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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,四大切花栽培,花卉栽培,精品课程课题组制作,四大切花是指月季、香石竹、菊花、唐菖蒲。这四种切花的产量和销量在世界上占据了很大的比例,因此称为世界四大切花。,一、切花月季的栽培,月季是蔷薇科灌木植物,与菊花、香石竹、唐菖蒲被称为世界四大切花,是市场销量最大的鲜切花之一。现代月季花色、花型丰富、香味浓郁、周年开花,深受人们喜爱。,常见月季品种,红色系,粉色系,黄色系,白色系,其他系,红成功,萨蒙莎,莎莎,卡罗拉,唐红,尼地,金徽章,金皇后,黄金时代,白成功,坦尼克,野营,品种,目前,常见的现代月季,红色系 莎莎、红成功、萨蒙莎等,粉色系 卡罗拉、唐红、尼地等,黄色系 金徽章、金皇后、黄金时代等,白色系 白成功、坦尼克等,其它品系 野营(如图,1,),由于市场需要红色月季居多,通常栽培时红色与黄色及其它色系的品种的数量比,3,:,1,:,1,。,来新尼地,大丰收,唐红,白玫瑰,莫尼卡,金皇后,图,一,1,、月季对环境条件的要求,月季喜向阳、背风、空气流通的环境,每天需要接受,5-8,小时以上的阳光直射才能生长良好。最适温度白天为,18-25,,夜间为,15.5-16.5,,虽能在,35,以上的高温生存,但易发病害。,最适宜生长的相对湿度为,75-80,,如果相对湿度过大,则容易生黑斑病和白霉病。土壤要求排水良好、在气,具有团粒结构的壤土,,PH,值,6-7,。,睡美人,2,、月季繁殖,切花月季一般采用扦插和嫁接繁殖法。,莎莎,萨莎,扦插繁殖,嫩枝扦插于,6-7,月剪取花后半成熟枝条,每,3,芽为一段;花枝扦插于,9-10,月剪成熟枝条,每,3-4,芽为一段。保留插条顶部,2,片小叶,基部用,400mg/LIBA,速蘸。,扦插深度,2cm,,扦插后扣塑料小拱棚保湿,温室用草帘或遮阳网遮荫。保持床温,20,左右,气温,15,左右。插后,25,天左右视生根情况逐步去掉遮荫,并适度增加通风,插后约,35,天即可除掉小拱棚,。,嫁接繁殖,砧木多用野生蔷薇的扦插苗或实生苗。芽接在,7-8,月进行,嫁接前,1,天,采取花后的充实枝条,长约,30cm,,留叶柄剪去叶片,剪掉皮刺,浸泡于水中备用。,一般采用,“,”,字形芽接法,芽接部位应当朝同一方向,以便进行检查。枝接在,2-3,月进行,主要采用切接,一般砧木粗,9-13mm,,接穗,3-8mm,时,便可嫁接。,德克萨斯,3,、月季切花栽培技术,土壤,要求透气性强、排水性能好,能保持水分和养分,无病虫害的土壤。可以用较好的壤土加泥炭和沙以,2:1:1,的体积比进行配制,用石膏或石灰调整,PH,值至,6-6.5,配制好土壤,并进行消毒、杀菌,。,栽植,新栽的植株要修剪,留,15,厘米高,尤其是折断的、伤残的根与枝要剪掉,顶芽一定要饱满。栽植深度决定于表面用不用覆盖,如将芽接的接口部分离土面,5,厘米,土面盖,8,厘米厚的覆盖材料(如腐叶、木屑之类的有机物),以后这,8,厘米逐渐沉降为,5,厘米,恰好在按口下面。如不加覆盖物,则可栽培深一点。,切花月季行株距常用,30,30,厘米。刚栽下去的一段时间里,一天要喷雾几次,保持地上部枝叶的湿润状态。,追肥,月季在生长过程中需要比较均衡的肥料,既不能生长过缓,也不能形成徒长,通常是把月季所需的大量元素或微量元素配成综合肥料施用。