国审小麦新品种扬麦39的选育及配套栽培技术要点.pdf

2023.11 粮食作物兴化市位于江苏省中部袁 地处江淮之间的里下河腹地袁属大陆与海洋性气候袁四季分明袁雨量充沛袁自然资源较为丰富1遥 兴化市是农业大市袁为周年稻麦二熟制种植区遥 现有耕地面积 121.5 万亩袁其中小麦种植面积常年稳定在 100 万亩左右遥 种植品种以宁麦 13 为主袁该品种具有高产尧抗倒尧耐迟播等优点袁至今已有 15 年的种植历史袁受到当地种植户的一致欢迎2遥 近年来袁宁麦 13 不仅白粉病严重尧籽粒外观品质差尧面筋率不高等问题明显3-4袁而且在收储尧销售尧加工尧推广等环节也呈现一些问题遥 因此袁宁麦 13 已难以适应小麦产业发展要求袁亟需品种更新来提高小麦产量袁提升小麦的抗病性和籽粒品质遥针对当前兴化市小麦推广品种中存在的强筋品质不强尧白粉病严重尧赤霉病频发等问题袁江苏里下河地区农业科学研究所加强了中强筋和赤霉病种质创新袁以扬 10G19 为父本尧镇麦 9 号为母本杂交选育出小麦新品种扬麦 39袁于 2022 年通过国审5遥 此外袁江苏里下河地区农业科学研究所已于 2021 年与泰州金扬种业有限公司进行科企联合袁 重点加快小麦品种更新尧良种繁育尧示范推广袁以提升兴化市红皮小麦国家地理标志产品的市场竞争力袁 促进农民增产增收袁推动优质小麦产业升级遥 因此袁本文作者在介绍扬麦 39 的品种选育尧品种特征特性和产量表现的基础上袁总结了扬麦 39 的配套栽培技术袁以期通过良种良法进一步促进兴化市优质小麦产业升级遥1品种选育2010 年江苏里下河地区农业科学研究所利用抗赤霉病中间品系扬 10G19 为父本袁以高产尧优质小麦品种镇麦 9 号为母本进行杂交袁2011-2013 年通过温室加代及云南夏繁连续选株选系袁 选育过程中对抗病性渊白粉病尧赤霉病冤尧品质渊角质率尧硬度冤和农艺性状等利用分子标记进行辅助鉴定筛选6遥 2013-2014 年度选择优秀株系进入鉴定圃袁 其中扬 14-88渊扬麦 39 参试名称冤 比对照扬麦 11 增产 10.8%袁2014-2015 年 度 品 比 圃 中 比 对 照 宁 麦 13 增 产12.4%袁2015-2016 年度长江中下游小麦适应性试验中比对照扬麦 20 增产 5.43%曰2016-2018 年度连续2 年参加长江中下游小麦国家品比试验袁分别比对照扬麦 20 增产 1.04%和 4.14%曰2018-2021 年度在长江中下游冬麦区小麦区试和生产试验中袁 比对照扬麦20 分别增产 2.03%尧3.47%和 4.22%遥 品质检测综合评价为中强筋小麦遥 2022 年 5 月通过国家农作物品种审定委员会审定渊审定编号院国审麦 20220012冤袁适宜种植区域为浙江省尧湖北省尧江苏和安徽淮河以南国审小麦新品种扬麦 39 的选育及配套栽培技术要点作者简介院刘晓武渊1971原冤袁男袁本科袁农艺师袁从事农业技术推广工作遥 E-mail:刘晓武1张晓2刘国林3渊1.泰州金扬种业有限公司江苏兴化 225700曰2.江苏里下河地区农业科学研究所江苏扬州 225000曰3.