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旅游工作者素质修养-复习题.doc

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1、旅游工作者素质修养旅游工作者素质修养复习题及答案(一)一、单项选择题(从下列每个小题的四个选项中,选择一个正确的,并将其序号填入括号里。)1.道德是一种社会意识形态,它由(C)所决定。A、政治关系 B、生产关系C 、社会经济关系 D、道德关系2、下列不属于社会主义职业道德特点的是(B)。A、进步性 B、地域性 C 、崇高的目的性 D、广泛的适应性3、中国第一家旅行社创办于(C)A、北京 B、广州 C 、上海 D、武汉4、集体主义的义利兼顾的基础层次是对(C)的要求。A、 党员干部和先进分子 B、工人、农民、知识分子 C 、 广大公民 D、全体中国人民5、首先从道德意义上实用集体主义这一概念的人

2、是(D)A、马克思 B、恩格斯 C 、列宁 D、斯大林6、(C)是一切职业道德最基本的道德原则。A、为人民服务 B、集体主义 C 、热爱本职工作 D、诚实守信7、不属于社会主义初级阶段的劳动形式的有(B )。A、以社会主义按劳分配为基础的劳动 B、主动劳动 C 、不计报酬的公益劳动 D、义务劳动8、(A)是职业道德评价的基本准则。A、阶级利益和人民利益 B、旅游职业道德原则和规范 C 、是否有利于社会生产力的进步与发展 D、国家利益9、(B)是旅游接待服务工作的精髓。A、“真诚公道、信誉第一” B、“热情友好、宾客至上 ” C 、“专研业务、提高技能” D、“不卑不亢、一视同仁”10、(B)是

3、深刻的职业道德认识、炽热的道德情感和顽强的职业道德意志的有机统一,是人民献身正义事业的精神支柱。A、锻炼职业道德意志 B、确立职业道德信念 C 、养成职业道德习惯 D、陶冶职业道德情感二、判断正误题(正确的命题请在括号里划“”,错误的命题请在括号里划“”)。11、社会生产力、科学技术和社会制度是道德发展的原始源泉。()12、职业道德的适用范围具有特殊性、内容具有稳定性和继承性。()13、注重信誉、讲究信用既是优良的商务传统,又是旅游业起码的职业道德要求。()14、社会主义职业道德是一种新型的职业道德,其基本内容包括爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群总、奉献社会。()15、汉代董钟舒提出的“三

4、纲”是指在家从父,出嫁从夫,夫死从子。()16、旅游职业道德评价有深刻的教育作用,即它能够凭借自身特有的权威性,影响旅游业的社会风尚,以及旅游从业者的职业道德、理想和行为。( )17、道德的核心,也就是道德的本质涵义、道德建设的灵魂。()18、旅游职业道德评价的类型主要包括社会的(他人)职业道德评价、行业内的职业道德评价、单位的职业道德评价、自我的职业道德评价等。()19、“真诚公道、信誉第一”是我国旅游业经营原则的具体体现。()20、道德教育是道德建设的重要形式,在社会的道德建设中起着重要的作用。( )三、名词解释21、道德信念:指对道德理想、目标坚定不移的信仰,是道德认识、道德情感和道德意

5、志的有机统一。22、道德行为:指道德认识、道德情感、道德意志、道德信念有机统一而形成的高度自觉的道德因素。23、职业活动效果:职业劳动者在履行自己职责时所作出的个人行动或一系列行动,给他人和社会来带的后果。24、理想人格:一定道德所向往和追求的个体的完美人格,是一定社会个体的全面期望和要求,是人们直接模仿和追求的道德榜样。四、简答题25、简述职业道德的影响答:职业作为人的社会关系的一个重要方面,对人们的道德意识和道德行为以及整个社会的道德习俗和道德传统具有重要的影响;首先,职业分工不同,从事不同职业或行业的人所承担的职责不同,直接影响着人们对具体生活目标的确立和具体生活道路的选择,以致不同程度

6、的影响人们的人生观和道德理想;其次,不同职业的不同利益和义务,直接影响人们的道德观念和道德评价标准,造成不同的职业习惯和道德传统;最后,职业活动的特殊性直接影响到人们的兴趣、爱好以及品格、作风的形成。26、社会主义旅游职业道德对形成良好社会风气有什么作用?答:第一,有利于提高旅游专业队伍的素质,推动旅游业的发展;第二,有利于改善经营管理,提高经济效益和社会效益;第三,有利于改善服务态度和提高服务质量;第四,有利于建设社会主义精神文明和推动良好社会风气的形成;第五,有利于抵制精神污染和反对、纠正带有行业特点的不正之风。27、职业道德继承性包括哪几方面内容?答:首先,它继承人类在长期职业活动中形成

