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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第五章 生物氧化,第九章 生物氧化,生物氧化,(biological oxidation),是指细胞内的糖、蛋白质和脂肪进行氧化分解而生成,CO,2,和H,2,O,并释放能量,的过程。,生物氧化实际上是需氧细胞呼吸作用中的一系列氧化还原反应。,生物氧化的特点,生物氧化是在,细胞内,进行的。,真核生物:,线粒体,;原核生物:,细胞质膜,3.,生物氧化是在常温、常压、近于中性及有水环境中进行的。,4.,生物氧化所产生的,能量是逐步释放的,。,5.,生物氧化所产生的能量首先转移到一些特殊的高能化合物中。,9.1 氧化还原酶类,9.1.1 需氧脱氢酶,9.1.2 不需氧脱氢酶(糖代谢的多种酶),9.1.3 氧化酶,9.1.4,过氧化酶(POD),过氧化氢酶(CAT),超氧化物歧化酶(SOD,),9.3 生物氧化中H,2,O的生成,代谢物M,H,2,氧化型,M,还原型,1/2O,2,H,2,O,一个或多个传递体,脱氢酶,氧化酶,9.3.2.1 呼吸链,在生物氧化过程中,从代谢物上脱下的氢由一系列传递体依次传递,最后与氧形成水的整个体系称为,呼吸链(,respiratory chain,),。,由于在传递过程中,在很多部位氢原子实际上以质子(,H,+,),形式进入基质,仅发生电子转移,因此呼吸链又称为,电子传递链(,electron-transport chain,),。,电子传递链基本组分为:,1.,黄素单核苷酸(FMN),2,.,泛醌(辅酶Q,CoQ),3.铁硫中心(FeS),4.,细胞色素(cyt),FMN FMNH,2,Fe,2+,Fe,3+,+e,1,10,2,泛醌(辅酶,Q,,,CoQ,),电子传递链中唯一的,非蛋白电子载体,。为一种脂溶性醌类化合物。,Q(,醌型结构,),很容易接受电子和质子,还原成,QH,2,(,还原型),;,QH,2,也容易给出电子和质子,重新,氧化成,Q,。,3 铁硫中心(FeS),它主要以(2Fe-2S)或(4Fe-4S)形式存在。铁硫蛋白通过Fe,3+,Fe,2+,变化起传递电子的作用。,2Fe-2S,4Fe-4S,4 细胞色素(cyt),细胞色素是一类含有,血红素辅基,的电子传递蛋白的总称。,线粒体呼吸链中主要含有,cyta、cyta,3,、cytb、cytc和cytc,1,5种,。组成它们的辅基分别为血红素A、B和C。,细胞色素主要是通过,Fe,3+,Fe,2+,的互变起传递电子的作用的。,Cytaa,3,:细胞色素氧化酶,细胞色素c氧化酶,传递电子的作用,Cu,2+,Cu,+,线粒体末端氧化呼吸链有两条:,NADH,氧化呼吸链:,最初的供氢体,NADH,FADH,2,氧化呼吸链:,最初的供氢体,FADH,2,两条呼吸链中除,CoQ,和,cytc,外,其余组分形成嵌入内膜的结构化超分子复合体。这些复合体有4类:,.,NADH-Q还原酶,.,琥珀酸Q还原酶,.,QH,2,细胞色素c还原酶,.,细胞色素c氧化酶,线粒体呼吸链,电子传递链各组分的排列顺序,线粒体末端氧化呼吸链有两条:,1.,NADH氧化呼吸链,2.,琥珀酸氧化呼吸链,电子从低电位流向高电位:,NADH,FMN,CoQ cyt b cyt c,1,cyt c cyt aa,3,O,2,FADH,2,氧化还原电位,E,0,E,0,正,E,0,负,E,0,氧化极,E,0,还原极,E,0,越小,供电子倾向越大,其还原力越强,E,0,越大,得电子倾向越大,其氧化力越强,9.3.2.3 电子传递链的抑制,(1)鱼藤酮,(rotenone)、安密妥、杀粉蝶菌素:,抑制电子从,NADH,CoQ,(2)抗霉素A,(antimycin A):,抑制电子,CoQ cyt,c1,(3)N,3,CO,CN,-,:,抑制电子,cyt aa,3,O,2,9.3.2.4 细胞液中NADH的氧化,NADH从细胞液进入线粒体的途径:,1.,磷酸甘油穿梭途径(,glycerol 3-phosphate shuttle system,),:主要存在于肌肉细胞中。