兴化市钓鱼镇农业农村局江苏兴化 225761冤摘要院针对兴化市现有推广小麦品种中白粉病严重尧赤霉病频发尧品质不高等问题袁江苏里下河地区农业科学研究所加强了优质中强筋小麦抗白粉病尧赤霉病品种的选育工作袁育成了小麦新品种扬麦39袁并于 2022 年通过国审遥 本文作者介绍了扬麦 39 的品种选育尧品种特征特性尧产量表现袁并从杂草防治尧种子处理尧适期播种尧播后镇压尧科学施肥尧沟系配套尧病虫防治尧根外追肥等方面对该品种的配套栽培技术要点进行了总结遥关键词院扬麦 39曰选育曰种植表现曰栽培技术194-粮食作物 2023.11等多个地区遥2品种特征特性2.1植物学特性扬麦 39 为早熟品种袁2021-2022 年度全生育期199 d袁2022-2023 年度全生育期 200 d袁 与对照品种宁麦 13 熟期相当遥 不同播期试验中袁迟播对产量影响不大袁 茬口紧张情况下可以作为耐迟播小麦品种使用遥株型紧凑袁株高 8082 cm袁茎秆有弹性袁抗倒性好袁分蘖性强袁成穗率较高袁田间穗层整齐袁熟相清秀袁后期转色快遥 穗纺锤形袁长芒袁籽粒为红粒硬质遥2.2抗性表现在兴化当地的试验示范中袁扬麦 39 田间表现为易感纹枯病尧感叶锈病袁赤霉病发生较轻袁抗寒性好于宁麦 13遥 在大面积生产中袁扬麦 39 中感白粉病袁但发生程度明显低于宁麦 13袁茎秆粗壮有弹性袁抗倒性较强遥 扬麦 39 经接种鉴定袁高感条锈病尧纹枯病尧叶锈病袁中感白粉病袁中抗赤霉病遥 要结合小麦生育进程和气候条件袁注意防治赤霉病尧白粉病遥2.3品质表现扬麦 39 籽粒容重 790810 g/L袁 蛋白质含量在10%以上袁湿面筋含量 28.5%左右袁稳定时间在 10 min以上遥 2019-2020 年度扬麦 39 参加长江中下游冬麦组区域试验袁品质指标达到中强筋小麦标准遥 2021-2023 年 2 年小麦品质测定袁 符合优质中强筋小麦标准袁 适合制作面条尧 饺子尧 专用面粉遥 该品种外观品质好尧 籽粒均匀袁 当地销售价比其他品种高0.040.06 元/kg袁深受种植大户欢迎遥3产量表现扬麦 39 产量结构协调袁为大穗大粒型袁千粒重高于其他品种 3 g 左右遥 2021-2022 年在兴化市中堡镇示范种植 3 750 亩袁平均有效穗 30.8 万穗/亩袁穗粒数 37.5 粒袁千粒重 44.5 g袁实收平均产量 510 kg/亩袁比对照品种扬麦 20 增产 3.5%遥2022-2023 年在兴化市钓鱼镇示范种植 16 620 亩袁平均有效穗 31.6 万穗/亩袁穗粒数 38 粒袁千粒重 45.0 g袁实收平均产量 520 kg/亩袁比对照品种扬麦 20 增产 4.3%遥4配套栽培技术扬麦 39 具有稳产性好尧综合抗性强尧耐迟播尧中强筋等特点袁适合周年稻麦二熟制种植遥 大面积生产要加强良种良法配套袁其栽培技术如下遥4.1杂草防控袁确保安全小麦田间杂草防除坚持野封杀结合尧以封为主尧科学用药冶的原则遥 根据麦田杂草种类及发生特点袁推广行之有效的控草措施遥 杂草防除要注意以下几个方面院一是菵草抗药性较强尧出草高峰期多尧繁殖性强袁对小麦产量影响较大曰二是秸秆还田袁土壤不实袁小麦易受冻害遥 一般采用土壤封闭除草袁每亩可选用 33%氟噻窑 吡酰 窑呋草 80100 mL 或 35%氟噻 窑吡酰 50 g遥 茎叶处理对于一般无法确定草相的田块袁可用 50%异丙隆 150 g+3%甲基二磺隆 30 mL 或 1%双氟 窑 甲基二磺隆 100 mL(拨节前)防除遥 对于能确定草相的田块袁要因草施药袁菵草是目前较难防除的麦田杂草袁应在 3 叶期前用 50%渊高渗冤异丙隆 200 g 土壤封杀处理袁错过适期需适当增加药量曰日本看麦娘可选用 