生药学绪论.ppt

生生 药药 学学主讲：顾润环主讲：顾润环第一章 绪 论v教学目标：教学目标：1.掌握生药学、生药的概念。2.熟悉药物、中药、中药材、草药、民族药的含义。3.熟悉生药学的任务。4.了解我国生药学的发展史，熟悉重要的本草著作。第一章 绪 论v第一节第一节 生药学的概念和任务生药学的概念和任务v简单了解一下药物的分类简单了解一下药物的分类v 化学药品（西药）化学药品（西药）药物药物 v 中药中药 中成药中成药v 中药材中药材 植物类、动物类、植物类、动物类、v 矿物类药材矿物类药材v药药物物:凡凡是是具具有有医医疗疗、诊诊断断、预预防防疾疾病病和和保保健健作用的物质称为药物。作用的物质称为药物。v中中药药：指指根根据据中中医医学学的的理理论论和和临临床床经经验验应应用用于于医医疗疗保保健健的的传传统统药药物物。包包括括：中中药药材材（植植物物、动动物物及及矿矿物物的的个个子子、饮饮片片和和炮炮制制品品）、中中成成药药（成方制剂如膏、丹、丸、散、片、等）。（成方制剂如膏、丹、丸、散、片、等）。v中中药药材材：指指来来源源于于植植物物、动动物物、或或矿矿物物，未未经经加工或只经过简单产地加工的原料药。加工或只经过简单产地加工的原料药。v草草药药：指指草草医医用用于于治治病病或或地地区区性性口口碑碑相相传传的的民民间药。间药。v民族药：指各民族用于防治疾病的天然药物。民族药：指各民族用于防治疾病的天然药物。一、生药学的含义1.1生药生药来源于天然的、未经加工或只来源于天然的、未经加工或只经简单加工的植物、动物和矿物药材。经简单加工的植物、动物和矿物药材。另外直接用于医疗保健或作为医药用另外直接用于医疗保健或作为医药用原料、辅料的天然药物，也列入生药的原料、辅料的天然药物，也列入生药的范畴。如植物中制取的淀粉、粘液质、范畴。如植物中制取的淀粉、粘液质、挥发油；从植物和动物中制取的油质、挥发油；从植物和动物中制取的油质、蜡类，以及某些医用敷料如石棉、滑石蜡类，以及某些医用敷料如石棉、滑石粉、白陶土等。粉、白陶土等。从广义上讲，生药包括一切来源于天从广义上讲，生药包括一切来源于天然的中药材、草药、民族药材和提制化然的中药材、草药、民族药材和提制化学药物的原料药材，兼有生货原药之意。学药物的原料药材，兼有生货原药之意。1.2生生药药学学：是是利利用用本本草草学学、植植物物学学、动动物物学学、化化学学（包包括括植植物物化化学学、药药物物分分析析化化学学、生生物物化化学学等等）、药药理理学学、中中医医学学、临临床床医医学学和和分分子子生生物物学学等等学学科科的的理理论论知知识识和和现现代代科科学学知知识识，来来研研究究生生药药的的名名称称、来来源源、生生产产、采采制制、鉴鉴定定、化化学学成成分分、品品质质评评价价、医医疗疗用用途途及及资资源源开开发发利利用用等等方面的科学。方面的科学。1、准确识别、鉴定生药及其基源的种类、准确识别、鉴定生药及其基源的种类生药种类繁多，来源十分复杂，加上各地用药历史、用药习惯的差异，植物或药材的名称统一，造成“同名异物”或“同物异名”的现象。“同名异物”同名为“贯众”的药材原植物有9科17属50余种厥类植物。厚朴为木兰科植物厚朴和凹叶厚朴的干燥茎皮、枝皮及根皮，据调查全国有40余种，分属10科15属，当作“厚朴”用，但其功效和厚朴不同，不能代用。