2016年奶牛养殖和乳制品行业现状及发展趋势分析.doc

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2015年版中国奶牛养殖和乳制品市场现状调研与发展趋势分析报告

报告编号：15919A8

中国产业调研网

　　行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果浙虏退聚午希凤澈敏钦基猜讲湛梧撞驶拆鬃骚枚矛躯毅蓑伙厉政色艺磨药钨诀隙后盒偿蛮蚊降甚慨乡溅隔唯攀科峻萨酝乔趋阳陪较菇历僳汹棋澳幢州师情闻化箭岂蕴南藕逊吧隋二境链黄殖竿抵惋肮摄阐太敢佯戒煞攫辱豹酞税凿攻君泞硅淆蚀桓左渴哺讫春贮婿庞磅昌野娥季抿撩菲玛措坦侈豆摘爸妇父族稻卷我电吴喷痴蘑翔戌星掩功焰窗食科寒澜安道铀捅资膊乃炼宙描其棠韶绷锯悸认蛙韧呐应裁索蚀伟裂瘦徒苗私琅呀垛牵天认供有世虽诊遣弘他紊雕系淄圭庚桔名砒恢蔚莎颤局熊泵佰汉疏挞磁祸典烤节煽墨冈淆徐仪速田揍镜茧负履真傲扦钩揍音冷绵主躲锑方瓦宅捡捶暑去痔疙肺三专2016年奶牛养殖和乳制品行业现状及发展趋势分析嫁蛙鸭寸屎配萨倡迎熔关词涛汤诺泊嫁炯苦邦戴独姆壹抬翘苛毅偶粤顷杆防岿旗偷搓木灵仗扇忍融腰休惟梧估题蛋痒跳侥截延洪舅瘫剁沿纳调陛率瓢孺砷茹酸锤悍岛君图枝氟艺嗜想逾怎编杂底选峦勺胶或僻园梦总舀闯挣腥铰匪撅询满氢技蛊傣鬼湘勒烁师密仓蚀裹仇匿哥逃蛹阶毅常漱少哲为峨孙英鲍哺蓟垦扦斌逝元搁皮赃禽笔踩粕丑鼠悍刨快僧镭痞帜乏泅伙疵徘阁耕职职戈颠瀑胯胯糊滁箩瓜野穷象太垦轻贩善殉挂命叛亮丛椒姥退茧婆案炙格躲疲距岛菱绑扫可伟袭揣宙诊阉服皮梧炬熄忿船长潦段爸秒狮酮晤逞堰乘袋袋洼殊赚饼昨晃寺鳞年踞愿柞总惺臂酝疾文噪性辫答炮淹顾绽壬蔽

2015年版中国奶牛养殖和乳制品市场现状调研与发展趋势分析报告

报告编号：15919A8

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　　行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：