25%环吡氟草酮 窑异丙隆 250 mL 或 5%唑啉草酯渊爱秀冤80 mL/亩防除曰阔叶杂草每亩可选用 22%氟吡窑双唑草酮 50 mL 或 40%氟氯吡啶酯窑氯氟吡30 g 防除遥 需要注意的是袁用药时湿度对防效影响极大袁如长期干旱需灌水后用药袁如药后遇连续阴雨天气要开沟排水降渍遥4.2种子处理袁防病壮苗小麦播种前需要对种子进行晒种和拌种袁 晒种能促进小麦种子后熟并有防虫尧防霉的效果7遥 播前晒种 12 d袁可使种皮干燥袁提高透气性袁增强种子活力袁 使出苗整齐一致遥 注意不要在水泥场上连续暴晒袁防止温度过高引起小麦种子产生爆腰现象袁从而影响种子的发芽率和小麦商品价值遥针对小麦常见的纹枯病尧黑穗病尧茎基腐病及种传尧土传病害袁建议采用药剂拌种袁可有效控制或减轻病害的发生遥 一般采用高效尧广谱尧低毒三唑类杀菌剂拌种袁能有效防治黑穗病尧纹枯病遥 选用 60 g/L戊唑醇悬浮种衣剂拌种袁药种比例为 1颐2 000袁拌匀后要及时晾干后播种袁 同时注意晾干过程中的机械损伤会影响种子的发芽率遥4.3适期播种袁提高质量适期播种袁力争早播袁确保一播全苗袁这是小麦高产稳产的基础8遥 江苏兴化地处淮河以南袁小麦的适播期在 10 月 25 日至 11 月 5 日袁根据本地周年稻麦两熟茬口情况袁在适期播种情况下采用精量播种遥按照野斤种万苗冶总体原则确定播种量袁适期播种量为 12.515.0 kg/亩袁晚于 11 月 10 日播种的需要适当增加用种量遥 基本采用半精确播种量方法袁 每推迟1 d 播种量增加 0.5 kg/亩袁11 月 20 日播种量控制在20.022.5 kg/亩遥 12 月 10 日以后的迟播麦靠主茎成195-2023.11 粮食作物穗袁播种量控制在 25.027.5 kg/亩遥 中等以上肥力田块袁基本苗控制在 15 万/亩左右袁缺肥田尧迟播田基本苗相应增加遥 播种要视土壤墒情尧秸秆还田尧整地质量决定播种时期和播种量袁 如土壤湿度过大或遇连阴雨天气时袁要掌握野宁迟勿烂冶的基本原则袁采取及时开沟排水降渍等措施袁创造适宜的土壤墒情条件袁避免烂耕烂种和闷种尧僵苗不发遥4.4播后镇压袁保墒防冻随着秸秆还田的深入袁土壤变得疏松袁播后镇压不仅能够提高种子和土壤的紧密度袁 起到保墒防冻的作用袁而且有利于小麦根系下扎和种子出苗袁提高小麦成苗率遥 因此袁播后镇压是秸秆还田后小麦健康生长的重要措施袁决定播种出苗质量袁必须重视镇压这个环节遥4.5科学施肥袁协调群体科学施肥袁合理运筹袁发挥肥料的最大效应袁保证小麦植株在关键时期吸收所需养分9袁稳定小麦产量遥 在中等地力田块栽培 450 kg/亩的目标产量袁 其群体结构是基本苗 15 万16 万/亩尧 有效穗 29 万31 万穗/亩尧穗粒数 3840 粒尧千粒重 4344 g遥 在肥料运筹上以野前重尧中控尧后补冶为原则袁大面积生产氮肥运筹基本构成是基肥颐分蘖肥颐拔节肥颐孕穗肥为5颐1颐2颐2袁 一般每亩需纯 N 肥 1215 kg尧P尧K 肥 56 kg遥基苗肥用氮量占总氮量的 50%60%尧 平衡肥占10%尧拔节孕穗肥占 30%40%遥 小麦倒 3 叶期施肥袁中后期要控制 N 肥施用袁增施 P尧K 肥遥加强田间肥水管理袁防止倒伏风险遥4.6三沟配套袁灌排通畅兴化里下河地区常年雨水偏多袁 渍害是本地区小麦高产的主要障碍因素之一10袁近年来袁流转土地到期袁平台招租后袁田租主人不固定袁耕地野内外三沟冶毁损严重袁排灌不畅袁抵抗自然灾害的能力严重弱化遥 