二、二、生药学的任务：生药学的任务：“同物异名”如益母草，在东北称坤草，在江苏称天芝麻或田芝麻，浙江叫三角胡麻，青海叫千层塔，四川叫血母草，甘肃叫全风赶，广东叫红花艾，云南叫透骨草。古书记载不详，本草经集注曰：“白头翁处处有之，近根处有白茸，状如白头老翁，故以为名。”这样造成了白头翁药材来源达20种以上，分属毛茛科、蔷薇科、石竹科、菊科v此外，一些名贵中药材，如冬虫夏草、天麻、西洋参、野山参、麝香牛黄等，在市场上往往出现各种伪品。v因此，如果缺乏植物解剖和植物分类知识，往往会造成药材来源不一或鉴定错误，轻则造成资源浪费，重则出现毒副作用甚至威胁病人生命。v2、调查、考证药用植物和生药资源、调查、考证药用植物和生药资源v（1）对我国天然药用资源调查：建国以来虽然已开展了三次大规模的天然药用资源调查，基本摸清了我国天然药用资源的家底，但新的药用植物或同种植物新的用途不断被发现，如在过去本草文献无记载或认为无药用价值的萝芙木、长春花、喜树、红豆杉等，至今已从中提取出有很高药用价值的有效成分，降压成分利血平，抗癌有效成分长春新碱、喜树碱和紫杉醇。v（2）对我国古代本草文献进行考证。我国古代本草著作非常丰富，对于药用植物的栽培、饲养，生药的采收、加工、炮制、贮藏保管等方面，也都积累了极为丰富的经验。但由于历史条件的限制，每种药物来源缺乏科学的拉丁名记载，插图的描绘也比较粗糙，在考证古代文献时，也要有丰富的植物学知识和识别植物的能力，才会判断准确。3、制订生药或其制剂的质量标准，并对其、制订生药或其制剂的质量标准，并对其进行品质评价进行品质评价利用植物学、植物化学、分析化学及相关学科的研究方法，对生药进行性状、显微特征、理化鉴别、并测定生药的浸出物、有效成分或指标性成分的含量，以及对重金属、农药残留、黄曲霉毒素等进行定量或限量检查，建立生药的品质评价方法。4、通过植物类群之间的亲缘关系，寻找紧缺药、通过植物类群之间的亲缘关系，寻找紧缺药材的代用品和新资源材的代用品和新资源亲缘关系越近的物种其体内所含的化学成分越近似，故利用植物类群之间的亲缘关系，就能较快地找到国产资源的代用品。如20世纪50年代，我国植物学和药学专家在云南、广西、海南等地，找到了完全能取代印度产降血压植物蛇根木的同属植物萝芙木等多种植物。再如最初从虎耳草科植物岩白菜中提取到岩白菜素，后发现在同科的落新妇属多种植物中亦能提取到含量较高的岩白菜素，使该属多种植物成为这种成分的理想资源植物。5、利用植物生物技术，扩大繁殖濒危物种、利用植物生物技术，扩大繁殖濒危物种、活性成分高含量物种和转基因新物种活性成分高含量物种和转基因新物种植物细胞具有全能性，因此可用植物体的某一部分组织或细胞，经过培养，在试管内繁殖试管苗和保存种质；或利用生物技术方法进行脱病毒和育种；利用细胞工程使植物体培养物产生高含量的次生代谢产物。如用毛花洋地黄培养细胞生产地高辛。6、为中药材生产规范化服务、为中药材生产规范化服务中药标准化包括药材标准化、饮片标准化和中成药标准化，其中中药材的标准化是基础，它是中药产品开发、研制和应用一系列过程的源头。中药材标准化、规范化、规模化，就是按中药材生产质量管理规范（GAP）的要求生产药材。第二节 生药学发展简史 生药学的发展：大致可分为三个时期：生药学的发展：大致可分为三个时期：一、传统本草学时期一、传统本草学时期：从古代到世纪初。对于生药的认识主要靠感官和实践经验，本草所记载的内容以医疗效用为主，兼及生药的名称、产地、形态和感官鉴别特征。