酒店客房部奖罚条例.doc

酒店客房部奖罚条例一、 奖励1、 目的：通过奖励达到鼓励先进、教育全体的目的。在全酒店形成人人关心酒店、人人精益求精、人人爱岗敬业、人人争当先进的良好氛围，树立良好的酒店形象。2、 奖励基金：（1） 总经理特批用以奖励用基金（2） 店内违章（规）罚款3、 奖励方式：（1） 通报表扬 （2）奖金或奖品 （3）授予先进员工称号4、 申请：（1） 凡符合以下条件之一者，部门可以向总经理办公室推荐写出申请，经总经理办公室核实无误后，报总经理批准后实施。（2） 领班以上人员的奖励，总经理办公室可以在征得部门同意的基础上直接推荐，经总经理批准后实施。5、 奖励范围：（1） 为客人提供优质服务，一个月内受到客人书面表扬三次者，经查属实，奖励30元；从事技术创新，为酒店节约成效显著者，奖励100元。（2） 任劳任怨，坚持加班，不计个人报酬的，奖励20元。（3） 认真钻研业务，在省、市、区各级业务考核中成绩突出，为酒店争得荣誉者，奖励100-200元。（4） 拾到遗留物品，主动上交，价值在100-800元，奖励20元；价值在800元以上，奖励50元。（5） 主动检举揭发营私舞弊、严重违纪等不良现象的，奖励50元。（6） 在紧急情况下，消除事故隐患，挽回酒店损失的，奖励100元。（7） 工作积极主动，提出合理化建议，经实践，有显著成效，为酒店获取显著效益，奖励200元。（8） 其他：酒店认为需给予奖励的，按有关规定进行奖励。符合以上条件的员工事迹，由各部门提供书面材料报总经办核查，经总经理批准签发。二、 处罚1、 目的：处分是维护纪律的辅助手段，其目的在于严肃纪律，增强团结，加强集中统一，不断提高员工素质，梳理酒店良好形象。2、 处分原则：以事实为根据，不缩小、不拔高，坚持惩前毖后，治病救人的原则。三、处罚细则：1、客房部房间卫生清理处罚条例：（1） 房间内抹尘不仔细，首先以批评教育，重新规整清理为主，再次发现予以每处处罚3元处理。（2） 若发现房间内严重积水或木质家具不抹尘或检查发现有严重果汁、茶迹等污渍现象，将处以5-10元罚款。（3） 发现房间内地毯不吸尘者，每间处以5元罚款。（4） 卫生间三盆儿内发现毛发，累计超过三根，按梅根1元进行处罚，若超过10根，每根 2元罚款。（5） 在清理卫生间时，若发现不按规定在卫生间门口铺设小垫摊或因此造成房间内地毯污染者，将视情节严重处以5-20元罚款。（6） 若发现卫生间三缸有不清理或因此引起客人投诉者，处以20-100罚款。（7） 若发现退房不更换床单或因此引起客人投诉者，视情节严重处以20-100元罚款，观日后表现，如屡教不改者，将上交总办处理或辞退。（8） 房间设备、设施损坏不及时报修或因此引起客人投诉者，视情节严重处以20-100罚款。（9） 房间物品配备不齐全或屡教不改者，以批评教育为主，严重者处以20-100元罚款。（10） 对房间内杯具不检查更换或因此引起客人投诉者，视情节严重处以5-100元罚款。（11） 清理住房或长包房时发现地毯污染不及时报洗，或因此造成地毯污染清理不掉，给酒店带来经济损失者，将视情节严重处以10-100元罚款。（12） 对主管安排房间大清洁或细部卫生清洁，清洁不认真、不仔细或干脆不清理者，一经发现将安排重新清理检查，若再不合格处以5-50元罚款。（13） 若发现在清洁房间卫生时，有用布草当抹布使用者将处以10-100元罚款。（14） 做完卫生后收尾工作不及时进行或不清理（包括服务室规整，提篮清理，吸尘器倒尘袋及清理等）者，首先以批评教育为主，重新清理检查后若再发现不合格者将处以5-30元罚款。（15） 洗衣房送回的干净客用布草，不按规定整理或在服务室地面上叠放造成布草污染者，将视情节严重处以10-30元罚款。（16） 住客房卫生不清理者，一经发现或引起客人投诉者，处以20-100元罚款，若屡次发生此事将上交总办或予以辞退。2、 客房部楼层对客服务及日常工作处罚条例：（1） 入住欢送茶及水果未在规定时间内进行或不送者，视情节严重处以5-50元罚款。（2） 在对客服务时对客人不尊敬，不礼貌或客人直接冲突引起客人投诉者，将视情节严重处以严肃处理，严重者上交总办或予以辞退。（3） 在对客服务时向客人索要小费者处以20-100元罚款，严重者上交总办。（4） 客人需要服务员进行正当服务时，服务员不及时或不进行服务而引起客人投诉者，视情节严重处以20-100元罚款。（5） 服务员在查退房时因责任心不强而造成误报者，首先以批评教育为主，再次发现处以10-50元罚款。若屡次发生或因此而引起客人投诉，将处以50-100元罚款。若因责任心不强或私心太重，故意多报物品者，一经发现，处以100元以上罚款，若情节严重者将上交总办或予以开除。（6） 私藏客人遗留物品不上交者，处以100元以上罚款，情节严重者将上交总办或予以开除。（7） 对偷拿、偷用酒店物品及客人物品者，视情节严重处以100元罚款，若情节特别严重者，将上交总办或开除或上交执法部门进行刑事处理。（8） 对领导安排工作不认真完成或不服从管理人员安排者，处以40元罚款，若与领导当面顶撞不服从管理，在员工中进行不服从管理鼓动及举止者，或带情绪上岗者，视情节严重送交总办或予以开除。（9） 因交接失误而影响下一班次正常工作者处以30元罚款，对因交接遗漏而引起客人投诉者，是情节严重予以50-100元罚款。（10） 闲杂人员一律严禁进入楼层，若发现有私自带领闲杂人员进入楼层，服务室及房间内，将视情节严重处以5-100元罚款。3、 客房部楼层公共区域卫生清理日常工作处罚条例：（1） 公共区域不吸尘者，首先以批评教育，重新清理为主，若再发现将处以10元/层的罚款。（2） 木制座、灯罩、灭火器、走廊扶手等发现不清理者处以5-10元罚款。（3） 立式灯缸石子不冲洗，烟缸内垃圾袋不更换者处以5-10元罚款。（4） 公共区域物品发现损坏不及时报修及上报者，视情节严重处以10-100元罚款或上交总办。（5） 由于不及时巡查楼层情况而引起重大事故者，将责任到人进行严重处罚，造成严重后果者将上交酒店处理。注：1、 处罚不做两级；处罚细则中没有涉及的违纪行为；按有关规章制度进行处罚，造成经济损失的给予赔偿，情节严重给予下岗或辞退；本页为作品封面，下载后可以自由编辑删除，欢迎下载！ 精 品文档【精品word文档、可以自由编辑！】2、