7、的一整套有关职业道德的基本概念,例如忠于职守、尽职尽责、职业荣誉、职业良心、以及各行各业的一些职业道德术语;其次,它继承了以往职业道德中的一些优良传统;第三,它继承了历史职业道德学说中一些有价值的、可供借鉴的东西;最后,它继承了从历史上各行业一些先进人物身上所体现出来的优良职业品质。28、旅游职业道德评价有哪些作用?答:旅游职业道德评价对旅游职业道德风气的形成和个人职业道德品质的培养,具有十分重要的作用。第一,对旅游职业道德行为的善恶起裁决作用;第二,旅游职业道德评价有深刻的教育作用,即它能够凭借自身特有的权威性,影响旅游业的社会风尚,以及旅游从业者的职业道德、理想和行为;第三,旅游职业道德评

8、价有突出的调节作用,即道德评价可借助于社会舆论、内心信念、传统习惯和良心等,指导或纠正从业人员的职业道德行为,以协调从业人员之间、个人与集体之间的关系;旅游工作者素质修养复习题及答案(二)一、单项选择题(从下列每个小题的四个选项中,选择一个正确的,并将其序号填入括号里。)1.道德是一种社会意识形态,它由(C )所决定。A、政治关系 B、生产关系C 、社会经济关系 D、道德关系2、下列不属于社会主义职业道德特点的是(B)。A、进步性 B、地域性 C 、崇高的目的性 D、广泛的适应性3、中国第一家旅行社创办于(C)A、北京 B、广州 C 、上海 D、武汉4、集体主义的义利兼顾的基础层次是对(C)的

9、要求。A、 党员干部和先进分子 B、工人、农民、知识分子 C 、 广大公民 D、全体中国人民5、首先从道德意义上实用集体主义这一概念的人是(D )A、马克思 B、恩格斯 C 、列宁 D、斯大林6、甲旅行社的导游钱某对乙旅行社的团队客人说“你们交的团费太高,乙旅行社坑了你们”,由此造成乙旅行社的团队客人大呼上当,甚至提出退团。钱某的行为违背了(D)的职业道德规范。A、一视同仁、不卑不亢 B、热情友好、宾客至上 C 、敬业爱岗、忠于职守 D、团结服务、顾全大局7、一视同仁、不卑不亢的核心是(A)。A、平等 B、宾客至上 C 、优质服务 D、热情友好8、以下不属于“真诚公道、信誉第一”具体要求的有(

10、C)。A、以满足顾客需要为中心,以维护顾客利益为前提 B、诚实可靠,拾金不昧 C 、精诚合作,互惠互利 D、按质论价、收费合理9、坚持个人利益服从集体利益,正确处理国家、集体、个人之间的关系,把国家、集体和他人的利益放在个人利益至上,反应了(B)的高尚的职业道德品质。A、忠实 B、无私 C 、正直 D、奉献10、旅游职业道德评价功能的发挥具有很强的(D)。A、行业性 B、广泛性 C 、深刻性 D、实践性二、判断正误题(正确的命题请在括号里划“”,错误的命题请在括号里划“”)。11、社会生产力、科学技术和社会制度是道德发展的原始源泉。( )12、职业道德的适用范围具有特殊性、内容具有稳定性和继承

11、性。()13、注重信誉、讲究信用既是优良的商务传统,又是旅游业起码的职业道德要求。()14、社会主义职业道德是一种新型的职业道德,其基本内容包括爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群总、奉献社会。()15、汉代董钟舒提出的“三纲”是指在家从父,出嫁从夫,夫死从子。()16、旅游职业道德评价有深刻的教育作用,即它能够凭借自身特有的权威性,影响旅游业的社会风尚,以及旅游从业者的职业道德、理想和行为。()17、旅游业的三大支柱是旅行社、旅游交通、旅游景点。( )18、旅游职业道德评价范围具有普遍性、左右具有广泛性和深刻性,功能的发挥具有很强的实践性。()19、旅游活动具有综合性、多样性、流动性、享受型

12、、随意性等特点。()20、道德与艺术的区别在于两者反映社会现实的范围不同,两者对人们的感化教育作用不同、两者反映现实的方法和作用的方式不同。()三、名词解释21、道德信念:指对道德理想、目标坚定不移的信仰,是道德认识、道德情感和道德意志的有机统一。22、道德行为:指道德认识、道德情感、道德意志、道德信念有机统一而形成的高度自觉的道德因素。23、社会舆论:就是公众舆论,是众人对某种社会现象、事件或者行为正式传播或自发流行的情绪、态度和看法。24、职业道德认识:职业道德知识的获得和职业道德观念的形成,是职业道德修养与职业道德教育的起点。四、简答题25、简述职业道德的影响答:职业作为人的社会关系的一

