精耕细作的农业生产模式的形成.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020年5月29日星期五,#,10 十一月 2026,精耕细作的农业生产模式的形成,农业的起源,农业鼻祖-“神农氏”的传说,“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”,神农百草经,神农氏塑像,古之人皆食禽兽肉。至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制耒耜，教民农耕。,白虎通,湖北随州神农祠,炎帝“神农氏”陵大殿,（湖南株洲市）,黄河流域,长江流域,半坡遗址,河姆渡遗址,“,南稻北粟,”,炭化了的粟和菜籽,（半坡遗址出土）,碳化稻谷,（河姆渡遗址出土）,南稻北粟的生产格局,五谷：,黍（黄米）,粟,麦,稻,菽（大豆）,河姆渡遗址,出土的陶猪,河姆渡遗址出土的,刻画猪纹黑陶钵,原始的家畜饲养业,六畜：,猪,马,牛,羊,鸡,狗,古代农业的特点,1,以种植业为主、,以家畜饲养业为辅,。,传统农业,的长足发展,生产工具,的不断改进,半坡遗址出土的磨制石斧,河姆渡遗址出土的骨耜,马桥文化，其遗址主要分布在浙江湖州，距今4000年。,马桥文化石锄,马桥文化石犁,马桥文化石镰,春秋、战国时期的铁农具,春秋时期的铁锄（1953年于湖南长沙出土）,铁犁头,（1951年于河南辉县出土）,铁镰刀,（1959年于浙江绍兴出土）,战国时期的铁农具,战国时期凹形铁锄,（湖南长沙砂子塘出土）,铁双镰范,，河北省兴隆县古洞沟出土。此范系单范，背后有弓形把手，一次可铸两镰。,东汉牛耕图画像石（甘肃嘉峪关市出土）,这种牛耕方式俗称“二牛抬杠”，也即文献中所说的“耦犁”。,唐朝-曲辕犁使用示意图,翻车(龙骨水车、水蜈蚣),东汉毕岚发明，,三国时马钧改进,翻,车,复,原,图,清末翻车,筒车,“翻倒，翻倒，喝得醉来吐掉。转来转去自行千匝万匝未停。禾苗待我灌醉”唐调笑令,靠着老祖宗留下来的一座筒车，江西南康市龙岭镇下棚、邱边等几个村的上千亩农田就能四季免费灌溉。,中国古代水利灌溉工具的现代应用,：,水利设施,的逐 渐 完善,芍陂是淮河流域著名古陂塘灌溉工程，位于安徽省寿县南。春秋时期楚庄王十六年至二十三年,（公元前598年公元前591年）,由孙叔敖创建迄今2500多年一直发挥不同程度的灌溉效益,。,芍陂,都江堰的三大主体工程,王 景,（王景）度地势，凿山阜，破砥碛，直截沟涧，防遏冲要，疏决壅积，十里立一水门，令更相洄注，无复溃漏之患。,后汉书王景传,是与我国横亘东西的万里长城、纵贯南北的大运河齐名的我国古代三大工程之一，,是伟大的地下水利灌溉工程。,它早在2000年前的汉代就已经出现雏形。,“地下万里长城”,坎儿井,地方特色工程：西域 坎儿井,吕氏春秋审时说：,“夫,稼,，为之者,人,也，生之者,地,也，养之者,天,也。”,一、整田,1按规划播种，不能撒播,2适度深耕,3利用不同的地形特征,二、种子,1选择良种繁殖,2播种前要溲种,三、中耕,1看准农时，利用最佳的气候条件,2细心而持续不断地除草、防虫,3通过灌溉提供适度的水分,四、土壤改良,1施肥以增加土壤肥力,2轮种以缩短或避免土地休耕,3种植豆类作物以改进土壤质量,五、土地利用,1复种，有时还间作套种,2利用住宅周围和田埂等边缘土地种植蔬菜,六、农具,1使用畜力,2使用具有不同功能的专门工具,在公元前1世纪，种植的农作物包括禾、黍、春小麦、冬小麦、大豆、小豆、麻、瓜、瓠、芋、稗、水稻、苏、芝麻、苜蓿与豌豆。,使用的肥料除了绿肥外，还有人的粪便和绵羊、山羊、猪、牛、马、家禽及蚕的排泄物。