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書式設定,書式設定,第,2,第,3,第,4,第,5,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,書式設定,書式設定,第,2,第,3,第,4,第,5,第三章:物态变化,第三节:汽化和液化,一平浪中学:杨定虎,在透明塑料袋中滴入几滴酒精,将袋挤瘪,排尽空气后用绳子把口扎紧,然后放入,80,以上的热水中。你会看到什么变化?,液态,气态,汽化:,物质从液态变为气态,液化:,物质从气态变为液态,汽,气,汽化的两种方式:蒸发和沸腾,提出问题:,为什么,烧开水时间久了水会越来,越少?,水,水蒸气,思考,1.,你知道日常生活中有哪些汽化现象?,物质从,液态,变为,气态,叫,汽化,2.,汽化需要放热还是吸热,?,汽化吸热,3.,汽化有哪几种形式?,沸腾,和,蒸发,水的沸腾,探究,实验,水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?,提出问题,实验目的,:,观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况,设计实验和进行实验,1,、实验器材:,2,、实验中要观察记录的数据有那些:,(,1,),(,2,),(,3,),(,4,),铁架台 烧杯 温度计 酒精灯 硬纸板 水 石棉网 记时器,记录时间,水的响度变化,气泡的大小变化,水的温度,沸腾实验,5,105,100,95,90,温度,/,时间,/min,0,15,时间,/min,0,1,2,3,4,5,6,7,温度,/,90,93,97,99,100,100,100,100,3,、画出水的沸腾图象,沸腾前,沸腾时,.,水沸腾前后的气泡变化情况,沸腾前气泡较小,沸腾时气泡变大。,沸腾前声音较大,沸腾时声音变小。,沸腾前温度升高,继续加热,达到一定温度沸腾,且温度保持不变,。这个温度叫做该液体的沸点,停止加热,不再沸腾。,实验现象总结,时间,温度,时间,温度,4,分析数据和图像得出探究结论,液态铁,液态铅,水银,亚麻仁油,2750,1740,357,287,甲苯,水,酒精,液态氨,111,100,78,-33.4,液态氧,液态氮,液态氢,液态氦,-183,-196,-253,-268.9,几种液体的沸点,/C,(在标准大气压下),小资料,沸点与气压有关系,而且实验时各种仪器的精密度不一样。,为什么我们测出水的沸点与书上的不同?,解释:,今天用的温度计是酒精还是水银温度计?,水银温度计。,因为在标准大气压下,酒精的沸点是,78,,而水银的沸点是,357,,所以应该用水银温度计测量水的温度。,思考:,为什么?,纸锅烧水,因为纸的着火点大约是,183,,而水烧开时的温度约为,100,,没有达到纸的着火点,所以纸不会燃烧起来。,纸锅为什么不会燃烧?,1:,沸腾的现象:,(,1,)是,剧烈,的汽化现象,(,2,)在液体的,内部和表面同时,发生,(,3,)沸腾过程要,吸热,,,温度保持不变,小结,2,、液体沸腾条件:,()(,),3,、液体沸腾特点:,(),(),(),(),4,、液体沸腾时的温度叫做液体的沸点,温度达到沸点,继续吸热,沸腾前后的响度不同,(,变小,),沸腾前后气泡的大小变化不同,(,前由大到小,后由小到大,),沸腾过程中温度保持不变,沸点随液面气压的改变而改变,1,、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是(),T,t,T,t,T,t,T,t,A,B,C,D,C,练习,2,、观察水的沸腾,在“观察水的沸腾”的实验中,(,1,)请指出他们在实验中两个错误之处:,_,_,(,2,)为了节约能源适当缩短实验时间,,可采取的措施有,(,写出两种,),:,_,、,_._,(,3,)如图(甲)(乙)所示,图,是水沸腾时的情况。,(,4,)如下表是本实验过程中不同时刻温度记录,则该地水的沸点为,,当地的大气压,1,标准大,气压,(,填“大于、等于”或“小于”,),(5),该同学记录在第,_,分钟数据是错误的,(,6,)在“观察水的沸腾”实验中,可以看到沸腾现象在液体的,_,同时发生,水在沸腾过程中需要,_-,热。