1、禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病一、概一、概 述述禽禽沙沙门门氏氏菌菌病病,是是由由不不同同血血清清型型的的沙沙门门氏氏菌菌引引起起的的禽禽类类不不同同类类型型传传染染病病的总称。的总称。鸡白痢鸡白痢鸡白痢沙门氏菌鸡白痢沙门氏菌 禽伤寒禽伤寒鸡伤寒沙门氏菌鸡伤寒沙门氏菌 禽禽副副伤伤寒寒除除上上述述两两种种沙沙门门氏氏菌菌外外,其它所有有鞭毛能运动的沙门氏菌。其它所有有鞭毛能运动的沙门氏菌。(一)病(一)病 原原 1.形形态态特特征征:革革兰兰氏氏染染色色阴阴性性的的中中等等大大小小杆杆菌菌。除除鸡鸡白白痢痢和和鸡鸡伤伤寒寒沙沙门门氏氏菌菌外外,都有周身鞭毛,能运动。都有周身鞭毛,能运动。(一)病(一
2、)病 原原 2.培培养养特特性性和和抵抵抗抗力力:一一般般培培养养基基即即能能良良好好生生长长,常常用用的的消消毒毒药药和和消消毒方法均能达到消毒目的。毒方法均能达到消毒目的。(二)流行病学(二)流行病学 传传染染源源:病病禽禽、带带菌菌者者。通通过过粪粪、尿尿排排菌菌,污污染染饲料、水及其环境。饲料、水及其环境。传传播播途途径径:多多种种传传播播途途径径,如如消消化化道道、呼呼吸吸道道和和眼结膜。眼结膜。但但最主要的是经卵垂直传播最主要的是经卵垂直传播(见图)。(见图)。(二)流行病学(二)流行病学2.2.易易感感动动物物:非非常常广广泛泛,包包括括各各种种年年龄畜禽及人。但幼禽较易感。龄畜
3、禽及人。但幼禽较易感。鸡鸡白白痢痢:主主要要感感染染2-32-3周周龄龄的的雏雏鸡鸡,发发病率和死亡率都很高。病率和死亡率都很高。禽伤寒禽伤寒:主要感染成年鸡和青年鸡。:主要感染成年鸡和青年鸡。禽禽副副伤伤寒寒:常常在在1010日日龄龄内内严严重重暴暴发发,1 1月龄以上幼禽很少死亡。月龄以上幼禽很少死亡。鸡鸡白白痢痢感感染染的的母母鸡鸡所所产产的的蛋蛋有有33%是是带带菌菌的的(垂垂直直传传播播),此此类类带带菌菌蛋蛋进进行行孵孵化化时,时,可出现死胚和雏鸡出壳后发病死亡可出现死胚和雏鸡出壳后发病死亡。雏雏鸡鸡在在孵孵化化器器中中或或出出雏雏后后感感染染时时,则则23日日龄开始发病,龄开始发
4、病,10日龄达高峰日龄达高峰。(三)(三)临床症状临床症状 1 1、鸡白痢:鸡白痢:(1 1)精精神神不不振振,食食欲欲废废绝绝,羽羽毛毛逆逆立立,离离群群,白白色色下下痢痢呈呈粘粘稠稠状状,粪粪便便粘粘着着于于肛肛门门周周围围使使排排便便不不畅畅,所所以以患患病病小小鸡鸡会会发发出凄厉的叫声;出凄厉的叫声;(2 2)呈败血症快速死亡(呈败血症快速死亡(2 2周龄内)周龄内);(3 3)关节炎,关节肿大,跛行关节炎,关节肿大,跛行;成成年年鸡鸡感感染染鸡鸡白白痢痢在在临临床床上上一一般般不不表表现现症症状状,但但生生殖殖器器官官受受损损:卵卵巢巢发发生生病病变变产产蛋蛋率率下下降降,孵孵化化率
5、率降降低低;公公鸡鸡精精液液品品质下降(睾丸病变)。质下降(睾丸病变)。也出现有关节肿胀和关节炎等。也出现有关节肿胀和关节炎等。(三)临床症状(三)临床症状 2、禽禽伤伤寒寒:雏雏鸡鸡和和雏雏鸭鸭感感染染发发病病时时,其其症症状状与与鸡鸡白白痢痢相相似似。急急性性发发病病的的鸡鸡突突然然停停食食、排排黄黄绿绿色色稀稀粪。粪。病死率为病死率为10%-50%或更高或更高。(三)临床症状(三)临床症状3、禽禽副副伤伤寒寒:雏雏鸡鸡感感染染本本病病常常表表现现为为下下痢痢、泄泄殖殖腔腔粘粘有有粪粪便便,靠靠近近热热源源拥拥挤挤在在一一起起;雏雏鸭鸭感感染染本本病病常常见见颤颤抖、喘息和眼睑水肿。抖、喘
6、息和眼睑水肿。成成年年鸡鸡一一般般为为隐隐性性带带菌菌者者,偶偶尔尔有有水水泻症状。泻症状。(四)剖检病变(四)剖检病变鸡白痢鸡白痢:1、雏鸡、雏鸡(1)肝脏肝脏呈土黄色或呈土黄色或有白色坏死点有白色坏死点;(2)脾脏肿大脾脏肿大,肺呈灰褐色肝样肺炎;,肺呈灰褐色肝样肺炎;(3)心外膜或其它浆膜有白色突起;)心外膜或其它浆膜有白色突起;(4)心包炎、腹膜炎、关节炎。)心包炎、腹膜炎、关节炎。成年鸡:成年鸡:(1)卵卵巢巢变变形形有有肥肥厚厚的的包包膜膜,卵卵泡泡萎萎缩缩变变形,呈浓黄色、棕褐色、油状或干酪样;形,呈浓黄色、棕褐色、油状或干酪样;(2)公鸡睾丸炎,输精管有膨大干酪样物公鸡睾丸炎,
