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北京化工大学生物工程专业卓越工程师培养方案.doc

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北京化工大学生工工程师培养方案…………………………………11 北京化工大学生工工程师企业培养方案……………………………18 北京化工大学生工工程师培养计划…………………………………23 “卓越工程师培养计划” 北京化工大学化工工程师培养标准 生物工程专业实验班 一、培养标准 本标准以塑造本专业“卓越工程师”人才为中心,从“知识、能力、人格”三个主要方面拓展、细化,构建知识体系并着重培养学生的综合素质和面向未来的实践能力。 知识 能力 人格 塑造卓越 工程师人才 工具运用 知识 综合素质 身体素质 通识知识 组织管理 德育素质 专业基础、 实验技术 学科方向 技术理论 工程 技术规范 发现问题 解决问题 系统思维 创造思维 工程设计表达、实施 国际视野 交流合作 获取信息 更新知识 图1 培养标准体系 1 人格体系标准(本标准包含了本科、硕士2个阶段) 1.1 德育素质标准 1.1.1 掌握马克思主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理,掌握中国特色社会主义基本理论和社会发展的科学规律;培养爱国主义精神,树立投身我国社会主义现代化建设的宏伟理想;学习党的宗旨、方针、政策,运用辩证唯物主义观点,增强社会责任意识; 1.1.2 了解社会主义民主与法制,法律、法规,遵纪守法; 1.1.3 了解国防知识,树立国防观念,通过军事训练锻炼身心素质和快速反应能力; 1.1.4 树立科学的世界观,正确的人生观和价值观,愿为国家富强、民族振兴服务; 1.1.5 具有勇于承担责任、为人诚实、正直的道德准则; 1.1.6 具有良好的心理素质,能应对挫折和挑战;具有在前瞻未来、承担责任、规划前景、坚持原则、灵活处理工作的能力; 1.1.7 具有广阔的胸襟和谦虚谨慎的态度,善于与人沟通和合作;具有在工作团队中,主动团结、积极配合,顾全大局的观念和工作至上的敬业精神; 1.1.8 具有严谨求实的科学精神;坚持既勇于探索创新、开拓进取又勤恳实干、实事求是的科学精神和优良学风; 1.1.9 具有传统意识和理性的批判精神,能承担“卓越工程师”应肩负的社会责任; 1.1.10 具有良好的职业道德,遵守行业道德规范,坚持原则;具有强烈的社会责任感,具有全球视野和为人类进步服务的意识;注重环境保护、生态平衡和可持续发展的社会责任感。 1.2 身体素质标准 1.2.1 了解体育运动的基本知识,初步掌握锻炼身体的基本技能; 1.2.2 养成科学锻炼身体的习惯,经常参加一种或多种锻炼方式,达到适应各阶段学习要求的体育标准,以应对紧张的学习,活跃生活; 1.2.3 通过体育活动锻炼意志和体魄,打下良好的身体和心理素质基础,满足生产一线和工程工作的需要。 1.3 综合素质标准 1.3.1 具有广泛的人文、社科、艺术修养。提高文学修养,锻炼写作,有较强的文字组织与表述能力;培养审美情趣和艺术欣赏水平,以个人爱好为切入点,学习某一门类艺术的基本知识和技能;了解必修课以外的经济学、社会学、哲学和历史等社会科学知识,政治、法律法规方面的公共政策和管理知识,社会、经济和自然界的可持续发展知识。 1.3.2 具有创新意识和创新能力。了解国际国内重大科技成果,了解本行业研究和工程领域的发展动向;学习科学精神,引导求知欲望,启发创新思维;参与科技活动,通过对想象、推论的实践与验证,体验创新乐趣,培养创新能力。 1.3.3 具有工程意识和实施能力。建立从科学知识到最终产品的中间转化过程的工程概念;既有科学家求真的作风,又有工程师求实的特质;树立工程师强烈的责任感,养成严谨、认真、不出差错的工作习惯;参与工程实践,运用科学知识、技术手段,通过有组织的活动,成就有价值的产品,体验创造乐趣,培养工程实施能力。 