高中化学第二章化学物质及其变化2.1物质的分类第7课时.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,第二章 化学物质及其变化,第1页,人类已知化合物数目,1900 55,万种化合物,1945 110,万种，,45,年加倍,1970 236.7,万种，,25,年加倍,1975 414.8,万种,1980 593,万种，,10,年加倍,1985 785,万种,1990 1057.6,万种，,10,年加倍,1999,超出,万种,超出,3000,万种,天哪，这怎么能学完呢？,我木须龙都够呛，就别说你了,第2页,图书馆里有许许多多书籍，为何你很快就找到你需要书？,第3页,超市,超市里有成千上万种商品，为何你能够快速挑出你所需要东西,?,第4页,这是因为人们在将这些物品陈列到书架或货架之前，已经事先对它们进行了分类处理。把大量事物按照事先设定,“,标准,”,进行,分类,，这是人们最熟悉，也是最方便一个,科学,方法,。,第5页,第一节 物质分类,第一课时,分类是学习和研究化学物质及其改变一个惯用,科学方法,。利用分类方法不但能使相关化学物质及其改变知识系统化，还能够经过分门别类研究，发觉物质及其改变规律。,第6页,复习回想：,1,、初中学习中，将元素分为了,元素和,元素；其中,Na,、,Mg,、,Al,、,Fe,、,Cu,、,Zn,等属于,元素，,O,、,S,、,P,、,Cl,等属于,元素。,2,、我们还知道，对于自然界中物质，从状态上可分为,、,、,三态。比如：对于空气、水、硫酸、矿石、石油、煤炭，从状态分类，能够将,归为一类，将,归为一类，将,归为一类。,3,、对于化合物，我们能够依据组成特点，把它们分为,：、,四大类，是否还能够对它们继续分类？试举一例。,4,、对于化学反应，在初中我们把它们分为四种基本反应类型。分别是,、和 、,。,金属,非金属,金属,非金属,气,液,固,空气,矿石、煤炭,水、,石油、,硫酸,化合,分解,置换,复分解,酸,碱,盐,氧化物,第7页,一、简单分类及其应用,1,、交叉分类法,2,、树状分类法,第8页,一、简单分类法及其应用,1,、分类法是指把一些特征相同物质归类到一起方法。,2,、分类法,（,1,）交叉分类法,对同类物质采取不一样标准进行分类方法，分类标准有多个。,一些盐交叉分类,按阴离子分类 按阳离子分类,Na,2,CO,3,碳酸盐,Na,2,SO,4,钠盐,k,2,SO,4,硫酸盐,K,2,CO,3,钾盐,第9页,一些碱交叉分类,弱碱,NaOH,KOH,可溶性碱,强碱,Mg(OH),2,一元碱,NH,3,H,2,O,不溶性碱,二元碱,Ba(OH),2,一些氧化物交叉分类,CO,2,非金属氧化物,酸性氧化物,SiO,2,气体氧化物,SO,2,固体氧化物,Al,2,O,3,碱性氧化物,CuO,金属氧化物,第10页,（,2,）树状分类法,对同类事物进行再分类方法，分级，递进，每一级一个分类标准。,酸,碱,盐,氧,化,物,化合物,第11页,【,讨论,】,O,2,、,Cu,、,H,2,SO,4,、,Ba(OH),2,、,KNO,3,、,CO,2,、空气,树状分类图,物 质,纯净物,混合物,空气,化合物,单质,盐,碱,酸,非金属,金 