7、输精管有膨大干酪样物;(3)心包增厚,包液增多。)心包增厚,包液增多。禽伤寒:禽伤寒:雏鸡、雏鸭的病变与鸡白痢相似。雏鸡、雏鸭的病变与鸡白痢相似。成成年年鸡鸡亚亚急急性性和和慢慢性性阶阶段段,肝肝脏脏肿肿大大,呈呈青铜色或绿色。青铜色或绿色。(1)肝和心脏有灰白色坏死灶;)肝和心脏有灰白色坏死灶;(2)心包炎、腹膜炎,卵泡出血、变形;)心包炎、腹膜炎,卵泡出血、变形;(3)盲肠有土黄色干酪样栓塞物)盲肠有土黄色干酪样栓塞物 禽副伤寒禽副伤寒 剖检病变剖检病变(1)最最急急性性死死亡亡者者,无无可可见见典典型型病病变变,病病程程较较长长者者可可见见肝肝脏脏、脾脾脏脏充充血血肿肿大大,有有针针尖尖
8、状状和和针针尖尖大大的的灰灰白白色色坏坏死点死点;(2)盲肠有干酪样内容物;)盲肠有干酪样内容物;雏鸭副伤寒:肝脏表面有大量针尖大小的白色坏死点雏鸭副伤寒:肝脏表面有大量针尖大小的白色坏死点雏鸭副伤寒:肝脏、脾、肠道表面有大量针尖大小的白色坏死点雏鸭副伤寒:肝脏、脾、肠道表面有大量针尖大小的白色坏死点雏鸭副伤寒:直肠、盲肠、回肠有干酪样物雏鸭副伤寒:直肠、盲肠、回肠有干酪样物雏鸭副伤寒:肠壁变薄,肠粘膜可见有大量白色坏死点雏鸭副伤寒:肠壁变薄,肠粘膜可见有大量白色坏死点 (五)诊断和防治(五)诊断和防治临临诊诊诊诊断断:根根据据流流行行特特点点,临临床床症症状状和和病病理理变变化化作作出出初初
9、步步诊诊断断。以以鸡鸡白白痢痢为为例例,如如2-3周周龄龄病病雏雏发发热热怕怕冷冷,拉拉灰灰白白色色桨桨样样粪粪便便,发发病病率率、病病死死率率较较高高。剖剖检检时时,可可见见肝肝、心心、肺肺等等脏脏器器组组织织有有灰灰白白色色坏坏死死小小点点,可可做做出出初步诊断。初步诊断。用用营营养养琼琼脂脂平平板板划划线线培培养养24小小时时后后可可见见细细小小、光光滑滑、半半透明的菌落,镜检为透明的菌落,镜检为G-细长杆菌,多为单个存在细长杆菌,多为单个存在。血血清清学学试试验验:常常用用于于鸡鸡白白痢痢。鸡鸡白白痢痢做做平平板板凝凝集集试试验验。鸡鸡白白痢痢和和鸡鸡伤伤寒寒沙沙门门氏氏菌菌具具有有相
10、相同同的的”O”抗抗原原,所所以以,鸡鸡白白痢痢标标准准抗原可用来对禽伤寒进行诊断抗原可用来对禽伤寒进行诊断。鸡鸡白白痢痢防防制制的的最最根根本本的的也也是是最最经经济济而而有有效效的的方方法法是是进进行行白白痢痢净净化化计计划划(美美国国的的成成功功经经验验),使使用用白白痢痢、伤伤寒寒、副副伤伤寒寒三三联联抗抗原原进进行行全全血血平平板板凝凝集集试试验验检检测测抗抗体体,可可以以一一举举三三得得的的净净化化三三种种鸡的沙门氏菌病。鸡的沙门氏菌病。培养无白痢鸡种鸡群:培养无白痢鸡种鸡群:母母鸡鸡上上笼笼前前约约120天天龄龄检检测测一一次次,每每隔隔2030天天 再检,无阳性为止。再检,无阳
11、性为止。种蛋种蛋应该在鸡舍及时熏蒸消毒。应该在鸡舍及时熏蒸消毒。治疗:治疗:磺磺胺胺类类药药物物(如如磺磺胺胺二二甲甲基基嘧嘧啶啶)、土土霉霉素素、诺诺氟氟沙沙星星(氟氟哌哌酸酸)、复复方方敌敌菌菌净净、痢痢特特灵灵、庆庆大大霉霉素素等等抗抗生生素素对对本本病病有有一一定的治疗作用定的治疗作用中药处方:中药处方:(1)白白头头翁翁50g 黄黄柏柏、陈陈皮皮、大大青青叶叶、白白芍芍各各20g 乌乌梅梅15g,黄黄连连10g共共研研细细末末,混混匀匀备备用用。连连续续用用药药7d,前前3d按按每每只只每每天天1.5g,后,后4d每天按每天按1g,拌料饲喂。,拌料饲喂。(2)马马齿齿苋苋165g,地地锦锦草草160g,车车前前草草80g,加加水水3kg煎煎水水喂喂服服,可可供供500只只雏雏鸡鸡1日饮用。日饮用。