1.3.4 具有创业精神和领导才干。树立创业精神,掌握创业知识,能够通过从小项目选项,到技术、经济、营销策划,了解创业过程;通过参加集体活动、社会活动、志愿者活动,培养公益心,锻炼组织调遣能力,增长领导才干。 2 知识体系标准(以本科生为主) 2.1 自然科学通识体系标准 具有扎实的自然科学基础,其标准为: 2.1.1 掌握作为工程基础的高等数学和工程数学,能进行数学分析和工程计算; 2.1.2 掌握作为化工、生物化工基础的化学基础知识,熟练掌握实验操作技能; 2.1.3 掌握作为工程基础的物理基础知识,了解和运用现代物理实验研究方法。 2.2 工具运用类知识体系标准 掌握基本的工具运用类知识和运用,其标准为: 2.2.1 掌握英语,具有一定的听、说、读、写的能力,达到跨文化学习和交流的水平,能够胜任国际性工程项目要求; 2.2.2 掌握画法几何和投影视图的基本原理和制图方法;能够运用图示工程语言,能够识别机械结构; 2.2.3 掌握计算机图形学的基本原理和方法,能够绘制工程图; 2.2.4 掌握通用类办公软件;了解多媒体及网络技术的基本知识和应用方法; 2.2.5 了解信息科学基础知识,掌握文献、信息、资料检索的一般方法; 2.2.6 掌握工程分析、设计、表达、表现、分析类软件,能够熟练应用; 2.2.7 掌握相关领域科学仪器的原理、使用和分析方法。 2.3 专业基础和实验技术知识体系标准 2.3.1 掌握生物化工科学、技术和工程的基础知识, 了解生物工程的发展现状、科技前沿及发展趋势; 2.3.2 掌握化工原理基础知识; 2.3.2.1 掌握流体的运动、质量、能量分析,特性粘度及工程计算,了解流量测量与常用流体输送机械; 2.3.2.2 掌握能量传递原理及工程计算,了解换热设备结构与特性; 2.3.2.3 掌握传质原理及工程计算,了解蒸馏、精馏、分离设备结构与特性。 2.3.3 具有生化工艺过程和控制技术基础知识 2.3.3.1 掌握生物化工过程基本知识,深入了解典型的过程工程 2.3.3.2 了解工艺过程操作因素要点,操作控制方法; 2.3.3.3 了解生物化工过程控制技术原理,仪器、仪表基本类型、结构; 2.3.3.4 了解生物发酵、药物制备中的典型化工工艺控制。 2.3.4 掌握生物化学基本知识 2.3.4.1 掌握细胞生物学基础,细胞的结构与功能,物质运输与信息传递,细胞周期的调控规律,细胞培养工程实验技术; 2.3.4.2 掌握微生物学基础,菌种分类、选育与保藏,微生物生理特性与代谢工程,微生物实验技术; 2.3.4.3 掌握生物化学基础,生物分子的结构、性质与功能,物质的代谢与调控,生物化学实验技术; 2.3.4.4 掌握现代生物分析表征技术,能够运用常规测试仪器对生化过程和产品性质做定性定量分析。 2.4 学科方向技术理论及应用体系 2.4.1 掌握生物工程基本知识 2.4.1.1 掌握基因工程与细胞工程,原理、方法和操作; 2.4.1.2 掌握生化反应与工艺,生化反应器的设计、类型与工业放大,生化反应过程参数的检测与控制; 2.4.1.3 掌握生物酶的反应动力学原理,固定化酶与细胞反应动力学; 2.4.1.4 生化反应器的传递特性,反应器流动模型与放大; 2.4.1.5 生化分离过程的基本原理和方法,固液分离方法, 2.4.1.6 产物提取与纯化方法,产品精制方法。 2.4.2 掌握生物工艺学、生化工艺设计,能够进行工艺设计; 2.4.3 了解生态与资源环境知识,运用于工程设计与生产管理; 2.4.4 掌握和运用工程设计基本知识,了解机械设计原理,了解常见工程材料的基本性能和用途,运用于生化工程优化与设计。 2.5 工程、技术规范、知识产权体系 2.5.1 了解相关工程、技术标准和规范; 2.5.2 了解生物化工、生物工程的相关法规; 2.5.3 了解相关生物产品的质量和检验标准; 2.5.4 学习知识产权知识,具有知识产权保护意识,工程、技术创造力与专利申报知识; 2.5.5 了解生产安全、环境保护的法规与技术标准,能正确认识维护生态、保护环境的重要性;具有安全意识,能正确认识保证化工产品、过程及装置的安全可靠性的重要性; 2.5.6 了解节能、减排的法规与标准,能正确认识节能、降耗、减排的重要意义和采取必要的措施。 