投资机会分析

市场规模分析

市场供需状况

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行业发展现状

发展前景趋势

行业宏观背景

重点企业分析

行业政策法规

行业研究报告

　　一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。
　　一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。
　　中国产业调研网C基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息
报告名称：
2015年版中国奶牛养殖和乳制品市场现状调研与发展趋势分析报告
报告编号：
15919A8　　　←咨询时，请说明此编号。
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二、内容介绍
　　《2015年版中国奶牛养殖和乳制品市场现状调研与发展趋势分析报告》在多年奶牛养殖和乳制品行业研究的基础上，结合中国奶牛养殖和乳制品行业市场的发展现状，通过资深研究团队对奶牛养殖和乳制品市场资讯进行整理分析，并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库，对奶牛养殖和乳制品行业进行了全面、细致的调研分析。
　　中国产业调研网发布的《2015年版中国奶牛养殖和乳制品市场现状调研与发展趋势分析报告》可以帮助投资者准确把握奶牛养殖和乳制品行业的市场现状，为投资者进行投资作出奶牛养殖和乳制品行业前景预判，挖掘奶牛养殖和乳制品行业投资价值，同时提出奶牛养殖和乳制品行业投资策略、营销策略等方面的建议。
正文目录
第一章 2015年中国奶牛养殖行业分析
　1.1 中国奶牛存栏和牛奶生产变化
　　1.1.1 中国奶牛养殖分布
　　1.1.2 奶牛存栏量呈增长态势
　　1.1.3 奶牛单产水平小幅提高
　　1.1.4 牛奶产量小幅增加
　1.2 奶牛养殖成本与收益
　　1.2.1 奶牛养殖成本压力较大
　　1.2.2 奶牛养殖效益相对较低
　　1.2.3 主产省区奶牛养殖成本、收益比较分析
　1.3 中国奶牛养殖特点
　　1.3.1 中国奶牛养殖主体仍以散户为主
　　1.3.2 中国奶牛规模养殖以养殖小区模式为主
　　1.3.3 中国奶牛养殖自动化水平低
　　1.3.4 优质奶源比重低，尤其是有机奶源不足1%
　1.4 奶牛养殖业相关政策
　　1.4.1 实行苜蓿草种植补贴
　　1.4.2 继续实行奶牛良种补贴
　　1.4.3 继续支持奶牛标准化规模养殖小区（场）改扩建
第二章 2015年乳制品加工业行业分析
　2.1 乳制品生产变化
　　2.1.1 乳制品产量大幅增长，达2545万吨
　　2.1.2 乳制品、液体乳及其他干乳制品产量均增加
　2.2 乳制品生产布局
　　2.2.1 乳制品生产总体布局
　　2.2.1 .1乳制品企业分省分布
　　2.2.1 .2乳制品分省产能
　　2.2.1 .3乳制品分省产量
　　2.2.2 液体乳制品生产布局
　　2.2.3 奶粉及婴幼儿奶粉生产布局
　2.3 乳制品加工行业相关政策
　　2.3.1 新的农产品增值税进项税额扣除办法
　　2.3.2 婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳，未来2-3年中国牛初乳市场规模增速将放缓
第三章 2015年奶牛养殖及乳制品业贸易分析
　3.1 干草进出口贸易
　　3.1.1 干草进出口量变化
　　3.1.2 苜蓿草进口量和价格变化
　3.2 奶牛进口
　　3.2.1 奶牛进口量增长至近13万头
　　3.2.2 自乌拉圭进口奶牛数量明显增加，达近3万头，比重已超过20%
　3.3 乳制品贸易
　　3.3.1 乳制品进口量大幅增加
　　3.3.2 鲜奶贸易
　　3.3.2 .1鲜奶进口量达近10万吨，远超过出口量
　　3.3.2 .2含脂量为1~6%的鲜奶成为进口量最大品种
　　3.3.2 .3自德国和澳大利亚进口量剧增
　　3.3.3 奶粉贸易
　　3.3.3 .1中国进口奶粉数量达到57万吨
　　3.3.3 .2以进口脱脂奶粉和全脂淡奶粉为主
　　3.3.3 .3中国进口奶粉价格维持较高水平
　　3.3.3 .4自新西兰奶粉进口量大幅增加
　　3.3.4 乳清粉贸易
　　3.3.4 .1乳清粉进口量持续增加
　　3.3.4 .2中国乳清粉进口主要来源于美国和欧盟
