DB13∕T 3011-2018 冷链物流 运输车辆设备要求(河北省).pdf

ICS 43.020 T 08 DB13 河北省地方标准 DB 13/T 30112018 冷链物流 运输车辆设备要求 Cold chain logistics Requirements of refrigerated vehicles equipment 2018 - 04 - 12 发布 2018 - 06 - 01 实施 河北省质量技术监督局 发 布 DB13/T 30112018 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 车厢性能 . 1 5 车辆装备 . 2 6 车体标识 . 2 7 运输作业要求 . 3 DB13/T 30112018 II 前 言 为推进京津冀协同战略发展实施，天津市商务委员会、北京市商务委员会、河北省商务厅、天津市市场和质量监督管理委员会、北京市质量技术监督局、河北省质量技术监督局共同组织制定本地方标准，在京津冀区域内适用，现予以发布。 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准由河北省商务厅提出。 本标准由河北省物流标准化技术委员会(SAHB/TC 269)归口。 本标准起草单位：河北省标准化研究院、天津市标准化研究院、北京物流协会、天津市交通与物流协会、天津交通职业学院、天津商业大学、中国仓储与配送协会。 本标准主要起草人：李丛芬、张鹏、张炎、万凤、窦建德、位玉佩、孙彩英、郑广远、高玉斌、王晓阔、申娜娜、唐梅、李长霞、燕翙江、王国丰、林有来、黄少阳。 DB13/T 30112018 1 冷链物流 运输车辆设备要求 1 范围 本标准规定了低温食品运输车辆的术语和定义、车厢性能、车辆装备、车体标识及运输作业要求。 本标准适用于冷冻冷藏食品、农产品运输车辆的设施要求与管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 1589 汽车、挂车及汽车列车外廓尺寸、轴荷及质量限值 GB/T 21145 运输用制冷机组 GB 29753 道路运输 食品与生物制品冷藏车 安全要求及试验方法 QC/T 4492010 保温车、冷藏车技术条件及试验方法 DB13/T 3012 冷链物流 温湿度要求与测量方法 3 术语和定义 GB 29753界定的术语和定义适用于本文件。 4 车厢性能 4.1 技术要求 4.1.1 整车 汽车、挂车的外廓尺寸、轴荷及质量限值应符合GB 1589的规定。 4.1.2 材质 4.1.2.1 车厢应使用吸水性低、透气性小、防腐蚀性好的隔热材料，材料的热传导系数应小于0.028W/(m )。 4.1.2.2 隔热材料应具有良好的温度稳定性， 在-4070的环境温度下使用时， 不应降低其性能。 4.1.2.3 车厢内外厢板间应用隔热材料充满。 4.1.2.4 车厢应使用符合环保及食品安全规定的材质。 4.1.2.5 车厢应使用轻质内外板材。 4.1.2.6 壁面应使用平滑、不透水、可清洗、防锈、防腐蚀的材质。 4.1.2.7 门扉应使用平滑不透水、易清洗、坚固的材料。 4.1.3 密闭性 DB13/T 30112018 2 4.1.3.1 车厢应具备良好的防水密封性， 车厢顶部、 侧壁、 门及制冷机与车厢连接处不应有渗漏现象。 4.1.3.2 车厢应设置排水孔，排水孔应安装密闭装置。 4.1.3.3 管路的出入口、排水口等设施应定期检测。 4.1.3.4 门扉的门封(衬垫)应定期检查、更换。 4.1.4 通风性 4.1.4.1 车厢应具有良好的冷风循环系统。 4.1.4.2 车厢内不应出现跑冷现象。 4.1.4.3 车厢区域温差应在0.5以内。 4.1.4.4 长途运输果蔬宜安装换气装置来降低乙烯浓度。 4.2 试验方法 4.2.1 车厢性能试验包括防水密封性能试验、气密性能试验、隔热性能试验、机械性能试验。 4.2.2 试验方法应按照 GB 29753 的规定进行。 5 车辆装备 5.1 制冷机组 应符合GB/T 21145的规定。 5.2 车辆行车记录仪 车辆内应安装含卫星定位系统的车辆行车记录仪，并记录运输配送过程，包括定位、时间、位置、车速等。 5.3 行驶温度记录仪 5.3.1 车辆应安装行驶温度记录仪， 行驶温度记录仪应固定， 其显示部位应安装于车厢外运输配送人员容易看到的位置。 5.3.2 9.6m 以下车型温度传感器应安装于冷风机的回风口正下方，箱体后部距后门 800mm 处。 5.3.3 9.6m 及以上车型温度传感器应安装于冷风机的回风口正下方，距箱体前部 1/3 位置、距箱体前部 2/3 位置，箱体后部距后门 800mm 处。 5.3.4 温度传感器安装位置高度应为装货线向上 30mm，保证满货状态下不接触货物。 5.3.5 温度检测与要求应符合 DB13/T 3012 的规定。 5.3.6 行驶温度记录仪应至少每年委托具有资质的检测机构检测一次，并有记录。 5.4 运输配备工具 5.4.1 车辆宜配备方便装卸及保护的装置，包括滑吊、支架、标准单元化器具等。 5.4.2 运输少量货物时，应配备独立的保温容器或其他内装式制冷系统容器，并有适当的保护。 6 车体标识 6.1 车厢外体宜使用白、银、淡青色或用光亮的板材。 6.2 车厢外体应喷涂冷链物流的统一标识。 DB13/T 30112018 3 6.3 车体应设置车辆标牌，标牌应符合 QC/T 4492010 中 7.1 的规定。 6.4 制冷系统可能对人体有害时，车体应设置警示标识。 7 运输作业要求 7.1 准备 7.1.1 装载货物前应检查车辆及制冷、检测等装备，保证完好。 7.1.2 装载货物前应对车厢内部进行清洁。 7.1.3 装货时车厢应先预冷，预冷温度符合装卸货物的温度要求。 7.2 装卸货 7.2.1 货物装卸时应保持依次有序，码放应保持稳固。 7.2.2 装货时货物不应遮挡车厢内的出风及回风口， 且与车厢壁体间应保留适当空隙， 冷风应对流循环。 7.2.3 货物应在达到温度要求的条件下进行装货。 7.2.4 对于污染原料、 半成品或成品的货物或包装材料应有防止交叉污染的措施， 无法防止交叉污染的，不应与其他货物一起运输。 7.2.5 装卸后应关紧车门。 7.2.6 在卸货过程中，应保持车门随开随关。 7.3 运输 7.3.1 运输期间的货物温度应按照 DB13/T 3012 的规定执行。 该标准中未规定的货物应达到冷冻货物-18以下或冷藏货物冻结点以上至 7以下的要求。 7.3.2 在运输过程中应保持全程均衡冷冻或冷藏状态。 7.3.3 运输期间车辆或厢体重要部位意外损坏时， 应进行货物的损坏调查， 并安排适当的运输工具进行后续的运输作业。如有卸货或再装载需求，应尽快完成，测量货物温度并记录。 7.3.4 车辆长途运输时，应安装备用电源或相关备电设备。 7.4 安全 制冷机组上应标识使用冷媒成分及安全警示。 7.5 卫生 7.5.1 车厢的卫生条件应满足承运货物要求，符合国家卫生防疫要求。 7.5.2 运输结束后，车辆箱体内应进行清洗；定期或必需时，应进行消毒。 _