13、个重要方面,对人们的道德意识和道德行为以及整个社会的道德习俗和道德传统具有重要的影响;首先,职业分工不同,从事不同职业或行业的人所承担的职责不同,直接影响着人们对具体生活目标的确立和具体生活道路的选择,以致不同程度的影响人们的人生观和道德理想;其次,不同职业的不同利益和义务,直接影响人们的道德观念和道德评价标准,造成不同的职业习惯和道德传统;最后,职业活动的特殊性直接影响到人们的兴趣、爱好以及品格、作风的形成。26、社会主义旅游职业道德对形成良好社会风气有什么作用?答:第一,有利于提高旅游专业队伍的素质,推动旅游业的发展;第二,有利于改善经营管理,提高经济效益和社会效益;第三,有利于改善服务态

14、度和提高服务质量;第四,有利于建设社会主义精神文明和推动良好社会风气的形成;第五,有利于抵制精神污染和反对、纠正带有行业特点的不正之风。27、简述道德与法律之间的区别与联系。答:道德与法律同属于行为规范,而且都属于上层建筑,两者在反映社会生活、调节人际关系上,既有区别又有联系。首先,两者是相互区别的。主要表现在:第一,两者借以维持的社会力量不同;第二,两者对社会关系的作用方式和范围不同;第三,两者产生和发展趋势不同。其次,道德与法律也相互联系、相互作用。主要表现在:第一,两者在内容上相互渗透,相互包含;第二,两者在功能上相互补充、相互依托。28、为什么严格的组织纪律是搞好旅游服务接待工作的保证

15、?答:这是因为:第一,旅游工作是为人民服务的工作,旅游者构成的多样性和复杂性特性使旅游部门在实施服务的过程中,需要一定的组织纪律来约束员工的言行;第二,旅游工作的分工很细,不同岗位、不同部门的工作内容、要求不同,需要一定的组织纪律来统一和协调;第三,旅游业,特别是饭店,属劳动密集型行业,人员总舵,使员工按照规范要求进行共享,也需要组织纪律来保证。所以,旅游工作者应具有严格的组织观念和法制观念,自觉遵守规章制度和员工守则,尤其要注意培养严于职守的工作作风和自觉地服从意识。旅游工作者素质修养复习题及答案(三)一、单项选择题(从下列每个小题的四个选项中,选择一个正确的,并将其序号填入括号里。)1、(

16、A)的道德是人类道德发展的开端。A、原始社会 B、奴隶社会C 、封建社会 D、资本主义社会2、(D )是职业道德产生的社会基础。A、社会公德 B、风俗习惯 C 、社会生产 D、人类职业生活3、(A)作为共同的道德,是人的最基本、最广泛、最一般的社会关系的反应。A、社会公德 B、社会主义 C 、爱国主义 D、职业道德4、合理利己主义(D)。A、是一种不损人范围内的利己主义 B、是社会主义道德观广泛宣扬的 C 、比较极端利己主义更不能令人容忍 D、在实际生活中表现为收入分配平均合理5、(A)既是服务企业一切工作的出发点,也是工作的归宿点。A、充分满足宾客需要 B、经济效益与社会效益的统一 C 、发

17、展社会主义旅游事业 D、繁荣旅游市场6、(C)是一切职业道德最基本的道德原则。A、为人民服务 B、集体主义 C 、热爱本职工作 D、诚实守信7、不属于社会主义初级阶段的劳动形式的有(B )。A、以社会主义按劳分配为基础的劳动 B、主动劳动 C 、不计报酬的公益劳动 D、义务劳动8、(A)是职业道德评价的基本准则。A、阶级利益和人民利益 B、旅游职业道德原则和规范 C 、是否有利于社会生产力的进步与发展 D、国家利益9、(B)是旅游接待服务工作的精髓。A、“真诚公道、信誉第一” B、“热情友好、宾客至上 ” C 、“专研业务、提高技能” D、“不卑不亢、一视同仁”10、(B)是深刻的职业道德认识

