DB51∕T 1535-2022 （代替 DB51∕T 1535-2012）西瓜设施生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20 CCS B 31 四川省地方标准 DB51/T 15352022 代替 DB51/T 1535-2012 DB51 西瓜设施生产技术规程 2022-05-20 发布 2022-07-01 实施 四 川 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB51/T 15352022 I 目次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 产地环境条件 . 1 5 栽培管理技术 . 1 6 采收及采后处理。 . 4 附录A西瓜设施生产主要病虫害与部分推荐农药 . 6 DB51/T 15352022 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 本文件代替DB51/T 15352012西瓜设施生产技术规程，与DB51/T 15352012相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： 增加了术语和定义(见3)； 删除了播种(见2012版的4.4)； 增加了轮作制度(见5.1)； 修改了种子处理(见5.3，2012版的4.2)； 修改了育苗 (见5.4，2012版的4.3)； 增加了壮苗标准(见5.4.5)； 修改了整地与施基肥 (见5.5，2012版的4.5)； 删除了定植时期(见2012版的4.6.1)。 修改了定植 (见5.6，2012版的4.6)； 修改了田间管理 (见5.7，2012版的4.7)； 修改了采收及采后处理 (见6，2012版的5)； 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由四川省农业农村厅提出、归口并解释。 本文件起草单位：四川省农业科学院园艺研究所、四川省园艺作物技术推广总站、新都区农业农村局。 本文件主要起草人：蔡鹏、房超、李享、梁根云、刘小俊、范梅。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： 2012 年首次发布为 DB51/T 15352012西瓜设施生产技术规程； 本次为第一次修订。 DB51/T 15352022 1 西瓜设施生产技术规程 1 范围 本文件规定了西瓜设施生产的产地环境、栽培管理、采收及采后处理。 本文件适用于四川省西瓜设施栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 4455 农业用聚乙烯吹塑棚膜 GB 5084 农田灌溉水质标准GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB/T 16715.1 瓜菜作物种子 瓜类 GB/T 33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程 GB/T 36855 西瓜种子产地检疫规程 NY/T 496 肥料合理使用准则 NY/T 525 有机肥料标准 NY/T 1107 大量元素水溶肥料 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 应选择地势平坦， 排灌方便， 土壤肥沃， 富含有机质的壤土或砂壤土。 产地环境条件应符合NY/T391的规定。 5 栽培管理 5.1 轮作制度 应与非葫芦科作物之间进行 3 年4 年轮作；提倡水旱轮作。 5.2 品种选择 选用优质高产、 抗性强、 商品性好、 且适合设施生产的西瓜品种。 西瓜种子的选择应符合 GB/T 36855的规定，种子质量应符合 GB l6715.1 的规定。 