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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,美兰美购城组织设计及岗位职责,美兰美购城组织设计及岗位职责美兰美购城组织设计及岗位职责董事会美兰美购城组织架构总经理副总经理法律参谋财务总监综合部总监营运总监零售总监餐饮总监财务经理工程管理出,纳总,收信息主管总账会计保洁管理行政部人事部安保监控后勤总务市场筹划客服部楼层运营招商采购港悦美食机场团餐淮湘小厨零售购物跨境电商未来科技餐饮美食经营管理物业部人事行政部,董事会,美兰美购城组织架构,总经理,副总经理,法律参谋,财务总监,综合部总监,营运总监,零售总监,餐饮总监,财务经理,工程管理,出,纳,总,收,信息主管,总账会计,保洁管理,行政部,人事部,安保监控,后勤总务,市场筹划,客服部,楼层运营,招商,采购,港悦美食,机场团餐,淮湘小厨,零售购物,跨境电商,未来科技,餐饮美食,经营管理,物业部,人事行政部,美兰美购城各部门定位、职能,财,务,部,会记核算,财务监控,资金管理,资产管理,资本运作,物,业,部,物业管理前期介入,工程遗留问题整改方案,公共物业经营管理,后勤服务质量评定,行政人事部,行政部,行政事务处理,证件办理,人事部,招聘培训,薪酬绩效,劳动关系,市场策划,商城形象管理,品牌形象管理,广告宣传,活动实施,客户服务,咨 询,求助报修,投诉管理,费用收取,经营管理,合同管理,经营户管理,经营调整,经营风险管理,财务部架构和,主要岗位,费用会计,财务总监,出 纳,财务经理,主办会计,审计,信息主管,系统管理员,收银员,总 收,财务部,主要岗位和职责,岗位名称,编制人数,岗位职责,财务总监,财务,经理,1,2,1、主持各项财务工作,制订总部财务规划和财务政策,完善财务管理体系,建立有效风险控制机制,并监督贯彻执行。,2、编辑月、季、年度财务报告、年度决策报告及说明书等,负责向董事会提供财务报表和损益分析,并确保报告数据真实性;,3、根据公司的投资计划、物质采购计划等,负责公司项目成本核算与控制、日常财务管理与分析等工作;,4、对公司的税务进行整理筹划和管理,精确监控和预测现金流,对公司的重大投资提供建议决策支持,参与风险评估、指导、跟踪和控制;,5、董事会交代的其他工作。,总账会计,会计主管,1,2,1、全盘财务处理,出具报表以及公司内部管理报表等;,2、负责公司费用的核算,认真审核相关费用单据,并归集、分配各项管理费用;,3、定期进行成本核算分析,财务报表分析,为公司经营管理决策提供详实依据;,4、监控公司各项运营指标完成状况,并采取措施推动指标改善与完成;,5、及时发现并揭示公司经营过程中存在的各种运作与财务风险,提出具体改进建议与措施;,出纳,1,1,、有效管理现金流预算及资金需求,及时向上级反映各资金情况,2,、有效合规执行日常财务出纳工作,确保所有支付凭证合规,才可发款,财务部,主要岗位和职责,岗位名称,编制人数,岗位职责,信息主管,1,1、负责商城商业运营ERP、POS收银系统等应用系统,的实施、支持与维护工作;,2、负责管理类数据分析与数据支持;,3,、负责广场机房环境,网络和服务器等基础设施的维护工作和安全管理工作;,4,、负责IT设施的系统监控和数据备份管理,各部门技术与培训支持;,5,、负责部门信息技术档案管理及固定资产管理,负责各业态信息系统基础设施的托管服务工作;,6,、参与商城信息化建设工作,及时完成领导交付的其他工作事项。,总 务,1,1、清点总收备用金;,2、核对各商铺账务;,3、登记各商铺的销售额;,4、完成商铺零钱兑换;,5、做好零售/美食广场的交接工作;,6、商铺突发事情的处理工作;,7、上级交代的其他工作。