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,单击此处编辑母版样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第六级,第七级,第八级,*,单击此处编辑母版标题样式,第二章 生物体的基本单位细胞,细胞学说,十九世纪年,细胞学说,施莱登,3,、新细胞可以从老细胞中产生,细胞,学说,的,内容,1,、细胞是一个有机体,2,、细胞是一个相对独立的单位,细胞学说,为什么说细胞是生物结构和功能的基本单位?,因为:,细胞具有独立的、有序的自控代谢体系,是,新陈代谢与功能,的基本单位。,细胞是有机体,生长与发育,的基础。,细胞是,遗传,的基本结构单位,细胞具有遗传的全能性。,没有细胞就没有,完整的生命,细胞具有全能性。,在多细胞生物中,每个体细胞的细胞核具有个体发育的,全部基因,,只要条件许可,都可发育成完整的,个体,。,即,细胞是生物体,结构,和,功能,的基本单位。,所以:,第二章 生物体的基本单位,第一节 细胞的化学成分及其作用,细胞,的,化学成分,无机物,有机物,水,无机盐,糖类,脂质,蛋白质,核酸,一、细胞中的水,根据自己已有的知识和生活经验,你能举出哪些实例,说明生命活动离不开水?,一、细胞中的水,(,H,2,O,),(一)含量,1.,不同种化合物,,含量,不同,,其中含量最多的是,水,。,一、细胞中的水,(,H,2,O,),(一)含量,资料,2:,水母,97%,藻类,90%,鱼类,8085%,不同生物体内含水量是否一样?,一、细胞中的水,(,H,2,O,),(一)含量,资料,2:,蛙,78%,高等植物,6080%,哺乳动物,65%,不同生物体内含水量是否一样?,一、细胞中的水,(,H,2,O,),(一)含量,水母,97%,藻类,90%,鱼类,8085%,蛙,78%,高等植物,6080%,哺乳动物,65%,有哪些特点呢?,资料,2:,一、细胞中的水,(,H,2,O,),(一)含量,2.,生物种类不同,含水量不同:水生生物,陆生生物,一、细胞中的水,(,H,2,O,),(一)含量,资料,3,:,人体不同生长发育期的含水量,90%,77%,55%,左右,50%,思考,?,在不同的生长发育时期,含水量有何特点?,一、细胞中的水,(,H,2,O,),(一)含量,3.,同一生物在生长发育的不同时期,含水量也,不同。,一、细胞中的水,(,H,2,O,),(一)含量,资料,4:,人体各组织器官的含水量比较,牙齿,10%,骨,骼,22%,骨骼肌,76%,心脏,79%,血液,83%,思考,?,同一生物在,不同,的组织、器官中,,含水量有何特点?,4.,同一生物在,不同,的组织、器官中,水的含量也,不同,一、细胞中的水,(,H,2,O,),(一)含量,1.,细胞中的,不同种化合物,,含量,不同,,其中含,水,量最多。,2.,生物种类不同,含水量不同:水生生物,陆生生物,。,3.,同一生物,在生长发育的不同时期,含水量也,不同。,4.,同一生物在,不同,的组织、器官中,水的含量也,不同,简记为,“,一多三不同,”,一、细胞中的水,(,H,2,O,),(二)存在形式,分析讨论,血液与心肌的比较,形态,含水量,%,血液,液态,83,心肌,坚韧的固态,79,(,1,)血液是流动的,心肌是坚实的,为什么两者含水量这么接近?,血液:以,自由水,的形式存在,肌肉:以,结合水,的形式存在,一、细胞中的水,(,H,2,O,),(二)存在形式,形式,定义,含量,特点,结合水,自由水,游离态的水,可自由流动,与其他化合物结合的水,95%,以上,约,4.5%,易蒸发,可流动,不易散失、含量较稳定、无溶解性和流动性,判,断,:,(,D,)新鲜蛋清中的水,(,A,)切西瓜时流出的瓜汁水,以下实例中水主要以什么形式存在?,(,C,)干玉米中的水,(,B,)新鲜小麦种子晒干时丢失的水,A,、,B,主要以自由水形式存在的有:,主要以结合水形式存在的有:,C,、,D,一、细胞中的水,(,H,2,O,),(一)含量,(二)存在形式,(三)生理功能,结合水:,细胞结构的重要组成成分,自,由,水:,1.,是细胞内良好的溶剂,2.,运输作用,:,运输营养和废物,3.,构成细胞生存的液体环境,4.,新陈代谢原料,参与细胞内生化反应,如光合作用、细胞呼吸等。,(一)无机盐在细胞中的存在形式,多数以,离子形式存在,阳离子,:,Na,+,、,K,+,、,Ca,2+,、,Mg,2+,、,Fe,3+,阴离子,:,Cl,-,、,SO,4,2-,、,PO,4,3-,、,HCO,3,-,二、细胞中的无机盐,(二)含量:很少,,仅占细胞鲜重,1,1.5,广告,1,:,广告中提到哪些无机盐?有何作用?,(三)生理功能,高钙片儿,一天一片,真方便!,健康体魄,来源于“碘碘”滴滴!,补铁、补血,朴雪口服液!,广告,2,:,广告,3,:,现在有许多食盐都是加碘的,为什么要在食盐中加碘?,健康体魄,来源于,“,碘碘,”,滴滴!,成人,缺碘,大脖子病,碘是甲状腺激素的主要成分。,幼年,缺碘会得,呆小症,富含碘的食物:海带、紫菜、海蜇,血红蛋白,讨论:,1,、为什么缺铁会导致贫血?,铁是血红蛋白的,重要组成成分,补铁、补血,朴雪口服液!,说明,:,组成细胞中的,某些重要,化合物,镁是叶绿素的,重要组成成分,说明,:,组成细胞中的,某些重要,化合物,如果植物缺,镁,,光合作用会受到影响,为什么?,缺钙:引起神经肌肉的兴奋性增加而导致痉挛。,富含钙的食物:,牛奶、豆制品、虾、芝麻,高钙片儿,一天一片,真方便!,说明,:,维持细胞和生物体的生命活动,哺乳动物血液中钙离子含量太低会抽搐,某人生病到医院输液,你知道用的生理盐水是多少浓度的?,质量分数为,0.9%,的氯化钠溶液,为什么要配制这一浓度,用,0.09%,或,9%,浓度可以吗?为什么,?,讨论,3,0.09%,9%,?,9%,0.09%,皱,缩,膨,胀,维持细胞的正常形态,双凹型,正常血细胞,说明,失水,充水,患急性肠炎的病人(肚泻)脱水时需要及时补充水分,同时也需要补充体内丢失的无机盐,因此,输入,是常见的治疗方法。,剧烈运动会大量出汗会排出过多的无机盐,导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调,这时应多喝 。,与生活的联系,葡萄糖盐水,淡盐水,生理盐水,在正常情况下,人体内的无机盐浓度为,0.9%.,为患者输入,0.9%,的氯化钠溶液有利于维持机体的渗透压平衡。,说明:,维持生物体内的平衡,我的体会,进行激烈运动时,会感到,腰酸,、,膝盖酸,等。这是因为运动时产生了乳酸,但体液的,PH,没有因此而降低,还是维持在,7.357.45,之间,为什么呢?,乳酸,NaHCO,3,=,乳酸钠,H,2,CO,3,CO,2,H,2,O,说明:,维持细胞,的酸碱平衡,乳酸,(三)生理功能,1.,组成细胞中的,某些重要,化合物,2.,维持细胞和生物体的生命活动,4.,维持细胞,的酸碱平衡,3.,维持细胞的正常形态,谢谢!,
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