温度,_-,时间,(min),.,4,5,6,7,8,9,.,温度,(),.,94,97,98,98,96,98,.,看温度计眼睛的位置,温度计玻璃泡碰到容器底,使用热水,适当的减少水量 加盖子,乙,98,小于,8,表面和内部,吸,不变,3,如图所示,在盛水的烧杯里放有一盛水的试管,加热烧杯,使杯内水沸腾,在继续加热过程中,试管中的水(,),A,不能达到沸点,因此不能沸腾,B,能达到沸点,因此能够沸腾,C,能够达到沸点,但不能沸腾,D,能达到沸点,也能继续吸热,,但不能沸腾,第,11,题,C,同学们再见!,第三章:物态变化,第三节:汽化和液化,冷水江市第四中学:田熙明,蒸发,湿衣服晒在阳光下,会慢慢变干,衣服中的水变成了,_,这是一种汽化现象,.,这种现象与上一种汽化现象沸腾,_,同,.,这种现象是蒸发,.,水蒸气,不,想一想,蒸发发生的温度条件是,:,蒸发发生的位置是,:,任何温度,液体表面,1.,(动画演示)影响蒸发快慢的因素,联系生活中的事例,让我们想想影响蒸发快慢的因素都有哪些?,影响蒸发快慢的因素,液体的温度。,液体的表面积。,液体表面的空气流动。,注意!,不同的液体在相同的情况下蒸发快慢也不同。比如水和酒精,酒精蒸发的速度要快些,。,1.,把酒精擦在手背上,手背有什么感觉?,3.,蒸发致冷,手背上有凉的感觉。,酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。,为什么?,2.,把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上,用扇子扇,温度计读数有什么变化?,如果温度计上不涂酒精,用扇子扇,温度计读数会变化吗?,温度计读数先下降后上升。,温度计读数不变。,汽化需要吸热,实验,:,实验表明:液体,蒸发,时,从周围,吸热,,温度下降。所以液体蒸发有,制冷作用,。,蒸发的特点,(,1,)是,缓慢,的汽化现象,(,2,)发生在,液体表面,(,3,)在,任何温度,下都能发生,(,4,)蒸发过程,吸热,(使液体和周围的物体,温度降低,),.,蒸发有,致冷作用,影响蒸发快慢的因素,(1),液体的温度,(,温度高蒸发快,),(2),液体表积,(,表面积大蒸发快,),(3),液体表面气流快慢,(,气流快蒸发快,),探究,“,火洲,”,坎儿井,探究,“,火洲,”,坎儿井,(,1,)、坎儿井:,是一个,工程,输水过程中可以减少水的,。,地下灌溉,蒸发,(,2,)、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。,(,1,),(,2,),(,3,),地表下的温度低,与空气的接触面积小,地表下基本上不通风,洒水车,在夏日的都市,洒水车给人们带来一阵阵的清凉。,生活中的应用,同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?,天热时,狗靠伸长舌头散热,因为觉得冷的那人身上有水,水蒸发吸热使他的体温下降,.,液体在,蒸发,过程中吸热,致使液体和它依附的物体温度下降。,实验表明:,天热时,狗常把舌头伸出来,刚从水中出来,感觉特别冷,水蒸发吸热致冷,医生常将中暑患者,扶到,通风,的地方,并在病人身上,檫酒精,,这样能使病人的体温很快下降,这一过程包含的,物理原理,是:,(,1,)通风处能加快,酒精的蒸发,(,2,)酒精蒸发时吸热使病人的体温降低,生活中的应用,林则徐设宴请传教士。席上自然少不了云南名食过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和肉片和入鸡汤,用砂锅煮熟的。徐府家人揭开砂锅锅盖,只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油,却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色诱人,香气扑鼻又当是一道凉汤,迫不及待地舀来一勺,倒入口中,只烫得嘴不能合,十分难堪。林则徐连忙招呼:“我尚未来得及向阁下介绍此汤,实在失礼,大有得罪。”那传教士烫得嘴不能合的原因是什么?,。,厚油层阻碍了汤中水的蒸发散热。,6,、自制简易“冰箱”,水盆,纱布,饭菜,你能说出其中的道理吗?,利用蒸发吸热,比较,蒸发,沸腾,相同点,不,同,点,发生部位,温度条件,剧烈程度,温度变化,影响因素,【,辨析,】,蒸发与沸腾的异同点,那么生活中物质能不能由气态变成液态呢?,【,思考,】,都是汽化现象,都要吸热,液体表面,任何温度,缓慢,降低,液体的温度、表面积和,表面上的空气流动快慢,内部及表面同时进行,一定温度(沸点),剧烈,不变,液面上的气压的大小,雾,云,露,雨,你知道它们是怎么形成的吗,?,它们是怎么来的?,河面上的白雾,叶子上的露珠,液化,气态 液态,水蒸气遇冷液化形成的小水珠,(,小水珠浮在空中形成白雾或,”,白气”,附在物体上形成露珠或,”,水珠”,.),阅读教材,61,页第,3,和第,4,自然段,,写出液化的两种方法是:,降低温度,压缩体积,液化石油气利用什么方法液化的,?,压缩体积,小结:,1,液化是,气态变为液态,的过程,液化,放热,;,2.,常见液化现象,:,雾 露,“,白气,”,5,液化有两种方法:,降温和压缩体积,。