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酒店客房部绩效考核方案.doc

上传人:可**** 文档编号:1698269 上传时间:2024-05-07 格式:DOC 页数:5 大小:34KB
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资源描述

1、酒店客房部绩效考核方案一、 实行目的: 为了充分调动酒店客房部楼层服务员的工作积极性,实现多劳多得、按劳分配的原则,制定本绩效考核。二、 适用范围: 客房部楼层服务员,包括工作需要临时安排做房的其他岗位人员(非工作时间内)。三、 绩效考核细则:(一)、所有做房服务员所做的房间须经领班、主管检查符合酒店客房清扫标准,并超过标准工作量以外方可得到本规定中相应的提成。(二)、每天早上8:00前,由客房主管或指定领班分配当日工作任务。(三)、分配原则:1、部门经理或主管应至少提前2天关注酒店的预定状态,以便及时做出相应的人员排班及排休调整。2、排房不区分住客房、预离房、走克房,按当日凌晨系统报表(楼层

2、房态表)显示的实际房态进行分配,并将工作分配表与房态报表存档备查;3、合理为做房服务员分房,力争跨最少楼层以减少员工上下楼时间,及提高为客服务工作效率;4、原则上按当天出勤人数平均分配,超出部分可平均分配及适当调整较熟练员工主动申请多做房的服务员共同完成。5、同一间房,由于现在客人要求二次打扫或换房,在实际做房数量中只计一间;6、同一间房,一天内出现多次退房,按实际做房次数计入做房数量;7、客人续住房,已经洗过澡、用过床后客人要求又换房的经客房部、房务中心、前台核实,按实际做房次数计入做房数量;8、酒店总值房不算服务员做房数量,由领班或者主管完成日常卫生;9、客房部会场布置、会场服务、会场收尾

3、算一节会议,按实际次数计入做房数量;10、客房部人员编制核定为37人,原则上主管、领班不参与做房;领班查房必须确保每个月总计房间的平均值(100%查房),确保发基本工资,超出一间按 1 元计提,达不到按 1 元扣减。如出现做房,按客房服务员做房价格计提。11、中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查、VIP房开夜床以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中、夜班服务员10人,每人每班平均清洁 3 间客房为标准,拟定早班人均(按3人计算)每天(包括中、夜班3间)需完成做房间,每月每人保证完成210间做房任务,

4、确保每月发放基本工资,每月做房超出,按每间 4 元计提,达不到时按每间 4 元从基本工资中扣减,扣减不低于工资基数的80%,连续三个月完不成任务的无论什么情况均按辞退处理,情节恶劣者经查证属实将按自动离职处理,同奖同惩。(1) 普通标间、单人间每间房以 1 间量计算;(2) 普通套房不带麻将,行政套房每套以 1.2 间计算;(3) 普通套房带麻将、商务套房每套以 1.5 间计算;(4) 豪华套房每套以 2 间计算;(5) 会场服务宴会2F每节以 2间计算;(6) 多功能厅每节以 2 间计算;(7) 综合楼会议室每节以 1.5 间计算;12、每个服务员完成的做房任务和当班的其它日常工作包含(例如

5、:空房清洁、查房退房、收送客衣、布草交收、公区维护保洁、计划卫生、交接班、对客服务、工程跟进、工作间及工作车整理等)。在住房多或人手紧张的情况下,楼层主管或领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务。13、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务,做出房间要符合酒店的各项检查标准,超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应服从主管、领班的工作分配,实事求是做好本职工作。14、如入职新员工系以前在其他同行酒店有工作经验,且入职试用期已享受转正后工资,入职后前4天为试岗期无工作量,从入职后第一周每天按 3 间工作量计算,第二周每天按 5 间工作量计算,第三周起即按酒店规定的标准工作量计算,超额房数计

6、入奖励部分。15、楼层领班根据服务员做房记录,实际工作情况如实填写服务员工作量统计表,交由服务员签名确认,主管检查确认,最后交部门经理核准,每月上交行政人事部、财务部核实备存作为奖励发放的依据。楼层主管、领班对员工当天工作的派应公平、公正,充分考虑酒店与员工利益的平衡性,对员工工作绩效的检查与汇报要真实、严格,严禁徇私舞弊、弄虚作假,对违规操作的主管、领班一经查实每次罚款 元,并取消虚假绩效。四、绩效考核附则:(一)、部门有权利根据部门的管理原则,结合员工绩效进行二次分配和考核,但分配情况必须上报酒店领导审批后方可执行发放。(二)、本绩效考核在试运行过程中,如有不妥处,酒店有权进行调整。(三)

