本科-消化和吸收-4.ppt

,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,消化和吸收,主 讲：孙红宇,E-mail:shy,主页：,大 肠 内 消 化,大肠的主要功能,吸收水分,为消化后的残余物质提供暂时贮存场所,大肠液的分泌,分泌细胞,：柱状上皮细胞、杯状细胞,主要成分,：粘液、,HCO,3,-,作用,：保护肠粘膜、润滑粪便,调节,：机械刺激引起反射,大肠运动的形式,运动特点：少而慢，对刺激反应较迟缓,袋状往返运动（混合运动）,发生于空腹,类似于小肠分节运动，但收缩无规律,混合大肠内容物,蠕动,作用：排空肠管,集团蠕动,：,进食后,1h,内发生,由胃,-,结肠反射或十二指肠,-,结肠反射引起,排便,成分,食物残渣：水份被吸收,脱落的肠上皮细胞,肝排出的胆色素，血液经肠壁排出的重金属，如钙、镁、汞等,细菌：,20-30%,大肠内细菌的活动,来源：食物和空气,产物：,有益：,VB,、,VK,、短链脂肪酸等,有害：硫化氢、沼气等,排便的过程,粪便,直肠压力感受器,脊髓腰骶段,初级排便中枢,大脑皮层,盆,N,腹下,N,降结肠、乙状结肠、直肠收缩,盆,N(+),肛门外括约肌舒张,阴部,N(),粪便排出,肛门内括约肌舒张,盆,N(),复习思考题,1.,消化管有哪些运动形式？,2.,大肠内的细菌有何作用？,3.,试述排便反射过程。,第六节 吸收,吸收概述,消化道各部位的吸收,口腔：很少吸收,食道：不吸收,胃：水和酒精,小肠,:,主要吸收部位,十二指肠和空肠,：糖类、蛋白质、脂肪的消化产物,回肠,：胆盐和,VB,12,大肠：水分（,80%,）和盐类（,90%,）,小肠有利于吸收的条件,小肠长约,4m,，腔内有皱襞、绒毛、微绒毛等结构内表面积达,200m,2,小肠绒毛内含丰富的毛细血管和毛细淋巴管,进食引起小肠绒毛的运动，使淋巴和血流回流加速，便于物质吸收,食物停留时间较长（,3-8h,）,食物基本被分解为小分子,吸收途径,跨细胞途径,扩散、易化扩散、主动转运、胞饮等,旁细胞途径,主要营养物质的吸收,钠,吸收率,95%-99%,过程：外侧扩散、内侧主动,水,量：,9L,动力：,NaCl,主动吸收所产生的渗透压梯度,途径：紧密连接；渗透,Cl,-,Na,+,-Cl,-,同向转运,被动扩散：通道,HCO,3,-,以,CO,2,形式吸收：,Na,+,-H,+,交换，,H,+,与,HCO,3,-,反应,铁,吸收部位：十二指肠和空肠上段,吸收亚铁，有机铁和高铁不易吸收,血红素铁,Fe,2+,载铁蛋白,Fe,2+,运铁蛋白受体,运铁蛋白,血液,铁蛋白,(Fe,3+,),血红素加氧酶,上皮细胞,肠腔,影响铁吸收因素,盐酸促进铁的溶解,VC,能将高铁转换为亚铁,缺铁患者吸收量大,粘膜内的含铁量：抑制因素,钙,影响因素：,VD,3,：诱导钙结合蛋白和钙泵合成增加,机体对钙的需要,酸度：保持离子状态,脂肪利于钙吸收：钙皂（？）,吸收部位：小肠上段,吸收方式：,涮状缘钙通道,基底膜：钙泵为主，,Na,+,-Ca,2+,、出胞等为辅,糖,吸收糖的种类,单糖才能被吸收,己糖吸收快，戊糖慢,半乳糖,=,葡萄糖,果糖,甘露糖,吸收过程,继发性主动转运,转运体蛋白：需有,Na,+,吸收部位,熟：十二指肠和近端空肠,生：回肠,吸收方式,氨基酸,通过转运蛋白：,7,种,继发性主动转运,吸收入血,二肽、三肽：,H,+,-,肽转运体,完整蛋白质入血：量少，幼儿有利,蛋白质,脂肪,甘油,载脂蛋白,中链脂肪酸,短链脂肪酸,血,管,淋,巴,管,乳糜微粒,甘油三脂,混合微胶粒,脂肪酸,甘油一脂,胆固醇,胆 盐,胆 盐,长链脂肪酸,甘油一脂,肠上皮细胞,肠 腔,胆固醇,不,流,动,液,体,层,来源：,食物：酯化胆固醇游离胆固醇,胆汁：游离胆固醇，直接被吸收,过程：,混合微胶粒小肠（上部）粘膜酯化（胆固醇酯）乳糜微粒淋巴,胆固醇,影响胆固醇吸收的因素：,促进因素,含量越高，吸收越多,脂肪和脂肪酸,抑制因素,植物固醇,食物中的纤维素、果胶、琼脂等易与胆盐结合，影响,微胶粒,生成，并促进胆盐排出,抑制载脂蛋白合成的物质，妨碍,乳糜微粒,的形成,维生素,脂溶性维生素：与脂类消化产物相同,水溶性维生素：,Na,+,同向转运体,VB,12,：内因子受体,复习思考题,1.,为什么说小肠是最重要的吸收部位？,2.,试述钠离子和水的吸收过程。,3.,食物中的糖、脂肪和蛋白质是怎样吸收的？,4.,试述影响铁和钙吸收的因素。,本 章 小 结,主要消化液：胃液、胰液、胆汁,受神经、体液的双重调控，以体液为主,促胃液素、促胰液素、胆囊收缩素,进食是消化液分泌的自然刺激物,消化道的运动与各部位的功能相适应,胃：容受性舒张,小肠：分节运动,大肠：集团蠕动、排便,小肠是营养物质吸收的主要部位,水、糖、氨基酸的吸收,