健康养殖与肉类食品安全.ppt

单击此处编辑母版标题样式,仁爱 创值 共赢 和谐,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,抓住机遇、创新发展（健康养殖,-,安全食品）,仁爱 创值 共赢 和谐,形势分析,金融形势：次贷危机,华尔街金融风暴,世界性金融危机,世界性经济危机,经济形势：世界性经济危机,危机期（,2008,年下半年,-2009,上半年）,萧条期（,2009,年下半年,-2010,）复苏期（,2011,）,高涨期（,2012,以后）；救市（楼市、股市）、拉动内需、保增长、促消费、积极的财政金融政策、宽松的货币政策、,4,万个亿的力量。,养殖形势：季节影响、疫情影响、消费萎缩、行情影响；全球,1/5,的人口、相对独立的政治、经济、文化环境和体系，大的生产市场与大的消费市场，肉、蛋、奶的消费量与市场消费潜力，食品安全的影响，春节消费、库存解压、节后复苏。养殖转型与规模发展，新农村建设、土地流转、优惠政策。,仁爱 创值 共赢 和谐,优势分析,企业文化优势,-,核心价值观“仁爱、创值、共赢、和谐”。,资源配套优势,饲料、种苗、养殖、屠宰以及相应规模。,养殖模式优势,-,现代化、标准化、规模化、规范化、专业化、自动化。,技术优势,-,从种禽到商品养殖到饲料到屠宰，凝聚和储备了很多年富力强的博士、教授、技术骨干、技术能手，这些优秀的人力资源是整个事业先进生产力的关键性载体。,管理优势,-,充分尊重人的个性、鼓励专长发挥协同效应的人力资源管理特点，决定了我们团队的专业化专长优势和创新优势。人力是企业的根本，人力资源价值最大化是企业价值最大化的基础和保障。,生产优势,-,专业分工基础上的精细化管理是我们生产优势的源泉和永恒的追求。,仁爱 创值 共赢 和谐,品质优势,-,从种苗、饲料到毛鸡到食品，都是在严格的质量控制和安全监督检测中完成的，可追溯是对自己的严格要求，也是对消费者的庄重承诺。,加工优势,-,普通大流通产品、分割类、快餐类、冻品、冷鲜品、调理品（系列化、多风味）。,销售优势,-,高端消费渠道为主导，出口企业原料肉、麦当劳、肯德基、双汇、金锣、大型超市、连锁店等。,仁爱 创值 共赢 和谐,抓住机遇,把“危机”拆开，就是“危险”和“机遇”，管理者要学会用哲学头脑去思考，任何问题都有两面性，我们不能片面地看到困难就产生畏难情绪，更重要的是要有拨云见日的眼光，能在困难中看到希望，能在逆境中振作并崛起。,从中慧创业之初，在每次困难面前我都鼓励大家，而每次暂时的困难都是我们迅速崛起的跳板和转机。总理说“多难兴邦”，我说“多难兴慧”！,困难是考验凡人和英雄的分水岭，俗话说乱世出英雄嘛！在困难面前表现不同结果也不同。,俗话说机遇是列车，能否上去看就看你有没有准备？机遇是有，如何抓住？这与我们的心态、思维、能力和追求是密切相关的。,在困难面前尽情地发挥我们的优势，你就上车了！,仁爱 创值 共赢 和谐,信心建立,从三年的创业经历中总结归纳经验，从经验中寻找可持续发展的理由和理论，在辩证的基础上建立理念、理论和战略发展信心，方向对了、路就越走越宽。,在行业发展比较中巩固、坚定信心，与众不同才能建立和扩大比较优势。,从食品安全的角度出发，由安全消费追溯、验证并拓宽未来的发展信心，在食品安全面前中慧食品必将成为消费者的宠儿。,在专长发挥协同效应的前提下建立并激励团队信心，个性价值最大化是需要胸怀和环境的。,仁爱 创值 共赢 和谐,思维创新,重视并应用管理中的头脑风暴理论，鼓励个性思维创新，建立团队思维创新“金点子库”，这是一种智慧开发和储备。,差异化与优势创新，真理往往掌握在少数人手里，我们要尊重和追求差异化，尤其是在差异化的基础上建立优势创新。,重视并鼓励一线员工创新，尽快把创新成果转化为生产力并尽快扩大之。,充分放松、解放思想，激发并启动异想天开，让大家学会做梦，梦是彩色的、梦能让有能力的人学会飞，我的梦是让消费者尽可能多地吃到“中慧鸡”。,仁爱 创值 共赢 和谐,行为创新,如何理解行为创新？是一种带有理性智慧的冒险行为。,行为创新中的成本核算与风险评估，总要有把握或把握很大才行，否则创新的风险就会很大，甚至得不偿失。