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書式設定,書式設定,第,2,第,3,第,4,第,5,*,書式設定,書式設定,第,2,第,3,第,4,第,5,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,汽化与液化,晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的,水到哪里去了,？,思考：,活动,现 象,酒精逐渐消失、,同时有凉的感觉,在手背上涂些酒精，手背上涂酒精处有什么感觉？想一想，酒精哪里去了？酒精的状态发生了怎样的变化？,在透明塑料袋中滴入几滴酒精,；,将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧,；,然后放入,80,以上的热水中。,你会看到什么变化？,从热水中拿出塑料袋,过一会儿又有什么变化？,物质从,液态,变为,气态,的过程,叫汽化,。,物质从,气态,变为,液态,的过程叫,液化,。,一般气体是看不见、摸不到的,液态,气态,汽化,液化,第三节,:,汽化和液化,一、汽化,1、定义：物质由液态变为气态的过程,。,(,汽化是吸热过程,),在这两种情况下，水在物态变化上有什么,相同点,？有什么,不同点,？,都是水变成水蒸气，是汽化现象。,2,、汽化的两种方式：沸腾和蒸发。,问题：,在,一定温度,下在液体,内部和表面,同时发生的,剧烈,的,汽化,现象。,（一）、沸腾,提出问题,1,：水在沸腾时有什么特征？,2,：水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？,实验探究：水的沸腾,2,、实验主要观察水沸腾前后发生的变化,一,听,：,当水温升高到,90,时，每隔,0.5min,记录一次温度计的示数直至水沸腾后,3,5min,切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！,二,看,：,水沸腾前后的声音变化,水沸腾前后温度和气泡的变化,三,记,：,四,画,：,画出水沸腾前后温度随时间的变化图象,1,、实验器材：,铁架台 烧杯 温度计,酒精灯 水 硬纸板 石棉网 记时器,5,105,100,95,90,温度,/,时间,/min,0,10,设计实验,用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近,90,时，每隔,0.5min,记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出,水沸腾时温度和时间关系的曲线,。,（,1,）、沸腾前气泡上升变小，沸腾时,，有大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。,（,2,）、沸腾前加热温度不断升高，沸腾时继续加热温度保持不变。,（,3,）、停止加热，不再沸腾。,实验现象,时间,温度,水沸腾时温度随时间变化的图像,沸腾,:,实验回顾,水的,声音,在沸腾前，沸腾时，,在沸腾前对水加热，水的,温度,沸腾时，继续对水加热，水的温度,较小,较大,(,在上升过程中不断变大,),较大,变小,不断上升,保持不变,实验中，水沸腾时的温度是,停止对水加热，水沸腾。可见沸腾吸热,不能,需要,上,水在沸腾前，,气泡,沸腾时,100,液态铁,液态铅,水银,亚麻仁油,2750,1740,357,287,甲苯,水,酒精,液态氨,111,100,78,-33.4,液态氧,液态氮,液态氢,液态氦,-183,-196,-253,-268.9,几种液体的沸点,/,C,（,在标准大气压下）,小资料,液体的沸点与气压有关系，一切液体的沸点都是随气压增大而升高，气压减小而降低。,解释：,2,、沸腾的条件,:,(1),达到沸点,(,2),继续吸热,。,1,、各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做,沸点,（,boiling point,）,(,与大气压强有关,),。,通过上面的实验你能总结出,3,、沸腾的特点：,（,1,）是剧烈的汽化现象,（,2,）在液体的内部和表面同时发生,（,3,）沸腾过程要,吸热,，,温度保持不变,通过上面的实验你能总结出：（笔记）,今天实验用的温度计是酒精、煤油还是水银温度计？,煤油或水银温度计。,因为在标准大气压下，酒精的沸点是,78,，而煤油的沸点是,150,，,水银的沸点是,357,，所以应该用煤油或水银温度计测量水的温度。,思考：,为什么？,纸锅烧水,因为纸的着火点大约是,183,，而水烧开时的温度约为,100,，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。,纸锅为什么不会燃烧？,(,二）、蒸发,日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。,在,任何温度下只在液体的表面,发生的,缓慢,的,汽化,现象。,问题讨论,A,、为了使衣服更快干，你平常是怎样晾晒衣服的？,B,、你认为，影响蒸发快慢的因素有哪些？,（2）把衣服方在向阳的地方,（1）把衣服方在通风的地方,（3）把衣服摊开晾晒,（,2,）,液体表面积的大小有关；,液体,表面积,越大，蒸发越快,（,1,）,液体温度的高低有关；,液体,温度,越高，蒸发越快。,（,3,）,液面上方空气流动的快慢有关；,液体,表面空气流动,越快，蒸发越快,2,、蒸发的影响因素,1.,把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？,手背上有凉的感觉。,酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。,为什么？,2.,把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？,如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？,温度计读数先下降后上升。,温度计读数不变。,3,、液体在,蒸发,过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降；即蒸发有致冷作用。,实验结论：,图中情景说明什么？