DB51/T 15352022 2 5.3 种子处理 5.3.1 种子消毒 用 50 55 温水浸种并保持 10 min15 min，边浸泡边搅拌，降至常温后，再浸种 2 h3 h。或用 2.5%的咯菌腈悬浮种衣剂拌种，每公斤种子用药 5ml。或用 0.1%的高锰酸钾溶液浸种 20 min，捞出用清水洗净。使用的药剂应符合 GB/T 8321 的规定。 提倡使用包衣种子。 5.3.2 种子催芽 将处理后的种子置于28 30 条件下保湿催芽，待种子胚根达到0.2 cm0.3 cm，分次捡出，分批播种。 5.4 育苗 5.4.1 育苗方式 早熟设施西瓜生产应用温床育苗。宜采用穴盘、营养钵（杯）等护根措施。提倡使用嫁接苗。 5.4.2 育苗基质 基质应疏松、保肥、保水，pH 值 6.07.0。基质配比含量为草炭：蛭石：珍珠岩=3：1：1，每立方米基质施 1 kg2 kg 三元复合肥(15-15-15)，并充分混匀。 提倡使用商品育苗专用基质。 5.4.3 播种时间 12 月中旬至翌年 1 月下旬播种。每钵（穴）平放 1 粒，覆 1 cm 厚的基质，苗床上平铺地膜后扣小拱棚。地膜使用应符合 GB 13735 的规定。 5.4.4 苗期管理 5.4.4.1 温度管理 出苗前，苗床温度控制在 25 28 。待 70%的种子破土出苗后及时揭除覆盖物，温度控制在白天 25 26 ，夜间 15 18 。第 1 片真叶出现后，白天 20 25 ，夜间 15 16 。移栽前 5 d7 d 开始炼苗，逐渐通风降温至与定植环境一致。 5.4.4.2 水分管理 播种前一天浇透底水，晴天应以保湿为主，阴天宁干勿湿。真叶展开后可适当加大浇水量，浇水时间宜选在晴天上午。 5.4.5 壮苗标准 苗龄 30 d40 d，幼苗株高 10 cm12 cm，子叶完整，3 片4 片真叶，叶片肥厚，叶色浓绿，节间短，根系发达，无病虫害。 5.5 整地与施基肥 DB51/T 15352022 3 5.5.1 整地 冬前深翻 40 cm，晒垡土壤。 5.5.2 施基肥作厢 结合整地，每 667 m2施优质商品有机肥 300 kg500 kg 或饼肥 150 kg，三元复合肥（15-15-15）20 kg。肥料深翻入土，并与土壤混匀。定植前作厢，爬地栽培厢宽 3.00 m3.25 m 、吊蔓栽培厢宽1.5 m2 m，厢长 30m 为宜肥料使用应符合 NY/T 496 和 NY/T 525 的规定。 5.5.3 扣棚盖膜 定植前半个月覆盖大棚薄膜。定植前一周，厢面定植中心线旁15 cm20 cm处铺滴灌软管。厢面覆盖地膜。地膜使用应符合GB 13735的规定。 5.6 定植 5.6.1 爬地栽培 每厢定植 1行。 中大型果品种的株距 60cm， 每 667 m2定植 300株400株； 小型果品种的株距 40 cm，每 667 m2定植 500 株600 株。 5.6.2 吊蔓栽培 每厢种 2 行。中大型果品种的株距 60cm，每 667 m2定植密度 600 株800 株；小型果品种的株距40 cm，每 667 m2定植 1000 株1200 株。 5.7 田间管理 5.7.1 温光管理 定植后控温保湿促缓苗， 苗期可采用大棚内套中棚和小拱棚， 形成3层4层的多层覆盖调控温度。缓苗前棚内温度宜控制在白天 28 32 ， 夜间 10 15 ； 缓苗后适当通风； 伸蔓期和盛花期，棚内温度控制在白天 28 32 ，夜间 15 20 ，座果期应适当延长通风时间。使用的棚膜应符合 GB/T 4455 的规定。 5.7.2 整枝理蔓 5.7.2.1 爬地栽培 爬地栽培选择三蔓整枝，第一次整枝时主蔓 4 片5 片真叶时摘心，留 3 条侧蔓。