水分的供应已经能够人工控制，水渠、陂池与水井推动了从雨养农业向灌溉农业的转变，促进了高度精细的集约农作体系的发展。,粮食收获量与播种量之比，,西欧,据罗马时代克路美拉农书记载为,4-5,倍，据13世纪英国亨利农书记载为,3,倍。,古代中国从齐民要术看，我国6世纪粟的收获量为播种量的,24200,倍，麦类则为,44200,倍。,补农书记载,明末清初浙江嘉兴湖州地区水稻最高产量可达4-5石,（,合,今每市亩,9101125斤,）,，,比,20世纪末美国加州的产量还高。,古代农业特点2,精耕细作,的农业生产模式,农业耕作方式的演变,-,从千耦其耘到,个体农耕,黄梅戏天仙配,思考：,自耕农何以出现？有何特点？,提示：,农具进步、土地私有、男耕女织。,你耕田来 我织布，,我挑水来 你浇园，,寒窑虽破能避风雨，,夫妻恩爱 苦也甜,。,徐州古丰县，有村曰朱陈。,去县百余里，桑麻青氛氲。,机梭声札札，牛驴走纭纭。,女汲涧中水，男采山上薪。,县远官事少，山深人俗淳。,有财不行商，有丁不入军。,家家守村业，头白不出门。,生为村之民，死为村之尘。,唐白居易,朱陈村,春耕夏耘，秋获冬藏，伐薪樵，治官府，给徭役。春不得避风尘，夏不得避暑热，秋不得避阴雨，冬不得避寒冻。四时之间，亡日休息，又私自送往迎来，吊死问疾，养孤长幼在其中。,勤苦如此，尚复被水旱之灾，急政暴赋，赋敛不时，朝令而暮当具,。,有者,半贾而卖，,亡者,取倍称之息。于是有卖田宅、鬻子孙以偿责者。,西汉晃错论贵粟疏,经营单位-家庭为单位,生产规模小,经营方式-男耕女织,分工简单,经营目的-自给自足,较少商贸交流,自耕农经济的特点,古代农业经济的特点3,“,男耕女织,”,的经营方式,。,（1）优点,：自耕农生活比较稳定，也有较高的生产积极性，是中国古代国家赋税徭役的主要承担者,。,（2）缺陷,：小农经济的狭小生产规模和简单的性别分工，很难扩大再生产，阻碍了社会分工和交换经济的发展，到近代以后，成为阻碍生产发展的因素,。,自耕农经济的优势与缺点,探究与讨论二：,小农经济的生产方式给中国旧式农民运动带来哪些特点？,探究与讨论一：,小农经济的生产方式给后期的外交政策产生什么影响？,生存的天空，没有足够的光线，导致他们先天的弱视；环境的恶劣，没有足够的空间，导致他们后天的短视。,商品经济发展的障碍,外交上闭关自守，思想观,念固步,自封、,缺乏合作意识和契约意识，进取精神缺乏生产工具落后，技术革新动力不大，重人力、轻创新怕变动、经不起折腾。,传统农民最大的短视在于他们始终不能认识到自己贫困的根源，因而也不能产生理智的利益诉求。他们看不到饥饿的根源，他们能看到端坐金字塔顶端的权势阶层在胡吃海喝，于是他们的目的就是均贫富，就是杀掉旧富豪，推翻金字塔顶端的那些缺德者。他们并不知道改造金字塔本身，相反，他们把顶端人推下来，让自己的领袖取而代之，他们的领袖只会学着前任的样子去享受全天下的财富，并且以自己亲属的远近和 军功的大小去培植新的富豪。农民的短视决定了他们常常沦为被运动的对象和改朝换代的工具。,如果从历史评价角度来讲，农民起义和中国历史的发展，其意义是负面胜于正面。因为它不是将社会引向前进，而只是使历史在周期动荡中轮转。甚至可以说，在中国文明模式里农民斗争本身就是专制主义统治得以维护的手段。,启良中国文明史,中国农民造反成功后，仍然重建的仍然是落后的封建体制和封建社会。在这个层面上，我们可以得出如下结论：一个农民领袖的成功，恰恰是全体农民的失败！而全体农民的失败，又是中国历史的停滞。,古代农业的基本特点,1、,产业结构：,2、,生产模式,：,3、,经营方式,：,种植业为主，,饲养业为辅,；,精耕细作；,男耕女织。,