,修剪与摘心,修剪的方式,一种是逐渐更替的修剪法,即春季第一次采切后,全株留高,60,厘米左右,一部分使它再开一次花,一部分短剪,等短剪的新枝开花后,原来开花的一部分再剪短,轮流开花,终年开花不绝。,另一种是一次性统剪法,即,5,月份采切第一批后,全部短剪成一样高的灌木状。如果是第一年新栽的幼株,留长,45,厘米,第二年以后的留,60,厘米。但这种剪法有,5-6,周基本停产,之后切花可以连续不断,直到翌年,5,月再平茬。,月季的摘心是在新梢生长到,15-20,厘米时,将顶部去掉,3,厘米左右,从而促进侧芽生长成为侧枝,到一定长度仍要摘心,1-2,次,直到全株的主枝、侧枝的数量足以产生大量的花朵为止。,摘心在初期是为了调整株形,但在开花以后,则是为了控制花期。当花芽直径达,10-13,毫米时,摘掉枝顶达到第二片叶的地方,可促进花期,7,天左右。,拉巴达,尼地,4,、月季采切与保鲜,月季应在温度低、湿度大时采切。一般是在开花前,1-2,天采切。剪切的枝条要有,5,个节间距或更长一些的长度。切下,1,小时后,插入水中吸水,然后按长度分级,,10,枝一束捆好,用玻璃纸包装。,月季切花保鲜期短,不耐长途运输。采切后月季如果不上市销售,应立即入低温库储藏,储藏的温度,1-2,,最好是插入水中进行温储。温储的水质很重要,,PH,值低对月季切花有利。盛花容器中的保鲜剂是由硫代硫酸银和硫酸铝组成的混合液。,二、切花香石竹栽培,香石竹为石竹科石竹属多年生宿根草木,是原产于欧洲南部地中海沿岸的著名花卉,现各国也普遍栽培。品种较多,花色有黄、红两大系列,还有单瓣、重瓣之分。,香石竹为伟大母爱的象征,按照欧美的习惯,母亲节这天,要把红色的香石竹献给健康的母亲在,把白色的献给已故的母亲,。,1,、香石竹习性,香石竹原产欧洲南部、地中海北岸的法国到希腊一带。喜凉爽,不耐炎热。理想的栽培环境是夏季凉爽、湿度低,冬季温暖的地区。,生长适温,14,21,,白天温度,20,左右,晚间温度,15,左右。在,14,以下,温度越低,生长越慢,甚至不开花。对白天,25,以上的高温适应性差,温度过高时,则生长快,茎秆细弱,花小。日温差要控制在,12,以内,否则容易造成花萼开裂。,香石竹适宜在空气相对干燥、通风的环境中生长。因此,多雨高温季节要减少灌溉次数和降低室温。,2,、,香石竹繁殖,一般以组织培养方法获得脱毒苗,然后用扦插法繁殖。插穗选取母株下部侧枝,于节处掰下,并除去基部叶片。扦插适期为,12,月至翌年,2,月,也可于秋季扦插。扦插深度,1.0cm,,,株距,1.2cm,。,插后压紧浇足水分。,3,、香石竹栽培,a,、选择种苗,康乃馨有扦插苗和组培苗两种,以脱毒的组培苗为佳。种苗的质量要求:,4,叶,1,心,茎叶完整,茎粗节密,叶片厚实浓绿、密被腊质,具发达完整根系,无病虫,不带病毒。,b,、定植,栽植前,1,个月亩施,2000,2500,公斤腐熟畜禽肥和,100,公斤磷肥,深翻;定植前,3,天,再翻地作畦,畦宽,1-1.2,米、高,2530cm,,,沟宽,50cm,左右。,C,、人工除草,不宜使用除草剂。植前亩用过磷酸钙,5-7kg,,加,2-3,倍的细土,加水混成泥浆状,沾根后再栽植。定植以浅栽不倒为准,浇足定根水。,种植密度为每平方米,25,30,株,种植后,1-2,天用尼龙绳编织的网络架设支撑网,共安,3-4,层网,以后随植株长高,顺序拉上各层,并经常把茎秆拢到网格中。