3 能力体系标准 本专业的“卓越工程师”人才应达到一定的专业技能、管理能力和合作交流能力,具体标准为: 3.1 具有自主发现问题和解决问题的能力 3.1.1 能够综合运用所学理论方法和技术手段,学会独立分析问题并解决问题。 3.1.1.1 能够应用掌握的知识体系举一反三,全面认识和解决问题; 3.1.1.2 能够判断确定及不确定因素以及进行定性分析,找出主要矛盾; 3.1.1.3 能够提出解决问题的模型或系统,采用分析、实验等手段验证假设或得出结论; 3.1.1.4 能够客观地比较与评判多种解决方式的优劣; 3.1.1.5 能够对产品开发和工程提出解决方按和建议。 3.2 具有系统思维和创造性思维的能力 3.2.1 系统性思维包括:与提出问题相关联的系统,周到地考虑系统内各层面的因素,确定优先级和焦点,决议时的权衡、判断、平衡和稳妥处理; 3.2.2 创造性思维包括:突破传统与习惯,理性思考、大胆设想,运用所掌握的知识和技能进行推断,认真求证,得出新的解决问题方案。 3.3 具有产品开发、工程设计表达和实施的能力 3.3.1 具有产品开发和工艺设计能力; 3.3.1.1 能应用所学知识开展实验,取得技术数据和设计参数; 3.3.1.2 具有工程计算能力; 3.3.1.3 能应用所学原理进行工艺设计; 3.3.1.4 具有生产线设备选择、配套能力; 3.3.1.5 具有以节能降耗为目标进行先进工艺设计的初步能力。 3.3.2 具备用语言和文字充分表达工程意图的能力; 3.3.3 具有熟练运用计算机辅助设计的能力; 3.3.4 有能力根据工程设计的各个阶段,用图文形式表达设计意图,能够编写项目建议书,工程项目的可行性分析,项目任务书,设计说明书等。 3.3.5 具有生产设施建设能力,能解决施工中的技术问题; 3.3.6 具有生产操作能力,掌握常见工艺过程的控制方法和操作调节; 3.3.7 具有生产装置试运行的组织与操作能力。 3.4 具有信息获取、知识更新和终生学习的能力 3.4.1 具有自学能力,能够通过阅读、观察、分析,主动获取理论与实践知识; 3.4.2 利用多种方法进行查询和文献检索,获取信息; 3.4.3 具有在专业领域和行业范围交流、融合的能力,不断提升自己的专业水平。 3.4.4 面向未来,与时俱进,了解学科内和相关学科的发展方向,以及国家的发展战略; 3.4.5 更新知识,不断学习,不断拓宽知识面,提高自身修养与业务水平; 3.4.6 能够制定和调整自身的发展方向和目标,具备较强的对工作环境的适应能力和知识补充能力。 3.5 具有国际视野和跨文化环境下的交流、合作与竞争的经历与能力 本科生能力标准: 3.5.1 具有比较顺利地阅读本专业外文书刊资料和外语听、说、写的初步能力,并初步具备与国外同行合作交流的能力; 3.5.2 具有宽泛知识背景,能采用汇报、写作、图表、电子和多媒体等方式应用英语进行专业和非专业交流; 3.5.3 具有参加国际讲座、外语授课专业课程、联合设计或其他方式的国际化知识获得经历;初步具备与国外师生合作设计与交流的能力; 硕士生能力标准: 3.5.4 熟练掌握英语,具有熟练的听、说、读、写能力,能够熟练地进行专业英语文献的查阅与翻译, 3.5.5 具有参加国际讲座、外语授课专业课程、联合设计、国外院校专业课程、或其他方式的国际化知识获得经历;能够熟练地用英语进行国际化的专业交流; 3.6 具有组织管理能力 3.6.1 勇于挑战和接受挑战,有竞争意识和竞争能力; 3.6.2 具备一定的设计组织能力,能够熟悉和协调工程各项工作间的关系; 3.6.3 了解掌握工程的外部环境; 3.6.4 工程系统方案的构思,工程系统方案的设计,工程系统方案的实施,工程系统方案的运行; 3.6.5 具有一定的对外公关、对内组织管理的能力; 硕士生能力标准: 3.6.6 具有一定的项目策划、开发能力,能组织与协调,集成完整的工程项目。 