18、、炽热的道德情感和顽强的职业道德意志的有机统一,是人民献身正义事业的精神支柱。A、锻炼职业道德意志 B、确立职业道德信念 C 、养成职业道德习惯 D、陶冶职业道德情感二、判断正误题(正确的命题请在括号里划“”,错误的命题请在括号里划“”)。11、柏拉图在理想国中把人分为奴隶统治者、武士、自由民三个等级。()12、“热情友好,宾客至上”,意味着客人就是上帝、客人永远都是对的、服务人员人格上应绝对服从客人、永远不要对客人说“不”。()13、道德义务感主要取决于对服务态度的理解。()14、集体主义是旅游职业道德的基本原则。()15、旅游职业道德修养与职业道德教育的内容包括提高职业道德认识、陶冶职业道

19、德情感、锻炼职业道德意志、确立职业道德信念、养成职业道德习惯。()16、高尚的职业道德品质包括忠实、无私、正直、热忱、谦逊、诚信。()17、旅游服务工作中“六个照顾”包括照顾先来的客人、照顾外国和华侨客人、照顾少数民族客人、照顾城市客人、照顾残疾人、照顾贵宾等。()18、旅游职业道德评价的类型主要包括社会的(他人)职业道德评价、行业内的职业道德评价、单位的职业道德评价、自我的职业道德评价等。()19、“真诚公道、信誉第一”是我国旅游业经营原则的具体体现。()20、道德教育是道德建设的重要形式,在社会的道德建设中起着重要的作用。( )三、名词解释21、社会公德:全体公民在社会交往和公共生活中应该

20、遵循的行为准则。22、服从意识:员工一进入工作环境,便能自然的产生一种自觉遵守组织纪律和自觉接受任务安排的意识并能付诸于行动。23、职业活动效果:职业劳动者在履行自己职责时所作出的个人行动或一系列行动,给他人和社会来带的后果。24、理想人格:一定道德所向往和追求的个体的完美人格,是一定社会个体的全面期望和要求,是人们直接模仿和追求的道德榜样。四、简答题25、简述道德的基本属性以及这些属性之间的辩证关系。答:道德的基本属性是阶级性、历史性、全人类性。三者之间存在着辩证关系。首先,历史上的各种类型的道德体系都包含着全人类的因素;其次,不同时代、不同阶段的道德体系,包含全人类性因素的成都有所不同;最

21、后,只有到了“世界大同”,才有真正的全人类性的道德体系。26、为什么集体主义是旅游职业道德的基本原则?答:第一,集体主义原则是全心全意为旅游者服务这一核心的保护者和转换机制;第二,集体主义原则正确解决了道德与利益、个人利益与集体利益的关系,是调整个人与集体之间关系的基本原则;第三,集体主义原则对旅游企业及每个成员具有普遍的约束力和指导性;27、职业道德继承性包括哪几方面内容?答:首先,它继承人类在长期职业活动中形成的一整套有关职业道德的基本概念,例如忠于职守、尽职尽责、职业荣誉、职业良心、以及各行各业的一些职业道德术语;其次,它继承了以往职业道德中的一些优良传统;第三,它继承了历史职业道德学说

22、中一些有价值的、可供借鉴的东西;最后,它继承了从历史上各行业一些先进人物身上所体现出来的优良职业品质。28、旅游职业道德评价有哪些作用?答:旅游职业道德评价对旅游职业道德风气的形成和个人职业道德品质的培养,具有十分重要的作用。第一,对旅游职业道德行为的善恶起裁决作用;第二,旅游职业道德评价有深刻的教育作用,即它能够凭借自身特有的权威性,影响旅游业的社会风尚,以及旅游从业者的职业道德、理想和行为;第三,旅游职业道德评价有突出的调节作用,即道德评价可借助于社会舆论、内心信念、传统习惯和良心等,指导或纠正从业人员的职业道德行为,以协调从业人员之间、个人与集体之间的关系;旅游工作者素质修养复习题及答案

23、(四)一、单项选择题(从下列每个小题的四个选项中,选择一个正确的,并将其序号填入括号里。)1、(A )的道德是人类道德发展的开端。A、原始社会 B、奴隶社会C 、封建社会 D、资本主义社会2、(D)是职业道德产生的社会基础。A、社会公德 B、风俗习惯 C 、社会生产 D、人类职业生活3、(A)作为共同的道德,是人的最基本、最广泛、最一般的社会关系的反应。A、社会公德 B、社会主义 C 、爱国主义 D、职业道德4、合理利己主义(D)。A、是一种不损人范围内的利己主义 B、是社会主义道德观广泛宣扬的 C 、比较极端利己主义更不能令人容忍 D、在实际生活中表现为收入分配平均合理5、(A)既是服务企业

