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九年级化学下册第九单元溶液课题1溶液的形成第二课时溶解时的吸热放热现象及乳化现象教学.ppt

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资源描述
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,第2课时 溶解时的吸热、放热现象、乳化现象,1.,探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化;,2.,自己设计实验方案并绘制简图;,3.,认识乳化现象。,三 乳化现象,小组讨论,跟踪练习,2,1,1.,教师演示:取一块玻璃片,在玻璃片上滴上几滴水,上放一个盛水的小烧杯,向烧杯中加入一定量的硝酸铵固体,迅速搅拌使之溶解,拿起烧杯,观察现象。,(,1,)现象:,。,(,2,)请大家猜想产生上述现象的原因可能是什么?,(,3,)小结猜想结果,。,我们的猜想是否正确?,物质溶入水是否都是这样的?下面我们进行活动与探究,解决以上问题。,小组讨论,跟踪练习,2,1,2.,活动与探究,:,仪器:,烧杯、玻璃棒、温度计,药品:,固态,NaCl.NH,4,NO,3,.NaOH(,注意药品要过量,,NaOH,有强烈的腐蚀性,加的过程中要用玻璃棒搅拌,不能用温度计搅拌,),探究内容:,设计实验方案,研究溶液温度的改变,探究各固体溶解时是放出热量还是吸收热量。,实验方案,:,画出所设计的实验简图:,观察记录:,水中加入的溶质,NaCl,NH,4,NO,3,NaOH,加入溶质前水的温度,溶解现象,溶质溶解后溶液的温度,结论,以小组为单位,分别展示各组的实验方案,实验简图,并描述实验结论。,小组讨论,跟踪练习,如果没有温度计,你如何设计实验方案来探究溶解时的吸热、放热现象,你能设计出几种方案?,可供选择的用品有:烧杯、玻璃棒、广口瓶、单孔塞、玻璃导管、橡皮管、,U,形管、玻璃片、,NaCl,、,NH,4,NO,3,.NaOH,设计探究:,交流与展示:同学互相交流设计结果,可以用画图,也可以文字叙述。,答案,1.,在三个盛水的烧杯中,分别加入三种固体,有玻璃棒搅拌,以手触摸烧杯外壁来判断溶液的温度变化。,2.,在装水的广口瓶中加入药品,迅速盖上带导管的塞子,导管的另一端伸入水中,如果,3.,选用广口瓶、带有,U,形管的塞子。,自主预习,跟踪练习,阅读书本的有关内容,完成下列问题:,溶质分散到溶剂中形成溶液包括两个过程:一是扩散过程,此过程要,热量;二是水合过程,此过程要,热量。当扩散过程中吸收的热量,(填或)水合过程放出热量,溶液的温度降低,如,溶解于水。当扩散过程中吸收的热量,(填或)水合过程放出热量,溶液的温度升高,如,溶解于水。当扩散过程中吸收的热量,(填或或)水合过程放出热量,溶液的温度不变,如,溶解于水。,自主预习,跟踪练习,2,1,1,摇摇冰是一种即冷的饮料,吸入时,将饮料罐隔离层的固体化学物质和水混合后摇动即可制冷。该化学物质是(,),A,氯化钠,B,硝酸铵,C,氢氧化钠,D,糖,2.,如下图所示,打开止水夹,将液体,A,滴入试管,2,中与固体,B,接触。若试管,1,中的导管口有较多气泡产生,则液体,A,与固体,B,的组合不可能的是(,),A,.,双氧水和二氧化锰,B,.,水和生石灰,C,.,水和氢氧化钠,D,.,水和硝酸铵,自主预习,小组讨论,教师点拨,跟踪练习,阅读书本,29,30,页的有关内容,完成下列问题:,1,这种,分散到液体里形成的,叫做乳浊液。,2.,洗涤剂具有什么功能?洗涤剂去除油污的原理是什么?,3.,同学们自己动手做实验,9,4,,完成下列表格:,试管内加入的物质,现象,把液体倒掉后的试管是否干净,振荡前,振荡后,静置后,水和植物油,水和植物油及洗涤剂,自主预习,小组讨论,教师点拨,跟踪练习,1.,通过实验现象,所得的混合物是否稳定、均一?是不是溶液?若不是溶液又是什么?,2.,洗涤剂和汽油除去油污的原理分别是什么?,自主预习,小组讨论,教师点拨,跟踪练习,1.,乳化现象在日常生活中有广泛的用途,你能否举出几个例子?,2.,溶液的基本特征是(,),A,含有溶质和溶剂,B,其组成中一定含有水,C,无色及透明,D,具有均一性和稳定性的混合物,3.,下列在生产、生活中常见的一些物质里属于乳浊液的是(),A,牛奶,B,生理盐水,C,眼药水,D,白酒,2,1,
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