座果节位前的侧蔓及时打掉，座果节位后的侧蔓适当选留；第二茬瓜可不整枝，利用子蔓、孙蔓上的雌花坐果，形成第二批瓜，但要经常剪除病枝、弱枝、病叶、老叶，改善通风透光条件；第二批瓜采收结束后剪除枯蔓，新枝主蔓 5 片6 片真叶摘心，留 3 条4 条生长势相近的子蔓，其余子蔓或孙蔓全部摘除。 5.7.2.2 吊蔓栽培 吊蔓栽培选择双蔓整枝。 在主蔓 4 片5 片真叶时摘心， 留 2 根侧蔓。 座果节位前的侧蔓及时打掉，座果节位后的侧蔓适当选留。 5.7.3 授粉座果 DB51/T 15352022 4 选留第 2 朵3 朵雌花坐第一批果，应以人工辅助授粉为主，蜜蜂授粉为辅，上午 7:009:00 授粉为宜；吊蔓栽培每株只留 1 个瓜；爬地栽培在第一批果 1kg 左右时，留第二批果，蜜蜂授粉为主，人工授粉为辅。以后根据管理水平和瓜蔓长势，应及时调整座果枝蔓。 5.7.4 垫瓜、吊瓜 座果 15 d20 d 时，爬地栽培及时翻瓜垫瓜，吊蔓栽培及时吊瓜。 5.7.5 水分管理 灌溉水水质应符合 GB 5084 的规定，采摘前 7 d 控制浇水。不同生育时期浇水次数和水量要根据天气、植株状况和土壤墒情的变化灵活掌握。 5.7.6 追肥管理 在施用基肥的基础上，结合灌水，采用膜下滴施水溶性三元复合肥（16-9-22） 。采收前 10 d 应停止施用肥水。肥料使用应符合 NY/T 1107 的规定。爬地栽培一般采收 3 批，第一批瓜生长期间，定植后7 d10 d 每 667 m2膜下滴施 5 kg。伸蔓期每 667 m2膜下滴施 5 kg8 kg，果实膨大后，果实鸡蛋大小时，每 667m2膜下滴施 10kg，隔 10d15d 后每 667m2再次膜下滴施 15 kg；第一批瓜采收后，每 667m2膜下滴施 8 kg10 kg。第二批和第三批瓜果实膨大期追肥管理与第一批相同。吊蔓栽培只采收一批，追肥管理与爬地栽培第一批相同。 5.8 病虫害防治 5.8.1 农业防治 选用抗（耐）病的优良品种。与非葫芦科类作物实行 3 年以上的轮作，注意清洁田园，收获后深翻炕土，加强田间肥水管理。 5.8.2 物理防治 采用银灰膜避蚜或黄（蓝）板诱杀成虫，用黑光灯、频振式灯诱杀害虫。 5.8.3 生物防治 保护利用天敌，利用生物农药防治病虫害。推荐使用生物农药。 5.8.4 化学防治 加强病虫害的预测预报，及时掌握病虫害发生规律和动态，有针对性地适时用药。选用高效低毒低残留的农药和生物农药，严格按照规定的浓度和安全间隔期要求进行，施药应均匀周到。使用的农药应符合 GB/T 8321 的规定。主要病虫害与部分推荐农药品种见附录 A。 6 采收及采后处理。 6.1 采收与处理 分批采收，采摘选上午或傍晚进行。采收与运输过程中应符合 GB/T 33129 的规定。 DB51/T 15352022 5 6.2 清洁田园 采收后应及时清洁田园，将残枝败叶、病残体、农膜等清理干净，集中进行无害化处理。 DB51/T 15352022 6 A A 附录A （资料性） 西瓜设施生产主要病虫害与部分推荐农药 西瓜设施生产主要病虫害与部分推荐农药见表 A.1。 表A.1 西瓜设施生产主要病虫害与部分推荐农药 病虫害 名称 防治指标 （适期） 推荐药剂及使用剂量 安全间隔期 （天） 猝倒病 发病初期 0.4%嘧菌噁霉灵颗粒剂 10000-15000g/667m2 10 炭疽病 发病初期 22.5%啶氧菌酯悬浮剂 35-45ml/667m2 10 白粉病 发病初期 30%氟菌唑可湿性粉剂 15-18 g/667m2 42.4%唑醚氟酰胺悬浮剂 10-20 ml/667m2 30 10 枯萎病 发病前（灌根） 30%噁霉灵水剂 600-700 倍液 50%咪鲜胺锰盐 800-1500 倍液 10 10 茶黄螨 害螨点片发生(株螨率达 5%)时 11.8%阿维菌素乳油 5000 倍液 7 蚜虫 有蚜株率达 20%时 10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂 33.3-40 ml/667m2 7