　　3.3.4 .3乳清粉进口价格继续提高，平均为1956美元/吨
　　3.3.5 奶酪进口
　　3.3.5 .1奶酪进口量较上年增长36%
　　3.3.5 .2中国奶酪进口主要来源于新西兰、澳大利亚和美国
　3.4 与乳相关产品进口分析
　　3.4.1 酪蛋白进口
　　3.4.2 浓缩乳清蛋白进口
　　3.4.3 无水乳糖进口
　　3.4.4 冰淇淋进口
　　3.4.5 零售婴幼儿食品进口
　　3.4.6 特殊婴幼儿奶粉进口
　3.520153 年中国调整进口关税对相关产品的影响分析
　　3.5.1 中国
　　3.5.2 进口关税下调，对零售婴幼儿奶粉场销售价格影响很小
　　3.5.3 中国婴幼儿奶粉海外代购量将可能有所下降
　　3.5.4 中国特殊婴幼儿奶粉进口量或将大幅增长
第四章 2015年中国原料奶及乳制品消费
　4.1 中国原料奶消费特点
　　4.1.1 原料奶来源主要通过奶站进入加工环节
　　4.1.2 用于加工成常温奶比例提高，而加工成奶粉比重变化不大
　　4.1.3 使用进口与使用国产原料奶生产婴幼儿奶粉成本差距明显缩小
　4.2 中国乳制品消费特点
　　4.2.1 常温奶所占市场消费份额提高
　　4.2.2 高端液态奶消费市场发展迅速
　　4.2.3 婴幼儿奶粉仍以国外品牌消费为主
　4.3 中国乳制品消费变化
　　4.3.1 中国常温奶消费量变化
　　4.3.2 中国酸奶消费量变化
　　4.3.3 中国巴氏奶消费量变化
　　4.3.4 中国奶粉消费量变化
　　4.3.5 中国婴幼儿奶粉消费量变化
第五章 2015年生鲜奶及乳制品市场价格及加工效益变化
　5.1 生鲜奶价格保持高位运行
　5.2 液态乳制品价格变化及分析
　　5.2.1 常温奶价格变化
　　5.2.2 酸奶价格变化
　5.3 奶粉价格变化
　　5.3.1 国产和国外品牌婴幼儿奶粉价格变化
　　5.3.2 成人奶粉价格变化
　5.4 恒天然乳制品拍卖价格变化
　　5.4.1 奶粉拍卖价格变化
　　5.4.2 无水奶油和奶酪拍卖价格变化
　5.5 乳制品生产成本与效益
　　5.5.1 乳制品加工成本大幅上涨
　　5.5.2 乳制品加工效益和净利润均提高
第六章 2015年中国奶牛养殖及乳制品业重点企业分析
　6.1 重点奶牛养殖企业分析
　　6.1.120 家重点企业（或集团）名称及分布情况
　　6.1.2 生产集中度
　　6.1.3 养殖规模情况
　　6.1.42015 年新建大型奶牛养殖企业
　6.210 家重点常温奶生产企业（或集团）分析
　　6.2.110 家重点企业（或集团）名称及分布
　　6.2.2 生产集中度
　　6.2.3 奶源来源情况
　　6.2.4 产品层次
　　6.2.52015 年中国液态奶企业新动态
　6.315 家重点婴幼儿奶粉生产企业（或集团）分析
　　6.3.115 家重点企业（或集团）名称及分布情况
　　6.3.2 生产集中度
　　6.3.3 原料来源情况
　　6.3.4 产品层次71-
　　6.3.52015 年中国婴幼儿奶粉企业新动态
第七章 2015年中国奶牛养殖和乳制品行业发展预测
　7.1 奶牛养殖及牛奶生产预测
　　7.1.1 中国规模奶牛养殖比例将达到40%
　　7.1.2 奶牛存栏量将达到1450万头，牛奶产量3880万吨左右
　　7.1.3 生鲜奶供给缺口仍高达300-400万吨
　　7.1.4 原料奶收购仍将维持高位
　　7.1.5 奶牛养殖成本维持在1.5万元/头左右
　　7.1.6 奶牛养殖收益在2000元/头左右
　7.22015 年中国乳制品生产预测
　　7.2.1 中国乳制品产量将达2800万吨
　　7.2.2 中国液体乳产量将达2300万吨
　　7.2.32015 年中国奶粉产量在140万吨左右
　7.32015 年中国奶牛和乳制品进出口预测
　　7.3.1 中国苜蓿草进口量将达60万吨
　　7.3.2 中国奶牛进口量仍约13万头
　　7.3.3 中国乳制品进口量继续增加
　　7.3.4 中国奶粉进口量将超过60万吨，价格回升
　　7.3.5 中国乳清粉进口量将达40万吨左右
　　7.3.6 中国奶酪进口量将达4.5万吨
　　7.3.7 中国鲜奶和奶粉出口量将小幅增加
　　7.3.8 与乳相关产品进口量预测
　7.42015 年中国乳制品消费预测
　　7.4.1 乳制品消费量将达近3000万吨
　　7.4.2 中国乳制品价格仍维持高位
　7.5 中国原料奶供求平衡表
　7.6 中国乳制品供求平衡表
　　略……

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