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,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,身体成分与体重控制,身体成分,身体成分(,Body Composition,)是指组成人体各组织器官的总成分,其总重量就是体重。它包括脂肪成分和非脂肪成分两大类。前者重量称体脂重,体脂重量占体重的百分比称体脂率(,F%,),后者包括内脏、骨骼、肌肉、水分、矿物盐等各种成分的重量,又叫瘦体重(,Lean Body Weight,)或去脂体重。身体成分能反映人体的体质状况、体型特征和身材大小,其中脂肪成分又能反映人体胖瘦程度。,常用标准体重计算方法,1,、男性之标准体重(千克)身长(厘米),100,女性之标准体重(千克)身长(厘米),102,2,、,3,、,BMI,指数法,4,、,通过腕围判定骨骼类型,然后对应表格判定理想体重,不良体型的害处,1,、过度肥胖的害处及产生肥胖的原因,2,、过瘦的害处及过瘦的原因,营养学的相关概念,1,、营养的概念:是指人体吸收,利用食物或营养物质的过程,也是人类通过摄取食物以满足机体生理需要的生物学过程。,2,、合理营养的特点,充分性,平衡性,热量控制,适度性,多样性,营养素简介,1,、糖类,2,、脂肪,3,、蛋白质,4,、维生素,5,、矿物质,6,、水,7,、第七营养素,-,纤维素,
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