二、培养标准实现矩阵 培养能力 能力实现(课程名称) 掌握马克思主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理,掌握中国特色社会主义基本理论和社会发展的科学规律;培养爱国主义精神,树立投身我国社会主义现代化建设的宏伟理想;学习党的宗旨、方针、政策,运用辩证唯物主义观点,增强社会责任意识; 思想道德修养与法律基础、马克思主义基本原理、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、中国近现代史纲要、社会实践、学生思想政治工作、学生活动、素质拓展与创新活动 了解社会主义民主与法制,法律、法规,遵纪守法 思想道德修养与法律基础、社会实践、文化类选修课、 了解国防知识,树立国防观念,通过军事训练锻炼身心素质和快速反应能力 国防教育、军事训练 树立科学的世界观,正确的人生观和价值观,愿为国家富强、民族振兴服务 马克思主义基本原理、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、思想道德修养与法律基础、学生思想政治工作、大学生就业指导、文化类选修课 具有勇于承担责任、为人诚实、正直的道德准则 学生思想政治工作、学生活动、社会实践、素质拓展、志愿者活动等 具有良好的心理素质,能应对挫折和挑战;具有在前瞻未来、承担责任、规划前景、坚持原则、灵活处理工作的能力 课程训练、各项校园活动、素质拓展、社会工作 具有广阔的胸襟和谦虚谨慎的态度,善于与人沟通和合作;具有在工作团队中,主动团结、积极配合,顾全大局的观念和工作至上的敬业精神 思想道德修养与法律基础、学生活动、素质拓展与创新活动、 企业实践、社会实践 具有严谨求实的科学精神;坚持既勇于探索创新、开拓进取又勤恳实干、实事求是的科学精神和优良学风 大学新生学习生活指导、学习中的目标、方法、习惯养成教育,实验课程训练、素质拓展与创新活动、大学生科技训练计划、学科竞赛、科技竞赛 具有传统意识和理性的批判精神,能承担“卓越工程师”应肩负的社会责任 学习活动、科技讲座、企业实践、工程实践、社会实践 具有良好的职业道德,遵守行业道德规范,坚持原则;具有强烈的社会责任感,具有全球视野和为人类进步服务的意识;注重环境保护、生态平衡和可持续发展的社会责任感。 大学生就业指导、思想道德修养与法律基础、学生活动、素质拓展与创新活动、企业实践、社会实践、讲座课和案例教学 了解体育运动的基本知识,初步掌握锻炼身体的基本技能 体育课、体育比赛、各项体育活动 养成科学锻炼身体的习惯,经常参加一种或多种锻炼方式,达到适应各阶段学习要求的体育标准,以应对紧张的学习,活跃生活 体育课、体育比赛、各项体育活动、大学生素质拓展、体育社团活动 通过体育活动锻炼意志和体魄,打下良好的身体和心理素质基础,满足生产一线和工程工作的需要 体育课、体育比赛、各项体育活动、大学生素质拓展、体育社团活动、心理健康教育 具有广泛的人文、社科、艺术修养。 人文、社科、艺术类选修课、大学生素质拓展 具有创新意识和创新能力 各种学习活动、科技讲座、大学生科技训练、社会实践 具有工程意识和实施能力 工程导论、工程类课程、企业实践、工程实践 具有创业精神和领导才干 大学生就业指导、创业讲座(报告)、社会工作、社会实践 掌握作为工程基础的高等数学和工程数学,能进行数学分析和工程计算 高等数学(Ⅰ)(Ⅱ)、概率论与数理统计、其他工程类课程中的应用 掌握作为化工、生物化工基础的化学基础知识,熟练掌握实验操作技能 基础化学、有机化学、物理化学(Ⅰ)(Ⅱ)、大学化学实验(Ⅰ)(Ⅱ)(Ⅲ) 掌握作为工程基础的物理基础知识,了解和运用现代物理实验研究方法 普通物理(Ⅰ)(Ⅱ)、普通物理实验(Ⅰ)(Ⅱ)、 掌握英语,具有一定的听、说、读、写的能力,达到跨文化学习和交流的水平, 