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复合涂膜处理促进鲜切番木瓜保鲜.pdf

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资源描述

1、ChinaFruitNewsI科技动态试验Vol.40 No.08 2023水平的甘油二酯和较低水平的甘油三酯组分,可能是8 诱导的采后桃果实正常后熟软化过程和冷害作用的结果。综上,8 下桃果实的膜脂代谢动态变化利于冷害的延迟。(沐杨/摘录)埋砖叠加保水剂处理促进苹果园保水保肥据中国果树2 0 2 3 年第7 期不同保水措施对苹果园土壤肥水及苹果树生长结果的影响作者费丽彬等)报道,为了探究旱地苹果园长效实用的水肥保持方法,在延安市黄土塬上的果园中探究不同保水处理对土壤含水量、土壤养分含量、树体生长发育及果实品质的影响。结果表明,埋砖和施用保水剂均能减缓深层土壤含水量的下降趋势;埋砖叠加保水剂处

2、理可提高土壤N、P 和K养分含量,单一保水处理可提高土壤P、K 的养分含量;各处理均能提高叶片SPAD值和叶片含水量;各处理均可增加苹果单果重和单株产量;保水剂处理和埋砖叠加保水剂处理更能提高花芽数、花序数、可溶性糖含量和维生素C含量。黄土上的苹果园进行埋砖和施用保水剂的保水措施,可以增加土壤含水量及土壤养分,实现保水节水的目的,同时一定程度上可促进幼树花芽的形成,提高单果重和产量。(沐杨/摘录)硫酸亚铁与碧护复配防治苹果叶片缺铁黄化据中国南方果树2 0 2 3 年第4期硫酸亚铁与不同浓度碧护复配对苹果叶片缺铁黄化的防治效果(作者徐孙霞等)报道,为探究硫酸亚铁与不同浓度碧护复配改善苹果缺铁黄化

3、的效果,本研究选用了2 年生“红星”苗木,分别设置4个浓度梯度:0.3%FeS04+0.05%碧护(X1)、0.3%FeS04+0.10%碧护(X2)0.3%FeS04+0.15%碧护(X3)、0.3%Fe S 0 4+0.2 0%碧护(X4),以清水处理为对照(CK)。6结果表明,与对照相比,0.3%FeS04+0.15%碧护处理(X3)的叶绿素总含量比对照提高了79.2%,实际光化学效率比对照提高了6 8.0%,活性铁含量比对照提高了6 0.1%,全铁含量比对照提高了5 2.1%,POD活性比对照提高了2 2 8.6%,显著高于其余组合。因此,0.3%FeS04+0.15%碧护对苹果黄化叶

4、片的复绿效果最显著。(沐杨/摘录)脉冲光辐射对鲜切忙果冷藏品质的影响据Scientia Horticulturae的一篇研究报道,来自巴西亚马逊联邦大学动植物生产系的研究人员研究了脉冲光辐射对鲜切果冷藏品质的影响。使用不同通量(0、1.5 10 4、3.0 10 4、4.2 1045.7104和7.2 10 4J/m)的脉冲光对5 下贮藏的鲜切忙果进行辐射处理,比较了不同处理对果实品质及生理指标的影响。结果表明,脉冲光处理可以维持细胞壁的完整性,不会引起鲜切忙果酶促抗氧化系统和果实硬度的改变,但辐射强度对鲜切忙果的采后品质会有影响,较低的辐射通量(1.5 10 4、3.0104J/m)不影响鲜

5、切忙果的色泽(L*,b*)、膜透性、维生素C含量及固酸比,可以较好地维持果实成熟度。较高的通量(5.7 10 47.2 10 4J/m)会引起维生素C含量的轻微损失。一些色泽相关的参数如b*和维生素C在冷藏期间会有所降低。综合来看,鲜切果采后应用较低通量的脉冲光效果较好。(沐杨/摘译)复合涂膜处理促进鲜切番木瓜保鲜据Horticulturae的一篇研究报道,来自巴西帕拉伊巴联邦大学人类、社会和农业科学中心的研究人员研究了基于壳聚糖和明胶的可食涂膜对鲜切番木瓜保鲜的应用效果。以水为对照,做不同涂膜处理,分别为1%壳聚糖、4%明胶、1%壳聚糖+4%明胶的混合涂膜及1%壳聚糖(外层)+4%明胶(底层

