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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,物质出入细胞的方式,细胞代谢之,主讲人:张文君,学习目标,1.解释红细胞和植物细胞吸水和失水的现象及产生原因。,2.说明渗透、被动转运和主动转运的过程。,3.描述胞吞、胞吐过程。,4.能通过实验观察到植物细胞的质壁分离和质壁分离复原。,学习新知,知识点一:细胞的吸水和失水,学习新知,水对生命起着重要的作用,它是生命的源泉,是生物赖以生存和发展的不可缺少的物质资源之一。水培植物细胞是如何从营养液中获得所需的水分的?,问题导引,(一)扩散与渗透,学习新知,1.扩散,(1)概念:分子或离子从高浓度处向低浓度处运动的现象。,(2)结果:使该分子分布均匀,直到平衡。此后分子继续运动,维持平衡的状态。,(一)扩散与渗透,学习新知,1.扩散,(1)概念:分子或离子从高浓度处向低浓度处运动的现象。,(2)结果:使该分子分布均匀,直到平衡。此后分子继续运动,维持平衡的状态。,2.渗透,(1)概念:水分子通过膜的扩散。,(2)渗透作用的方向:从水分子数相对较多的一侧进入水分子数相对较少的一侧。,即溶液中的水分子从溶液浓度低的一侧进入溶液浓度高的一侧。,(,3,)渗透发生的条件:,半透膜;,半透膜两侧溶液具有浓度差,活动:渗透现象的观察,学习新知,思考:漏斗内的液面为什么会升高?,膜内蔗糖不能透过半透膜,而水分子从低浓度往高浓度运输的多,从而造成漏斗内的液面上升。,延伸,:,如果把鸡蛋膜换成动物细胞会发生渗透吗?,红细胞置于溶液中,浓盐水,0.9%,生理盐水,清水,细胞失水,皱缩,细胞吸水,细胞胀破,水分进出平衡,细胞形态基本不变,延伸,:,如果把动物细胞换成植物细胞又会出现什么变化?,学习新知,细胞壁,细胞膜,细胞质,液泡膜,细胞液,原生质层,全透性,选择透性,相当于一层半透膜,植物细胞,外界溶液,存在浓度差,学习新知,(二)质壁分离,植物细胞 置于溶液中,外界溶液,浓度,_,细胞液,的浓度,外界溶液,浓度,_,细胞液,的浓度,外界溶液,浓度,_,细胞液,的浓度,=,质壁分离,细胞吸水,膨胀,细胞失水,水分子进出相等,植物细胞因渗透作用,失水,,质膜连同以内的部分收缩,与细胞壁分离。,学习新知,(二)质壁分离,活动:观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原,学习新知,活动:观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原,学习新知,取玻片滴清水,切表皮,展平,盖盖玻片,制片,活动:观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原,学习新知,活动:观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原,学习新知,思考:,(1)为什么选用洋葱外表皮细胞?,(2)在质壁分离的过程中,液泡颜色的深浅如何变化?,(,3,)质壁分离复原的过程中,细胞吸水力如何变化?,质壁分离实验的拓展应用,:,(1)判断成熟植物细胞是否有生物活性,(2)测定细胞液浓度范围,(,3,),比较不同植物细胞的细胞液浓度,(,4,),鉴别不同种类的溶液(如KNO,3,和蔗糖溶液),学习新知,【,例,1】(,浙江,2016.10,)下列关于“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”活动的叙述,正确的是,A.制作洋葱表皮细胞装片需经解离、压片等操作才能将细胞分散,B.从低倍镜换成高倍镜时,需转动光圈才能换上高倍物镜,C.质壁分离过程中,水分子从胞内单向运动到胞外导致液泡变小,D.质壁分离复原过程中,细胞吸水速度逐步减慢,D,典例分析,【,例,2】,(浙江,2017.4,)将家兔红细胞置于不同浓度的溶液中,水分子的跨膜运输示意图如下(箭头方向表示水分子的进出,箭头粗细表示水分子出入的多少)。