能够胜任国际性工程项目要求 英语(Ⅰ)(Ⅱ)(Ⅲ)(Ⅳ)、科技英语、专业英语、英语口语、英语听力、科技论文写作、技术创新高级研讨课、专业技术讲座 掌握画法几何和投影视图的基本原理和制图方法;能够运用图示工程语言,能够识别机械结构 工程制图、机械设计基础、 掌握计算机图形学的基本原理和方法,能够绘制工程图 计算机辅助设计、现代工程图及计算机绘图软件的应用、化工原理课程设计、生化工艺课程设计、工程实践 掌握通用类办公软件;了解多媒体及网络技术的基本知识和应用方法 大学计算机基础、计算机辅助设计、仿真实习、多媒体与网络技术应用 了解信息科学基础知识,掌握文献、信息、资料检索的一般方法 科技文献检索、 掌握工程分析、设计、表达、表现、分析类软件,能够熟练应用 C语言程序设计、应用软件实践、计算机辅助设计、工程实践 掌握相关领域科学仪器的原理、使用和分析方法 实验课、生化仪器分析 掌握生物化工科学、技术和工程的基础知识 化工原理、生物化学、分子生物学、细胞生物学、生化反应工程、生化分离工程、生化工艺学、生化工艺设计及相关实验课 了解生物化工工程的发展现状 工程导论、科技文献、技术讲座、技术创新高级研讨课,参加国际国内会议,社会实践和调研,素质拓展与创新活动 了解生物化工工程科技前沿及发展趋势 工程导论、科技文献、技术讲座、技术创新高级研讨课,参加国际国内会议,社会实践和调研,企业实践 掌握流体的运动、质量、能量分析,特性粘度及工程计算,了解流量测量与常用流体输送机械 化工原理课程及实验 掌握能量传递原理及工程计算,了解换热设备结构与特性 化工原理课程及实验 掌握传质原理及工程计算,了解蒸馏、精馏、分离设备结构与特性 化工原理课程及实验 掌握生物化工过程基本知识,深入了解典型的过程工程 工程导论、化工原理、企业实践、 了解工艺过程操作因素要点,操作控制方法 生化反应工程、生化工艺学、生化工艺实验、企业实践 了解生物化工过程控制技术原理,仪器、仪表基本类型、结构 化工原理、生化工艺实验、过程控制概述、企业实践 了解生物发酵、药物制备中的典型化工工艺控制 生化(制药)工艺学、生化分离工程、化工原理、企业实践 掌握细胞生物学基础,细胞的结构与功能,物质运输与信息传递,细胞周期的调控规律,细胞培养工程实验技术 细胞生物学及实验 掌握微生物学基础,菌种分类、选育与保藏,微生物生理特性与代谢工程,微生物实验技术 微生物学及实验 掌握生物化学基础,生物分子的结构、性质与功能,物质的代谢与调控,生物化学实验技术 生物化学及实验 掌握现代生物分析表征技术,能够运用常规测试仪器对生化过程和产品性质做定性定量分析 生化仪器分析 掌握基因工程与细胞工程,原理、方法和操作 基因工程 掌握生化反应与工艺,生化反应器的设计、类型与工业放大,生化反应过程参数的检测与控制 生化反应工程 掌握生物酶的反应动力学原理,固定化酶与细胞反应动力学 生化反应工程/酶工程 生化反应器的传递特性,反应器流动模型与放大 生化反应工程/反应器 生化分离过程的基本原理和方法,固液分离方法 生化分离工程 产物提取与纯化方法,产品精制方法 生化分离工程 掌握生化工艺学、生化工艺设计,能够进行工艺设计 生化工艺学、生化工艺设计概论、生化工艺课程设计、企业实践、生产过程优化设计训练、工程实践、毕业设计 了解生态与资源环境知识,运用于工程设计与生产管理 企业实践、生产过程优化设计训练、环境评价讲座、技术创新高级研讨课、专业技术讲座、工程实践、毕业设计 掌握和运用工程设计基本知识,了解机械设计原理,了解常见工程材料的基本性能和用途,运用于生化工程优化与设计。 工程导论、机械设计基础、企业实践、生产过程优化设计训练、课程设计、毕业设计 了解相关工程、技术标准和规范 工程导论、结合课程或企业实践,学习技术标准概述,查阅文献 了解生物化工、生物工程的相关法规 科技文献、技术标准概述、查阅文献 了解相关生物产品的质量和检验标准 生物工程相关课程、技术标准概述、查阅文献 学习知识产权知识,具有知识产权保护意识,工程、技术创造力与专利申报知识。 