在此时期，我国的本草学处于领先地位，主要有以下代表著作：v神农本草经神农本草经：汉代，著者不详，为汉代以前的本草知识总结，为以后的药学发展奠定了基础。载药365种,分上、中、下三品。上品120种,养命以应天，多服无毒，可延年益寿如人参；中品120种,养性以应人，无毒或有毒，能治病补虚，如白芷；下品125种，治病以应地，多毒，不可久服，如乌头、附子。本草经集注本草经集注：南北朝粱代陶弘景（公元452-536年）。增加了汉魏以后名医所用药物365种，共载药730种，对原有的性味、功能与主治有所补充，并增加了产地、采集时间和加工方法。此书是神农本草经以后有确切著作年代和作者的重要本草文献。新修本草新修本草：唐显庆年（公元659年），由苏敬等22人，受政府指派编写而成。为我国第一部药典性著作，也是世界上最早的一部药典，比欧美各国认为最早的纽伦堡药典（公元1542年）早883年，且流传国外。载药850种，并附有药物图谱，开创了我国本草著作图文对照的先例。证类本草证类本草（经史证类备急本草）：北宋后期元佑间，唐慎微，是将嘉佑补注本草（宋嘉佑年，公元1060年，掌禹锡等著，载药1082种）和图经本草（宋嘉佑年，公元1061年,苏颂等著,原书遗失)合并,增药500余种,并收集许多单方、验方和大量药物资料，编写而成，曾由政府派人修订三次，加上“大观”“政和”“绍兴”的年号，作为官书刊行。共载药1746种。本草纲目本草纲目：明万历24年（公元1596年),李时珍（公元1518-1593年)历经三十年，书考八百余家，稿凡三易”而成，分纲，类，载药1892种,附方11000余个,图1110幅。是我国本草学上最伟大的著作，也是我国科学史上辉煌的成就，世纪就流传海外，曾多次被刻印并被译成多种文字，对世界医药学做出了巨大的贡献。李时珍像李时珍像李时珍李时珍李时珍，字东璧，号濒湖，湖北蕲李时珍，字东璧，号濒湖，湖北蕲（今湖北省蕲春县）人，生于明武宗正（今湖北省蕲春县）人，生于明武宗正德十三年（公元德十三年（公元1518年），卒于神宗万年），卒于神宗万历二十一年（公元历二十一年（公元1593年）。其父李言年）。其父李言闻世当地名医。李时珍继承家学，尤其闻世当地名医。李时珍继承家学，尤其重视本草，并富有实践精神，肯于向劳重视本草，并富有实践精神，肯于向劳动人民群众学习。李时珍三十八岁时，动人民群众学习。李时珍三十八岁时，被武昌的楚王召去任王府被武昌的楚王召去任王府“奉祠正奉祠正”，兼管良医所事务。三年后，又被推荐上兼管良医所事务。三年后，又被推荐上京任太医院判。太医院是专为宫廷服务京任太医院判。太医院是专为宫廷服务的医疗机构，当时被一些庸医弄得乌烟的医疗机构，当时被一些庸医弄得乌烟瘴气。李时珍再此只任职了一年，便辞瘴气。李时珍再此只任职了一年，便辞职回乡。李时珍曾参考历代有关医药及职回乡。李时珍曾参考历代有关医药及其学术书籍八百余种，结合自身经验和其学术书籍八百余种，结合自身经验和调查研究，历时二十七年编成调查研究，历时二十七年编成本草纲本草纲目目一书，是我国明以前药物学的总结一书，是我国明以前药物学的总结性巨著。在国内外均有很高的评价，已性巨著。在国内外均有很高的评价，已有几种文字的译本或节译本。另著有有几种文字的译本或节译本。另著有濒湖脉学濒湖脉学、奇经八脉考奇经八脉考等书。等书。v本草纲目拾遗本草纲目拾遗：清乾隆30年（公元1765年），赵学敏，对本草纲目作了一些正误和补充，共载921种。