新陈代谢的基本类型.ppt

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,新陈代谢的,基本类型,考纲解读,1,、识记新陈代谢的概念,.(,同化作用、异化作用的、物质代谢、能量代谢,),2.,识记新陈代谢的基本类型并能识别它们,新陈代谢的类型,一、,新陈代谢概念：,生物体内全部有序的化学变化的总称,分成同化作用和异化作用,分成物质代谢和能量代谢,自我更新的过程,方向上：,性质上：,意义上：,二、代谢类型总结：,自养需氧型：绿色植物、硝化细菌、硫细菌等,自养,厌,氧型：绿硫细菌、紫硫细菌等,异养需氧型：绝大多数动物及营腐生生活的某些菌类 （如,:,蘑菇）,异养,厌,氧型：乳酸菌、破伤风杆菌、蛔虫等,异养兼性,厌,氧型：酵母菌,代谢类型,基本碳源,能源,绿色植物,硝化细菌,圆褐固氮菌,乳酸菌,酵母菌,蛔虫,光能自养需氧型,化能自养需氧型,异养,需氧型,异养,厌氧型,异养,兼性厌氧型,CO,2,CO,2,糖类是最重要的碳源，尤其是葡萄糖,光能,NH,3,氧化释放的化学能,有机物,异养,厌氧型,葡萄糖,有机物,三、生产实践中的应用,1,、,酵母菌的应用：,有氧条件：,进行有氧呼吸，产生,CO,2,、,H,2,O,、大量能量。,酵母菌大量繁殖，不产生酒精。如：面包制作、酿酒初期,无氧条件：,进行无氧呼吸，产生,酒精、,CO,2,、少量能量。,酵母菌繁殖慢，产生酒精。如：酿酒过程,2,、发酵工程中据微生物代谢类型来控制发酵条件,如,:,碳源、氮源、是否需氧等,.,