6、)的复合涂膜,测定了不同处理对果实品质的影响。2023年第40 卷第0 8 期科技动态试验|中国果业信息结果表明,明胶和复合涂膜处理有利于鲜切木瓜保鲜,可有效减少果实鲜重损失,同时保持了中果皮的硬度和特有的橙色。贮藏期间处理样品的可溶性固形物含量始终维持在较低水平,这使得果实酸度变化较小,从而影响成熟过程。明胶涂膜处理的果实多酚含量较低,复合涂膜处理的果实维生素C含量较稳定。番茄红素和-胡萝卜素水平在整个贮藏期保持稳定,总糖略有增加。复合涂膜处理的果实过氧化氢酶活性增加,说明细胞防护作用增强。综合来看,应用明胶作为底层涂膜的复合涂膜处理对鲜切番木瓜保鲜,整体保质期可延长至少8 天。(沐杨/摘译

7、)残次果发酵液促进野生秋子梨苗发育及光合作用据北方果树2 0 2 3 年第4期残次果发酵液对野生秋子梨苗发育及光合能力的影响(作者刘敏等)报道,为探索以残次果实为资源开发发酵液的可行性,使用不同稀释倍数梨残次果发酵液浇灌野生秋子梨苗,探究其对野生秋子梨苗发育及叶片光合能力的影响。结果表明,较低稀释倍数的残次果发酵液对野生秋子梨苗的营养生长产生抑制,降低叶片的光合能力;较高稀释倍数的残次果发酵液能促进野生秋子梨苗的光合作用,利于其营养生长,尤以施用残次果发酵液稀释5 0 0 倍液的效果最佳。(沐杨/摘录)不同植物生长调节剂对樱桃果实及叶片的影响据中国植保导刊2 0 2 3 年第6 期不同植物生长

8、调节剂对樱桃果实及叶片的影响(作者杨洁等)报道,为研究0.13 6%赤吲乙芸苔可湿性粉剂、0.1%噻苯隆可溶液剂、5%氨基寡糖素水剂3 种药剂对樱桃生长的影响,在陕西省西安市樱桃园开展两个试验:分别在樱桃花前、花后、果实膨大期施药3 次,调查3 种不同药剂对果实的影响;在采果期、采果后3 0 天、采果后7 0天施药3 次,调查3 种不同药剂对樱桃叶片的影响。结果表明,赤吲乙芸苔处理可显著提高樱桃果实硬度,增加果实粒重,降低裂果率,应用效果最好;氨基寡糖素、噻苯隆处理的应用效果次之,两者间差异不显著,与清水对照均存在显著差异;赤吲乙芸苔和氨基寡糖素均能显著提高叶片生长量,综合两者对果实与叶片的生

9、长调节作用,推荐将其在生产中搭配使用。(沐杨/摘录)“双优”葡萄组培苗生根培养基筛选据中外葡萄与葡萄酒2 0 2 3 年第3 期“双优”葡萄组培苗根系发生的研究(作者李光宗等)报道,为探究“双优”葡萄的生根机理,筛选出较为合适的生根培养基类型,采用正交试验设计,以不同浓度IBA、N A A 和蔗糖进行处理,分别于培养2 0、3 0、40 天时调查生根情况,并测定根系中的生长素(IAA)含量;通过qRT-PCR进一步分析IAA合成和信号转导相关基因的差异表达。结果表明,在生根处理期间,IAA含量总体呈上升趋势,与主根数趋势相近,而IAA合成和信号转导相关基因的表达影响IAA含量与信号转导过程,进而影响根系发育。此外,高浓度的外源生长素处理会抑制内源生长素的合成和信号相关基因的表达,从而降低内源IAA的含量。1/2B5培养基较为适合“双优”葡萄生根。(沐杨/摘录)“甜蜜蓝宝石”葡萄组培快繁体系据中国果菜2 0 2 3 年第6 期“甜蜜蓝宝石”葡萄组培技术研究(作者周闰等)报道,为建立适用于“甜蜜蓝宝石”的组培快繁体系,以鲜食葡萄品种“甜蜜蓝宝石”为试材,取当年生的半木质化茎段作为组织培养的外植体,探索了外植体消毒、启动培养、增殖培养、生根培养67

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