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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第1章 水和水的溶液,物质在水中的分散状况,1、将深紫色的高锰酸钾晶体放入水中,有什么现象?,活动1:,2.过了一会,又看到了什么现象,?,3.为了在较短时间里,能,变成,均一的透明的,紫红色溶液,,你觉得可采取哪些措施?,沉在杯底的,高锰酸钾晶体的周围出现一团紫红色液体,紫红色圈慢慢扩大,把物质研成粉末,搅拌,加热,一、溶液的形成,2、将几小粒固体碘(黑紫色)加入半杯酒精中,搅拌一下,产生什么现象?,碘快速消失,得到暗黄色(橙色或棕色)的液体,活动1:,通过上述活动可知:,能溶解在 里,能溶解在 里。,高锰酸钾,水,碘,酒精,结论:,_能溶解在_ _中,,_能溶解在_中,,_能溶解在_中,,_能溶解在_中。,溶解后所得到的,混合物,高锰酸钾,水,碘,酒精,被溶解的物质,能溶解其他物质的物质,溶剂,溶质,溶液,实验小结,HEZUOXUEXI,砂糖,盐,水,水,混合物:由,多种物质,组成的物质,高锰酸钾的水溶液,碘的酒精溶液,思考与讨论:,1、分析一杯生活中使用过的溶液,指出其中的溶质和溶剂。,2、以上实验中,固体可以作为溶质,那么液体和气体是否也可以作为溶质呢?,活动2:,1、将3滴酒精滴入水中,观察到的现象是_。,2、取一只透明的玻璃杯或烧杯,打开汽水或啤酒瓶盖,将其中的汽水或啤酒倒入杯中,你观察到的现象是_,你的判断_。,汽水中溶有二氧化碳,白酒中溶有酒精,实验表明:,液体和气体也可以溶解在水中。,溶质既可以是,固体,,也可以是,液体,、,气体,。,1、河水可以养鱼,说明河水中溶解了什么物质?它是溶质吗?,水中溶有氧气,它是溶质。,2、果汁能溶于水中,果汁是溶质吗?,不是。,果汁中已经溶有许多物质,本身就是溶液。,想一想,+,溶质的质量 +溶剂的质量=溶液的质量,m,质,m,剂,m,液,溶质的质量是指被溶解了的那部分的质量,(如果没溶解到溶剂里,则不计算在内),溶液的体积 =溶质的体积+溶剂的体积,溶液的质量和体积,食盐 溶解到 水 里,,蔗糖 溶解到 水 里,,溶质,溶剂,溶液,可读作:(溶质)的(溶剂)溶液,叫食盐的水溶液,叫蔗糖的水溶液,若溶剂为水,溶剂可省略,简称为“,溶质溶液,”,如何给不同的溶液命名呢?,如碘酒溶液即碘的酒精溶液,葡萄糖溶于水形成的溶液,读作葡萄糖溶液。,溶液的读法,做一做:,将溶质和溶剂填入相应的表格中,溶液,碘酒,酒精的,水溶液,蔗糖水,氢氧化钠溶液,硫酸铜溶液,溶质,溶剂,碘,酒精,酒精,水,水,水,水,蔗糖,氢氧化钠,硫酸铜,溶液是均一、稳定的混合物,一种或几种物质,分散到,另一种物质,里形成的,均一的、稳定,的,混合物,,叫做溶液。,二、溶液的概念,(1)均一性,三、溶液的特征,(2)稳定性,(3)溶液是混合物,指溶液各部分的性质、组成(密度、浓度等)完全相同,外观表现为均匀、澄清。,指外界条件(温度、压强等)不改变时,无论防止多久时间,溶质和溶剂都不会分离,即长期放置不会出现分层或析出沉淀的现象。,练习:,溶液是一种,、,的,。,.均一是指溶液内部各处浓度,;,.稳定是溶质和溶剂不会分离;,.溶液由,和,组成,故是,.,.均一、稳定的液体都是溶液否?,.溶液不一定要求无色、透明.,均一 稳定 液体混合物,相同,溶质 溶剂 混合物,溶液的特点,合作学习,HEZUOXUEXI,小结:,1、溶液是由溶质和溶剂组成的;,2、溶质有固态、液态和气态;,3、水是最常见的溶剂。,4、溶液的特点:均一、稳定,水彩颜料,带油污的衣服,油漆的污渍不容易去掉,圆珠笔油污渍不易溶水,1、衣服上沾上了油渍、油污、圆珠笔油怎么办?能不能用水洗?,用汽油洗。因为油污能溶解在汽油中。,日常生活中除水外,常用的溶剂有酒精、,汽油、丙酮等,思考,2、衣服为何要干洗?为什么干洗的衣物不能即日领回?,有些衣服的衣料是由天然纤维,如羊毛、真丝等制造的,湿水后会缩水、变形、退色。,干洗店使用一些,有机溶剂,作为干洗液,把,油性污渍,洗掉。