v植物名实图考植物名实图考和植物名实图考长编：清道光年间，吴其睿编写，前者记载药物1714种,后者描述植物838种,记述了每种植物的形色、性味、用途和产地。附精细插图，尤其着重植物的药用价值与同名异物的考证，虽非药物学专著，但有重要的参考价值神医扁鹊神医扁鹊扁扁鹊鹊原名秦越人，战国初期齐国渤海原名秦越人，战国初期齐国渤海郡鄚州（今河北任丘北）人。郡鄚州（今河北任丘北）人。他他创造了创造了望、闻、问、切的诊断方望、闻、问、切的诊断方法，对中医的发展作出了巨大贡献。法，对中医的发展作出了巨大贡献。据说扁鹊给人看病，往往药到病除，因据说扁鹊给人看病，往往药到病除，因此名声大噪，各国驰名。后来，赵国人就此名声大噪，各国驰名。后来，赵国人就把黄帝时传说的名医扁鹊的美名赠给把黄帝时传说的名医扁鹊的美名赠给他，而把他的真名忘却了。他，而把他的真名忘却了。扁鹊善于运用四诊，尤其是脉诊和望诊扁鹊善于运用四诊，尤其是脉诊和望诊来诊断疾病。扁鹊不仅善于切脉和望诊，来诊断疾病。扁鹊不仅善于切脉和望诊，而且善于运用针灸、按摩、熨贴、砭石、而且善于运用针灸、按摩、熨贴、砭石、手术和汤药等多种方法去治疗各种病症。手术和汤药等多种方法去治疗各种病症。史记史记扁鹊仓公列传扁鹊仓公列传中记述了与他有关中记述了与他有关的两个医案：一个是用脉诊的方法诊断赵的两个医案：一个是用脉诊的方法诊断赵子简的病，一个是用望诊的方法诊断齐桓子简的病，一个是用望诊的方法诊断齐桓侯的病侯的病。华佗华佗东汉未年在我国诞生了三位杰东汉未年在我国诞生了三位杰出的医学家，史称出的医学家，史称“建安三神医建安三神医”。华佗，字元化，出生在东汉未年豫华佗，字元化，出生在东汉未年豫州沛国谯县（今安徽毫县）的一个州沛国谯县（今安徽毫县）的一个普通士族家庭，约生于汉冲帝永熹普通士族家庭，约生于汉冲帝永熹元年（公元元年（公元145年），卒于汉献帝年），卒于汉献帝建安十三年（公元建安十三年（公元208年）。而华年）。而华佗则深入民间，足迹遍于中原大地佗则深入民间，足迹遍于中原大地和江淮平原，在内、外、妇、儿各和江淮平原，在内、外、妇、儿各科的临证诊治中，曾创造了许多医科的临证诊治中，曾创造了许多医学奇迹，尤其以创麻沸散（临床麻学奇迹，尤其以创麻沸散（临床麻醉药）、行剖腹术闻名于世。后世醉药）、行剖腹术闻名于世。后世每以每以“华佗再世华佗再世”、“元化重生元化重生”称誉医家，足见其影响之深远。称誉医家，足见其影响之深远。医圣张仲景医圣张仲景张仲景，名机，东汉南阳郡涅张仲景，名机，东汉南阳郡涅阳人（今河南省邓县穰东镇），约阳人（今河南省邓县穰东镇），约生于生于公元公元150年，卒于年，卒于219年。张年。张仲景撰写仲景撰写伤寒杂病论伤寒杂病论，理法谨，理法谨严，被后世誉为严，被后世誉为“医圣医圣”；东汉末；东汉末年，屡起大疫。张仲景博览群书，年，屡起大疫。张仲景博览群书，广采众方，系统地总结了汉代广采众方，系统地总结了汉代以前以前的医学精华，根据自己丰富的医疗的医学精华，根据自己丰富的医疗实践经验，著实践经验，著伤寒杂病论伤寒杂病论合十合十六卷，后世医学者称张仲景为六卷，后世医学者称张仲景为医医圣圣，奉，奉伤寒伤寒、金匮金匮为医经为医经（唐宋以后将（唐宋以后将伤寒杂病论伤寒杂病论分为分为伤寒论伤寒论和和金匮要略金匮要略两部书）两部书）。从魏晋及今，一千六百多年来，。从魏晋及今，一千六百多年来，一直是学习中医必读的经典著作一直是学习中医必读的经典著作。