,保安班长,1,1,、商业管理系统及收银系统、设备日常维护;,2,、办公电脑、电话线、网线的管理和维护;,3,、参与商城信息化建设工作,确保收银、办公设备正常运行。,收银员,若干,1、收取商场营业款,并保证营业款安全;,2、审核当班收取的销售小票,与专柜做好对账工作;,3、遵守公司与部门的规整制度,准确无误地上缴营业款。,综合部架构和,主要岗位,综合部总监,物业部经理,行政人事部经理,工程主管,保洁主管,保安主管,总务主管,行政主管,行政专员,办证专员,人事主管,组织规划,薪酬绩效,招聘培训,员工关系,宿舍,车队,食堂,保安队长,水电班长,保洁班长,水电工,保安员,保洁员,物业助理,综合部总监由董事会委任,主要职能:,1、分管物业部、行政人事部,建立健全物业部、行政人事部工作体系;,2、确保高效的行政人事效劳及物业工程、后勤系统办公体系的建立及有效运行。,主要职责:,物业部:搭建工程管理、安保监控、保洁绿化、环境管理标准,人力资源部:根据人力资源管理规划,推进人力资源管理包括招聘与配置、培训与开发、绩效管理和薪酬管理、员工关系管理等;,行政事务部:行政相关制度的制定和执行推动、日常办公事务管理、办公物品管理、文书资料管理、会议管理、涉外事务管理等。,综合部总监,物业部经理,行政人事部经理,物业部组织架构,物业部经理,工程主管,保洁主管,保安主管,总务主管,宿舍,车队,食堂,保安队长,水电班长,保洁班长,水电工,保安员,保洁员,物业助理,综合部总监,物业部,主要岗位和职责,岗位名称,编制人数,岗位职责,物业经理,1,1、统筹商城开业前的物业相关工作。,2、编制、审核商城物业的预算工作。,3、商场物业相关文件的审核工作,如订购、付款及相关合同等审批。,4、参与标准化管理文件的编制工作,如保安保洁质量标准的制定等。,5、负责商城机电设备、空调系统、综合维修工程的日常管理;,6,、负责商家及公共区域的设备设施运行与维修管理工作;,7,、负责商城消防、车辆监控设备等系统的安全运行;,8,、负责制定各项维修计划、能源管控标准并实施;,9,、审核商家装修设计方案并监督实施。,工程主管,1,1、负责商城的能耗管理、工程维修、设备管理、装修管理和工程遗留问题处理等工作的统筹与组织实施。,2、负责与相关部门外联人员的沟通及关系维护;培训和指导工程团队相关业务。,3、制定年度、季度、月度公共设备设施维保工作计划,并监督落实。,4、负责组织针对客户的特约维修服务。,5、完成上级交付的其它临时性工作,保安主管,1,1.对物业范围内的治安、消防及车辆交通管理负责;,2.负责对当值保安进行岗位抽查,发现不合格项当场予以纠正,对各班安保质量记录进行抽查;,3.负责对治安突发事件应急处理的现场协调;,4.负责对消防设施及保安器材、公用物品的检查和管理,消防培训及物业管辖范围消防安全知识宣传;,5.负责物业范围内道路交通、车辆行驶、停放及相关标志的管理;,6.负责对装修施工现场进行安全监督和现场管理;,7.积极完成领导交给的其他工作任务。,物业部,主要岗位和职责,岗位名称,编制人数,岗位职责,保洁主管,1,1、全面负责综合商城的保洁管理工作,负责保洁工作流程的制定与完善以及保洁工作品质的提升;,2、负责保洁部员工的考勤管理、工作计划及日常业务执行过程的各项管理;,3、负责日常工作中的除尘作业、清洁剂使用状况的保养维护检查;,4、组织保洁员定期对外围路面、死角等易积赃物的地方进行全面、系统清洁;,5、掌握清洁设备及清洁剂的合理用法,正确使用清洁设备,并定期对所属员工进行业务知识培训和考核;,6、负责提出改善保洁工作建议并严格执行;,总务,1,1、负责公司行政后勤食堂、宿舍、车队管理;,2、负责车辆日常保养维修管理;,3、负责公司及周边区域安全管理;,4、负责公司设备设施/办公设备维修保养管理;,5、负责公司行政外联相关事务。