工程导论、知识产权与专利、技术创新高级研讨课 了解生产安全、环境保护的法规与技术标准,能正确认识维护生态、保护环境的重要性;具有安全意识,能正确认识保证化工产品、过程及装置的安全可靠性的重要性 工程导论、生物及生物工程基础课、技术创新高级研讨课、专业技术讲座、生化工艺设计、企业实践 了解节能、减排的法规与标准,能正确认识节能、降耗、减排的重要意义和采取必要的措施 工程导论、化工原理、生物工艺学、生化分离工程、生化工艺设计、企业实践、技术创新高级研讨课 能够综合运用所学理论方法和技术手段,学会独立分析问题并解决问题 所学理论课程、课程训练、实践教学、科技训练活动 具有产品开发和工艺设计能力 专业理论课、工程类课程、专业实验、企业实践、课程设计、毕业设计 具有工程计算能力 数学、生化工艺课程设计、企业实践、生产过程优化设计训练、毕业环节 具有生产线设备选择、配套能力 生化工艺课程设计、化工设备概述、企业实践、生产过程优化设计训练、毕业环节 具有以节能降耗为目标进行先进工艺设计的初步能力 生化工艺课程设计、生产过程优化设计训练、环境评价讲座、毕业环节 具备用语言和文字充分表达工程意图的能力 化工原理课程设计、生化工艺课程设计、企业实践、生产过程优化设计训练、毕业环节 具有熟练运用计算机辅助设计的能力 计算机辅助设计、软件应用、 有能力根据工程设计的各个阶段,用图文形式表达设计意图,能够编写项目建议书,工程项目的可行性分析,项目任务书,设计说明书等 生物工程基础课、学科方向课、生化工艺设计、技术经济与企业管理 具有生产设施建设能力,解决施工中的技术问题 机械设计基础、化工设备概述、企业实践 了解常见工艺过程的控制方法和操作因素 工程类课程、专业实验、企业实践 生产装置试运行 化工原理及实验、专业实验、企业实践 具有生化工程优化与创新设计的初步能力 生物及生物工程类基础课、生化工艺设计、机械设计基础、化工设备概述、技术经济与企业管理、高级研讨课 具备较强的对工作环境的适应能力和知识补充能力 大学生职业生涯规划、就业指导、素质拓展与创新 具有在专业领域和行业范围交流、融合的能力,不断提升自己的专业水平 技术创新高级研讨课、专业技术讲座、参加会议 具有跨文化学习和交流意识 科技英语、专业英语、英语口语、英语听力、科技论文写作 能够胜任国际性工程项目要求 科技英语、科技论文写作、技术创新高级研讨课、专业技术讲座 了解掌握工程的外部环境 企业实践、工程实训、调研、工程导论、工程设计 工程系统方案的构思,工程系统方案的设计,工程系统方案的实施,工程系统方案的运行 工程实践、工程设计 具有一定的工程组织管理能力和分工合作能力 工程类、管理类课程,企业实践、学生活动、社会实践、素质拓展与创新、工程实践 “卓越工程师培养计划” 北京化工大学化工工程师培养方案 生物工程专业实验班 一、专业培养目标及基本要求 培养目标: 在培养学生具有良好思想道德品质的基础上,着重培养学生将扎实的理论基础和工程实践相结合的能力。通过产品开发、工程设计及实施等方式使学生掌握化工/生物化工技术开发、工程设计、技术实践、生产运行和管理基本技能,具有工程设计和应用能力,实现技术创新的卓越工程技术人才的培养。 基本要求: 1.具有一定的人文、社科、法律等知识,实事求是的科学态度和作风,具有优良的心理素质和健康的体魄。 2.具有扎实的数、理、化、生物学基础理论知识,系统掌握生物工程技术所需的生物化学、微生物学、分子生物学、化工原理等方面的基本理论知识,以及生化反应工程,生化分离工程,微生物工程,基因工程,酶工程,细胞工程,生化过程检测与控制等生物工程的基本理论和技术。 3.具备工程制图、机械、电工电子、工程设计等方面的基本知识和技能。 4.具有较好的计算机应用能力和外语能力,能够查阅文献,阅读本专业的外文书刊,具有一定的外语听、说、读、写能力。 5.具有较强的工程、技术开发、生产经营和管理的知识和能力。 