生物化学与分子生物学—脂类代谢.doc

第七章 脂类代谢第一节 概述 第二节 脂质的消化吸收 (消化部位) 第三节 甘油三酯代谢一、甘油三酯的分解代谢 二、甘油三酯的合成代谢（一）肝、脂肪组织及小肠是甘油三酯合成的主要场所 肝：合成不储，以VLDL（极低密度脂蛋白）运出 脂肪组织：合成又储，优质储库 小肠粘膜细胞：改造为体脂，CM（乳糜微粒）入循环（二）甘油和脂肪酸是合成甘油三酯的基本原料（三）甘油三酯合成的两条途径1.脂肪酸活化成脂酰CoA (消耗1分子ATP)2.小肠黏膜细胞以甘油一酯途径合成甘油三酯（原料是2-甘油一酯；消耗ATP）3.肝和脂肪组织细胞以甘油二酯途径合成甘油三酯（与前者的区别：原料不同）葡萄糖磷脂酸1,2-甘油二酯甘油三酯三、内源性脂肪酸的合成需先合成软脂酸再加工延长（一）软脂酸由乙酰CoA在脂肪酸合酶催化下合成 四、多不饱和脂酸的重要衍生物总结 第四节 磷脂的代谢 一、甘油磷脂的代谢 二、鞘磷脂的代谢神经鞘磷脂在神经鞘磷脂酶催化下降解 第五节 胆固醇的代谢 第六节 血浆脂蛋白的代谢