,1 FADH 生成 1.5 ATP,2.苹果酸天冬氨酸穿梭途径(,malate-aspartate shuttle system,),:主要存在于心脏和肝细胞中。,1 NADH 生成 2.5 ATP,苹果酸天冬氨酸穿梭途径,苹果酸,天冬氨酸,苹果酸,天冬氨酸,部位:肝、心肌,氧化,磷酸化,(oxidative phosphorylation)是指生物体氧化过程中释放出自由能驱动ADP磷酸化形成ATP的过程。,四、氧化磷酸化作用,磷氧比(P/O),是指每消耗一原子氧时,有多少摩尔原子的无机磷被酯化为有机磷,即产生多少摩尔ATP。,能荷,能荷表示细胞的腺苷酸库中充满高能磷酸根的程度。,当能荷=0时,细胞内的腺苷酸全是,AMP,;,当能荷=0.5时,细胞内的腺苷酸全是,ADP,;,当能荷=1时,细胞内的腺苷酸全是,ATP,.,根据氧化-还原电势与自由能变化关系式,计算出在NADH氧化过程中,有三个反应的,G,-30.5 kJ/mol。,NADH-Q还原酶,QH,2,细胞色素c,细胞色素c氧化酶,NADH,Co,Q,cyt b,cyt c,1,cyt aa,3,O,2,G,-50.24,-41.87,-100.48,这三个反应分别与,ADP,的磷酰化反应偶联,产生,ATP,。,这些反应称为呼吸链的偶联部位。,NADH,O,2,只产生,2.5,个,ATP.,从,FADH,2,O,2,只产生,1.5,个,ATP,.,9.4.2 底物磷酸化:,不需O,2,底物在脱氢时形成的高能磷酸基团直接转移给,ADP,生成,ATP,的方式。,氧化磷酸化,(,电子传递链的磷酸化):,需O,2,在呼吸链电子传递过程中释放的能量使,ADP,磷酸化生成,ATP,的过程。,底物水平磷酸化:,9.4.3.3 氧化磷酸化的偶联机理,(一)ATP合酶(ATP synthase),ATP合酶,由两个主要单元构成,一是起质子通道作用的单元称为,F,0,单元,,另一是催化ATP合成的单元称为,F,1,单元,。故ATP合酶又称,F,0,F,1,酶(F,0,F,1,ATPase),。,该酶又称,复合体,ATP生成的结构基础,头部,:F,1,含,五种亚基,作用:,催化ADP和Pi发生磷酸化,生成ATP,也可水解ATP,。,基部,:F,0,,,作用:,具有质子通道的作用,传送质子通,过膜到达F,1,的催化部位,柄部,:连接F,1,和F,0,作用:,控制质子的流动,从而控制ATP的生成速度,a.,线粒体内膜的电子传递链是一个,质子泵,;,b.,在电子传递链中,电子由高能状态传递到低能状态时释放出来的能量,用于驱动膜,内侧的H,+,迁移到膜外侧,。这样,在膜的内侧与外侧就产生了,跨膜质子梯度(,pH),和,电位梯度(,);,2.,化学渗透假说,的要点是:,c.,在膜内外势能差(,pH 和,)的驱动下,,膜外高能质子,沿着一个特殊通道(,ATP酶的组成部分,),跨膜回到膜内侧。质子跨膜过程中释放的能量,直接驱动ADP和磷酸合成ATP。,9.4.3.4 氧化磷酸化的解偶联,解偶联剂(uncoupler),作用是使电子传递和ATP生成的两个过程分离。它只抑制ATP的形成,而不抑制电子传递过程。,如:2,4二硝基苯酚(DNP),DNP作用机理图,1.名词解释,作业,生物氧化、呼吸链、磷氧比P/O(P/O)、,氧化磷酸化、底物磷酸化,2.图示两条呼吸链,并标出ATP产生部位及抑制 部位。,3.简述化学渗透学说的内容。,思考题,真核、原核细胞,的生物氧化各在细胞哪些部位进行?,细胞质中的,NADH+H,+,分别经原核、真核的呼吸链各产生多少ATP?,
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