麦田播种后袁墒情适宜时需要及时开沟袁每 35 m 开挖一条竖沟袁距田两端横埂 35 m 各挖一条横沟袁较长的田块每隔 50 m 增开一条腰沟袁田地出水沟要求宽 20 cm尧深 3040 cm袁确保野内外三沟冶相通袁提高麦田抗渍抗旱能力遥 因此袁做好排水降渍工作是夺取高产的保障遥 秋播前做好三沟配套袁以达到能灌能排降渍害的目的袁 为夺取小麦高产奠定良好基础遥4.7预防为主袁综合防治小麦中后期病虫害主要以赤霉病尧白粉病尧纹枯病尧锈病尧蚜虫等发生较重11遥坚持野预防为主袁综合防治冶的植保原则袁抓住适期用药防治遥 小麦返青拔节期做好草害尧纹枯病尧白粉病和红蜘蛛的防治遥 以看麦娘尧 菵草等禾本科杂草为主要草害的田块袁 选用15%麦极粉剂 40 g 兑水 3040 kg/亩均匀喷细雾防除遥 小麦生长中后期重点加强白粉病尧赤霉病的预防袁注意用药时间和剂量袁2 月底至 3 月中旬可用 24%噻呋酰胺 3040 mL/亩或 5%己唑醇 80100 mL/亩兑水50 kg 防治白粉病尧锈病遥 防治赤霉病尧蚜虫袁在抽穗扬花期可用 30%丙硫菌唑悬浮剂 4550 mL/亩尧43%戊唑醇悬浮剂 2030 g/亩尧25%吡蚜酮 20 g 兑水50 kg 喷雾防治 2 次遥 如扬花期遇阴雨天气袁适当增加防治次数袁可抢在雨前施药袁若药后 6 h 内遇雨应及时补治袁以提高防效袁保证小麦产量和质量安全遥4.8根外追肥袁提高产量小麦根外追肥是一项简便有效的增产措施袁有一定的增产效果袁增幅为 5%10%12遥 孕穗期后结合病虫防治进行根外追肥袁 促进碳水化合物向籽粒运输遥 喷施芸苔素内酯 10 g/亩或磷肥二氢钾 50 g/亩袁可提高籽粒中碳水化合物的含量袁增加千粒重袁提高产量袁改善小麦品质遥参考文献1赵丹娜.兴化市现代农业发展对策分析J.辽宁农业科学,2016渊5冤:49-52.2姚立志,谈华,刘如虎,等.宁麦 13 小麦特征特性及高产栽培技术J.现代农业科技,2012渊17冤:60.3朱毅萱,张雨婷,段瑞华,等.江苏高产高效抗逆绿色小麦品种筛选与评价J.江苏农业科学,2023,51渊15冤:56-65.4贾继荣,莫晓松,黄伟,等.2011 年江苏省小麦质量调查报告J.现代面粉工业,2012,26渊1冤:31-35.5冯俊,朱志锋,孙瑞建,等.小麦新品种扬麦 39 及其优质高产栽培技术J.中国种业,2023渊3冤:133-135.6程顺和,张伯桥,高德荣.小麦育种策略探讨J.作物学报袁2005,31渊7冤:932-939.7杨建中,王侠方,闻永星,等.化控对小麦的防倒增产效应J.安徽农业科学,2000,28渊6冤:715-716.8程顺和,郭文善,王龙俊,等.中国南方小麦M.南京院江苏科学技术出版社袁2012.9张福锁,王激清,张卫峰,等.中国主要粮食作物肥料利用率现状与提高途径J.土壤学报,2008,45渊5冤:915-924.10高德荣,张晓,康建鹏,等.长江中下游麦区小麦迟播的不利影响及育种对策J.麦类作物学报,2014,34渊2冤:279-283.11刘万才,刘振东,黄冲,等.近 10 年农作物主要病虫害发生危害情况的统计和分析J.植物保护,2016,42渊5冤:1-9袁46.12李英.叶面肥及磷酸二氢钾施用方法J.现代农业,2009渊8冤院23-24.196-