下列叙述正确的是,A一段时间后,甲细胞会发生质壁分离,B能发生渗透作用的是甲细胞和丙细胞,C光学显微镜下可观察到乙细胞有水分子的进出,D若将甲、乙和丙细胞同时分别置于蒸馏水中,甲细胞先破裂,B,典例分析,学习新知,知识点二:细胞物质运输的其他方式,学习新知,为了维持正常的生命活动,生物都要从外界获取,气体和营,养物质,排除代谢产物,你知道它们是通过什么方式,出入,细胞的吗?,问题导引,A,B,思考,1,:,A,、,B,分别代表什么物质?,细胞外,细胞内,O,2,思考,2,:,细胞运输,O,2,的方向以及特点?,学习新知,思考,3,:,还有哪些物质也是这样运输的?,学习新知,(一)简单扩散,(1)概念,:,物质通过简单的扩散作用进出细胞。,(,2,)特点:顺浓度梯度运输,不需要载体,不需要能量。,(,3,),物质:一些小分子物质或一些脂溶性物质,如H,2,O、CO,2,、O,2,、乙醇、乙二醇、甘油、脂肪酸、尿素、苯等。,思考:,(,1,)图中,C,表示什么?在运输物质时有什么变化?,(,2,)这种运输方式有什么特点?,学习新知,(二)易化扩散,C,学习新知,(1)概念:,进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。,(2)特点:顺浓度梯度运输,需要载体,不需要能量。,(,3,)物质:离子和一些小分子,如葡萄糖进入红细胞。,注意:易化扩散的速率大于简单扩散。,(二)易化扩散,思考:,(,1,)图中,D,表示什么?在运输物质时有什么变化?,(,2,)这种运输方式有什么特点?,学习新知,(三)主动转运,D,学习新知,(1)概念:从低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种方式叫作主动转运。,(2)特点:从低浓度一侧向高浓度一侧运输,需要载体,需要能量。,(3)举例:K,+,、Na,+,等无机盐离子,葡萄糖、氨基酸、核苷酸等小分子物质。,注意:主动转运是细胞运输物质的最重要方式。,(三)主动转运,实例,1,葡萄糖不能通过无蛋白质的脂双层,研究发现,合适的处理可以改变这种情况:,(,1,)将存在于人的红细胞细胞膜的某种蛋白质分离出来,并嵌入人工制造的脂双层中,可使葡萄糖分子很快穿过。,(,2,)若改用小肠绒毛细胞的某种蛋白,必须同时加入少量,ATP,才能使葡萄糖通过。,实例,2,人体甲状腺细胞具有很强的摄取碘的能力。血液中碘的浓度为,250mg/L,,而甲状腺细胞中碘浓度比血液高,2025,倍。,实战演习,易化扩散,主动转运,主动转运,思考:这个过程,物质穿过几层膜结构?,学习新知,(四)胞吞与胞吐,学习新知,1.胞吞,大分子物质和颗粒性物质主要通过胞吞作用进入细胞。这些物质附着在细胞膜上,由细胞膜内陷形成小囊,这些物质就包围在小囊内。然后,小囊从细胞膜上分离下来形成小泡,并且进入细胞内部,这种现象叫作胞吞(如图所示)。变形虫吞噬食物,人体内巨噬细胞吞噬侵入的细菌、细胞碎片及衰老细胞等,都是通过胞吞实现的。,(四)胞吞与胞吐,学习新知,2.胞吐,与胞吞相反,有些颗粒性物质或大分子物质,先在细胞内被膜包围形成囊泡,囊泡逐渐移动到细胞膜处,与细胞膜融合在一起,把囊泡内的物质排出细胞外,这种现象叫胞吐(如图所示)。单细胞原生动物将食物消化后的残渣从细胞表面的排出、胰腺细胞合成的酶原颗粒从细胞表面的排出等,都是通过胞吐实现的。,(四)胞吞与胞吐,学习新知,跨膜运输,非跨膜运输,被动转运,【例,1】,膜运输的两种方式,下列表述正确的是(),A.脂溶性小分子物质不能通过方式a运输,B.与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面,C.方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关,D.抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响,【例,2】,如图表示细胞对大分子物质,“,胞吞,”,和,“,胞吐,”,的过程。下列与此有关的叙述错误的是(),A.a与b均要以膜的流动性为基础才可能发生,B.a要有细胞表面识别和内部供能才可能完成,C.b表示细胞分泌的同时会导致膜成分的更新,D.b与a分别是细胞排泄废物和摄取养分的基本方式,典例分析,C,D,简单扩散,易化扩散,物,质,运,输,大分子和颗粒,物质的运输方式,顺浓度梯度,需要载体,胞吞作用,胞吐作用,不透过膜,物,质,运,输,离子、小分,子的运输方式,被动转运,主动转运,扩 散,易化扩散,消耗能量,透过膜,内容小结,简单,课外推荐,01,网址二维码,细胞运输物质的拓展应用,肾透析,2,纯水机的原理,
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