肉苁蓉巴戟天.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,【,药性,】,甘、温,归肝、肾经,【,功效,】,补肝肾,强筋骨,安胎,肉苁蓉巴戟天专家讲座,第1页,作用机理,杜仲中活性物质有预防动物机体蛋白衰老，尤其是胶原蛋白衰老、提升蛋白代谢合成能力,杜仲含有良好去除自由基能力,杜仲叶能够加速胶原蛋白新陈代谢，恢复弹性，从而预防皮肤起皱，甚至能活化角质蛋白、改进毛发质地，使头发光亮且降低脱发,肉苁蓉巴戟天专家讲座,第2页,药膳,杜仲炒腰花,材料：,炒杜仲,12,克，猪腰子,2.50,克，黄酒,25,克，葱、味精、酱油、醋、生粉、大蒜、姜、盐、白糖、花椒、猪油、植 物油各适量。,肉苁蓉巴戟天专家讲座,第3页,做法：,1,、将猪腰子按常法切成腰花,2,、杜仲加清水熬成浓汁,(,约,50,毫升,),3,、姜切成片，葱切成段,4,、腰花放入碗内，加白糖、杜仲汁,(25,毫升,),、黄酒、生粉、盐拌匀待用。,5,、用武火烧热锅，放猪油，烧至油八成,热时，放花椒、腰花、葱、姜、蒜，快速炒散，再加醋、酱油、白糖、味精翻炒即成。,肉苁蓉巴戟天专家讲座,第4页,【,药性,】,甘、温,归肝、,肾、大肠经,【,功效,】,补肾助阳,润肠通便,肉苁蓉巴戟天专家讲座,第5页,作用机理,促进,TERT,转录过程，提升端粒酶活性，抑制染色体末段长度缩短，到达延缓组织细胞衰老作用。,抗衰老作用主要有效部位：活性成份锁阳多糖,(CSP),。,CSP,对,DPPH,、,ABTS,自由基有很好去除作用，且伴随化合物浓度增加，去除能力逐步增强，表面多糖浓度与去除率存在量效关系在体外含有一定抗氧化活性。,肉苁蓉巴戟天专家讲座,第6页,药膳,乳鸽锁阳汤,材料：,锁阳,10,克左右，乳鸽,1,只，枸杞子,10,克，盐少许。,做法：,1,、将锁阳、枸杞子,洗净待用。,2,、乳鸽洗净斩块，,与锁阳、枸杞子一起放进,炖锅，加水适量，文火炖,约两小时左右，加盐少许，,即可食用。,肉苁蓉巴戟天专家讲座,第7页,【,药性,】,辛、甘、平,归肾、肝、脾经,【,功效,】,补肾益精,养肝明目,止泻,安胎,肉苁蓉巴戟天专家讲座,第8页,作用机理,菟丝子可使老龄小鼠红细胞膜,SOD,活性升,高，血清,LOP,水平和脑细胞脂褐素含量显,著降低，肝,MAO-B,活性降低，提醒菟丝子,可增加老龄小鼠,SOD,活性，抑制体内脂质,过氧化物及终产物形成，抑制,MAO-B,活,性，进而延缓机体衰老过程。,肉苁蓉巴戟天专家讲座,第9页,药膳,菟丝子粥,材料：,菟丝子,30,克,(,鲜者加倍,),，,大米,100,克，白糖适量。,做法：,将菟丝子择净，捣碎，水煎取汁，加大米煮,粥，待熟熟时调入白糖，再煮一二沸即成，,使用方法：,每日,1,剂，连续,7-10,天。,早晚服，,710,天为一疗程，隔,35,天再服。,肉苁蓉巴戟天专家讲座,第10页,【,药性,】,甘、咸、温,归肾、大肠经,【,功效,】,补肾助阳,润肠通便,肉苁蓉巴戟天专家讲座,第11页,作用机理,肉苁蓉有一定程度抗衰老作用。肉苁蓉可使红,细胞超氧化物歧化酶（,SOD,）活性显著增强，,使心肌脂褐质含量显著降低。亦可延长果蝇平,均寿命、半数致死天数和最高寿命。,肉苁蓉水提液、肉苁蓉水提液醇溶成份、肉苁蓉,多糖都不一样程度地提升了肝脏,Ca2+-ATP,酶活性,以及线粒体膜流动性,并降低了肝线粒体,MDA,含,量、,PLA2,活性,证实肉苁蓉不一样成份含有抗衰老,作用。,肉苁蓉巴戟天专家讲座,第12页,药膳,杞子肉苁蓉炖仔鸡,材料：,仔鸡,350,克，枸杞子,10,克，,肉苁蓉,8,克，姜,10,克，清水,1000,克。,调味料：,盐,5,克，鸡精,3,克，糖,1,克,做法：,1,、鸡洗净切块汆水，将枸,杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸泡，姜切片待用。,2,、取净锅上火，放入清水、姜片、肉苁蓉、鸡，大火烧开后转小火炖,30,分钟后放入枸杞子，,再炖,10,分钟即成。,肉苁蓉巴戟天专家讲座,第13页,【,药性,】,辛、甘、微温,归肾、肝经,【,功效,】,补肾助阳,祛风除湿,肉苁蓉巴戟天专家讲座,第14页,作用机理,巴戟天可经过补充外源性抗氧化物质或促进机,体产生内源性抗氧化物质，去除自由基，抑制,脂质过氧化损伤，延缓衰老。,巴戟素可提升衰老大鼠模型血清超氧化物歧化,酶（,SOD,）和谷胱甘肽过氧化物酶（,GSH-Px,）,活性，同时观察到巴戟素可提升其脑组织中,NO,含量，提升脑组织葡萄糖代谢水平及抗氧化,酶活性，降低过氧化脂质,(LPO),和脂褐素,生成和积聚而起抗衰老作用。,肉苁蓉巴戟天专家讲座,第15页,药膳,巴戟苁蓉鸡肠汤,材料：,巴戟天,12,克，肉苁蓉,12,克，鸡肠,1,具，姜片、,盐各适量。,做法：,1,、将鸡肠剪开，清洗,肠内、外壁，再用,盐擦洗，洗净后切成段；将巴戟天，肉,苁蓉用纱布袋包好，扎紧袋口，与鸡肠,共入沙锅中，加水，放入精盐、姜片。,2,、先用武火煮沸，再用文火煎熬,60,分钟,即成。,肉苁蓉巴戟天专家讲座,第16页,