属,氧化物,O,2,Gu,H,2,SO,4,Ba(OH),2,KNO,3,CO,2,第12页,酸,从是否含氧分,从酸性强弱分,无氧酸,中强酸,弱酸,强酸,H,2,SO,4,、,HNO,3,、,H,3,PO,4,、,H,2,CO,3,HCl,、,H,2,S,H,2,SO,4,、,HNO,3,、,HCl,H,3,PO,4,H,2,CO,3,含氧酸,物质分类,酸分类,第13页,碱,从是否溶于水分,从碱性强弱分,难溶碱,弱碱,可溶碱,强碱,NaOH,、,KOH,、,Ca(OH),2,、,Ba(OH),2,、,NH,3,H,2,O,NaOH,、,KOH,、,Ca(OH),2,、,Ba(OH),2,Cu(OH),2,、,Mg(OH),2,、,Fe(OH),3,NH,3,H,2,O,、,Cu(OH),2,、,Mg(OH),2,、,Fe(OH),3,物质分类,碱分类,第14页,盐,从是否溶于水分,按组成离子分,无氧酸盐,钠盐,钾盐,铵盐,硫酸盐,碳酸盐,硝酸盐,按酸根是否含氧分,含氧酸盐,可溶盐,难溶盐,NaCl,、,AgNO,3,、,CuSO,4,CaCO,3,、,BaSO,4,、,ZnS,KNO,3,、,KMnO,4,、,FeSO,4,NaCl,、,ZnS,、,CaCl,2,物质分类,盐分类,第15页,氧化物,酸性氧化物,碱性氧化物,（其它氧化物）,CuO,、,Fe,2,O,3,、,Na,2,O,CO,、,P,2,O,5,、,H,2,O,CO,2,、,P,2,O,5,、,SO,3,CaO,、,CuO,、,K,2,O,CO,、,H,2,O,从组成元素分,非金属氧化物,金属氧化物,从性质分,物质分类,氧化物分类,第16页,分类是研究和学习化学物质及其改变一个惯用科学方法。对于同一类物质，能够从不一样角度，采取不一样标准，形成不一样分类方法。,学习了分类方法以后，大家应学会对以前和将要学化学知识进行及时归纳和整理，学会对物质及其改变进行分类，并经过对各类物质代表物质研究来了解这类物质性质，从而提升我们化学学习效率。,第17页,化学物质及其改变,化学物质,化学反应,纯净物,混合物,单,质,化,合,物,化合反应,分解反应,置换反应,复分解反应,离子反应,氧化还原反应,【,应用,】,溶,液,胶,体,浊,液,第18页,第二课时,背景知识回顾：,1,、把以下物质分成两类应怎样分？,纯水,泥水,纯,H,2,SO,4,稀,H,2,SO,4,蔗糖水,空气,铁粉,2,、在初中我们能把纯净物继续分类，可表示为,单质,酸,纯净物 碱,化合物 盐,氧化物,而混合物还能否再进行分类呢？,第19页,二、分散系及其分类,1,、分散系概念,把,所得到混合体系，叫做分散系。前者属于,，称作,，后者起,作用，称作,。其实，初中我们学过溶液就是一个分散系，其中溶质属于,，溶剂属于,。初中我们还学过悬浊液和乳浊液，它们也是分散系。比如泥水中水是,，泥土小颗粒是,。,依据分散质与分散剂状态，它们之间能够有,9,种组合方式：,分散质 分散剂,气 气,液 液,固 固,9,种分散系,一个（或各种）物质分散在另一个（或各种）物质中,属于被分散物质,分散质,容纳分散质,分散剂,分散质,分散剂,分散剂,分散质,第20页,9,种组合方式分散系举例,分散质,分散剂,实例,1,气,气,空气、其它混合气,2,液,气,雾，空气中分散着大量小液滴,3,固,气,烟，空气中分散着固体尘粒,4,气,液,灭火泡沫,5,液,液,乙醇水溶液，牛奶,6,固,液,油漆,7,气,固,海绵、泡沫塑料,8,液,固,珍珠（包藏着水碳酸钙）,9,固,固,有色玻璃：玻璃加入,AgI,或,Cu,2,O,说明：许多分散系属于混合分散系，如空气中有烟尘时，现有气、气分散系，又有气、,固分散系，它们同时组成了复杂分散系。