7、、试运行执行时间自 年 月 日至 年 月 日止。(四)、本考核一式四份:总经理、总经办、财务部、部门各执一份。 2014年7月27日个人工作业务总结本人于2009年7月进入新疆中正鑫磊地矿技术服务有限公司(前身为“西安中正矿业信息咨询有限公司”),主要从事测量技术工作,至今已有三年。在这宝贵的三年时间里,我边工作、边学习测绘相专业书籍,遇到不懂得问题积极的请教工程师们,在他们耐心的教授和指导下,我的专业知识水平得到了很到的提高,并在实地测量工作中加以运用、总结,不断的提高自己的专业技术水平。同时积极的参与技术培训学习,加速自身知识的不断更新和自身素质的提高。努力使自己成为一名合格的测绘技术人员

8、。在这三年中,在公司各领导及同事的帮助带领下,按照岗位职责要求和行为规范,努力做好本职工作,认真完成了领导所交给的各项工作,在思想觉悟及工作能力方面有了很大的提高。 在思想上积极向上,能够认真贯彻党的基本方针政策,积极学习政治理论,坚持四项基本原则,遵纪守法,爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心。积极主动学习专业知识,工作态度端正,认真负责,具有良好的思想政治素质、思想品质和职业道德。 在工作态度方面,勤奋敬业,热爱本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,能够主动寻找自己的不足并及时学习补充,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风。 在公司领导的关怀以及同事们的支持和帮助下,我迅速的完成

9、了职业角色的转变。一、回顾这四年来的职业生涯,我主要做了以下工作:1、参与了新疆库车县新疆库车县胡同布拉克石灰岩矿的野外测绘和放线工作、点之记的编写工作、1:2000地形地质图修测、1:1000勘探剖面测量、测绘内业资料的编写工作,提交成果新疆库车县胡同布拉克石灰岩矿普查报告已通过评审。2、参与了库车县城北水厂建设项目用地压覆矿产资源评估项目的室内地质资料编写工作,提交成果为库车县城北水厂建设项目用地压覆矿产资源评估报告,现已通过评审。3、参与了新疆库车县巴西克其克盐矿普查项目的野外地质勘查工作,参与项目包括:1:2000地质测图、1:1000勘查线剖面测量、测绘内业资料的编写工作;最终提交的

10、新疆库车县康村盐矿普查报告已通过评审。4、参与了新疆哈密市南坡子泉金矿2009年度矿山储量监测工作,项目包括:野外地质测量与室内地质资料的编写,提交成果为新疆哈密市南坡子泉金矿2009年度矿山储量年报,现已通过评审。6、参与了新疆博乐市五台石灰岩矿9号矿区勘探项目的野外地质勘查工作,项目包括:1:2000地质测图、1:1000勘探剖面测量、测绘内业资料的编写工作,并绘制相应图件。7、参与了新疆博乐市托特克斜花岗岩矿详查报告项目的野外地质勘查工作,项目包括:1:2000地质测图、1:1000勘探剖面测量、测绘内业资料的编写工作,并绘制相应图件。通过以上的这些工作,我学习并具备了以下工作能力: 1

11、、通过实习,对测绘这门学科的研究内容及实际意义有了系统的认识。加深对测量学基本理论的理解,能够用有关理论指导作业实践,做到理论与实践相统一,提高分析问题、解决问题的能力,从而对测量学的基本内容得到一次实际应用,使所学知识进一步巩固、深化。2、熟悉了三、四等控制测量的作业程序及施测方法,并掌握了全站仪、静态GPS、RTK等测量仪器的工作原理和操作方法。3、掌握了GPS控制测量内业解算软件(南方测绘 Gps数据处理)以及内业成图软件(南方cass)的操作应用。能够将外业测量的数据导入软件进行地形图成图和处理。4、在项目技术负责的指导下熟悉了测量技术总结的编写要求和方法,并参与了部分项目测量技术总结

12、章节的编写工作。5、在项目负责的领导下参与整个测量项目的组织运作,对项目的实施过程有了深刻理解。通过在项目组的实习锻炼了自己的组织协调能力,为以后的工作打下了坚实基础。二、工作中尚存在的问题 从事测绘工作以来,深深感受到工作的繁忙、责任的重大,也因此没能全方位地进行系统地学习实践,主要表现为没有足够的经验,对于地形复杂的地段理解不够深刻;理论知识掌握不够系统,实践能力尚为有限。以上问题,在今后工作中自己将努力做到更好。三、今后的工作打算 通过总结四年来的工作,我无论从工作技术上,还是从世界观、人生观、价值观等各个方面,都有了很大的提高。今后,我会在此基础上,刻苦钻研,再接再厉,使自己在业务知识水平更上一层楼,为测绘事业的发展,贡献自己的力量。5

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