,例、试解析以下一些现象。,1.,冬天向手,“,哈气,”,感到热,为什么?吹气呢?,2.,冬天戴眼镜从教室外走进来会看不清,为什么?,3.,医生检查牙齿时,把,一面小镜子先在酒精,灯上加热,然后再放,入口腔中,原因呢?,4.,打开电冰箱的门,可以看到冒出一些,“,白气,”,,,这是怎么形成的?,5.,分别被,100,的水蒸气和水烫伤,哪个更厉害?,例、冬天窗玻璃上会附着一层水雾,它在玻璃的内侧还是外侧?,例、如图所示,甲、乙两个房间里相同的电炉上,相同的两壶水都已烧开,我们可以根据所观察的,房间壶嘴的上方,较多,判断出,房间的气温较高。,练习,:,基础类型题目,:,1、物质从液态变为气态叫做(),物质从气态变为液态叫做()。,汽化,液化,、汽化的两种方式是()和()。,、蒸发是发生在液体()的汽化现象,它在()温度下都可以发生。,蒸发,沸腾,表面,任何,、要加快液体的蒸发可以,()、,()和,(,)。,提高液体的温度,增大液体的表面积,加快液体表面的空气流动,5、晾衣服时,为使湿衣服尽快变干,总是把衣服放在向阳的地方,以提高();把衣服摊开用衣架支起,是为了(),同时常放在通风处,是为(),这样做都可以()蒸发。,温度,增大表面积,加快空气流动,加快,应用创新题目:,6、夏天使用电扇,使人感觉凉爽,这是因为(),A、,电风扇吹得是凉风,B、,电风扇吹风使空气温度降低,C、,身上汗水蒸发加快,蒸发时吸热,D、,人体温度传给周围空气,C,7、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒,有凉的感觉,这是因为(),A、,酒精温度低,B、,酒精会挥发,C、,酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷,D、,以上说法都不对,C,8、浮着一层油的菜汤不易变冷,这是因为(),A、,油比水散热慢,B、,菜汤原来温度高,C、,水分蒸发会吸收大量的热,D、,浮油阻碍了水分的蒸发,D,9、,喝开水的时候,人们经常向水面吹气,这样喝起来就不太烫,这是因为(),A、,向水面吹气,加快了水的蒸发,而 水蒸发要吸热,使水的温度降低,B、,将冷气吹入水中,使水温度降低,C、,吹气体使热水下沉,冷水留在上部,D、,以上说法都不对,A,10、在室内,将一支温度计从装酒精的容器中抽出,它的示数(),A、,一直升高,B、,一直降低,C、,先升高后降低,D、,先降低后升高,D,11、在古代唐朝的皇宫里,夏天由宫女推动高大的水车,将水洒在宫殿的房顶上,水再顺房顶流下,这样做的目的是(),A、,为了新奇美观,B、,为了寻欢作乐,C、,为了清洁房顶,D、,为了解暑降温,D,12、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫,过一会儿反而很烫,这是因为(),A、,蛋的内部温度很高,有热逐渐散发出来,B、,蛋壳不善于传热,把里面的热传递出来需要一段时间,C、,蛋壳末干时,壳上的水蒸发吸热,D、,以上说法都不正确,C,13、用电吹风能很快将湿头发吹干利用的是哪种方式来加快蒸发(),A、,提高液体温度,B、,增大液体的表面积,C、,加快液面上的空气流动,D、,以上三种方式都用上了,D,14,夏天,从冰箱中取出瓶装矿泉水时,会发现瓶外壁,出汗,,这是(,),A,水从瓶内渗出来的结果,B,空气中水蒸气遇冷的汽化现象,C,空气中水蒸气的液化现象,D,瓶外壁上的水汽化产生的现象,C,15.,喝开水时常向开水吹气是加快水的,_,水,_,使开水温度下降,.,而冬季常向手上哈气是利用,_,使手升温,.,16,分别,被,100,水和水蒸气烫伤,水蒸气烫伤会严重些是因为,(),A,水蒸气热一些,B,水蒸气汽化要放热,C,水液化要吸热,D,水蒸气液化要放热,蒸发,蒸发吸热,液化放热,D,同学们再见!,
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