小儿生长发育与婴幼儿营养课件(医学PPT课件).ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,小儿生长发育与婴幼儿营养,广州市越秀区妇幼保健院,第一讲,婴幼儿生长发育,怎样长才是正常速度？,满月,半岁,周岁,生长发育,生长发育,“生长”是指可以用度量测出来的量的变化，如体重、身高、头围、牙齿的萌出等等。“发育”是指身体各个系统、器官功能的成熟，如站、走、跑、跳、语言发展，精神活动的发育更广的方面。生长和发育是有机的联系，不能决对分开。,体重：,1-6,个月体重,=,出生体重,+,（月龄,600,克）,7-12,月体重,=,出生体重,+,（月龄,500,克）,2-14,岁体重（公斤）（年龄,2,）,+8,公斤,身高的推算：,1,周岁后身高,=,（年龄,5,）,+80,（厘米）,牙齿的萌出个数,=,月齿,-6,评价儿童的的另一个方法：画儿童生长发育图。,婴儿期体格发育特点,一个月时,半岁时,一岁时,身长：,57,厘米（,56,厘米）,体重：,5,公斤,(4.8,公斤,),身长约为,69,厘米（,67.5,厘米）,8.5,公斤,(7.9,公斤,),77,厘米（,75.7,厘米）,10,公斤,(9.5,公斤,),婴儿期体格发育特点,体重：,1,岁时的体重约为出生体重的,3,倍左右。,身长：出生后第一年平均增加,25,厘米。,营养不良易致疾病,-,矮小,定义,：身材低于本民族、本地区的、健康的、同龄同性别儿童的平均身高第三百分位以下者。,(,差别约,5,厘米,),病因：常见的有,营养不良,、生长激素缺乏、甲状腺素缺乏、不良社会因素等。,蛋白质热量营养不良,是导致儿童生长障碍的重要原因，表现为生长速度减慢、骨化过程滞后、性成熟晚等。,矮小可以预防和纠正吗,？,预防：按时保健，定期随访,赶上生长：指的是当上述的不良因素被克服，儿童将以超过相应年龄正常速度的方式生长，迅速调整到原有的轨道上。分为完全和不完全性赶上生长。,处理：加强营养补充、加强锻炼、药物治疗,营养过剩所致疾病,肥胖,定义,：一般认为体重超过同性别的身高体重标准的,20%,以上即为肥胖。,病因：遗传、饮食、环境、神经内分泌与能量代谢,两个容易发胖的阶段：婴儿时期和学龄前期。,肥胖并发症,心理,精神障碍、,高脂血症、,糖尿病、,高血压、,冠心病、,消化道疾病、,关节病变、,肺心综合征、,.,处理：饮食调整、加强锻炼、药物治疗,第二讲,儿童营养,儿童对热能的需求,基础代谢,生长发育,活动,食物特殊动力作用,排泄物中丢失的热能,我们每天吃的食物里含热能最高的依次为油、糖、各种粮食、薯类。,蛋白质,机体所有细胞构成和功能的重要物质，,帮助营养素在体内消化吸收，,组成免疫系统，,供给热能。,蛋白质,年龄越小，蛋白质需要量越大。,一般来说，动物性蛋白质的营养高于植物蛋白。,如果蛋白质长期供应不足或优质蛋白质摄入不足，可导致营养不良、生长缓慢并容易感染疾病。,儿童对热能的需求,脂肪：主要是供给热能、构成细胞、保暖等。,碳水化合物,（糖类,）,儿童对热能及营养素的需求,维生素,A,：,增强免疫、维持正常视觉功能，主要存在于胡萝卜、菠菜、肝脏、蛋类中,维生素,B,族：有维持神经功能、防止贫血等。分别存在于绿色蔬菜、谷类中,儿童对热能及营养素的需求,维生素,C,：,增强抵抗力、促进伤口愈合、促进铁吸收。主要存在于新鲜水果、蔬菜中，但要注意烹调方法,维生素,D,：,经,紫外线,照射后，可促进钙的吸收及骨化。主要存在于肝脏、蛋类中,应引起注意的微量元素,1.,锌,：,食欲不振,口腔溃疡,生长发育迟缓,智力差,免疫力低下,性器官发育不良,脱发,夜盲等,2.,铜,：,贫血,毛发褪色,营养不良,神经衰弱,风湿性关节炎,皮肤弹性差等,3.,铁,：,食欲减退、活动减少、生长发育迟缓,因免疫功能降低而易患各种感染性疾病,而且,缺铁还会影响婴幼儿智能发育,儿童对热能及营养素的需求,如何补充（或避免）,1.,锌：鸡蛋、牡蛎、鱼类,2.,铜：肝类、虾类,3.,铁：肝脏,等,第三讲,喂养指导,小儿消化系统特点,口腔：颊部脂肪垫发育良好，有助于吸吮动作。,唾液腺,要到生后,3-4,个月才能发育完善,。,胃：呈水平位，关闭作用不完善，吞咽过多空气或过度饱食后易出现溢乳,。,肠：肠道较长，但固定较差，肠粘膜屏障功能差，易致食物过敏或感染。,婴儿喂养,母乳喂养好处,含有,4-6,个月婴儿所需全部营养物质,含有免疫活性物质,减少过敏发生,易于吸收,促进母婴感情,婴儿喂养,人工喂养：配方奶,特点,：,蛋白比较接近人奶、热卡较高、添加各种营养素及微量元素，添加一些特殊因子。,婴儿喂养,辅食添加,添加目的,：,满足小儿迅速生长发育的需要，为断奶作准备,添加原则,：,从少到多，从稀到稠，从细到粗，从一种到多种,注意事项,：,应在身体健康时进行，每次只可添加一种,第四讲,婴幼儿常见疾病,大便异常,次数异常,不同年龄的次数,怎样才算一次？,不同饮食的影响,母乳（可“过奶”）,凉茶,其他,质量异常,怎样才算正常,有哪几种异常,成形吗？,水多吗？,有粘液吗？,颜色如何？,大便异常,分类：,胃肠功能紊乱,乳糖不耐受,腹泻,细菌,病毒,腹泻,病因：多以病毒感染为主,（秋天多见）,临床表现：发热、呕吐、大便次数增多，似蛋花样，次数可多达,10,余次。,注意事项,：呕吐或排水便太多，会造成身体内的营养物质失平衡，如不及时处理，可导致脱水、昏迷等,治疗：观察，必要时补液及对症处理,腹泻,家长处理：,多喝水，可适当喝些“米水”,可吃含双歧杆菌的药物调理肠道,调节宝宝饮食,如用腹泻奶粉等,不要随便吃药,情况严重应到院治疗或留院观察,小提示,:,1.,免疫疫苗与自身抵抗力,：,提高孩子的抵抗力有特异性和非特异性,(,即普通性,),两种方法。,具体方法有以下几种：,提供足够适当的营养,小儿处于生长发育阶段,对营养素的需要量相对较多,但由于消化功能尚未完全成熟,故容易发生营养素的缺乏,营养不足,抵抗力就比较差。所以应注意均衡地为孩子提供足够适当的营养,保证充足的睡眠,这也是增强体质的重要方面。,进行体育锻炼,从小开始进行空气浴、水浴、户外活动等。经常运动还可以增强食欲,使孩子摄入足够的营养素,这样体质就会增强,抵抗力就会明显增加,。,有婴幼儿的家庭不宜养猫养狗,-,预防宠物病的发生,谢谢,