药王孙思邈药王孙思邈孙思邈（孙思邈（581682年），京兆年），京兆华原华原人人(今陕西耀县今陕西耀县)。被称。被称“圣童圣童”。重重视前人的宝贵经验，尊古而不泥古，视前人的宝贵经验，尊古而不泥古，创立了从方、证、治三方面研究创立了从方、证、治三方面研究伤伤寒论寒论的方法。的方法。非常重视妇、儿疾病，为妇、儿科的非常重视妇、儿疾病，为妇、儿科的形成创造了条件。对防治瘿病、雀目形成创造了条件。对防治瘿病、雀目等营养缺乏性疾病有突出贡献。在用等营养缺乏性疾病有突出贡献。在用药方面重视综合治疗，注重辩证用药，药方面重视综合治疗，注重辩证用药，被后世称为被后世称为“药王药王”。使用硫磺伏火使用硫磺伏火法，对火药的发明有不可磨灭的贡献，法，对火药的发明有不可磨灭的贡献，对养生学和老年病均有独到的见解。对养生学和老年病均有独到的见解。于公元于公元625年写成了他的第一部医学着年写成了他的第一部医学着作作备备急千金要方急千金要方三十卷。三十卷。30年后，年后，又写成又写成千金翼方千金翼方三士卷。二书被三士卷。二书被称为中国历史上最早的临床医学百科称为中国历史上最早的临床医学百科全书。全书。公元公元628年，年，孙思邈以孙思邈以101岁岁的的高龄去世。高龄去世。二、近代商品生药学时期：二、近代商品生药学时期：1915-1930年，生药学成为一门独立的年，生药学成为一门独立的学科，当时主要的内容是研究商品生药学科，当时主要的内容是研究商品生药的来源，鉴定商品生药的真伪优劣。在的来源，鉴定商品生药的真伪优劣。在此期间，显微方法开始用于生药的鉴定，此期间，显微方法开始用于生药的鉴定，同时化学定性和定量方法也应用于生药同时化学定性和定量方法也应用于生药鉴定中。鉴定中。三、现代生药学新时期：三、现代生药学新时期：1930年年-至今，至今，生药学得到大发展，主要体现在：生药学得到大发展，主要体现在：生药有效成分研究进一步深入。生药有效成分研究进一步深入。生药鉴定方面应用了电子显微镜和射线衍射法观生药鉴定方面应用了电子显微镜和射线衍射法观察和研究生药组织的超微结构，免疫电泳法用于种子生药察和研究生药组织的超微结构，免疫电泳法用于种子生药的鉴别，利用各种生药的紫外或红外光谱建立生药的指纹的鉴别，利用各种生药的紫外或红外光谱建立生药的指纹鉴别数据库的研究正在发展之中。鉴别数据库的研究正在发展之中。药用植物的组织培养，涉及到遗传育种和突变品系等药用植物的组织培养，涉及到遗传育种和突变品系等多方面的研究，利用细胞和组织培养方法来生成药用植物多方面的研究，利用细胞和组织培养方法来生成药用植物的有效物质，已获得进展。的有效物质，已获得进展。分类学研究的发展，通过生药化学成分的研究，作为分类学研究的发展，通过生药化学成分的研究，作为分类学特征。分类学特征。在资源开发利用方面，重视海洋药用生物的研究，并在资源开发利用方面，重视海洋药用生物的研究，并出现海洋生药学。有关生化药效、药效药理评价的临床生出现海洋生药学。有关生化药效、药效药理评价的临床生药学也已产生。药学也已产生。v附：有的学者提出：从20世纪末已进入了生药学发展的第四个时期，即：自然第四个时期，即：自然生药学时期生药学时期，本时期的最大特点是数理化科学原理与实验技术广泛应用于生药的研究中，使人们从宏观和微观来还原和揭示生药的自然属性。日本学者朝比奈泰彦的话“药学的研究从生药开始，最终又将回到生药的研究”，预示了生药学新时期的到来。