通常第一层网离畦面约,15cm,,其它各层网之间相距约,20cm,。定植时间,10-11,月。注意冬季加盖,2-3,道塑料膜或其他加温措施。,4,、管理,基肥占总肥量的,1/3,,追肥则要薄肥勤施,以氮磷钾三元复合肥为主。定植初期每周施肥,1,次,生长旺期每周,2,次。定植后,25-30,天,植株基部,2-3,个侧芽生长出明显的叶片时进行一次摘心,摘心后叶片不得少于,4,对。,1,个月后,对第一次摘心后长出的全部侧枝进行摘心,留下,34,对叶。对第一次摘心后长出的一半侧枝进行再摘心。摘心于晴天进行。生长过程中叶腋间不断生出侧芽,必须及时除去。如果是大花品种则只留中间,1,个花蕾。病虫防治按常规进行。,三、唐菖蒲的栽培,唐菖蒲为鸢尾科唐菖蒲属多年生草本,为世界著名切花之一,其品种繁多,花色艳丽,花期长,花姿极富装饰性。主要用于瓶插或制作花束、花蓝。,1,、唐菖蒲习性,唐菖蒲喜温暖,并具一定耐寒性,不耐高温,尤忌闷热,以冬季温暖、夏季凉爽的气候最为适宜。生长临界低温为,3,,,4,5,时,球茎即可萌动生长;生长适温,白天为,20,25,,夜间为,10,15,。一年中只要有,4,5,个月时间适宜生长的地区,均可栽培。,唐菖蒲性喜深厚肥沃且排水良好的沙质壤土,不宜在粘重土壤或低洼积水处生长,土壤,ph,值以,.6,6.5,为佳,要求阳光充足。唐菖蒲属长日照花 卉,在长日照下有利于花芽分化,而短日照下则促进开花。(如图,2,),图二,2,、唐菖蒲繁殖,唐菖蒲的繁殖以分球为主,将母球上自然分生的新球和子球取下来,另行种植。通常新球第,2,年可正常开花;子球需培养,1,2,年才能达到所需标准,作培养切花用。,3,、唐菖蒲的切花栽培,通常用畦栽或沟栽。沟栽时大球的沟距,40,厘米,60,厘米,株距,10,厘米,15,厘米;畦栽时,大球行距,20,厘米,30,厘米,株距,10,厘米,15,厘米。栽培前,每,0.1,公顷地施入腐熟堆肥,1500,千克,2250,千克、饼肥,300,千克、过磷酸钙,120,千克、草木灰,120,千克作为基肥。,种球在使用前最好进行消毒,可除去皮膜浸入清水中,,5,分钟后再浸入,1000,倍的升汞稀释液或,80,倍的福尔马林液内,浸,30,分钟。,在有保温设施的条件下进行栽培时,应注意保持空气清新、干燥通风,尤其在花芽分化及花序生长时更为重要。,苗期温度应保持,10,15,,以后随植株生长应加温至,20,25,,夜间应相应低些。,必须保持阳光充足及每天,14,小时的日照;不足时,应另人工照明,否则易出现盲花现象。,4,、切花的采切与保鲜,唐菖蒲的采切最合适时期为穗基部有一两朵小花显露颜色、欲放未放时。过早采切,植株自身糖分低,影响切花质量,致使全株小花不能从下而上全部开放;过迟,花已开放,影响贮藏运输,也影响观赏寿命。一天中,以上午,10,时前采切为宜。,为了养球,切后要保留,2,3,片完好叶片。采切后的花枝按品种、颜色和等级标准进行分级包装,,1012,枝一束,再用纸箱或草包装包上市。在运输前用,4%,的蔗糖溶液处理,24,小时,或用硝酸银溶液处理,10,分钟,以增加花枝自身的糖分积累和控制乙烯的产生,小结,本节主要介绍了月季、香石竹、唐菖蒲切花的栽培技术、切花采收保鲜技术。,
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