,蒸发和沸腾的异同比较,不同点,蒸 发,沸 腾,发生温度,任何温度,达到沸点 且 继续吸热,发生部位,液体表面,液体表面和内部,程度,缓慢,剧烈,相同点,1.,都是汽化现象,2.,都要吸热,温度变化,降低,保持不变,雨,雾,露,它们都是水的液态，都是有水蒸气变来的,你知道产生液化现象的条件吗,?,气体在温度降到足够低时,都可以液化,.,还有什么方法可以使气体液化呢,?,1.,将少量乙醚吸进注射器,取下针头,用橡皮帽把注射器的小孔堵住,.,2.,握住注射器的下端,乙醚有什么变 化,?,3.,向内推动活塞,你可以看到什么,?,用压缩体积,的方法可以,使一些气体,在常温下液,化。,应用：液化石油气,二、液化,1,定义：物质从气态变为液态的过程叫,液化,。,2,、液化的两种方式：,（,1,）、降低温度,（,2,）压缩气体体积,气体液化后体积缩小，便于储存和运输。,问题讨论,1,、为什么给,100,摄氏度的水蒸气烫伤比被你,100,摄氏度的水烫伤更严重？,解释：因为,100,摄氏度的水蒸气液化,成,100,摄氏度的水要放出大量的热。,(,液化是放热过程,),液态,气态,汽化（吸热）,液化（放热）,两种方式：,蒸发和沸腾,两种方法：降低温度和压缩体积,巩固练习,1.,寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷,_,成小水珠后又发生,_,所导致的现象。,液化,汽化,2.,已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是,-183,、,-196,、,-78,。如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来的是（）,A.,氧气,B.,氮气,C.,二氧化碳,D.,三种液体同时液化无法分离,C,3,、夏天使用电扇，使人感觉凉爽，这是因为（）,A,、电风扇吹得是凉风,B,、电风扇吹风使空气温度降低,C,、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热,D,、人体温度传给周围空气,C,4,、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒，有凉的感觉，这是因为（）,A,、酒精温度低,B,、酒精会挥发,C,、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷,D,、以上说法都不对,C,5,、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（）,A,、油比水散热慢,B,、菜汤原来温度高,C,、水分蒸发会吸收大量的热,D,、浮油阻碍了水分的蒸发,D,6,、在室内，将一支温度计从装酒精的容器中抽出，它的示数,(,）,A,、一直升高,B,、一直降低,C,、先升高后降低,D,、先降低后升高,D,7,、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，过一会儿反而很烫，这是因为（）,A,、蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来,B,、蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间,C,、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热,D,、以上说法都不正确,C,练一练,1.,掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖,_,形成的；,2.,北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出,“,白气,”,，这是呼出的,_,遇到冷空气,_,形成的,“,雾状物,”,；,3.,戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的,_,遇到冷镜片,_,热量,_,成的。,液化,热的水蒸气,液化,热的水蒸气,液化,放出,4.,打开电冰箱的门，可以看到冒出一些,“,白气,”,，这是,_,形成的。,5,、下列生活中的现象属于液化过程的是（）,A.,冰雪消融,B.,云开雾散,C.,嘴里呵出白气,D.,地上的水变干,6,、医学上利用液态氨等物质汽化时,_,大量的热，使局部组织冷冻后切除。,C,吸收,空气中的水蒸气遇冷液化,7,、如图所示，甲、乙两个房间里相同的电炉上，相同的两壶水都已烧开，我们可以根据所观察的,_,房间壶嘴的上方,_,较多，判断出,_,房间的气温较高,甲,“白气”,乙,1.,水烧开时，壶嘴冒出许多,“,白气,”,，这些,“,白气,”,是（）,A.,水蒸气,B.,小水珠,C.,热空气,D.,白烟,2.,关于蒸发，下列说法中正确的是（）,A.,蒸发只能在,15,以上才能进行,B.,蒸发是液体表面和内部同时发生的汽化现象,C.,只有对液体加热液体才会蒸发,D.,蒸发会使液体自身的温度降低,课堂训练,B,D,3.,夏天，人在水中游泳上岸后，被风吹会觉得有些凉，这是因为（,）,A,水中的温度比岸上高,B,风把,“,凉,”,传给人体,C,人身上的水蒸发时,从人体上吸收了热量,D,人的错觉,C,4.,将一支温度计从酒精中抽出，它的示数将（,）,A,一直升高,B,一直下降,C,先升高后降低,D,先降低后升高,D,5.,把一根烧红的铁棍投入冷水中，会发出,“,吱吱,”,响声，并会冒出,“,白气,”,这是因为先,_,后,_,。,6.,夏天吹电扇的人感到凉爽，主要是扇来的风（）,A,、扇了冷风,B,、带走了热空气,C,、降低空气温度,D,、加快汗蒸发,7.,下列措施中，能使蒸发减慢的是（）,A,、将湿衣服晾在阳光通风处,B,、用电吹风把湿头发吹干,C,、在缺水地区得用管道代替沟渠输水,D,、晒粮食时，把粮食放在阳光下摊开来,汽化,液化,D,C,8.,已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是,-183,、,-196,、,-78,。如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来的是（）,A,、氧气,B,、氮气,C,、二氧化碳,D,、三种液体同时液化无法分离,9.,用水壶烧水，当水烧开时，在壶嘴附近会出现上升的,“,白气,”,，这些,“,白气,”,是,_,形成的；当,“,白气,”,上升到一定程度时就不见了，这是由于,_,C,液化,小水珠蒸发,
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