高中化学第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物第4节羧酸氨基酸和蛋白质第一课时羧酸.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,第1页,第2页,第3页,依据,类别,举例,烃基种类,脂肪酸,乙酸：,_,芳香酸,_,羧基数目,一元羧酸,甲酸：,_,二元羧酸,乙二酸：,_,多元羧酸,烃基是,否饱和,饱和羧酸,丙酸：,CH,3,CH,2,COOH,不饱和羧酸,丙烯酸：,CH,2,=CHCOOH,第4页,第5页,第6页,第7页,第8页,第9页,第10页,第11页,第12页,第13页,含羟基物质,比较项目,醇,水,酚,羧酸,羟基上氢原,子活泼性,在水溶液中,电离程度,极难电离,难电离,微弱,电离,部分电离,酸碱性,中性,中性,很弱酸性,弱酸性,第14页,含羟基物质,比较项目,醇,水,酚,羧酸,与,Na,反应,反应放,出,H,2,反应放,出,H,2,反应放,出,H,2,反应放,出,H,2,与,NaOH,反应,不反应,不反应,反应,反应,与,NaHCO,3,反应,不反应,不反应,不反应,反应放出,CO,2,能否由酯水,解生成,能,不能,能,能,第15页,第16页,第17页,第18页,第19页,解析,第20页,返回,第21页,解析,第22页,返回,第23页,第24页,第25页,第26页,第27页,第28页,第29页,第30页,第31页,第32页,第33页,第34页,第35页,第36页,第37页,第38页,第39页,