,保安班长,若干,略,保洁班长,若干,略,水电班长,若干,略,人事行政部架构,综合部总监,行政人事部经理,行政主管,行政专员,办证专员,人事主管,组织规划,薪酬绩效,招聘培训,员工关系,行政人事部,主要岗位和职责,岗位名称,编制人数,岗位职责,行政人事,经理,1,1、,负责公司发展所需人力资源的获得、保有和激励及人力资本的增值,2,、确保高效的行政服务体系的建立及有效运行。,3,、负责组织起草、修改和完善人力资源相关管理制度,优化人力资源管理流程;,4,、组织编写各部门职位说明书,制定、完善员工薪酬、绩效分配及福利待遇等方案;,5,、协助制定公司薪酬体系、激励体系并负责实施;监督各部门的绩效考核过程并不断完善绩效管理体系;,6,、制定员工培训计划及培训费用的开支情况,开展各项培训工作并评估培训效果;,7,、定期进行人力资源数据分析,提出合理的人员调整建议,拟定人员编制计划,控制人力资源成本;,7、推进管理团队的建设,塑造、维护、发展和传播公司企业文化;,行政主管,1,1,、负责行政全面工作,包括前台管理,办公场地管理,固定资产管理,行政公文制度发送,办公环境与卫生情况管理等行政事务性工作;,2,、对接机场、商户,为你入职人员进行证件办理。,人事主管,1,1、人员招聘,负责信息发布、简历筛选、面试安排、面试测评等工作。,2、入离调转的办理,负责入职办理、档案建立、转正、调动、离职办理等。,3、负责制定公司培训计划,组织人员参加培训,评估培训效果。,4、负责组织实施绩效考核,统计考核结果。,5、负责统筹缴纳、申报工作。负责考勤统计工作。,6、公司监督制度落实。负责协调员工关系,解决劳动纠纷。,人事专员,1,略,行政专员,1,略,零售总监职能职责,零售总监,零售经理,招商部,采购部,营运管理部,仓储,物流,主要职责:,1、负责建立公司的门店运营战略,组织协调公司各部门执行,实现公司的运营目标;,2、建立和完善公司门店经营模式的运营管理体系及流程,制定公司运营管理标准,并将此推行和监视执行;,3、制定区域门店管理标准、效劳标准、运营标准及检查制度,并监视指导所有制度、流程及标准的贯彻执行;,4、制定公司各项运营指标、年度开展方案,推动并确保各项运营指标的顺利完成,及年度开展方案的实现;,5、完善自营及联营品牌店面陈列及形象,指导并监视各店在店面陈列及店面形象提升工作,提升公司品牌;,6、负责监视、指导对商品价格动态及市场状况的调研分析,对区域店面进展评估,并提出整改建议及要求;,7、协助推动开店任务的完成,并确保开店质量,协助编制店面各级人员培训手册,落实培训方案;,8、完成上级领导交办的其他事务。,零售事业部,主要岗位和职责,岗位名称,编制人数,岗位职责,招商总监,2,(1)制定招商政策及策略,并根据招商情况及时调整;,(2)收集、整理品牌、商家资料,建立储备商源库,并及时更新;,(3)做好市场调研,及时掌握竞争对手、重要商家和相关行业的信息,并向上级反馈;,(4)招商项目的宣传推介,组织、策划和实施各类招商活动;,(5)招商计划的具体实施;,(6)配合项目整体运营,完成清退商铺的调整、补充招商;,(7)协助负责已租赁商户应缴款的催缴工作;,(10)负责项目公共区域及建筑物附添广告位的招商;,(8)招商过程的监控、评估;,(9)运营风险监控及应对措施;,(10)协助进行本部门员工的业务指导、培训、考核工作;,(11)每月月底报告下月工作计划及执行方案、部门费用预算、部门办公用品采购计划;,运营经理,1,(1)对商户装修、上货、及运营状况进行监控、督导、巡查;,(2)建立商户日常经营管理档案,对