二、知识体系的基本框架 表1:生物工程专业实验班课程体系一览表 知识体系 知识领域 核心课程 选修课程 人文社会科学 政治、军事 中国近现代史纲要、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、马克思主义基本原理、军事理论、军事训练、社会实践、形势与政策 思想品德、法律 思想道德修养与法律基础 文学艺术 通识教育(文学艺术修养) 身心健康 体育、素质拓展与创新 自然科学 数学 高等数学、线性代数、概率论与数理统计 物理 普通物理、普通物理实验 经济管理 经济与管理基础 技术经济与企业管理 语言及计算机 英语 英语、生化分离工程(双语)、生物工艺学(双语) 计算机 仿真生产实习 大学计算机基础、C语言程序设计、VB语言程序设计、应用软件实践、计算机辅助工厂三维管道设计、现代工程图及计算机绘图软件的应用 专业基础 理论 有机化学、基础化学 实践 大学化学实验 专业特色 化工原理 化工原理、化工原理课程设计 生物基础 生物化学、微生物学、微生物学实验、物理化学、生物化学实验 生命科学导论、细胞生物学、遗传学、分子生物学、免疫学、微生物生理与遗传实验、微生物生理与遗传学、分子生物学实验、病毒学、生物材料导论、环境生物学、生物信息学 生物工程 生化分离工程、生物工艺学、生化反应工程与设备、生物化工工艺设计、生化工艺实验、生化分离实验及设计 生物工程导论、生化仪器分析、酶工程与蛋白质工程、生化工艺设计概论、基因工程与细胞工程、组织工程与再生医学、基因组学、生物产业与创业、环境评价讲座 专业实践 工程基础 工程制图 工程导论、现代工程图及计算机绘图软件的应用、工程实践系列讲座、知识产权与专利、计算机辅助工厂三维管道设计 实践 毕业设计(论文)、仿真生产实习、工程实践、金工实习、就业指导、认识实习、生产实习 思想教育 思想教育 思想教育讲座 学术与科技活动 学术与科技活动 参加各类科技(包括设计类)竞赛活动、发表学术论文、参加大学生科技创新基金项目以及其他学生自主创新实践活动等 学术讲座 文艺活动 文艺活动 文艺活动 体育活动 体育活动 体育活动 自选活动 自选活动 自选活动 表2:生物工程专业实验班知识体系一览表 知识领域 知识单元 知 识 点 化学 基础 知识 有机化学 基础 核心单元 有机化学的基础理论,有机化合物的命名,各类化合物的性质及反应,简单反应的反应机理等,有机化合物的鉴定。 选修单元 有机合成方法简介,糖类、蛋白质、核酸分子的结构性质。 化学热力学 基础 核心单元 理想气体与实际气体,气体模型及相关的状态方程及应用范围。化学热力学基本概念。热力学状态函数的定义。可逆过程,平衡态的概念,热力学三定律等 选修单元 热力学定律的应用。多组分系统,相律,相图,化学平衡等。 化学动力学 基础 核心单元 反应速率的实验测定及反应机理研究。反应速率理论,反应速率与浓度,温度的关系 选修单元 电解与电极的极化和超电势,电沉积等。 续表 知识领域 知识单元 知 识 点 生物学 基础 细胞的结 构与功能 核心单元 细胞表面结构与功能,生物膜的结构模型,内膜系统的结构与功能,细胞骨架和细胞运动,细胞器的种类、结构与功能,细胞的分化与发育。 选修单元 细胞的增殖与调控,细胞的起源与进化。细胞生物学研究方法。 生物分子的结构、性质与功能 核心单元 蛋白质、酶、核酸分子的分类、结构和理化性质。蛋白质、核酸多样性与生物功能。酶分子的类型、催化特性、催化机理,酶促反应的动力学,酶活力测定。维生素的种类、性质、功能。 选修单元 生物大分子的序列分析,激素分类、作用机理和功能。 物质的代 谢与调控 核心单元 细胞代谢与能量转换,糖、脂、蛋白质、核酸的分解与合成代谢途径,各类物质代谢的生理意义,代谢途径的调节控制。 选修单元 各种氨基酸的合成与分解,核苷酸的合成与分解。 微生物学 基础 核心单元 微生物的特点、类群与形态结构,微生物的培养。微生物生长、遗传变异与育种,微生物与生态、传染与免疫。微生物实验技术 选修单元 微生物次生代谢及其产品,微生物营养类型,菌种保存。 