、修改、废止之起草工作，总经理负责本办法制定、修改、废止之核准。
3、公司员工考核分月度评分考核、年终考核、专案考核。
4、月度综合考核：面向一线部门员工。
（1）总经办应于每月28日（二月份为26日）将《员工综合考核表》交各部门主管发员工，并依《员工综合考核表》所订事项逐一作正确之考核、初审、复审，之后于次月2日将考核结果返回总经