其经营活动适时跟踪、监控,并定期分析;,(,3,)商户及商户员工服务行为管理,监督商户规范经营,收集商户经营数据并进行深入分析,,(,4,)商户员工培训工作,对接商户营销推广活动,监督协调商户进、撤场及装修事宜;,(,5,)配合项目大型营销活动的实施、组织、落实商户促销活动的执行;,(,6,)做好空置商铺的处置、管理和维护工作;,(,7,)每月月底报告下月工作计划及执行方案、部门费用预算、部门办公用品采购计划;,零售事业部,主要岗位和职责,岗位名称,编制人数,岗位职责,采购总监,2,1、负责组织制定并实施采购计划,参与公司经营计划的制定;,2、负责采购部门的各项工作流程的编制,完善公司采购制度;,3、负责公司采购部门的各项工作,包括产品的询价、比价、签定采购合同、验收、评估及反馈汇总等工作;,4、调查、分析和评估目标市场,熟悉各类商品相应的供货渠道,根据公司需求确定采购时机和采购内容;,5、建设和维护供应商管理体系,组织对供应商进行评估考核及管理,商品质量管理;,6、及时完成采购计划和下单任务,对采购进程及价格进行监督并组织考核,控制采购质量与成本;,7、协调公司相关部门间工作及完成上级安排的其他任务。,仓储物流,2,1、全面负责仓储物流管理工作,协助建立公司配送物流体系,对公司配送运作模式及配送流程进行规划和设计,努力降低物流运作成本;,2、科学规划和调整商品的存放位置和库存,合理利用仓库空间,保证仓库最大化利用;,3、负责监控仓储货物的质量状况,避免造成超储、短缺、损坏等现象,确保库存物资安全有效;,4、负责监督并指导高效完成配送计划,缩短运输配送周期,降低成本,提高服务质量;,5、根据项目的不同时期的规划,对运输、仓储、人员等方面进行成本控制,做好预算,确定配送的人员编制和工作任务分配;,6、制定配送体系的工作规范和考核标准,并不断完善和优化;,7、完成上级交付的其他任务。,运营部架构及职责,运营总监,运营经理,市场筹划部,客服部,楼层运营部,设计,推广,主要职责:,负责建立和开展运营团队,组织开展员工队伍培训、考核评价及人才梯队建立工作,满足公司业务拓展需要;负责下辖相关岗位的人员招募及培训鉴定;,整体负责品牌运营管理,包括旗舰店、商场专柜等在内的品牌管理、效劳标准、营业培训、形象管理及商品与价格管理工作。,负责所辖区域的整体市场工作方案的制定、部署及监视实施,提升品牌在所辖区域的知名度和认同度等;负责所辖区域的库存控制及管理;负责建立、完善运营相关系统及工作标准;负责公司各项规章制度在所辖区域的贯彻执行。负责推动所辖区域的渠道拓展;负责协调处理所辖区域外部公共关系政府、重要客户等。,负责公司市场部门营运、品牌筹划制度标准,负责组织及监管市场部关于对外合作、渠道管理、媒体合作、推广筹划及效劳产品开发等相关工作的落实。,负责对外战略合作品牌的协调、筹划、组织与合作实施工作,负责大型重点装修工程洽谈、管控与形象创新工作,行业品牌竞争格局分析与竞争策略规划,品牌产品概念筹划与推广方案设计,行业媒体合作伙伴的跟进。,零售购物,跨境电商,未来科技,餐饮美食,调研,文案,运营部,主要岗位和职责,岗位名称,编制人数,岗位职责,市场策划经理,1,1、依据公司营销规划,开展企划工作,配合店面运营和其他各项工作的开展;,2、负责组织制定公司全年企划工作计划,并分解落实完成;,3、负责编制各类企划费用计划,监控预算执行情况并及时上报;,4、市场、产品、消费者,行业竞争状况等调研与资料收集工作;,5、组织制定公司营销推广项目的整体策划创意、设计与提报;,6、对公司其他部门进行业务协助、协调,配合公司各种活动的营销策划及实施;,7、参与公司对外形象宣传,协助上级领导进行公司形象体系的规划与建设;互联网营销;,8、负责对下属员工进行业务指导、培训和考核工作;,9、完成上级领导交办的其他事务;,客服主管,1,1、负责建立、健全客服中心的各项管理制度、流程并组织实施;,2、负责商场背景音乐、促销信息、温馨提示、寻人寻物及商场紧急通知的播放;,3、有效解决各类投诉和纠纷,并对退换货和客诉的类型及原因进行汇总;,4、监督销售发票的开具;,5、与公司各职能部门保持联系和各项工作协调性,保证商场良好的外部环境;,6、统筹安排各类公关及促销活动,落实活动细则,汇总活动效果,提交活动总结。