合理膳食促进健康-(2).pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2018/6/6 Wednesday,#,合理膳食，促进健康,万家初中 詹递伟,请全班同学一起朗读学习目标,1,、掌握和应用平衡膳食的要求，指导日常饮食。,2,、了解青春期饮食习惯与健康的关系。,1,、,平衡膳食、合理营养、健康有什么关系,？,平衡膳食、合理营养、健康的关系：合理营养是健康的物质基础，而平衡膳食又是合理营养的根本途径。,2,、中国营养学会将食物分为哪五类？,第一类：谷类及薯类；,第二类：蔬菜、水果和菌藻类；,第三类：动物性食物，包括肉、禽、蛋、鱼虾；,第四类：奶类及奶制品，豆类和坚果；,第五类：动、植物油等纯能量食物。,3,、人体必需的营养素包括哪些？,人体必需的营养素包括：蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素、水和膳食纤维。,平衡膳食,三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食,吃富含铁和维生素,C,的食物。,4,、对于青少年学生来说，合理膳食，促进健康应该重视哪三个方面？,5,、初中生为什么要摄入足量的铁和维生素,C,？,生长发育的需要,活动量较大,特别是女生，由于月经导致的生理性铁流失，更加需要补铁,6,、饮用过多的碳酸饮料会对健康造成哪些不利影响？,大量饮用易导致肥胖,造成营养素摄入不均衡,影响钙的吸收，造成骨骼发育缓慢、骨质疏松。发生骨折的危险是其他青少年的,3,倍。,常喝碳酸饮料还是青少年患龋齿的诱因之一。,交流与分享,1,、谈谈你的日常饮食习惯，把你最近几天吃的食物说出来，进行自我评价，并提出改善建议。,2,、你有不吃早餐的习惯吗？谈谈你的感受你认为长期不吃早餐会诱发什么疾病？,3,、你经常吃那些食物？最喜欢吃的是什么？这些食物含铁丰富吗？,4,、青少年可以用碳酸饮料替代白开水作为日常补充水分的主要来源吗？为什么？,思考题,1,、人体必需的营养素中，糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、水、膳食纤维对人体有什么作用？你知道这些营养素需要哪些食物提供吗？,糖类、脂类人体主要能量来源,蛋白质构成身体成分、调节生命活动,维生素、矿物质调节机体代谢,水、膳食纤维维持生命,作 业,正常的生活少不了一日三餐，食物不仅为身体的生长发育和从事各种活动提供能量和营养素，而且还通过调动食欲和消除饥饿感使人得到心理满足。合理的膳食还是预防慢性非传染性疾病、控制体重的重要措施。请同学们设计一份合理膳食食谱！,