,行为创新试点,-,行为创新不是文艺汇演，要从点开始，然后以点带面，要在创新中探索，在成功中推广。,行为创新推广,-,创新,创新成果档案,更多的是依赖管理中的行政手段,推而广之。,绩效挂钩,-,创新是有风险和成本的，所以鼓励创新就是在挖掘能人的潜力，就要跟上激励政策，绩效是最让人信服的东西。,团队行为从规范到改善、从改善到规范，要不断打破并建立新的行为标准。,以部门、线路为单位的团队创新，能让企业活起来，大家好才是真的好，集体创新就会打造更大的绩效。,仁爱 创值 共赢 和谐,发展战略,健康养殖,-,这是基于我们的理论选择和实践找到的相对优势。,配套服务,-,我们会根据需要而调整我们的服务思路、调配我们的服务资源、提高我们的服务效率。,健康食品,-,这是企业最后的价值。,安全消费,-,这是企业的社会责任。,终端品牌建立,-,这是经营团队的追求。,质量与数量双重标准,-,高质量快速发展！,仁爱 创值 共赢 和谐,发展目标,在责任中建立诚信和诚信体系。,不急功近利，否则我们就会头脑发热，我们的目标就会飘忽不定。,企业发展的基本点：现代化的养殖模式、统一服务平台的资源培植与高效使用、坚定的饲料安全、坚定的无药残养殖、产品加工与销售多样化。,在,3,年内达到,200,个现代化养殖场，,100,万套种禽、日屠宰,50,万只（,5-6,个冷藏厂）、全部无药残原料基地建立，将实现“公司,+,农户”向“公司,+,农场”的彻底转化。,仁爱 创值 共赢 和谐,2009,年的具体目标：种禽存栏达到,65-70,万套，年出栏优质鸡苗,4000,万只，利润,3000,万,元（继续加大品牌塑造和影响力度，把昌乐、滕州、诸城三个良种繁育基地进一步完善，力求诸城新孵化厂明春投入使用）；自有商品鸡出栏,2000,万只，利润,2000,万,元（不包括,12,个托管场的数字）；上半年筹建,10,个养殖场，下半年筹建,10,个养殖场（如果资金允许建场数量不受限制，年出栏无药残肉鸡达到,4000-5000,万只）；对商品肉鸡生产指标的追求，平均出栏率,94%,以上、,42-43,天平均出栏重,2.6-2.8,公斤以上、平均料肉比,1.8-1.85:1,左右；食品加工日屠宰,12-13,万只左右，年屠宰,4000,万只左右，年利润,2000,万,（力争,2,月份寿光屠宰场改造开工，同时考虑启动第三家日屠宰能力达,10,万只的冷藏厂）。,仁爱 创值 共赢 和谐,重点突破,模式突破,-,坚定不移地推动“家庭农场”模式的发展，不断强化和增加自动控制内容。,组织架构突破,-,建立中国最大的现代养殖合作社，是技术、利益、风险更密切的结合。,管理突破,-,在心态上突破“自我”，突破“权势”，“服务”是唯一的“管理”内容。,技术突破,-,引进、提炼、推广最先进的现代养殖技术，要突破自我、突破传统、突破权威、突破书本、突破习惯。,指标突破,-,中慧现代养殖要在指标上夺冠并卫冕，并且在不断刷新的道路上坚定地走下去。,仁爱 创值 共赢 和谐,再接再厉,虚心好学,-,最能让自己放松的事就是谦虚，最能让人有收获的行为就是学习。,戒骄戒躁,-,骄傲和浮躁能让聪明的脑袋变笨。,克服小富即安的心理,-,知足常乐不是我们的追求，因为我们还肩负着社会的责任。,杜绝暴发户心理,-“,烧包”能让我们忘乎所以，昏昏然、飘飘然、而不知其所以然。,原点与零状态,-,原点是做事的基础和准则，成功是永远的零状态。,培育“贪”的心理,-“,贪”是发动机的启动器，“贪”能激发新的追求。我这里的“贪”是指对自己不满足而不是“贪污”。,养成创新的习惯,-,当我们创新“成瘾”的时候，我们就有能力和潜力从成功走向成功。,在高起点上追求更高的目标，走,跑,飞！,仁爱 创值 共赢 和谐,品牌建立,让每个想吃鸡的人在第一时间想到中慧！,让每个吃了中慧鸡的人永远忘不了中慧！,让中慧给每个家庭带来安全、健康、美味！,让我们和我们的合作伙伴忘记自己的姓名,-,我们的名字都是“中慧人”。,中慧文化惠及行业伙伴，中慧产品惠及每一个消费者。（金杯、银杯不如消费者的口碑），让我们携手把这个背负着消费者希冀的碑竖起来吧。,在圣诞来临之际，我虔诚地祈祷上帝赐福给每一个在场的朋友，阿门！,2008.12.2.,仁爱 创值 共赢 和谐,