,第21页,2.,分散系分类,分散系,分散质粒子大小,主要特征,举例,溶液,100 nm,不稳定、不均一,不透明,泥浆水,分散质粒子大小,溶液,胶体,浊液,当分散剂是水或,其它液体时,第22页,科学探究,1,、,Fe(OH),3,胶体制备试验及胶体、溶液、浊液外观特征比较：,试验步骤：,取三个小烧杯，分别加入,25ml,蒸馏水、,25mlCuSO,4,溶液和,25ml,泥水。,将烧杯中蒸馏水加热至,，向沸水中逐滴加入,FeCl,3,饱和溶液，继续煮沸至,，停顿加热，即制得红褐色,。,对比三种分散系：,试验现象：,。,试验结论：,FeCl,3,+3H,2,O=Fe(OH),3,（胶体）,+3HCl,溶液属稳定分散系，而浊液是不稳定分散系。胶体则介于二者之间，在一定条件下能,，属于,。为何？,沸腾,溶液呈红褐色,Fe(OH),3,胶体,稳定存在,介稳体系,第23页,思索,胶体为何含有介稳性？,原因一,胶体粒子,能够经过吸附离子而带有电荷，同种胶粒带同种电荷，而同种电荷会相互排斥，要使胶体聚沉，就要克服排斥力，消除胶粒所带电荷。,原因二,胶体粒子在不停做布朗运动,讨论：,依据胶体介稳性，想一想：怎样破坏胶体介稳性，使胶体聚沉。,第24页,2,、把盛有,CuSO,4,溶液和,Fe(OH),3,胶体烧杯置于暗处，分别用激光笔照射杯中液体，在光束垂直方向观察，统计试验现象。,光束照射时现象,是否产生丁达尔效应,Fe(OH),3,CuSO,4,探究：怎样区分溶液与胶体？胶体分散系为何能够产生丁达尔效应？而溶液为何不行？,用丁达尔效应,产生光亮通路,不产生光亮通路,是,否,第25页,问题探究,1,、胶体分散系与其它分散系本质区分是,。,2,、胶体分散系与其它分散系能够经过试验方法来区分：,胶体分散系含有,，而其它分散系不具备该性质。,3,、将胶体和泥水分别进行过滤，观察并纪录试验现象,过滤后现象,Fe(OH),3,胶体,泥水,胶体分散质能经过滤纸孔隙,泥水分散质不能经过滤纸孔隙,丁达尔效应,分散系粒子大小,第26页,分散系,溶液,浊液,胶体,分散质粒子直径,分散质粒子,实例,外观,稳定性,能否透过滤纸,能否透过半透膜,判别,10,-9,m,10,-7,m,10,-9,10,-7,m,单个小分子或离子,酒精、氯化钠溶液,均一、透明,稳定,能,能,无丁达尔效应,静置分层或出现沉淀,丁达尔效应,不能,不能,不稳定,不,均一、不透明,石灰乳、油水,巨大数目分子,集合体,许多分子集合,体或高分子,淀粉溶胶、牛奶,均一、透明,较稳定,能,不能,第27页,胶体性质,1.,丁达尔效应,-,胶体光学性质,当光束经过某分散系时，能够看到一条光亮“通路”，这条光亮“通路”是因为粒子对光线散射形成。能够用来区分胶体不一样于其它分散系。,2.,电泳,-,胶体电学性质,在外电场作用下，胶体粒子在分散剂里向电极（阴极或阳极）作定向移动现象，用以证实胶体粒子带有电荷。,3.,布朗运动,-,胶体动力学性质,胶体粒子在分散剂分子撞击下做无规则运动。是胶体含有介稳性次要原因。,第28页,4.,胶体聚沉（凝聚）,胶体分散系是介稳体系，是有条件稳定，当条件改变，会使胶体粒子聚集成更大微粒而沉淀下来。,加热胶体分散系,加入电解质溶液,加入带相反电荷胶体粒子胶体分散系,第29页,常见胶体：,烟、云、雾，河、湖、池塘中水、血液、牛奶、豆浆、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。,第30页,胶体用途：,（,1,）盐卤点豆腐（,2,）学习中用墨水（,3,）明矾净水（,4,）,FeCl,3,溶液用于伤口止血（,5,）水泥硬化（,6,）冶金厂大量烟尘用高压电除去（,7,）土壤胶体中离子吸附和交换过程，保肥作用,(,8),入海口沙洲形成,第31页,