细胞信息 的传递 核心单元 分子生物学的中心法则, DNA的生物合成与修复,RNA的生物合成,遗传密码与蛋白质的生物合成。基因表达的调节控制。 选修单元 DNA、RNA、蛋白质生物合成的抑制作用,真核生物基因表达及其调控。 现代生物 技术 核心单元 高效液相色谱技术的原理和方法,气相色谱的原理和方法,层析原理、分类和操作;电泳技术原理,分类和操作;分光光度法的原理与生物分子的定量测定 选修单元 超速离心分离技术原理,质谱技术原理,核磁技术原理,生物分子的分子杂交与印迹技术原理和方法,放射性同位素技术在生物学中的应用。 生物 工程 基础 基因工程与 细胞工程 核心单元 基因克隆的原理和方法,基因克隆载体与工具酶,转基因技术概论,动、植物细胞培养原理和方法,细胞杂交与原生质体融合技术,单克隆抗体技术原理,核酸的提取与基因克隆技术原理与操作。 选修单元 动植物细胞工程的应用,干细胞培养技术,组织工程简介,基因工程的应用与问题。酶工程。 生物反应 与工艺 核心单元 生化反应器的设计、类型与工业放大,生化反应过程参数的检测与控制,均相酶反应动力学原理,固定化酶与细胞反应动力学,生化反应器的传递特性,反应器流动模型与放大,生化分离过程的基本原理和方法,固液分离方法,产物提取与纯化方法,产品精制方法。 选修单元 工业酶制剂的生产,抗生素生产工艺,生物技术在环境废弃物处理中的应用。 续表 知识领域 知识单元 知 识 点 化工基础 流体流动 与传质 核心单元 流体流动的能量分析,质量守恒,能量守恒,牛顿粘性定律,机械损失,流体流动时的阻力,直管阻力,局部阻力,流量测量与常用流体输送机械,能量传递的基本方程,传热基本方式,傅立叶定律,牛顿冷却定律,传热过程的热量衡算,传热速率式,热交换计算,换热设备简介,质量传递的基本方程,分子扩散和费克定律,传质速率和传质系数,气体吸收,吸收过程的数学描述,液体精馏,气液相平衡,精馏过程的数学描述,理论塔板与塔板效率,理论板数的计算方法,固体干燥,干燥速率和干燥设备。 选修单元 常用换热设备类型及特点,流量测量与流体输送机械简介,新型分离技术简介,膜分离等 化工实验 操作与 化工设备 核心单元 化工参数的测定,雷诺数,阻力系数,给热系数,传热系数,总传热系数,理论塔板当量高度,塔板效率,反应器停留时间分布,阻力系数与雷诺数关系测定。 选修单元 常用设备,流量计,离心泵,吸收塔装置,精馏装置,气体输送机械,换热器,实验反应器 文献资源 检索 生物 信息学 核心单元 信息的获得与利用,信息的使用,计算机检索。 选修单元 检索工具的种类,文献检索的意义。 实 验 研 究 与 工 程 设 计 技 术 金工 实习 核心单元 金工实习主要通过实践环节让学生了解机械制造工程所包含的各种基本成型和加工方法。 认识 实习 核心单元 认识实习是生物工程专业的一门实践课程,是重要的专业实践教学环节联系专业理论知识与生产实践的桥梁,通过典型的化工生产过程的认识实习,使学生对单元过程设备,以及由它们组成的工过程有初步感性了解 生物工程专业实验 核心单元 生物化学实验在学习生物化学实验技术理论的基础上,系统生物材料的分离、制备、分析和鉴定技术。包括层析技术、分光光度技术、电泳技术、生物大分子的制备技术及分子生物学术。除一些加强学生基本技能的传统实验外,引进了一些新近发展的生物化学实验技术。选用的实验方法和技科学研究和实际工作中均有重要价值。通过实验教学可以使学生掌握实验数据的采集处理、实验操作条件的控制、中出现问题的解决方法以及实验结果的分析讨论等。 微生物学实验是生物类专业重要的技术基础实验课,特别是分子生物学的发展与拓宽,微生物学方法与技术显得尤为重要。主要任务是使学生得到微生物学实验技术的基本操作和技能训练,同时也要使他们初步了解或掌握先进的技术和方法,和迅速发展的学科前沿接轨。 生化分离实验是在学习生物工艺学、生化分离原理的基础上。掌握生
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