由于干洗溶剂都是一些,致癌物质或具有中度毒性,对人体有害。,所以,拿去干洗的衣物要,相隔数天,才可领回,使残留的干洗溶剂先挥发掉。,分别把泥土和植物油加入水中,,振荡,静置,观察现象?,固体,小颗粒,泥砂,悬浮,水,悬浊液,植物油,悬浮,水,乳浊液,液体,小颗粒,实验,二、浊液,1、悬浊液:,固体小颗粒,悬浮于液体里所形成的,混合物,2、乳浊液:,液体小液滴,分散另一种液体里所形成的,混合物,合作学习,HEZUOXUEXI,血液,、“服用摇匀”的药液、泥水、“钡餐”等,牛奶,、肥皂水等都是乳浊液。,结合课本讲解,注意点、划、写,固体、液体的药品取用,化学基本操作,固体,粉末的取用,块状固体药品,的取用,液体药品,的取用,实验:,按表中内容进行实验,观察实验现象,,将观察到的现象填入表中,并与同学进行交流。,编号,1,2,3,4,实验内容,食盐,水,粉笔灰,水,色拉油,水,振荡,静置,溶液、,悬浊液、乳浊液,不透明,均一,不稳定,稳定,均一,稳定,溶液,乳浊液,浑浊、不透明,不稳定,悬浊液,溶液,色拉油,汽油,活动3:,溶液,悬浊液,乳浊液,分散物质原来状态,分散后的特征,共同点,粒子大小,实例,固、液、气,固,液,均一、稳定,不均一、不稳定、久置分层,都是混合物,碘酒、蔗糖水,泥水、血液,牛奶、肥皂水,比较溶液、悬浊液和乳浊液的异同点:,合作学习,HEZUOXUEXI,直径1纳米,半径100纳米,半径100纳米,讨论:,1、日常生活中,你遇到过哪些溶液、悬浊液、乳浊液?它们之间有什么不同?,2、你是如何判断一种溶液中,哪个是溶质,哪个是溶剂的?,悬浊液、乳浊液与溶液的区别是,不均一、不稳定、久置会分层。,请举例:,日常生活中的各种液体,是属于溶液、悬浊液、乳浊液?,1.溶液:,2.悬浊液:,3.乳浊液:,清凉饮料,、糖水、,盐水,、醋、白酒等;,血液,、“服用摇匀”的药液、“钡餐”等;,牛奶,、,肥皂水,、农药等。,1、固体、气体溶于液体时,溶质是固体、气体,溶,剂是液体。,2、两种液体互溶时,一般情况下量多为溶剂,量少者,为溶质;但有水时,不论水的多少,水是溶剂。,如何判断溶液中的溶质和溶剂?,合作学习,HEZUOXUEXI,3、在溶液中,不注明溶剂时,一般溶剂指,水,。,合作学习,HEZUOXUEXI,小试牛刀,判断下列说法的正误,对的打“”,错的打“”。,(1)不同的物质分散在水里,结果是不一样的。,(2)泥水是一种溶液,其中泥是溶质,水是溶剂。,(3)凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液。,(4)生产和科学实验里,常用的是水溶液,,水是最常用的溶剂。,(5)动植物所需的养料必须成为溶液状态后才能被吸收。,巩固练习,1溶液是一种_、_的混合物。,2溶液是由溶质和溶剂组成,指出下列溶液的溶质和溶剂:,(1)“茅台”白酒:溶质是_,溶剂是_。,(2)生理盐水:溶质是_,溶剂是_。,(3)碘酒:溶质是_,溶剂是_。,(4)高锰酸钾溶液:溶质是_,溶剂是_。,合作学习,HEZUOXUEXI,均一,稳定,酒精,水,氯化钠,水,碘,酒精,高锰酸钾,水,3、溶液是由和组成的。所以溶液的质量等于之和。,4、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是(),A.都是浑浊的 B.都是均一的,C.都是稳定的 D.都是混合物,5、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是(),A.溶液无色透明 B.溶液均一、稳定,C.溶液可能有颜色 D.溶液没有气味,6、将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)面粉,分别加入水中,振荡后,其中形成悬浊液,形成乳浊液,形成溶液。(填编号),溶质,溶剂,溶质和溶剂质量,D,B,(4)(5),(1),(2)(3),血液,血液是悬浊液,牛奶,乳浊液,乳浊液,肥皂水,
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