,文案,1,1,、部门文件、函件等报送审批;,2,、微信公众号、微博运营管理;,3,、负责相关活动的执行对接与落实工作。,平面设计,1,1、负责为公司微信、微博的推广活动设计页面;,2、公司电子图册设计、电子推广物料设计;,3、负责店面POP设计。,餐饮事业部架构及职责,餐饮总监,前厅经理,后厨,港悦美食,机场团餐,淮湘小厨,前厅主管,店长,收银,明档厨娘,行政总厨,厨师长,炉灶,案板,打荷,后厨厨娘,运营部,主要岗位和职责,岗位名称,编制人数,岗位职责,餐饮总监,1,1、根据公司战略目标和经营管理目标,策划推进公司的业务运营战略,实现公司的经营计划;,2、根据食品安全卫生标准,制定区域门店管理标准、服务标准、运营标准及检查制度,并监督指导所有制度、流程及标准的贯彻执行;,3、制定各店经营指标、年度发展计划,推动并确保综合财务指标的顺利完成;,4、不断改善店面餐品、服务及形象,提升公司品牌;,5、负责市场状况的调研分析,对区域店面进行评估,并提出整改建议及要求;,6、协助推动开店任务的完成,并确保开店质量,协助编制店面各级人员培训手册,落实培训计划;,7、完成上级领导交办的其他事务;,行政总厨,厨师长,1,1,1、根据各店经营定位,制定菜单和新品开发策略,有效控制后厨成本,严格降低损耗;,2、对后厨人员进行日常管理,对后厨所有食材进行高标准控制;,3、制定后厨体系及对接前厅服务的相关规章制度和运作流程;,4、负责处理后厨的运作及行政事务,建立服务质量评价体系。,5、监督食品处理过程及食品质量控制,对后厨的出品、质量和食品成本承担责任;,6、检查后厨所属各岗位的操作规范,指导餐饮设备得到适当的维护和使用更换。,前厅主管,若干,1、根据餐饮部经营目标,组织制定年度工作计划,分解经营指标,制定具体销售计划;,2、贯彻执行区域门店食品安全标准、餐品标准、服务标准、运营标准;,3、改善店面餐品、服务及形象,提高经营效益;,4、负责店面营运管理工作,制定店面营销方案;,5、负责制定店面的绩效评估办法,定期进行考核;,6、妥善处理客人对出品、服务的投诉,预防和处理各类突发事件;,7、负责团队培训和文化建设工作;,店长,若干,1、服从上级的督导,指导餐厅日常工作,分派工作任务,对员工进行检测、评估、培训;,2、负责店面人员的考勤,根据员工工作表现进行奖励和惩罚;,3、巡视检查营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅物品是否齐全,使用是否规范,保证餐厅服务的正常开展;,4、开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况;,5、协调与厨房的关系,解决问题、提高服务效率与质量,积极协同其他部门工作;,6、负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理和定期盘点;,7、对全店物品数量分析要心中有数,每月盘点,每日记帐;,8、完成上级领导交代的其他工作。,谢谢欣赏!,2021/11/5,21,
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