24、一切工作的出发点,也是工作的归宿点。A、充分满足宾客需要 B、经济效益与社会效益的统一 C 、发展社会主义旅游事业 D、繁荣旅游市场6、甲旅行社的导游钱某对乙旅行社的团队客人说“你们交的团费太高,乙旅行社坑了你们”,由此造成乙旅行社的团队客人大呼上当,甚至提出退团。钱某的行为违背了(C)的职业道德规范。A、一视同仁、不卑不亢 B、热情友好、宾客至上 C 、敬业爱岗、忠于职守 D、团结服务、顾全大局7、一视同仁、不卑不亢的核心是(B)。A、平等 B、宾客至上 C 、优质服务 D、热情友好8、以下不属于“真诚公道、信誉第一”具体要求的有(A)。A、以满足顾客需要为中心,以维护顾客利益为前提 B、诚

25、实可靠,拾金不昧 C 、精诚合作,互惠互利 D、按质论价、收费合理9、坚持个人利益服从集体利益,正确处理国家、集体、个人之间的关系,把国家、集体和他人的利益放在个人利益至上,反应了(B)的高尚的职业道德品质。A、忠实 B、无私 C 、正直 D、奉献10、旅游职业道德评价功能的发挥具有很强的(B )。A、行业性 B、广泛性 C 、深刻性 D、实践性二、判断正误题(正确的命题请在括号里划“”,错误的命题请在括号里划“”)。11、柏拉图在理想国中把人分为奴隶统治者、武士、自由民三个等级。( )12、“热情友好,宾客至上”,意味着客人就是上帝、客人永远都是对的、服务人员人格上应绝对服从客人、永远不要对

26、客人说“不”。()13、道德义务感主要取决于对服务态度的理解。()14、集体主义是旅游职业道德的基本原则。()15、旅游职业道德修养与职业道德教育的内容包括提高职业道德认识、陶冶职业道德情感、锻炼职业道德意志、确立职业道德信念、养成职业道德习惯。()16、职业道德情感有正义感、义务感、良心感、荣誉感、幸福感。( )17、旅游业的三大支柱是旅行社、旅游交通、旅游景点。()18、旅游职业道德评价范围具有普遍性、左右具有广泛性和深刻性,功能的发挥具有很强的实践性。()19、旅游活动具有综合性、多样性、流动性、享受型、随意性等特点。()20、道德与艺术的区别在于两者反映社会现实的范围不同,两者对人们的

27、感化教育作用不同、两者反映现实的方法和作用的方式不同。()三、名词解释21、社会公德:全体公民在社会交往和公共生活中应该遵循的行为准则。22、服从意识:员工一进入工作环境,便能自然的产生一种自觉遵守组织纪律和自觉接受任务安排的意识并能付诸于行动。23、社会舆论:就是公众舆论,是众人对某种社会现象、事件或者行为正式传播或自发流行的情绪、态度和看法。24、职业道德认识:职业道德知识的获得和职业道德观念的形成,是职业道德修养与职业道德教育的起点。四、简答题25、简述道德的基本属性以及这些属性之间的辩证关系。答:道德的基本属性是阶级性、历史性、全人类性。三者之间存在着辩证关系。首先,历史上的各种类型的

28、道德体系都包含着全人类的因素;其次,不同时代、不同阶段的道德体系,包含全人类性因素的成都有所不同;最后,只有到了“世界大同”,才有真正的全人类性的道德体系。26、为什么集体主义是旅游职业道德的基本原则?答:第一,集体主义原则是全心全意为旅游者服务这一核心的保护者和转换机制;第二,集体主义原则正确解决了道德与利益、个人利益与集体利益的关系,是调整个人与集体之间关系的基本原则;第三,集体主义原则对旅游企业及每个成员具有普遍的约束力和指导性;27、简述职业对道德的影响。答:职业作为人的社会关系的一个重要方面,对人们的道德意识和道德行为以及整个社会的到的习俗和道德传统具有重要的影响。首先,职业分工不同

29、,从事不同职业或行业的人所承担的职责不同,直接影响着人们对具体生活目标的确立和具体生活道路的选择,以致不同程度的影响人们的人生观和道德理想;其次,不同职业的不同利益和义务,直接影响人们的道德观念和道德评价标准,造成不同的职业习惯和道德传统;最后,职业活动的特殊性直接影响到人们的兴趣、爱好以及品格、作风的形成。28、“热情友好、宾客至上”的具体要求有哪些?答:第一,主动招呼客人,为顾客着想;第二,尽力满足客人的要求,不怕麻烦;第三,待客服务,仪表整洁,举止大方;第四,与宾客交流,语言优美,谈吐文雅;第五,面带笑容,耐心倾听;第六,服务用语多用征询、商量式,少用祈使命令句;第七,实际操作力求标准化、规范化;第八,尽责进心,服务周到。8

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