第4部分细胞的物质输入和输出.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第4章 细胞的物质输入和输出,第1节 物质跨膜运输的实例,自学成才,1细胞在什么情况下失水和吸水？,2渗透作用发生的条件？,3植物细胞的质壁分离复原现象说明了什么？,问题探讨：渗透现象,1、漏斗管内的液面为什么会升高？,2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？,3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？,单位时间内透过玻璃纸进入漏斗,的水分子数多于渗过玻璃纸进入烧杯的水分子数量,不会,因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由透过.,不会,单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量,一、渗透作用发生的条件,半透膜,膜两侧的溶液具有浓度差,（一些小分子物质(如水分子)能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜）,三、植物细胞的吸水和失水,1、将白菜剁碎做馅时,常常放一些盐,一会儿后就可看到水分渗出。2、对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。,探究：,你能提出什么,问题吗？,结构：,原生质层,细胞膜,液泡膜,细胞膜和液泡膜之间的细胞质,特点：,原生质层比细胞壁的伸缩性大,原生质层相当于半透膜,作出假设：,理由是：,植物细胞膜和液泡膜都是生物膜，（P49）他们具有与红细胞的细胞膜基本相同的化学组成和结构。上述的事例与红细胞的失水和吸水很相似。,原生质层是细胞层次的结构，要观察它，我们必须借助于什么工具？,那么我们应该选用什么样的实验材料才能使实验成功呢？,液泡,和,细胞,体积、大小的变化,提出问题,：,原生质层相当于半透膜吗？,设计方案：,将植物细胞分别浸润在,较高浓度的蔗糖溶液中和清水中,，,观察其大小的变化。,预期实验的结果：,由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会,缩小,，细胞,皱缩,；在清水中植物细胞的液泡又会,变大,，细胞,膨胀,。,实验结果：,中央液泡大小,原生质层的位置,细胞大小,蔗糖溶液,清水,变小,逐渐恢复原来大小,原生质层恢复原来位置,原生质层脱离细胞壁,基本不变,基本不变,外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞,吸水,植物细胞质壁分离和,复原现象,外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞,失水,实验结论：,原生质层相当于半透膜,细胞内有细胞液,长颈漏斗中有蔗糖液,外界溶液,烧杯中有清水,半透膜,成熟的植物细胞,渗透系统装置,原生质层,(选择性透过膜),成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统,（1）判断植物细胞的生活状况,（2）判断植物细胞的细胞液浓度,（3）农业生产中的水肥管理,（4）生活中杀菌、防腐、腌制食品,四、渗透作用原理的运用,1、以下可以发生渗透作用的是（）,A.煮熟的马铃薯条放入水中,B.把干种子放在清水中,C.烈日下菠菜叶子下垂,D.放在盐水中的萝卜,变软,第一关,A,D,C,B,知识闯关,D,3、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（）,A、根细胞从土壤中吸收的养分过多,B、根细胞不能从土壤中吸水,C、根系不能将水向上运输,D、根系被肥料分解释放,的热能烧毁,第二关,A,B,C,D,B,4、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（）,A、盐水中的Cl,有杀菌防腐的作用,B、盐水中的Na,不利于细菌的生活,C、盐水是中性的，不适,于细菌的生活,D、由于渗透作用使细菌,细胞内的水分渗出而死亡,第三关,A,D,C,B,D,第四关,4、,某植物细胞发生质壁分离后，怎样判断该细胞是活细胞还是死细胞？,概念：,原生质,：细胞内的生命物质；,原生质层：,细胞膜，液泡膜以及这两层膜之间的细胞质；(,成熟植物细胞特有,),半透膜,：可以让某些分子通过而不让另一些分子通过的多孔性膜；,爱拼才会赢！,